Theo nghiên cứu, phong trào ăn chay vì tôn giáo ở Đài Loan có liên quan mật thiết đến môi trường và xã hội cởi mở. Sau khi lệnh thiết quân luật được dỡ bỏ vào năm 1987, Phật giáo bắt đầu phát triển mạnh tại Đài Loan, bao gồm các tông phái lớn như Phật Quang Sơn, Pháp Cổ Sơn, Trung Đài Sơn, Linh Thứu Sơn, Từ Tế, Phúc Trí, cùng với sự hợp pháp hóa của Nhất Quán Đạo, đa số đều cung cấp các món chay, cộng thêm sự ảnh hưởng của giới luật và quan niệm tôn giáo, mặc dù các giáo phái không ép buộc tín đồ ăn chay nhưng nhiều người vẫn tự nguyện noi theo, từ đó hình thành nên một cộng đồng ăn chay ổn định tại Đài Loan.

Tất cả các yếu tố trên đã tạo nên nền ẩm thực chay của Đài Loan với tiềm năng phát triển to lớn.

Ngoài ra cà phê được đưa vào Đài Loan trong thời kỳ Nhật Bản cai trị và nhanh chóng trở thành một phần của đời sống thị dân, và đến ngày nay nó đã trở thành loại đồ uống không thể thiếu trong cuộc sống thường nhật của người dân Đài Loan. 

Trong buổi phát hôm nay, Hải Ly được điểm qua vài nét khái quát về sự xuất hiện của trà và cà phê tại Đài Loan và diễn biến phát triển của văn hóa đồ uống ở Đài Loan gồm trà và cà phê. 

Hải Ly

Lưu ý y khoa: Tất cả thông tin trong chương trình chỉ mang tính tham khảo. Nếu có bất kỳ vấn đề sức khỏe nào, vui lòng gặp bác sĩ để được tư vấn cá nhân.

Và chính những điều ấy đã khiến cả người tiêu dùng lẫn các thương hiệu thời trang phải nhìn lại. Ngày càng nhiều người chọn mua ít đi nhưng “xanh” hơn, còn các hãng thời trang thì nỗ lực cải tiến chất liệu, quy trình và cách sản xuất. Hành trình chuyển mình từ thời trang nhanh sang thời trang bền vững vì vậy trở thành một xu hướng không thể bỏ qua trong câu chuyện thú vị mà chúng ta sẽ cùng nhau khám phá trong chương trình hôm nay.

Mặc dù theo quan niệm uống trà truyền thống của Đài Loan, không quen uống trà theo kiểu pha lẫn lộn với nhau, nhưng để giới thiệu quảng bá trà Đài Loan đến với lớp trẻ và để xóa bỏ định kiến uống trà tức là "uống trà kiểu người già", các hãng sản xuất trà Đài Loan đã có rất nhiều sự sáng tạo.

Sản phẩm trà sau khi được pha trộn, sẽ không có sự sắc nét như trà nguồn gốc bản địa, nếu so sánh sẽ giống như người có tính cách càng hài hòa dễ chịu hơn. Đơn cử 1 ví dụ, khi uống  loại trà được pha trộn Ô Long phỉ thúy của A Lý Sơn và trà Hồng Vận của Nhật Nguyệt Đàm này chúng ta sẽ vừa có thể cảm nhận được mùi thơm của trà xanh, lại đọng lại hương vị hồng trà  trong cổ họng.

Hãy bấm nút play để khám phá sự mới lại của trà Đài Loan.

Triển lãm Thực phẩm và Đồ uống Quốc tế Đài Loan 2025 đã diễn ra từ ngày 14-17/11/2025, quy tụ hơn 800 thương hiệu và gần 3000 gian hàng. Với 4 chủ đề bao gồm cà phê, trà, rượu, ẩm thực, chuỗi triển lãm năm nay còn có thêm "Lễ hội Ẩm thực Xu hướng 2025" lần đầu ra mắt. Bên cạnh đó, trong mỗi triển lãm theo chủ đề sẽ có những điểm nhấn riêng biệt. 

