เลาะรั้วครัวไต้หวันสัปดาห์นี้เป็นเรื่องราวความอร่อยของขนมหวานที่มีชื่อว่า Dubai Chewy Cookie (杜拜巧克力Q餅) หรือ ดูจนคู (두쫀쿠) ของหวานสุดปังแห่งปี 2026 จากประเทศเกาหลีใต้ที่กำลังเป็นกระแสมาแรงมากๆ กับผลสำรวจ 10 ร้านจำหน่าย Dubai Chewy Cookie ยอดนิยมในไต้หวันที่สายหวานไม่ควรพลาด (ตอนที่ 2)

     Dubai Chewy Cookie ขนมลูกครึ่งสไตล์ฟิวชันนี้เริ่มสร้างปรากฏการณ์ความอร่อยมาตั้งแต่ปลายปี 2025 ในประเทศเกาหลีใต้ โดยทำสถิติยอดขายในร้านสะดวกซื้อถล่มทลายกว่า 1.8 ล้านชิ้นภายในเวลาเพียง 3 เดือน แถมยอดค้นหาบนโลกออนไลน์ยังพุ่งกระฉูดถึง 25 เท่า! ซึ่งล่าสุดเมื่อต้นปี 2026 กระแสความปังนี้ได้พัดถล่มเข้าสู่ไต้หวันอย่างเป็นทางการ และกลายเป็นขนมหวานที่อินฟลูเอนเซอร์ไต้หวันทุกคนต้องรีวิว 

    Dubai Chewy Cookie คือการผสมผสานรสชาติดั้งเดิมของดูไบช็อกโกแลตเข้ากับเนื้อสัมผัสสไตล์เอเชีย โดยไส้ในซิกเนเจอร์ยังคงความเข้มข้นของครีมพิสตาชิโอและเส้นคูนาฟ่าอบเนยกรุบกรอบสีเหลืองทอง อันเป็นเอกลักษณ์ของดูไบช็อกโกแลตแท้ๆ ส่วนเปลือกด้านนอกเนื้อนุ่มหนึบที่นำมาห่อหุ้มคือแป้งสูตรพิเศษที่ทำจากมาร์ชแมลโลว์ เมื่อกัดเข้าไปจะได้สัมผัสถึงด้านนอกนุ่มหนึบ ด้านในกรุบกรอบ เป็นมิติใหม่ของเนื้อสัมผัสที่ตัดกันได้อย่างลงตัว 

อันดับที่ 1 85度C (85cafe)

อันดับที่ 2 聖保羅烘焙花園 (saintpaul_tw)

อันดับที่ 3 ร้าน 糖村 SUGAR & SPICE

อันดับที่ 4 ร้าน 旅禾烘焙 (luffbakehouse.tw)

อันดับที่ 5 ร้าน 拌伴 반반 (banban_taipei)