สุ่ยเหลียน เดิมทีเป็นวัชพืชน้ำป่าในทะเลสาบเหม่ยหนง ต่อมาได้รับการจัดการอย่างประณีตและขยายขนาดโดยเกษตรกร ซึ่งส่วนที่นำมารับประทานได้คือก้านใบที่เรียวยาว มีรสชาติกรุบกรอบและหวานสดชื่น จนกลายเป็นหนึ่งในเมนูอาหารที่พบเห็นได้บ่อยบนโต๊ะอาหารของไต้หวัน

จากแรงงานต่างแดนสู่คนสำคัญของชุมชน แรงงานไทยเก็บสุ่ยเหลียนจนพบ “บ้านหลังที่สอง” ในไต้หวัน (photo: CNA)

     นายคังฉาย แรงงานไทย เป็นตัวแทนของมิตรภาพและความสัมพันธ์อันแน่นแฟ้นระหว่างไทยกับไต้หวัน เพื่อหาเงินไปจุนเจือครอบครัวที่อยู่ห่างไกล นายคังฉายตั้งใจทำงานอย่างหนัก ปัจจุบันเข้าสู่ปีที่ 6 ของการต่อสัญญาแล้ว หลังจากเริ่มงานในตอนเช้าตรู่และพักผ่อนช่วงสั้น ๆ ในตอนเที่ยง ก่อนจะทำงานต่อเนื่องไปจนถึงช่วงเย็น งานเก็บเกี่ยวเย่เหลียนต้องยืนหรือเดินอยู่ในน้ำเป็นเวลานาน ส่งผลให้เขามี ผื่นแดงและปัญหาผิวหนังจากการแช่น้ำเป็นเวลานาน ขณะเดียวกันการทำงานหนักสะสมก็ทำให้ร่างกายอ่อนล้า จนเริ่มมีผมหงอกก่อนวัย อย่างไรก็ตาม คังฉายเป็นคนมองโลกในแง่ดี ไม่เคยบ่นถึงความเหน็ดเหนื่อยจากการทำงาน และมีวิธีดูแลสุขภาพแบบเรียบง่าย คือ กินวิตามินหนึ่งเม็ดก่อนออกไปทำงาน และเมื่อกลับบ้านก็อาบน้ำทำความสะอาดร่างกายพร้อมทายารักษาอาการผื่น ก่อนพักผ่อนเพื่อเตรียมพร้อมสำหรับการทำงานในวันถัดไป

เมื่อเห็นคังฉายขยันขันแข็งเช่นนี้ ครอบครัวของคุณฟ่านซึ่งเป็นนายจ้างจึงปฏิบัติต่อเขาเหมือนเป็นคนในครอบครัว นอกจากซื้อรถจักรยานยนต์ให้ใช้เป็นพาหนะในการเดินทาง และจัดการให้เรียนขับรถยนต์แล้ว ยังซื้อของฝากมากมายรวมถึงซื้อตั๋วเครื่องบินไป-กลับเพื่อให้คังฉายได้เดินทางกลับบ้านเกิดไปเยี่ยมเยียนครอบครัว คุณฟ่านกล่าวด้วยความซาบซึ้งใจว่า “ขอบคุณจริง ๆ ที่คุณได้มาที่นี่ และเข้ามาเป็นส่วนหนึ่งของพวกเรา” นอกจากนี้ ทางฟาร์มยังมีแผนที่จะเปลี่ยนให้คังฉายเป็นครูฝึกผู้เชี่ยวชาญด้านเทคนิคในอนาคต โดยหวังว่าจะช่วยให้เขาลงหลักปักฐานอยู่ในไต้หวันได้อย่างมั่นคงต่อไป