Nào hãy cũng đến với trải nghiệm của chúng mình để bỏ túi một số mẹo nhỏ cho lần triển lãm sang năm nha!

Vì thế, ngoài những câu chuyện lịch sử mang đậm nét triều chính hoặc về các thế lực cầm quyền, sẽ có rất nhiều người sẽ tò mò với những câu hỏi như là: tại sao người Đài Loan thích bóng chày, các món ngon đường phố của Đài Loan bắt nguồn từ đâu, các quán cà phê tại Đài Loan đã hình thành phát triển như thế nào, v.v.

Mặc dù chỉ là bộ phận rất bình dị so với “Đại lịch sử” của Đài Loan, nhưng những nghiên cứu có tính đời sống lại rất thu hút công chúng và tạo nên hiện tượng đáng chú ý trong nghiên cứu lịch sử tại Đài Loan trong một số năm gần đây. 

Vậy thì trong chuyên mục hôm nay, Hải Ly xin mời các bạn cùng đi khám phá hòn đảo Đài Loan với vô vàn điều thú vị trong quá trình biến đổi đời sống của các bậc tiền nhân trên hòn đảo này nhé.

Hải Ly 

Cũng trong tập 160 này, xin mời các bạn thính giả cùng tìm hiểu một số vấn đề như:
-Hen suyễn ảnh hưởng đến thai kỳ ra sao?
-Mẹ bầu có nên dùng thuốc điều trị không?
-Làm sao để kiểm soát hen an toàn cho mẹ và bé?

Lưu ý y khoa: Tất cả thông tin trong chương trình chỉ mang tính tham khảo. Nếu có bất kỳ vấn đề sức khỏe nào, vui lòng gặp bác sĩ để được tư vấn cá nhân.

Và đừng quên đón nghe tập 161 với chủ đề về rụng tóc sẽ được phát sóng vào thứ Hai tuần sau nhé!

Buổi chiều ở đây, nắng nhẹ chiếu lên mặt đường, khiến mọi thứ trở nên dịu dàng và bình yên. Người ta đi bộ chậm rãi, vài bạn trẻ ngồi bên cửa sổ nhâm nhi ly cà phê, du khách lại dừng chân chụp vài góc tường đầy dây leo, một cảm giác rất “đời”, rất Đài Bắc.

Trong tập phát sóng tuần này, xin mời quý thính giả cùng bước vào một nơi mà thời gian trôi chậm hơn một chút, đểthở sâu, nhìn ngắm và tận hưởng con phố Chifeng nhé.

Dân tộc nguyên trú - những tộc người có mặt từ rất sớm trên hòn đảo này đã biết tận dụng nguồn tài nguyên tre phong phú. Tre có thể nói đó là loại nguyên liệu có mối quan hệ vô cùng mật thiết, không thể tách rời trong mọi phương diện đời sống như ăn, mặc, ở và đi lại của người dân tộc nguyên trú Đài Loan. Đặc biệt trong kiến trúc, không chỉ là trí tuệ cuộc sống được tích lũy hàng trăm năm, mà còn chứa đựng cả tinh thần và văn hóa của người dân tộc nguyên trú.

Mời các bạn đón nghe chuyên mục hôm nay để biết mối quan hệ giữa tre trúc và dân tộc nguyên trú nhé. 

Từ năm 2019 cho đến nay, Vườn cổ họ Lâm đã giới thiệu các buổi trình diễn ánh sáng bằng cách kết hợp công nghệ kỹ thuật số với văn hóa truyền thống, mở ra một nét mới trong lĩnh vực văn hóa nghệ thuật của Đài Loan. Hoạt động trình diễn ánh sáng năm nay lấy chủ đề "Ánh Trăng Dệt Tình Ái", sử dụng tòa nhà Lai Thanh Các để trình chiếu câu chuyện tình yêu dựa trên thuyền thuyết về Ngưu Lang - Chức Nữ. 

