:::

全球糧食危機下盼落實《食農教育法》

  • 播出時間: 2022-06-23
  • 按讚加入生活劇場重開機粉絲團

受訪者:林玉珮/主婦聯盟環境保護基金會副董事長、主婦聯盟生活消費合作社常務理事食

生活劇場重開機:不久之前,全球第二大小麥生產國印度,宣佈停止小麥出口,讓原本因俄烏戰爭導致的全球糧食危機,雪上加霜,《紐約時報》形容,戰爭、疫情導致的斷鏈,加上氣候變遷,糧食短缺將因此惡化,在此背景下,支持台灣在地農業的《食農教育法》適時於立院三讀通過,除賦予食農教育正式的法源依據和預算外,食農教育作為農業發展的根基,更是培養國人認識食物、農業、土地乃至環境的第一步。長期關心台灣環境的主婦聯盟成員認為,連結農安、環安、食安的「食農教育」,目前是以「支持認同在地農業、培養均衡飲食觀念、珍惜食物減少浪費、傳承與創新飲食文化、深化飲食連結農業、地產地消永續農業」等六大目標為核心,未來更期待透過你我日常生活中的內化和實踐,漸次落實。

節目主持人

相關留言