　　กรมพลังงาน กระทรวงเศรษฐการไต้หวัน อธิบายเพิ่มเติมว่า พลังงานลมนอกชายฝั่งของไต้หวันเริ่มต้นจากการติดตั้งกังหันลมสาธิต 2 ต้นแรกในปี 2560 จนกระทั่งประสบความสำเร็จในการติดตั้งครบ 500 ต้นในปัจจุบัน โดยในช่วงเวลาดังกล่าวต้องเผชิญกับความท้าทายรอบด้าน ไม่ว่าจะเป็นวิกฤตโรคระบาด อัตราเงินเฟ้อ ตลอดจนการเปลี่ยนแปลงของสถานการณ์โลก ซึ่งล้วนส่งผลกระทบต่อการติดตั้งกังหันลมผลิตไฟฟ้าทั่วโลก อย่างไรก็ตาม ด้วยความร่วมมืออย่างใกล้ชิดระหว่างภาครัฐและภาคเอกชน ทำให้ไต้หวันสามารถเดินหน้าทลายขีดจำกัดและสร้างผลงานการติดตั้งได้อย่างโดดเด่น เมื่อเทียบกับกลุ่มประเทศในยุโรปที่ใช้เวลาพัฒนายาวนาน 20-30 ปี แต่ไต้หวันกลับใช้เวลาเพียงเกือบ 10 ปีในการติดตั้งกังหันลมจนครบ 500 ต้น พร้อมกำลังการผลิตรวม 4.8 GW และก้าวสู่อันดับ 5 ของโลก ซึ่งถือเป็นเรื่องที่ทำได้ยากยิ่ง

　　นอกจากนี้ กังหันลมผลิตไฟฟ้านอกชายฝั่งของไต้หวันยังได้ผ่านบททดสอบจากพายุไต้ฝุ่นและแผ่นดินไหวมาแล้วหลายต่อหลายครั้ง ปัจจุบันนี้ กังหันลมผลิตไฟฟ้านอกชายฝั่งทั้งหมดยังคงยืนหยัดอย่างมั่นคงในช่องแคบไต้หวัน เพื่อทำหน้าที่ผลิตพลังงานไฟฟ้าสีเขียวอย่างเสถียรและต่อเนื่อง โดยในปีที่ผ่านมา ปริมาณการผลิตกระแสไฟฟ้าจากพลังงานลมนอกชายฝั่งของไต้หวันทะลุ 10,000 ล้านกิโลวัตต์-ชั่วโมง (kWh) ภายในปีเดียว 

　　กรมพลังงาน กระทรวงเศรษฐการไต้หวัน เน้นย้ำว่า ภายใต้กระแสการปล่อยก๊าซเรือนกระจกสุทธิเป็นศูนย์ (Net Zero) ทั่วโลก ไต้หวันจะยังคงจับมือกับทุกภาคส่วนเพื่อร่วมกันผลักดันการติดตั้งกังหันลมผลิตไฟฟ้านอกชายฝั่งต่อไป เพื่อจัดหาพลังงานไฟฟ้าสีเขียวที่มั่นคงให้แก่ประเทศ เสริมสร้างความแข็งแกร่งทางพลังงาน ตลอดจนยกระดับขีดความสามารถการแข่งขันในเวทีสากลของภาคอุตสาหกรรมไต้หวัน เพื่อบรรลุเป้าหมายการปล่อยก๊าซเรือนกระจกสุทธิเป็นศูนย์ภายในปี 2583

　　ประธานาธิบดีไล่เน้นย้ำว่า ไต้หวันยืนหยัดเป็นแนวหน้าในการต่อต้านการขยายตัวของลัทธิอำนาจนิยม ไต้หวันพร้อมที่จะแบกรับภารกิจอันยิ่งใหญ่ในการรักษาสถานภาพปัจจุบันของช่องแคบไต้หวัน ควบคู่ไปกับการใช้ความได้เปรียบทางเทคโนโลยีให้เกิดประสิทธิภาพ รวมทั้งจับมือกับพันธมิตรประชาธิปไตยในการเสริมสร้างความแข็งแกร่งของห่วงโซ่อุปทาน ร่วมกันรักษาสันติภาพและเสถียรภาพในภูมิภาค ตลอดจนส่งเสริมความเจริญรุ่งเรืองและการพัฒนาของโลก 

　　โรตารีสากล (Rotary International) จะจัดการประชุมใหญ่ประจำปีหมุนเวียนไปตามเมืองต่าง ๆ ทั่วโลก โดยในปีนี้จัดขึ้น ณ กรุงไทเป ระหว่างวันที่ 13 -17 มิถุนายน ในการนี้ ประธานาธิบดีไล่ ซึ่งให้เกียรติเดินทางมาร่วมพิธีเปิด ได้กล่าวว่า การประชุมโรตารีสากล ถือเป็นหนึ่งในงานขององค์กรพัฒนาเอกชน (NGO) ที่มีอิทธิพลมากที่สุดในโลก ในนามของรัฐบาลและประชาชนชาวไต้หวันทุกคน ขอต้อนรับสมาชิกโรตารีจากทั่วทุกมุมโลกสู่ไต้หวัน ด้วยความยินดีเป็นอย่างยิ่ง โดยเฉพาะอย่างยิ่งการประชุมประจำปีครั้งนี้กรุงไทเปได้รับสิทธิ์เป็นเจ้าภาพอีกครั้งในรอบ 32 ปี 

