เลาะรั้วครัวไต้หวันสัปดาห์นี้จะพาไปรู้จักกับหญิงไทยคนเก่ง 2 ท่าน ซึ่งเป็นเจ้าของร้านอาหารไทยในนครเกาสง ที่เพิ่งตราสัญลักษณ์ Thai SELECT ของกระทรวงพาณิชย์ ซึ่งจะมอบให้กับร้านอาหารไทย และผลิตภัณฑ์อาหารไทยสำเร็จรูป ที่ให้บริการและจำหน่ายอาหารไทยรสชาติไทยแท้ ผ่านกระบวนการและขั้นตอนของการปรุงอาหารด้วยส่วนผสมตามตำรับอาหารไทย (คลิกปุ่มสีแดงซ้ายมือเพื่อรับฟังรายการเต็ม)

     ร้านแรกของคุณรุ้ง ชื่อว่า 11 Thai Boat noodle หรือที่คนไต้หวันรู้จักกันในชื่อ 拾壹船麵 โดยร้านตั้งอยู่ที่ 高雄市鼓山區濱海一路25-3號 เปิดให้บริการวันพุธ-วันอาทิตย์ เวลา 11:00-15:00 และ 17:00-20:30 (หยุดทุกวันจันทร์-วันอังคาร) เบอร์ติดต่อทางร้าน 0977-165-471 ซึ่งเปิดให้บริการมาประมาณ 3 ปีแล้ว ทางร้านจะมีเมนูก๋วยเตี๋ยวแบบต่างๆ มีข้าวกะเพราะ และของทานเล่นในสไตล์ไทย รสชาติแท้ ที่หากคนไทยในไต้หวันได้ไปลองรับประทานต้องหายคิดถึงประเทศอย่างแน่นอน นอกจากนี้ยังได้รับการรีวิวจากคนไต้หวันว่าเป็นร้านอาหารที่คุ้มค่ากับราคามากๆ ด้วย 

     ร้านที่สอง 鑫泰式料理（Thai Food Taiwan）หรือที่คนไทยรู้จักในชื่อว่า ร้านซุปเปอร์หมี ตั้งอยู่ที่ 高雄市楠梓區德民路306號 เปิดให้บริการวันอังคาร-วันอาทิตย์ เวลา 11:00~14:30 และ 17:00~21:00 (หยุดทุกวันจันทร์) เบอร์ติดต่อทางร้าน 07-363-7394 ซึ่งเปิดมานานกว่า 20 ปีแล้ว เรียกว่าคนไทยคนไต้หวันในนครเกาสงถ้านึกอาหารไทยรสชาติต้นตำรับในหลากหลายเมนูทั้งต้ม ผัด แกง ทอด ยำ ตำ ก็จะต้องนึกร้านนี้ โดยการจะคงคุณภาพความอร่อยมาได้นานกว่า 20 ปีนั้นบอกเลยว่าไม่ใช่เรื่องง่ายจริงๆ ยิ่งไปกว่านั้นทางร้านยังมีซูเปอร์มาร์เกตจำหน่ายสินค้าอยู่ติดกันด้วย