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民以食為天 健康更重要 客家年輕人愛吃美食也懂營養 健康管理師教你怎麼把關健康

HakKa恁傪菜 2025-07-02
受訪者: 胡博凱/健康管理師、何碩恩/健康管理師
黃韻璇營養師表示,近年來發酵食物已被證實有許多健康益處,如:改善胃腸道(乳桿菌)、調節血脂(紅麴)。(圖:健康醫療網 提供)
黃韻璇營養師表示,近年來發酵食物已被證實有許多健康益處,如:改善胃腸道(乳桿菌)、調節血脂(紅麴)。(圖:健康醫療網 提供)
MD
營養師揭健康餐盒4地雷
外食族身材管理挑戰多,有營養師19日提醒,選擇健
康餐盒也可能踩雷,務必要避開蔬菜量不足、澱粉多
於蛋白質加蔬菜、蔬菜量不足、松阪豬與牛腩等隱藏
熱量殺手選項。圖為便當示意圖。
中央社記者陳婕翎攝  114年6月19日
圖片來源:中央社
MD 營養師揭健康餐盒4地雷 外食族身材管理挑戰多,有營養師19日提醒,選擇健 康餐盒也可能踩雷,務必要避開蔬菜量不足、澱粉多 於蛋白質加蔬菜、蔬菜量不足、松阪豬與牛腩等隱藏 熱量殺手選項。圖為便當示意圖。 中央社記者陳婕翎攝 114年6月19日

健康管理是指以科學的方式對個人或群體的健康進行監控和改善的過程,目的是提升生活質量和健康水平。年輕人愛吃美食,但有人因為家族遺傳,早早把健康意識放在心上;有人是胖過才知減肥苦,試過無數個減肥秘方,也賠上了健康。今天兩位客家年輕人要來聊他們的客家經驗,以及如何用健康管理的概念把關自己的健康。

客語比例 : 40%

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