Skip to the main content block
::: หน้าแรก| แผนผังเว็บไซต์| Podcasts|
|
Language

Formosa Dream Chasers - Programs - RTI Radio Taiwan International-logo

รายการ
| รายการล่าสุด
เลือกรายการ
ผู้จัดรายการ ตารางรายการ
ประเด็น (ข่าว) ยอดนิยม
繁體中文 简体中文 English Français Deutsch Indonesian 日本語 한국어 Русский Español ภาษาไทย Tiếng Việt Tagalog Bahasa Melayu Українська แผนผังเว็บไซต์
ไลฟ์สไตล์-วัฒนธรรม Lifestyle-Culture
ยุ้ย มนภรณ์

เลาะรั้ว ครัวไต้หวัน

เลาะรั้ว ครัวไต้หวัน

ผู้จัดรายการ:
เวลาออกอากาศ: วันอังคาร

     รายการที่นำเสนอเรื่องราวของอาหารที่คนไต้หวันนิยมรับประทาน โดยจะนำเสนอในส่วนที่เกี่ยวกับ ประวัติของอาหาร วิธีการทำ วัตถุดิบที่ใช้ประกอบอาหาร และร้านอาหารรอบเกาะไต้หวัน ซึ่งทำให้คนไทยที่อยู่ในไต้หวันและคนไทยที่อยู่ในประเทศไทยรู้จักอาหารการกินของไต้หวันในลักษณะต่างๆมากขึ้น รู้จักว่าคนไต้หวันรับประทานอะไรบ้างในช่วงเทศกาลหรือฤดูกาลต่างๆ  อีกทั้งใครที่ชอบทำอาหารก็ยังสามารถนำวิธีการทำอาหารไปทำรับประทานเองที่บ้านได้ด้วย

     นอกจากนี้ยังจะมีการพูดถึงคุณค่าทางโภชนาการของอาหารที่เรารับประทานในชีวิตประจำวัน เพื่อให้ผู้ฟังได้รับประทานอาหารที่อร่อยพร้อมกับการมีสุขภาพที่แข็งแรง

