เลาะรั้วครัวไต้หวันสัปดาห์นี้กลับมาเอาใจคนรักของทอด กับผลสำรวจ 10 อันดับแฟรนไชส์ร้านไก่ทอดแผ่นยักษ์ใหญ่ หรือที่ภาษาจีนเรียกว่า จีพาย (雞排) ยอดนิยมทั่วประเทศ และเป็นกระแสการพูดถึงบนโลกอินเทอร์เนตไต้หวันมาที่สุดในช่วงหนึ่งปีที่ผ่านมา (ตอนที่ 1) เพราะสำหรับคนไต้หวันอาหารทอดไม่ได้เป็นเพียงของกินเล่น แต่กลายเป็นส่วนหนึ่งของวิถีชีวิตและวัฒนธรรมในการรับประทานอาหารไปแล้ว ซึ่งท่ามกลางยุคค่าครองชีพสูง หลายร้านหันมาพัฒนาเมนูใหม่ เน้นไก่ชิ้นใหญ่ เนื้อนุ่มฉ่ำ หรือใช้สูตรเครื่องเทศเฉพาะตัวเพื่อดึงดูดลูกค้า การแข่งขันของธุรกิจไก่ทอดจึงยิ่งดุเดือดมากขึ้น และไม่ว่าจะเป็นร้านแบรนด์เก่าแก่หรือแบรนด์น้องใหม่ ต่างก็พยายามสร้างเอกลักษณ์ให้ผู้บริโภคจดจำได้ในที่สุด ไก่ทอดแผ่นยักษ์ใหญ่จึงไม่ใช่แค่อาหารสตรีทฟู้ดไต้หวันธรรมดา แต่กลายเป็นหนึ่งในสัญลักษณ์ของไลฟ์สไตล์คผู้บริโภคไต้หวันไปแล้ว ดังนั้นใครที่อาศัยอยู่ในไต้หวันหรือมาเที่ยวไต้หวันบอกเลยว่านี่เป็นอีกหนึ่งเมนูที่พลาดไม่ได้

อันดับที่ 6 ร้าน 吮指王

อันดับที่ 7 ร้าน 騰之雞排

อันดับที่ 8 ร้าน 開源社

อันดับที่ 9 ร้าน 艋舺雞排

อันดับที่ 10 ร้าน 惡魔雞排