เลาะรั้วครัวไต้หวันประจำสัปดาห์นี้เป็นเรื่องราวความอร่อยของ 10 เมนูคลายร้อนที่ชาวไต้หวันแนะนำว่าต้องกินในช่วงหน้าร้อนเท่านั้นจึงจะอร่อยสดชื่นที่สุด เมื่อไต้หวันเข้าสู่ช่วงหน้าร้อนต้องบอกเลยว่าระดับความร้อนอบอ้าวของอากาศตามพื้นที่ต่างๆ บอกเลยว่าสูสีกับประเทศไทย หรือบางครั้งอาจจะมากกว่า จนหลายคนถึงกับบ่นว่า "ร้อนจนแทบไม่ไหว” โดยเฉพาะปีนี้ที่อุณหภูมิในหลายพื้นที่ของไต้หวันพุ่งสูงจนแตะระดับ 38 องศาเซลเซียส คลื่นความร้อนที่แผ่เข้ามาอย่างต่อเนื่อง ทำให้หลายคนเลือกหลบอยู่ในห้องแอร์เพื่อคลายร้อน แต่นั่นก็ทำให้ค่าไฟเพิ่มสูงขึ้นตามมาด้วย ดังนั้นอาหารและเครื่องดื่มคลายร้อนจึงกลายเป็นอีกหนึ่งตัวช่วยยอดฮิต ที่ช่วยเติมความสดชื่นและคลายร้อนได้ทันที ดังนั้นไปดูกันดีกว่าว่าเมนูคลายร้อนยอดนิยมที่ชาวเน็ตไต้หวันพูดถึงมากที่สุดในช่วงหน้าร้อนนี้ปีนี้มีเมนูอะไรบ้าง (ตอนที่ 1)

อันดับที่ 6 เบียร์กับสปาร์กลิงไวน์ (啤酒、氣泡酒)

อันดับที่ 7 โยเกิร์ต (優格)

อันดับที่ 8 ซูชิกับปลาดิบ (壽司、生魚片)
อันดับที่ 9 บะหมี่เย็นกับโซบะเย็น (涼麵、蕎麥麵)

อันดับที่ 10 เต้าฮวย (豆花)