ในอีพีนี้คุณแคทจะพาเราไปสำรวจอีกมุมหนึ่งของชีวิตในไต้หวัน นอกเหนือจากการเรียน นั่นคือการใช้ชีวิต ทั้งเรื่องอาหาร การท่องเที่ยว และกิจกรรมที่ช่วยเปิดโลกในสังคมนานาชาติ แม้คุณแคทจะทำคอนเทนต์เกี่ยวกับอาหารและการท่องเที่ยวบนช่องของตัวเอง แต่เธอก็ยอมรับตรง ๆ ว่าอาหารไต้หวันอาจไม่ใช่ตัวเลือกอันดับหนึ่งในใจ เนื่องจากรสชาติค่อนข้างจืดเมื่อเทียบกับอาหารไทยที่จัดจ้านกว่า อย่างไรก็ตาม เธอก็มีเมนูโปรด เช่น เร่อเช่า ที่ให้ความรู้สึกคล้ายอาหารไทย และเสี่ยวหลงเปา ที่ถือเป็นเมนูท้องถิ่นที่ต้องลอง

จุดเด่นสำคัญของไต้หวันคือความเป็นสังคมนานาชาติด้านอาหาร ทำให้มีตัวเลือกมากมายจากทั่วโลก ไม่ว่าจะเป็นอาหารไทย เกาหลี ญี่ปุ่น อิตาเลียน เม็กซิกัน หรือแม้แต่อาหารจากภูมิภาคอื่น ๆ ที่หาได้ไม่ยาก นอกจากนี้ ร้านอาหารไทยในไต้หวันยังเติบโตอย่างต่อเนื่อง หลายร้านมีเชฟคนไทยและรสชาติที่ถึงเครื่อง จนบางครั้งให้ความรู้สึกเหมือนกำลังนั่งกินอยู่ในประเทศไทย

สิ่งที่น่าสนใจอีกอย่างคือความเป็นมิตรของไต้หวันต่อชาวต่างชาติ ไม่ว่าจะเป็นระบบขนส่งที่มีภาษาอังกฤษรองรับ หรือร้านอาหารบางแห่งที่เริ่มมีเมนูภาษาไทย ทำให้การใช้ชีวิตของคนไทยในไต้หวันสะดวกสบายมากขึ้น

3 จุดหมายห้ามพลาดในไต้หวัน (จากประสบการณ์จริง)

เมื่อพูดถึงสถานที่ท่องเที่ยว Cat ยอมรับว่าเลือกยาก เพราะมีที่ประทับใจมากมาย แต่เธอขอคัด “Top 3” ที่อยากแนะนำเป็นพิเศษ

1.เกาะลวี่เต่า

เกาะเล็ก ๆ ทางตะวันออกของไต้หวัน ซึ่งยังไม่เป็นที่รู้จักมากในหมู่นักท่องเที่ยวไทย การเดินทางอาจใช้เวลานาน ทั้งรถไฟและเรือเฟอร์รี่ แต่สิ่งที่ได้กลับมาคือธรรมชาติที่สวยงาม น้ำทะเลใส กิจกรรมดำน้ำ และบรรยากาศที่เงียบสงบ เหมาะสำหรับคนที่อยากพักผ่อนและใกล้ชิดธรรมชาติอย่างแท้จริง

2.หาดชีซิงถาน

ชายหาดหินสีดำที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว สีของหินตัดกับน้ำทะเลสีฟ้าอย่างสวยงาม ให้บรรยากาศที่แตกต่างจากชายหาดทั่วไป Cat ยกให้ที่นี่เป็นหนึ่งในสถานที่ที่เธอกลับไปซ้ำหลายครั้ง

3.Taroko National Park

อุทยานแห่งชาติชื่อดังที่เต็มไปด้วยภูเขาหินอ่อน ช่องเขา และธรรมชาติอันยิ่งใหญ่ แม้บางช่วงจะมีการปิดพื้นที่จากเหตุการณ์ธรรมชาติ แต่ก็ยังคงเป็นหนึ่งในแลนด์มาร์กที่สะท้อนความงดงามของไต้หวันได้อย่างชัดเจน

นอกจากนี้เธอยังแนะนำ Hidden Gem อย่าง Thousand Island Lake หรือเชียนเต่าหู จุดชมวิวทะเลสาบที่ต้องอาศัยการเดินเขาเพื่อไปถึง แม้เส้นทางจะท้าทาย แต่ภาพวิวสีเขียวของภูเขาตัดกับผืนน้ำก็ถือว่าคุ้มค่าอย่างมาก

นอกจากการเรียน MBA แล้ว Cat ยังได้รับรางวัลเยาวชนดีเด่นของมหาวิทยาลัย ซึ่งไม่ได้พิจารณาเพียงผลการเรียน แต่รวมถึงกิจกรรมนอกห้องเรียนและการสร้างผลกระทบต่อสังคม ตลอดระยะเวลาที่เรียน เธอได้ทำกิจกรรมหลากหลาย เช่น เป็น Social Media Manager ให้กับหลักสูตร MBA ทำหน้าที่ MC และผู้จัดงานกิจกรรมของคณะ รับงานล่าม ทั้งในรูปแบบอาสาสมัครและงานจริง เป็น Guest Speaker แชร์วัฒนธรรมไทยให้กับนักศึกษาต่างชาติ ทำงาน Internship ด้านการตลาด ดูแลตลาดไทย พร้อมใช้ทั้งภาษาไทย อังกฤษ และจีน เข้าร่วมโครงการสอนภาษาอังกฤษในโรงเรียน ภายใต้โครงการของกระทรวงศึกษาธิการไต้หวัน ประสบการณ์เหล่านี้ไม่เพียงช่วยพัฒนาทักษะรอบด้าน แต่ยังสะท้อนความกล้าที่จะลองสิ่งใหม่ ๆ และการใช้เวลาในต่างประเทศให้เกิดประโยชน์สูงสุด

เรื่องราวของคุณแคทในอีพีนี้แสดงให้เห็นว่าการมาเรียนต่างประเทศ ไม่ได้จำกัดอยู่แค่ในห้องเรียน แต่คือโอกาสในการค้นหาตัวเอง เปิดรับวัฒนธรรมใหม่ และสร้างประสบการณ์ที่หลากหลาย ไม่ว่าจะเป็นการปรับตัวด้านอาหาร การออกเดินทางไปค้นพบสถานที่ใหม่ ๆ หรือการเข้าร่วมกิจกรรมต่าง ๆ ล้วนเป็นส่วนหนึ่งที่ทำให้การใช้ชีวิตในไต้หวันเต็มไปด้วยสีสันและคุณค่า สำหรับใครที่กำลังมองหาปลายทางการเรียนต่อ หรืออยากเปิดประสบการณ์ชีวิตในต่างประเทศ ไต้หวันอาจเป็นหนึ่งในตัวเลือกที่น่าสนใจนะคะ