ในครั้งนี้ เราพาไปรู้จักการผลิตธูปของร้าน เจิ้งอวี้ซินถัง (正玉馨堂) ที่สืบทอดการทำธูปจากวัตถุดิบธรรมชาติสำหรับไหว้เจ้า ก่อนจะขยายสู่ “เครื่องหอมสำหรับใช้ในชีวิตประจำวัน” เพื่อตอบรับกระแสอนุรักษ์สิ่งแวดล้อม ใช้สมุนไพรจีนธรรมชาติช่วยลดกลิ่นไม่พึงประสงค์ และออกแบบให้ธูปมีขนาดสั้นลงเพื่อลดระยะเวลาเผาไหม้

ปัจจุบันโรงงานตั้งอยู่ที่ไถจง เนื่องจากย่านตี๋ฮั่วเดิมมีประชากรหนาแน่น ไม่เหมาะต่อการผลิต ธูปที่ผลิตแล้วจะถูกส่งขึ้นเหนือเพื่อตรวจสอบ ชั่งน้ำหนัก และบรรจุภัณฑ์ ก่อนส่งมอบถึงมือลูกค้าในคุณภาพที่ไว้ใจได้ และเมื่อก้าวเข้าสู่ร้านธูปเก่าแก่ เจิ้งอวี้ซินถัง (正玉馨堂) บนถนนตี๋ฮั่ว ของกรุงไทเป กลิ่นสมุนไพรอ่อน ๆ จากตู้ไม้โบราณจะลอยอบอวลต้อนรับ ผู้มาเยือนสัมผัสได้ถึงบรรยากาศเงียบสงบ พร้อมภาพถ่ายเก่าเล่าเรื่องราวกว่าร้อยปี ขณะเดียวกัน จางโย่วหรง(張祐榮) ทายาทรุ่นที่สามกำลังคลุกเคล้าส่วนผสมธูปอย่างชำนาญ เสียงม้วนธูปแผ่วเบาและกลิ่นไม้หอมจีนโบราณชวนให้รู้สึกผ่อนคลาย

ร้านแห่งนี้มีมาตั้งแต่สมัยญี่ปุ่นปกครองไต้หวัน ก่อตั้งโดย “มู่จีหลาง”(木屐郎) ก่อนส่งต่อให้ตระกูลจางด้วยความผูกพัน จนกลายเป็น “เจิ้งอวี้ซินถัง” ที่สืบทอดงานหัตถกรรมมาตลอดศตวรรษ ปัจจุบันจางโย่วหรงซึ่งกลับจากงานร้านอาหาร ได้มารับช่วงต่อแทนบิดาที่สุขภาพไม่แข็งแรง เพื่อรักษาเอกลักษณ์งานทำธูปแบบดั้งเดิมไว้

ในอดีต การจุดธูปเป็นพิธีสำคัญของชาวจีน ใช้บูชาเทพเจ้าและส่งคำอธิษฐานผ่านควันธูปที่เชื่อว่าเชื่อมมนุษย์กับสวรรค์ แต่เมื่อเมืองเติบโตและกระแสอนุรักษ์สิ่งแวดล้อมขยายตัว วัฒนธรรมการจุดธูปก็ต้องปรับตัวครั้งใหญ่ ซึ่งปัญหามลพิษทำให้หลายวัดและประชาชนหันมาใช้แนวคิด “ 3 น้อย” คือ ใช้ธูปน้อย, เผากระดาษเงินกระดาษทองน้อย และลดการจุดประทัด เพื่อลดควันและฝุ่นละออง จากเดิมที่จุด 3 ดอก ก็ลดเหลือ 1 ดอก บางแห่งยังเลือกกระดาษเงินกระดาษทองแบบ “จำนวนน้อยแต่มูลค่าสูง” เพื่อรักษาความหมายเชิงศรัทธาโดยไม่เพิ่มภาระต่อสิ่งแวดล้อม

คนรุ่นใหม่เองก็ปรับมุมมอง พิธีกรรมต่าง ๆ ถูกทำให้เรียบง่ายขึ้น ความศรัทธาไม่จำเป็นต้องแสดงผ่านปริมาณธูป แต่ผ่านความพอดีและการคำนึงถึงโลก ด้วยท่ามกลางการเปลี่ยนแปลงนี้ จางโย่วหรง จึงพัฒนาจาก “ธูปไหว้เจ้า” สู่ “ธูปหอมสำหรับชีวิตประจำวัน” ที่กลิ่นสะอาด ปลอดภัย และเข้ากับวิถีสมัยใหม่มากขึ้น