　　ประธานาธิบดีไล่ ได้แสดงความขอบคุณต่อความพยายามของสมาชิกโรตารีไต้หวันทุกคนที่ช่วยเปิดประตูให้โลกได้ก้าวเข้ามาสัมผัสไต้หวัน การประชุมอันยิ่งใหญ่ในครั้งนี้ยังถือเป็นการยอมรับครั้งสำคัญจากประชาคมโลก ที่มีต่อความมุ่งมั่นในระยะยาวของไต้หวันด้านการช่วยเหลือด้านมนุษยธรรม การบริการสาธารณะ และความสงบสุขของโลก

     เพื่อเป็นการระลึกถึงชวีหยวน กวีในยุครณรัฐ ผู้เป็นจุดเริ่มต้นตำนานเทศกาลไหว้บ๊ะจ่าง ปัจจุบันกู้กงกำลังจัดนิทรรศการพิเศษในชื่อ “ครองความเป็นหนึ่ง - ภาพลักษณ์วัฒนธรรมฉู่ฉือและเรือมังกร” โดยแบ่งออกเป็นส่วนต่าง ๆ ได้แก่ “ชวีหยวนท่ามกลางเปลวเพลิงแห่งยุครณรัฐ” “ฉู่ฉือ - เสียงสะท้อนข้ามกาลเวลา” และ “ความทรงจำเกี่ยวกับชวีหยวนในประเพณีเทศกาลไหว้บ๊ะจ่าง” ซึ่งจะพาผู้ชมไปร่วมค้นหาเสน่ห์อันเป็นเอกลักษณ์ที่ก้าวข้ามผ่านกาลเวลากว่าสองพันปีของชวีหยวน ผ่านแง่มุมต่าง ๆ ทั้งบริบททางประวัติศาสตร์และวัฒนธรรม อิทธิพลของวรรณกรรมดั้งเดิมที่มีต่อศิลปวัฒนธรรม ตลอดจนวัฒนธรรมและขนบธรรมเนียมประเพณี

     สำหรับงานแสดงฟลูตที่จะจัดขึ้นในวันเทศกาลไหว้บ๊ะจ่าง ได้มีการจัดเตรียมบทเพลงไว้มากมาย รวมถึงเพลงชุด “Flower Suite” ที่สื่อถึงความเขียวชอุ่มของดอกไม้และใบหญ้าในฤดูร้อน เพลงพื้นบ้านไต้หวันชื่อ “ดอกโบตั๋นสีขาว” และยังมีเพลงชุด “Fictions Suite”  ที่วงฟลูต Joueurs de Flûte ใช้ท่อนแรกของเพลงคว้ารางวัล Golden Melody Awards ครั้งที่ 35 ประเภทศิลปะและดนตรีแบบดั้งเดิมยอดเยี่ยม มาครอง ชุด “Flute Jazz Quintet Suite” ซึ่งนำมาเรียบเรียงใหม่ในแนวแจ๊สคลาสสิก เป็นต้น

     ทั้งนี้ งานแสดงฟลูตจะจัดขึ้นในวันที่ 19 มิถุนายน 2569 เวลา 15:00 น. ณ โถงชั้น B1 อาคารหลัก พิพิธภัณฑ์แห่งชาติหรือกู้กง

　　ไฮไลต์ของวันที่ 14 มิถุนายนคือการแข่งขันว่ายน้ำข้ามอ่าวระยะทาง 5,000 เมตร ซึ่งตามกำหนดการเดิมเส้นทางจะเริ่มจากหาดต้ากั่วเย่ของเกาะซีอวี่ ว่ายข้ามมายังอ่าวกวนอินถิงของเกาะหม่ากง ทว่าเนื่องจากปัจจัยด้านสภาพอากาศและกระแสน้ำ ตลอดจนคำนึงถึงความปลอดภัยของนักกีฬาเป็นหลัก คณะผู้จัดงานจึงตัดสินใจเปลี่ยนเส้นทางมาเป็นการว่ายวนตามจุดที่กำหนดภายในอ่าวกวนอินถิงแทน 

