邱寶郎

現任庫立馬公司簽約廚師/邱主廚餐飲創作工作室/三立都會台型男大主廚客座主廚/三立台灣台美食鳳味客座主廚/客家委員會諮詢委員/客家講客電台主持人
經歷: 有著27年的廚齡,超過15年教學經驗/曾服務於君悅飯店,六福客棧等知名飯店,曾任客家國宴主廚。陸續於Mini Cook,禾沐生活學院等廚藝教學,曾任高雄餐飲大學客座講師,並活耀於各美食節目。
擅長: 台灣料理,客家料理,西餐料理,南洋料理,輕食料理等等。
著作: 大廚到我家邱寶郎的台灣廚房117道,客家人的惜物廚房,邱寶郎的台灣廚房,新手南洋料理,大蔬菜100%,一個人幸福料理等等,至今約出版發行70餘冊出版著作。

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