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時光熬煮的滋味:鄭如晴《往日食光》的記憶盛宴

受訪者: 鄭如晴/作家
文學獎名家鄭如晴散文力作《往日食光》
圖片來源:節目
文學獎名家鄭如晴散文力作《往日食光》

受訪對象:鄭如晴/作家

作家鄭如晴,為台灣重要文學創作者,擁有台東大學兒童文學研究所碩士學位,並曾赴德國慕尼黑歌德學院進修。曾任世新大學教授、國立台灣藝術大學講師、《國語日報》副刊主編等職,並參與多項文學獎評審。作品橫跨小說、散文與兒童文學,風格清新凝練,感情深沉。曾獲文建會台灣文學獎、九歌現代少兒文學獎等多項肯定。著作包括《沸點》、《和女兒談戀愛》、《親愛的外婆》等,作品多次入選各級學校國文教材及年度選集,為當代文學界具深遠影響的創作者。

《往日食光》是文學獎名家鄭如晴睽違三年的散文力作,將食物轉化為記憶的密碼與情感的載體,每一道料理都蘊藏著一段時光,一段情感,一段難以言喻的生命印記,涵蓋從童年記憶、青春情懷、家庭情感到人生告別。透過如「邂逅沙茶牛肉」、「夢覺之味」等篇章,呈現從德國留學生活、老家廚房、街頭小吃到市場熟食的溫暖回憶,並折射出女性成長、家庭變遷與人際情誼的深刻軌跡。

《往日食光》是一部充滿鄉愁與時代感的文化散文,也是一本讓人讀來餘韻繞樑、感動常存的作品。透過味道喚起情感的共鳴,在食物與記憶交織的文字間,品味人生的酸甜苦辣。

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