เลาะรั้วครัวไต้หวันสัปดาห์นี้เป็นเรื่องราวความอร่อยของ 10 อันดับแบรนด์หมูหยอง หมูแผ่น และหมูแผ่นอบกรอบ ของฝากยอดนิยมที่ผู้บริโภคไต้หวันชื่นชอบในช่วงปีที่ผ่านมา (ตอนที่ 2) หลายคนอาจจะคุ้นชินกับของฝากไต้หวันที่เป็นขนมหรือของหวาน แต่จริงๆ แล้วผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์แปรรูปจำพวกหมูหยอง หมูแผ่น และหมูแผ่นอบกรอบ ก็เป็นของฝากที่ได้รับความนิยมเช่นกัน ซึ่งสำหรับชาวไต้หวันหมูแผ่นไม่ใช่แค่ของกินเล่น แต่ยังเป็นของขวัญยอดนิยมในเทศกาลและโอกาสสำคัญ หมูแผ่นมีหลากหลายรูปแบบ ทั้งแบบบางเคลือบซอสหวาน เนื้อหนาเคี้ยวเต็มคำ และแบบกรอบคล้ายกระดาษ ซึ่งล้วนมีเอกลักษณ์เฉพาะตัวในช่วงหลังยังมีการพัฒนารสชาติใหม่ ๆ เช่น หม่าล่า ไทย และไข่ปลากระบอก เพิ่มความน่าสนใจให้กับสินค้าแบบดั้งเดิม แต่ละแบรนด์มีจุดเด่นต่างกัน ทั้งสูตรหมักเฉพาะ ความคิดสร้างสรรค์ด้านรสชาติ และความใส่ใจในคุณภาพวัตถุดิบ การมีตัวเลือกที่หลากหลายช่วยให้ผู้บริโภคสามารถเลือกของฝากได้ตรงกับความต้องการมากขึ้น (คลิกปุ่มฟังรายการสีแดง)

อันดับที่ 1 新東陽 HSIN TUNG YANG
![]()


