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🔅本集主持人：越南語主持人│彭翠瑛
🔅生活快報：逆風飛翔─2025總統教育獎獲獎新住民子女
🔅訪談嘉賓：3D果凍大師 卞柔勻
大家有聽過3D果凍嗎？來自越南的新住民─卞柔勻老師，在台灣網路上有「果凍少奶奶」的暱稱，她是一位專精於3D果凍及和菓子的知名烘焙老師。她深信3D果凍藝術可以療癒身心、傳遞正能量，這也是她創辦個人教室與出版書籍的初心所在。
她曾出版多本專書，如《心靈療癒的3D果凍花》、《藝術和菓子 Wagashi》等，並將版稅捐贈給公益機構，此外還積極投入新住民社群與公益教學，經常擔任各地課程講師，幫助婦女或弱勢群體透過手作學習自立。
卞柔勻也曾多次參加國際賽事，為台灣帶回不少獎項，今年六月更帶領學生去馬來西亞參賽，凱旋歸來。
我們一起來認識「果凍少奶奶」卞柔勻吧！
📻《新住民心力量》播出平台：
央廣官網隨選收聽
警廣 FM104.9 每週五、週六14：00
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2025-07-26
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2025-07-06
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