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▲品水師工作內容大公開，本集來賓：夏豪均｜開平餐飲學校、Water Selection 品水師嚴選 新興職業品水師靠著敏銳的味覺、品嚐水中的各種味道與成分區分出「好水」、「壞水」，厲害的品水專業人員更能辨識出酸、甜、苦、鹹以及水中的礦物質不同的味道。品水師證照的歷史要追朔到2016年在德國開始 ...更多