Mời các bạn cùng lắng nghe podcast để tìm hiểu thêm về chuỗi hoạt động thú vị này! 

Với người dân tộc nguyên trú, khoai môn không chỉ là cây lương thực quan trọng, mà còn là một món quà được thần linh ban tặng, để giúp họ có thể ấm no, có nhiều ý nghĩa thiêng liêng, thường xuyên xuất hiện trong các nghi thức tín ngưỡng hoặc các sự kiện trọng đại trong đời người. 

Trong chuyên mục tuần này, Khiết Nhi sẽ cùng các bạn đi tìm hiểu về cây khoai trong đời sống người dân tộc nguyên trú tại Đài Loan, xin mời các bạn cùng đón nghe chuyên mục!

Trong chuyên mục hôm nay, Hải Ly xin mời các bạn cùng tìm hiểu về giai đoạn tiếp theo của thời kỳ chính phủ Trung Hoa Dân Quốc cầm quyền: giai đoạn Đài Loan thời hậu chiến và mối liên kết với thế giới.
 
Hải Ly

- Cao huyết áp có di truyền không và nếu bố mẹ từng đột quỵ thì con cái có nên lo?

- Tại sao ở nhà đo 120 mà đến bệnh viện lại vọt lên 140? Có phải do “căng thẳng gặp bác sĩ” gây ra?

- 32 tuổi, chưa từng bệnh tật, bỗng được chẩn đoán cao huyết áp giai đoạn 1 thì nên làm gì?

- Tập gym, nâng tạ có làm tăng nguy cơ cao huyết áp? Và nếu thích tập thể hình thì nên cẩn trọng điều gì?

Đây là một số câu hỏi mà bác sĩ Kim Dung sẽ giải đáp trong tập 159 của ngày hôm nay, hãy cùng lắng nghe để hiểu đúng - vì sức khoẻ không thể chờ đến khi có triệu chứng!

Và hãy cùng chờ đón tập 160 với nội dung: Hen suyễn và thai kỳ

Lưu ý y khoa: Thông tin trong chương trình mang tính tham khảo, không thay thế cho chẩn đoán hoặc điều trị từ bác sĩ. Hãy luôn tham khảo ý kiến chuyên gia y tế cho các tình trạng sức khoẻ cá nhân của bạn.

Hôm nay chúng ta hãy cùng nghe những chia sẻ của nghệ nhân phục chế tranh của 1 công ty phục chế tranh ở Quan Độ, Đài Bắc nhé.

Ở thị trấn Xinpu (新埔), thôn Hankeng (旱坑), huyện Tân Trúc có một loại hình nghề truyền thống đó chính là nghề làm hồng khô, với lịch sử gần 200 năm. Món hồng khô từ lâu đã nức tiếng xa gần không chỉ với những người sành ăn mà còn là địa điểm ưa thích để du khách ghé thăm chụp ảnh. Mỗi khi thấy trăng sáng đêm trung thu hay lá phong chuyển đỏ, người ta lại nghĩ ngay đến món hồng khô thủ công truyền thống thơm ngon, dai dai, ngọt ngào mà không hề ngấy, đó chính là hồng khô Xinpu. Với những nhà làm hồng theo phương pháp truyền thống, hồng sẽ phải đem phơi dưới trời nắng và gió hanh khô (tốt nhất là gió tháng 9). Những mẹt hồng vàng ươm được dàn đều trước sân khiến nhiều du khách không khỏi thốt lên vì khung cảnh quá đẹp. 

Sẽ có 3 loại thực phẩm được chế biến từ quả hồng, đó là bánh hồng (柿餅), hồng khô (柿乾) và bột phấn hồng (柿霜). Ngoài ra, thị trấn này còn sử dụng nước ép làm từ vỏ quả hồng để nhuộm vải. 

Hãy cùng đến với chương trình ngày hôm nay để tìm hiểu về mùa hồng khô ở thị trấn Xinpu nhé.

