เลาะรั้วครัวไต้หวันสัปดาห์นี้เป็นเรื่องราวความอร่อยของขนมหวานที่มีชื่อว่า Dubai Chewy Cookie (杜拜巧克力Q餅) หรือ ดูจนคู (두쫀쿠) ของหวานสุดปังแห่งปี 2026 จากประเทศเกาหลีใต้ที่กำลังเป็นกระแสมาแรงมากๆ กับผลสำรวจ 10 ร้านจำหน่าย Dubai Chewy Cookie ยอดนิยมในไต้หวันที่สายหวานไม่ควรพลาด (ตอนที่ 1)

     Dubai Chewy Cookie ขนมลูกครึ่งสไตล์ฟิวชันนี้เริ่มสร้างปรากฏการณ์ความอร่อยมาตั้งแต่ปลายปี 2025 ในประเทศเกาหลีใต้ โดยทำสถิติยอดขายในร้านสะดวกซื้อถล่มทลายกว่า 1.8 ล้านชิ้นภายในเวลาเพียง 3 เดือน แถมยอดค้นหาบนโลกออนไลน์ยังพุ่งกระฉูดถึง 25 เท่า! ซึ่งล่าสุดเมื่อต้นปี 2026 กระแสความปังนี้ได้พัดถล่มเข้าสู่ไต้หวันอย่างเป็นทางการ และกลายเป็นขนมหวานที่อินฟลูเอนเซอร์ไต้หวันทุกคนต้องรีวิว 

    Dubai Chewy Cookie คือการผสมผสานรสชาติดั้งเดิมของดูไบช็อกโกแลตเข้ากับเนื้อสัมผัสสไตล์เอเชีย โดยไส้ในซิกเนเจอร์ยังคงความเข้มข้นของครีมพิสตาชิโอและเส้นคูนาฟ่าอบเนยกรุบกรอบสีเหลืองทอง อันเป็นเอกลักษณ์ของดูไบช็อกโกแลตแท้ๆ ส่วนเปลือกด้านนอกเนื้อนุ่มหนึบที่นำมาห่อหุ้มคือแป้งสูตรพิเศษที่ทำจากมาร์ชแมลโลว์ เมื่อกัดเข้าไปจะได้สัมผัสถึงด้านนอกนุ่มหนึบ ด้านในกรุบกรอบ เป็นมิติใหม่ของเนื้อสัมผัสที่ตัดกันได้อย่างลงตัว 

อันดับที่ 6 ร้าน 奧瑪烘焙（Auma Bakery）

อันดับที่ 7 ร้าน 台南遠東香格里拉 (Shangri-la Far Eastern Tainan)

อันดับที่ 8 ร้าน 尷尬司康 (embarrassing_scone)

อันดับที่ 9 ร้าน Melting Finger

อันดับที่ 10 ร้าน SIROO CAFE