ช่วงนี้สังคมมีประเด็นเกี่ยวกับข้อกำหนดด้านการกักกันโรคสำหรับการนำเข้ามันฝรั่งเพื่อการแปรรูปจากสหรัฐอเมริกา โดยกรมสุขอนามัยและการตรวจกักกันพืชและสัตว์ กระทรวงเกษตร ออกแถลงการณ์ระบุว่า ในอดีตการนำเข้ามันฝรั่งจากสหรัฐฯ ไม่ว่าจะเพื่อการบริโภคสดหรือเพื่อการแปรรูป ล้วนอยู่ภายใต้ “เงื่อนไขการกักกันมันฝรั่งเพื่อการบริโภค” อย่างไรก็ตาม เนื่องจากมันฝรั่งเพื่อการบริโภคสดและเพื่อการแปรรูปมีเส้นทางการกระจายสินค้าหลังการนำเข้าที่แตกต่างกัน ไต้หวันกับสหรัฐฯจึงได้หารือกันหลายครั้งบนพื้นฐานทางวิทยาศาสตร์ และเห็นพ้องให้ยึดแนวทางปฏิบัติของญี่ปุ่น โดยกำหนดเงื่อนไขการกักกันสำหรับมันฝรั่งเพื่อการแปรรูปแยกออกมาโดยเฉพาะ ทั้งนี้ ภายหลังการนำเข้า หากตรวจพบว่ามันฝรั่งมีหน่องอกหรือขึ้นรา จะต้องกำจัดทิ้งทั้งหัว ห้ามนำไปแปรรูป เพื่อความปลอดภัยด้านอาหารของประชาชน

     กรมสุขอนามัยและการตรวจกักกันพืชและสัตว์ ระบุว่า “เงื่อนไขการตรวจสอบกักกันสำหรับมันฝรั่งเพื่อการแปรรูปจากสหรัฐอเมริกา” ที่ประกาศใช้เมื่อเดือนกุมภาพันธ์ นอกจากยังคงข้อกำหนดเดิมที่ห้ามมีการปนเปื้อนของศัตรูพืชและโรคพืช 8 ชนิดแล้ว ยังได้เพิ่มข้อกำหนดใหม่ โดยกำหนดให้ฝ่ายสหรัฐฯ ต้องเพิ่มความเข้มงวดในกระบวนการใช้สารยับยั้งหน่องอกก่อนส่งออก และต้องตรวจสอบและยืนยันว่าไม่มีหน่องอกและดินปะปนก่อนการส่งออก

     ในส่วนของการจัดการความปลอดภัยด้านอาหาร กระทรวงเกษตรระบุว่า มันฝรั่งนำเข้าเพื่อการแปรรูปจะต้องมีปริมาณสารโซลานีนไม่เกิน 200 ppm เป็นมาตรฐานที่สอดคล้องกับมันฝรั่งแปรรูปที่ผลิตในประเทศ โดยใช้ข้อกำหนดด้านความปลอดภัยของอาหารแบบเดียวกัน