來賓:宋源烽
春節期間,家家戶戶享受大魚大肉的團圓飯,甜點、飲料、進補藥膳紛紛登場。然而,這些高油、高鹽、高糖的飲食,可能在不知不覺中對腎臟造成負擔。根據資料顯示,台灣每9人中就有1人患有腎臟病,甚至被稱為「洗腎王國」,無疑這提醒我們,反思日常飲食與生活習慣。
國際觀察家宋源烽,以多年的健康觀察經驗,與我們分享「十大傷腎NG行為」,幫助大家識別潛在危機,從源頭呵護腎臟健康。十大傷腎NG行為如下:
1. 水喝太少
飲水不足會降低腎臟排毒功能,導致毒素累積,增加尿路結石風險。他建議每天飲用1500-2000毫升水,並養成分次飲水的習慣,避免一次性大量飲用。
2. 高油、高鹽、高糖飲食
高鹽飲食會增加血壓,進而損害腎臟血管,高油、高糖則會導致代謝失衡。過年後減少鹽醃食品、糖果與肥膩食物,回歸清淡飲食。
3. 抽菸與空汙暴露
抽菸和空氣污染中的毒素會直接損害腎臟血管。戒菸和減少暴露於空汙環境是保護腎臟的重要步驟。
4. 過量進補
年節常見的濃湯、補品富含動物性蛋白質,攝取過量會提高尿酸值,增加腎結石風險。宋源烽建議適量進補,避免「過猶不及」。
5. 濫用藥物
濫用止痛藥、抗生素或不當服用成藥,對腎臟的傷害極大。藥物使用一定要經醫師建議,不要自行購買或長期服用。
6. 甜飲料與加工食品
含糖飲料與加工食品中的防腐劑、色素,會給腎臟帶來極大壓力。年節後應減少攝取,選擇天然食材為主。
7. 憋尿
憋尿會增加泌尿系統感染和腎盂腎炎風險,特別是長時間忙碌或外出時更需注意。宋源烽建議有尿意時及時排空,避免久憋。
8. 睡眠不足與壓力大
長期熬夜或壓力過大會干擾腎臟的修復功能,降低免疫力。保持規律作息,每晚睡足6-8小時。
9. 久坐不動
久坐會影響血液循環,對腎臟的供血供氧造成負擔。每坐一小時起身活動5-10分鐘,增加運動量,促進循環。
10. 使用不安全的飲水或飲食容器
使用劣質塑膠容器盛裝熱水或食物,可能釋放有害物質,損害腎臟功能。老宋建議選擇玻璃、不鏽鋼等安全材質容器。