เลาะรั้ว ครัวไต้หวัน
รายการ
เลาะรั้ว ครัวไต้หวัน ประจำวันที่ 6 มกราคม พ.ศ. 2569 (ภาพจาก Mirror Media)
เลาะรั้ว ครัวไต้หวัน ประจำวันที่ 6 มกราคม พ.ศ. 2569
     เลาะรั้วครัวไต้หวันสัปดาห์นี้เป็นเรื่องราวของขนมขบเคี้ยวแบรนด์ไต้หวันที่มีอายุเก่าแก่กว่า 50 ปี กับขนมที่มีชื่อภาษาจีนว่า ไกวไกว (乖乖) ซึ่งคนไต้หวันไม่ว่าจะเป็น Gen ไหน ล้วนต้องเคยได้สัมผัสและลิ้มลองรสชาติของขนมไกวไกว ซึ่งความพิเศษที่ทำให้ขนมไกวไกวแตกต่างจากขนมขบเคี้ยวทั่วไป ก็คือกิมมิกในการใช้เป็นเครื่องรางนำโชคในเรื่องต่างๆ โดยหน้าซองขนมไกวไกวจะมีช่องว่างให้เราขียนคำอธิษฐานขอพรอยู่ด้วย ซึ่งปัจจุบันขนมไกวไกวที่วางจำหน่ายในท้องตลาดไต้หวันจะมีรสชาติคลาสสิค 3 รส 3 สี ประกอบด้วย 1.รสเนยกะทิซองสีเขียว (มีความเชื่อว่า คนทำงานด้านวิศวกรรมเทคโนโลยีไอทีนิยมนำวางแถวเครื่องมืออุปกรณ์เครื่องจักรให้ช่วยทำงานได้อย่างราบรื่น) 2. รสช็อกโกแลตซองสีแดง (มีความเชื่อว่า ช่วยเสริมเรื่องเสน่ห์ความรัก) และ 3. รสผงเครื่องเทศ 5 ชนิดซองสีเหลือง (มีความเชื่อว่า เสริมเรื่องการเงิน ความมั่นคั่ง และเสริมศิริมงคล) ดังนั้นขนมไกวไกวจึงนิยมใช้เป็นของขวัญมอบให้กันในหลากหลายโอกาส และทำให้หลายแบรนด์สินค้า องค์กร หรือสถานที่ท่องเที่ยวสำคัญต่างๆ ในไต้หวันได้ทำการจับมือกับไกวไกวออกเป็นขนมไกวไกวรุ่นลิมิตเต็ดจนเป็นที่พูดถึงบนสื่อสังคมออนไลน์ของไต้หวันอย...
เลาะรั้ว ครัวไต้หวัน ประจำวันที่ 30 ธันวาคม พ.ศ. 2568
เลาะรั้ว ครัวไต้หวัน ประจำวันที่ 30 ธันวาคม พ.ศ. 2568
     เลาะรั้วครัวไต้หวันสัปดาห์นี้เป็นเรื่องราวของแบรนด์อาหารฟาสต์ฟู้ด (Fast Food) หรืออาหารจานด่วน ที่ได้รับความนิยมจากผู้บริโภคชาวไต้หวันและเป็นที่พูดถึงบนโลกโซเชียลมากที่สุดประจำปีนี้ (ค.ศ. 2025) เพราะในยุคที่ชีวิตประจำวันเต็มไปด้วยความเร่งรีบ อาหารฟาสต์ฟู้ดจึงกลายเป็นตัวเลือกยอดนิยมของผู้คนจำนวนมาก คนไต้หวันเองก็เช่นกัน อาหารฟาสต์ฟู้ดมีจุดเด่นด้านความรวดเร็ว ความสะดวกสบาย และรสชาติที่ถูกปาก ไม่ว่าจะเป็นแฮมเบอร์เกอร์ ไก่ทอด หรือพิซซ่าร้อนๆ ล้วนสามารถตอบโจทย์ทั้งมื้อที่เร่งด่วนและความหิวยามดึกได้อย่างลงตัว ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา แบรนด์ฟาสต์ฟู้ดในไต้หวันต่างสร้างกระแสอย่างต่อเนื่อง ทั้งการเปิดตัวเมนูใหม่ การร่วมมือกับแบรนด์อื่น ไปจนถึงเมนูพิเศษตามเทศกาล ส่งผลให้เกิดการพูดถึงอย่างกว้างขวาง แม้กระทั่งแบรนด์อาหารฟาสต์ฟู้ดของไต้หวันแท้ๆ หลายแบรนด์ก็สามารถสร้างกระแสแซงแบรนด์ระดับนานาชาติจนขยับขึ้นมาติด 1 ใน 10 อันดับผลสำรวจปีนี้ได้ จะมีแบรนด์ไหนบ้างและเพราะเหตุใดถึงเป็นกระแสมาแรง (ตอนที่ 2) คลิกปุ่มฟังรายการสีแดงตรงมุมบนซ้ายเพื่อรับฟังเนื้อหาทั้งหมด อันดับที่ 1 แมคโดนัลด์ (麥當勞) อันดับที่ 2 KFC (肯德基) อันดับที่ 3 Pizza Hut (必勝客) ...
เลาะรั้ว ครัวไต้หวัน ประจำวันที่ 23 ธันวาคม พ.ศ. 2568 (ภาพจาก qmonster)
เลาะรั้ว ครัวไต้หวัน ประจำวันที่ 23 ธันวาคม พ.ศ. 2568
     เลาะรั้วครัวไต้หวันสัปดาห์นี้เป็นเรื่องราวของแบรนด์อาหารฟาสต์ฟู้ด (Fast Food) หรืออาหารจานด่วน ที่ได้รับความนิยมจากผู้บริโภคชาวไต้หวันและเป็นที่พูดถึงบนโลกโซเชียลมากที่สุดประจำปีนี้ (ค.ศ. 2025) เพราะในยุคที่ชีวิตประจำวันเต็มไปด้วยความเร่งรีบ อาหารฟาสต์ฟู้ดจึงกลายเป็นตัวเลือกยอดนิยมของผู้คนจำนวนมาก คนไต้หวันเองก็เช่นกัน อาหารฟาสต์ฟู้ดมีจุดเด่นด้านความรวดเร็ว ความสะดวกสบาย และรสชาติที่ถูกปาก ไม่ว่าจะเป็นแฮมเบอร์เกอร์ ไก่ทอด หรือพิซซ่าร้อนๆ ล้วนสามารถตอบโจทย์ทั้งมื้อที่เร่งด่วนและความหิวยามดึกได้อย่างลงตัว ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา แบรนด์ฟาสต์ฟู้ดในไต้หวันต่างสร้างกระแสอย่างต่อเนื่อง ทั้งการเปิดตัวเมนูใหม่ การร่วมมือกับแบรนด์อื่น ไปจนถึงเมนูพิเศษตามเทศกาล ส่งผลให้เกิดการพูดถึงอย่างกว้างขวาง แม้กระทั่งแบรนด์อาหารฟาสต์ฟู้ดของไต้หวันแท้ๆ หลายแบรนด์ก็สามารถสร้างกระแสแซงแบรนด์ระดับนานาชาติจนขยับขึ้นมาติด 1 ใน 10 อันดับผลสำรวจปีนี้ได้ จะมีแบรนด์ไหนบ้างและเพราะเหตุใดถึงเป็นกระแสมาแรง (ตอนที่ 1) คลิกปุ่มฟังรายการสีแดงตรงมุมบนซ้ายเพื่อรับฟังเนื้อหาทั้งหมด อันดับที่ 7 Burger King (漢堡王) อันดับที่ 8 Napoli Pizza (拿坡里) อันดับที่ 9 TKK Fried Chicken (頂...
รายการที่เกี่ยวข้อง
ไลฟ์สไตล์-วัฒนธรรม Lifestyle-Culture
รายการที่เกี่ยวข้อง
ไลฟ์สไตล์-วัฒนธรรม Lifestyle-Culture

為提供您更好的網站服務,本網站使用cookies。

若您繼續瀏覽網頁即表示您同意我們的cookies政策,進一步了解隱私權政策。 

我了解