Khoai môn không chỉ gắn liền với đời sống, văn hóa ẩm thực của người Đài Loan, mà còn là có nhiều ngụ ý tốt lành, thường được dùng để làm các món tế phẩm trong các nghi lễ tôn giáo. 

Trong chuyên mục hôm nay, Hải Ly xin mời các bạn cùng tìm hiểu về giai đoạn tiếp theo của thời kỳ chính phủ Trung Hoa Dân Quốc cầm quyền, kể từ cuộc chuyển đổi quyền lực lần thứ 2 của chính phủ Trung Hoa Dân Quốc sau khi Đài Loan bước vào giai đoạn bầu cử trực tiếp, đó là thời điểm khi đảng Dân Tiến đánh mất chính quyền vào tay đảng Quốc Dân vào năm 2008. 

Hải Ly

Lưu ý y khoa: Thông tin trong chương trình chỉ mang tính tham khảo, không thay thế cho chẩn đoán hoặc điều trị từ bác sĩ. Hãy luôn tham khảo ý kiến chuyên gia y tế cho các tình trạng sức khoẻ cá nhân của bạn.

Theo kết quả khảo sát mới nhất do Hiệp hội Tâm thần Trẻ em và Thanh thiếu niên Đài Loan công bố, trong ba năm qua "trầm cảm" là loại chẩn đoán tăng nhiều nhất trong các ca khám chuyên khoa tâm thần nhi. Nhiều bác sĩ cho biết, một số bệnh nhân đã xuất hiện hành vi tự gây thương tích ngay từ bậc tiểu học, đồng thời nguy cơ tự làm hại bản thân càng tăng theo độ tuổi, đạt đỉnh điểm ở giai đoạn trung học phổ thông. Kết quả khảo sát này cho thấy, bệnh trầm cảm ở thanh thiếu niên không còn chỉ là vấn đề sức khỏe cá nhân, mà còn phản ánh nhiều vấn đề trong cấu trúc và hệ thống xã hội, có mối liên hệ chặt chẽ với gia đình, mạng xã hội và đời sống học đường.

Trong chương trình hôm nay, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu về tình trạng trầm cảm ở người trẻ, cũng như những điều cần lưu ý khi thời tiết chuyển mùa, là giai đoạn mà cảm xúc con người dễ dao động, và những ai đang đối mặt với trầm cảm có thể cảm thấy mệt mỏi, buồn bã hơn. Hy vọng rằng qua chương trình, chúng ta sẽ hiểu rõ hơn về căn bệnh thầm lặng này, để biết cách lắng nghe bản thân, chăm sóc tinh thần, và đồng hành cùng những người xung quanh một cách ấm áp và thấu hiểu hơn.

Thị trấn Trúc Đông nằm ở vị trí trung tâm của huyện Tân Trúc có huyện lộ 122 xuyên qua.Đây cũng là điểm xuất phát cho chuyến đi “đạp xe vòng quanh Đài Loan”. Đây là con đường rất nổi tiếng được người dân Đài Loan hâm mộ.

Đạp xe trên huyện lộ 122, cảnh vật hai bên đường ngoài núi non và ruộng vườn xanh ngát, còn được tô điểm thêm bởi những hình ảnh đầy màu sắc và thú vị. Chúng ta sẽ được chiêm ngưỡng cảnh đẹp thiên biến vạn hóa của tuyến đường này.

Bấm vào nút play để đón nghe chuyên mục.

Khu phức hợp này chính thức khai trương vào năm 2015, với mục tiêu trở thành không gian giao thoa giữa công nghệ, văn hóa và trải nghiệm người dùng. Điểm độc đáo của Syntrend là cách nơi đây kết nối giữa công nghệ và đời sống. Không chỉ là nơi bày bán các sản phẩm điện tử của nhiều thương hiệu nổi tiếng, Syntrend còn là sân chơi của các nhà khởi nghiệp, nghệ sĩ kỹ thuật số, và cộng đồng sáng tạo trẻ. Hàng tuần, tòa nhà tổ chức nhiều sự kiện như workshop lập trình, triển lãm thiết kế, các buổi chiếu phim độc lập hay lễ hội cosplay, thu hút đông đảo giới trẻ và du khách quốc tế. Với không gian mở, thiết kế thông minh và đầy cảm hứng, nơi đây khuyến khích mọi người khám phá, tương tác và sáng tạo theo cách riêng của mình.