　　สำหรับผลการแข่งขันรายการ OCEANMAN ประเภทนานาชาติ 10 กิโลเมตรโทมัส กิลเบิร์ต (THOMAS GILBERT) จากออสเตรเลีย คว้าแชมป์มาครอง ด้วยเวลา 2 ชั่วโมง 30 นาที 1.6 วินาที ตามมาด้วย ลู่จิ้นหวง (陸晉湟) นักกีฬาไต้หวัน และ เคนซูเกะ ชิบุยะ (KENSUKE SHIBUYA) นักกีฬาญี่ปุ่น คว้าอันดับที่ 2 และ 3 ตามลำดับ ส่วนประเภทหญิง สวี่ย่าเฉียว (許雅喬) จากไต้หวัน คว้าชัยชนะมาครอง ด้วยเวลา 2 ชั่วโมง 54 นาที 5.03 วินาที โดยมี เฉินจืออวี๋ (陳知輿) และเจิ้งถิงอิ่น (鄭婷尹) คว้าอันดับ 2 และ 3 ไปครอง และในส่วนของการแข่งขันว่ายน้ำข้ามอ่าว 5 กิโลเมตรโทมัส กิลเบิร์ต จากออสเตรเลีย ก็คว้าชัยไปได้อีกครั้ง ส่งผลให้เขากลายเป็นผู้กวาดแชมป์
มาครองได้มากที่สุดในการแข่งขันว่ายน้ำข้ามอ่าวในครั้งนี้

　　วันที่ 16 มิถุนายน ไต้หวันยังคงได้รับอิทธิพลจากลมมรสุมตะวันตกเฉียงใต้ แต่แนวปะทะอากาศจะค่อย ๆ เคลื่อนตัวขึ้นไปทางเหนือ ทำให้ความชื้นในอากาศลดลง พื้นที่ภาคกลางและภาคใต้ยังมีโอกาสเกิดฝนตกหนักเป็นบางแห่ง ส่วนภาคเหนือและภาคตะวันออกจะมีฝนฟ้าคะนองในช่วงบ่าย

　　วันที่ 17-18 มิถุนายน ความชื้นลดลงอีก ภาคกลางและภาคใต้ยังคงมีฝนไล่ช้างหรือฝนฟ้าคะนองบางแห่ง ส่วนภาคเหนือและภาคตะวันออกจะมีเมฆมากไปจนถึงท้องฟ้าแจ่มใสในช่วงครึ่งเช้าและในช่วงบ่ายอาจมีฝนฟ้าคะนองเป็นบางพื้นที่

　　ในช่วงวันหยุดยาวเทศกาลไหว้บ๊ะจ่าง เจิ้งเจี๋ยเหรินระบุว่า ไต้หวันจะได้รับอิทธิพลจากหย่อมความกดอากาศสูงจากมหาสมุทรแปซิฟิกที่แผ่ตัวมาทางทิศตะวันตก ส่งผลให้ทั่วทุกพื้นที่มีสภาพอากาศแจ่มใสถึงมีเมฆมากในช่วงครึ่งแรกของวัน และมีฝนฟ้าคะนองบางแห่งในช่วงบ่าย ภาคใต้จะมีฝนตกประปรายในช่วงเช้าตรู่ และมีฝนฟ้าคะนองในช่วงบ่าย ซึ่งถือเป็นลักษณะของสภาพอากาศในฤดูร้อน

　　ในด้านอุณหภูมิ วันที่ 15 มิถุนายน ทั่วไต้หวันมีอุณหภูมิสูงสุดประมาณ 27-30 องศาเซลเซียส ทว่าพื้นที่ภาคตะวันออกเฉียงใต้อาจได้รับผลกระทบจากลมเฟิน ทำให้มีโอกาสปรากฏอุณหภูมิสูงแตะ 36 องศาเซลเซียส 

　　วันที่ 16-17 มิถุนายน อุณหภูมิจะกลับมาสูงขึ้นอย่างต่อเนื่อง ทั่วเกาะมีอุณหภูมิสูงสุดประมาณ 30-32 องศาเซลเซียส โดยเมืองไถตงยังคงมีโอกาสเกิดลมเฟิน

　　วันที่ 18 มิถุนายน ความชื้นลดลง อุณหภูมิจะพุ่งสูงขึ้นอีก โดยทั่วไปจะอยู่ที่ 32-34 องศาเซลเซียส และในบางพื้นที่อาจมีอุณหภูมิสูงตั้งแต่ 35 องศาเซลเซียสขึ้นไป