เลาะรั้วครัวไต้หวันสัปดาห์นี้เป็นเรื่องราวของผักที่ชื่อในภาษาจีนมีกลิ่นหอมนั่นก็คือ 香菜 (เซียงไช่) หรือที่ภาษาจีนเรียกว่า เพราะจริงๆ แล้วผักชีไม่ได้เป็นแค่ผักโรยหน้า แต่เต็มไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ วิตามิน และแร่ธาตุต่างๆ มีส่วนช่วยลดการอักเสบ, ดีต่อระบบย่อยอาหาร, บำรุงหัวใจและสายตา รวมถึงเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน ซึ่งที่ช่วยบำรุงสุขภาพโดยรวม คนไต้หวันจึงมีการนำเอาผักชีมาเป็นวัตถุดิบในการปรุงอาหารหลากหลายเมนู ซึ่งบางเมนูก็สามารถเรียกกระแสความสนใจทั้งจากลุ่มคนที่ชอบผักชีและไม่ชอบผักชีจนได้ไม่น้อยเลยทีเดียว ดังนั้นในช่วงปีที่ผ่านมา ภายใต้กระแสการสร้างสรรค์นวัตกรรมอาหารทั่วไต้หวัน ผักชีจึงได้ค่อยๆ ก้าวขึ้นจากบทบาทตัวประกอบที่เรียบง่าย กลายเป็นดาวเด่น และเกิดการผสมผสานที่คาดไม่ถึงหลากหลายรูปแบบ จนกลายเป็นกระแสร้อนแรงบนอินเทอร์เน็ต วันนี้เราเลยมีผลสำรวจ 10 อันดับเมนูที่มีผักชีเป็นส่วนประกอบในไต้หวันที่เป็นกระแสพูดถึงมากที่สุด (ตอนที่ 1) ซึ่งเมนูดังกล่าวมีลักษณะอย่างไร มาจากแบรนด์ไหน และรสชาติอย่างไร คลิกฟังรายการได้เลย

อันดับที่ 6 香菜雪花冰

อันดับ 7 香菜咖哩烤雞堡

อันดับ 8 香菜口味星太郎超寬條餅

อันดับ 9 香菜牛排

อันดับ 10 香菜花生糖