Nếu bạn muốn cảm nhận nhịp đập hiện đại của Đài Bắc – nơi công nghệ gặp gỡ nghệ thuật, nơi ý tưởng nhỏ có thể trở thành xu hướng lớn, thì Syntrend chính là địa điểm không thể bỏ qua. Đây không chỉ là một trung tâm mua sắm, mà còn là biểu tượng cho tinh thần đổi mới và sáng tạo không ngừng của Đài Loan trong kỷ nguyên số. Và nếu tạm thời chưa có dịp ghé thăm nơi này, thì xin mời đón nghe tập 158 của chuyên mục “Hôm nay mình đi đâu thế”, để cùng đi tìm hiểu và khám phá qua một vài thông tin và đặc điểm của Khu Syntrend này nhé!

Theo một thống kê của FoodPanda vào năm 2022 phát hiện, có hơn 30% người Đài Nam khi gọi thức uống đều chọn phương án "không đường", người chọn phương án "100%" đường chỉ có khoảng 5%; trong khi số người chọn phương án 100% đường tại Đài Bắc lại gấp đôi Đài Nam, nên qua đó cũng phần nào thấy được, không phải người Đài Nam nào cũng thích ăn ngọt, và không phải ăn món gì thì người Đài Nam cũng đều thích ngọt!

Thật ra, vị ngọt luôn xuất hiện trong ẩm thực của người Đài Nam, có thể một phần liên quan đến thời tiết, một phần còn liên quan đến lịch sử phát triển xã hội của thành phố này. Thành phố này từ đầu thế kỷ 17 đã bắt đầu trồng mía để sản xuất đường mía; ngay cả trên đường phố, đôi khi cũng thoang thoảng hương vị ngọt ngào của đường. Người Đài Nam quan niệm rằng, nấu ăn cho nhiều đường vào nêm nếm, còn là thể hiện địa vị cao quý, sự hiếu khách của mình. Trong chuyên mục hôm nay, xin mời các bạn cùng Khiết Nhi đi tìm hiểu thêm về lịch sử phát triển ngành sản xuất đường tại Đài Nam và thói quen ẩm thực đặc trưng của người Đài Nam nhé!

Trong chuyên mục hôm nay, Hải Ly xin mời các bạn cùng tìm hiểu về thời kỳ lịch sử tiếp theo của Đài Loan, thời kỳ do chính phủ Trung Hoa Dân Quốc cầm quyền, với những thử thách về chính trị, xã hội và nỗ lực tái thiết sau chiến tranh. 
 

Hải Ly

Tuy nhiên trong vừa qua toàn thế giới đã chứng kiến giá trị NFT tuột dốc không phanh, doanh thu toàn cầu chỉ còn khoảng 608 triệu USD vào năm 2025, giảm sâu so với mức đỉnh 25 tỷ USD vào năm 2021. Cú xoay bất ngờ này khiên mọi người đặt câu hỏi, liệu NFT còn sống được bao lâu? 

Tập phát sóng tuần này, xin mời quý vị thính giả cùng tìm hiểu về thị trường NFT tại Đài Loan, từ những ngày đầu đến thời điểm hiện tại đã có những chuyển biến như thế nào nhé.

Hãy bấm vào nút play để cùntg đạp xe hít thở không khí trong lành trên con đường rừng đầy nắng.

Với kiến trúc độc đáo, nên ngay trước khi khai trương, bảo tàng đã được tạp chí kiến trúc uy tín của Mỹ Architectural Record đưa tin. Bài viết nhận xét rằng, bảo tàng này “không mang cảm giác ngột ngạt và cao sang của những bảo tàng với phòng trưng bày trắng điển hình, mà giống như sự tiếp nối của cảnh quan thành phố Yingge, tạo ra một không gian dân chủ, nơi người dân có thể tham gia nghệ thuật theo những cách khác nhau.”  

