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「布札諾義式披薩屋」主廚 布札諾 / 跑堂 周竹萱 分享創業甘苦談---- 在嘉義縣民雄鄉有一位來自義大利的披薩主廚 布札諾，他和他在澳洲進修廚藝時認識臺籍太太 周竹萱一起經營了「布札諾義式披薩屋」，布札諾以身為義大利人對披薩的堅持與敏銳味覺，希望將正統拿坡里披薩文化帶給臺灣的朋友。話說拿坡 ...更多
