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電訪:「食源縱谷」柚子園園主呈呈 吃柚子這件事,不同地方的人還真有不同的講究。像港澳和馬來西亞地區,柚子都是挑大顆的來吃。但在台灣就不一樣,大家反而喜歡小顆的柚子。台灣普遍認為:老欉(就是老樹)結的柚子雖然比較小,但甜度高,口感更好。所以在台灣,禮盒裡的柚子都特別小,而且越小越貴。 就因 ...更多