Ngoài kiến trúc và triển lãm trong tòa nhà chính, các tác phẩm nghệ thuật cũng là 1 điểm nhấn quan trọng, các tác phẩm không chỉ mang tính thẩm mỹ cao mà còn gợi nhắc đến lịch sử địa phương và nghề gốm truyền thống của Yingge 

Trong chuyên mục ngày hôm nay, mời các bạn cùng chúng mình đến khám phá Bảo tàng Mỹ thuật Tân Bắc nhé! 

Chuyên mục của ngày hôm nay sẽ cùng các bạn khám phá sơ lược về Lễ Tế tổ linh của người dân tộc Paiwan, xin mời các bạn cùng đón nghe!

Trong chuyên mục ngày hôm nay, mời các bạn cùng lắng nghe những kiến thức bổ ích đến từ Bác sĩ Chuyên khoa Tai - Mũi - Họng Nguyễn Quang Minh về các vấn đề:

- Đau họng có nên uống thuốc kháng sinh?

- Khi nào thì khàn tiếng được xem là bất thường?

- Có nên súc họng bằng nước muối mỗi ngày không?

- Uống chanh, gừng, mật ong có giúp giảm khàn tiếng, đau họng không?

- Những thói quen sai lầm trong việc chăm sóc vùng họng là gì và nên chăm sóc vùng họng như thế nào mới đúng?

Hải Ly

Chức năng của viện bảo tàng là nơi sưu tầm, cất giữ văn vật mang tính nghệ, thiên nhiên, con người, lịch sử, văn hóa v.v.... Viện bảo tàng còn có chức năng trưng bày, diễn giải các văn vật 1 cách khoa học để công chúng có thể tham quan , học tập, thưởng thức. Ngoài ra, viện bảo tàng còn có chức năng giáo dục, truyền bá tri thức, phát huy giá trị di sản, thúc đẩy du lịch, giao lưu văn hóa, hợp tác quốc tế.

Tóm lại, viện bảo tàng đóng vai trò quan trọng trong việc truyền tải giá trị lịch sử, văn hóa , khoa học.... và cũng là cánh cửa để mọi người làm quen với 1 đất nước.

Bảo tàng Quốc lập Đài Loan được định vị lả 1 bảo tàng để cho người  Đài Loan làm quen với bản thân và để bạn bè quốc tế làm quen Đài Loan.

Vậy bảo tàng Quốc lập Đài Loan đã làm thế nào để thu hút mọi người đang sinh sống làm việc tại Đài Loan bước vào viện bảo tàng để mọi người có thể hiểu biết Đài Loan nhiều hơn.

Mời các bạn bấm vào nút play để đón nghe.

Trong đó, vào ngày 12/10 đã diễn ra một sự kiện kết hợp yếu tố ẩm thực và nghệ thuật, được chia làm 3 phần. Phần đầu tiên là hoạt động “Ẩm thực trong ký ức và thơ” được thực hiện bởi bếp trưởng, chủ quán Hương Vị Việt, nhà nghiên cứu ẩm thực truyền thống Nguyễn Nhã Khải Lâm và nghệ sĩ đàn ukulele, tác giả sách nhạc & thơ minh họa Nguyễn Thị Thanh Thảo. Phần thứ hai là màn trình diễn nghệ thuật “Bầu trời và Mặt đất” của nghệ sĩ trình diễn, giám tuyển Xuan Quin (Misaki) và nghệ sĩ trình diễn, vũ công đương đại Quý (Dưa Chuột Bự). Phần cuối của sự kiện là phần trình diễn của nghệ sĩ liên ngành Philippines Jett Ilagan (Escuri) với chủ đề “Hòa vào khu vườn”. 

