受訪者:
高旻君/資深雜誌編輯
你知道嗎?糖和鹽的「隱藏攝取」比我們想像中多很多。從早餐的吐司、午餐的便當,到下午的一杯手搖飲,糖與鹽就悄悄超標了!長期過量,會增加肥胖、糖尿病、高血壓與腎臟疾病的風險。
為什麼要注意糖與鹽的攝取?
1. 常見的隱藏糖食物來源
2. 常見的隱藏鹽食物來源
3. 小心,你是糖與鹽「雙重超標」的高風險族群
4. 如何聰明選擇與控制糖鹽
5. 健康調味替代法—不靠糖鹽也能美味
樂齡知識大挑戰
Q:猜猜看台灣有些嗜糖青少年,每天糖的攝取量超過標準建議的幾倍?
答案:8倍,也就是每天吃進400G的糖(上限50G/天)!
主要都是習慣每天喝一杯手搖飲。