Trong tập 156 của ngày hôm nay, hãy cùng chúng mình điểm lại những nội dung đặc sắc và trải nghiệm khi tham gia hoạt động này nhé. 

Tiếp theo những bước chuyển biến đầu tiên của thời kỳ Nhật Bản cai trị, từ giai đoạn chính quyền Nhật Bản bắt đầu thiết lập bộ máy cai trị tại Đài Loan, cho đến khi Đài Loan được phát triển thành trung tâm công nghiệp, căn cứ chiến lược cho chính sách “Nam tiến”của người Nhật.  

Trong buổi phát hôm nay, Hải Ly xin mời quý vị tiếp tục cùng tìm hiểu về những chính sách về kinh tế, văn hóa, giáo dục và công nghiệp mà người Nhật triển khai tại Đài Loan đã có ảnh hưởng ra sao đối với diện mạo của đất nước Đài Loan sau này.

Hải Ly

Không tiền thưởng, không danh lợi – chỉ có một tấm bằng khen, nhưng lại chứa đựng sự trân trọng sâu sắc nhất đối với những con người đã hy sinh thầm lặng cho sức khỏe cộng đồng.

Trong chuyên mục hôm nay, mời bạn cùng gặp gỡ ông Hoàng Minh Hòa, Chủ tịch Hệ thống Y tế Show Chwan – người đã đặt nền móng cho giải thưởng này, và cũng là một trong những gương mặt có ảnh hưởng lớn đến ngành y tế Đài Loan.

Không chỉ chia sẻ hành trình thành lập giải thưởng, ông còn mang đến những góc nhìn sâu sắc về hợp tác y tế giữa Đài Loan và Việt Nam, cũng như những thách thức lớn mà hệ thống y tế Đài Loan đang chuẩn bị đối mặt trong tương lai.

Vậy sức hút của Hello Kitty đến từ những nhân tố nào, mà hơn 50 năm qua cô mèo Kitty vẫn đứng vững trong lòng người Đài Loan từ trẻ đến lớn, vượt thời gian thâm nhập vào xã hội Đài Loan, tập phát sóng tuần này xin mời quý vị thính giả cùng bước vào thế giới dễ thương Hello Kitty để tìm câu trả lời nhé.

Lần đầu tiên trong lịch sử, truyện tranh Đài Loan nhận được sự hỗ trợ tích cực từ chính phủ bằng cách thành lập Dự án Quỹ Trợ cấp Truyện tranh, xây dựng Bảo tàng Truyện tranh Quốc gia v.v... đã mở ra một kỷ nguyên vàng chưa từng có, đặt nền móng cho truyện tranh Đài Loan vươn ra Thế giới.

Chúng mình thật sự rất ấn tưởng bởi những tác phẩm điêu khắc của thầy và các bạn sinh viên tại đây, sự tỉ mỉ và tinh tế trong từng tác phẩm sẽ khiến bạn vô cùng kinh ngạc. 

Đặc biệt CLB đã có nhiều tác phẩm giành được giải thưởng danh giá ở các cuộc thi ẩm thực trong và ngoài nước, điển hình là giải vô địch Olympic Nghệ thuật ẩm thực tại Đức năm 2024 và giải vô địch cuộc thi ẩm thực tại Singapore năm 2025.

Điêu khắc rau củ quả không chỉ là một nghệ thuật giúp nâng cao giá trị món ăn mà còn giúp quảng bá văn hóa, giúp thế giới biết đến Đài Loan nhiều hơn.

Và bây giờ, mời các bạn cùng lắng nghe và thưởng thức video bên dưới nhé!  

Tiếp theo những bước chuyển biến đầu tiên của thời kỳ Nhật Bản cai trị, từ giai đoạn chính quyền Nhật Bản thiết lập bộ máy cai trị tại Đài Loan, cho đến những cuộc nổi dậy đầu tiên của người dân trên hòn đảo, trong chuyên mục hôm nay, mời các bạn tiếp tục đi khám phá về sự chuyển đổi của Đài Loan trong giai đoạn tiếp theo của thời kỳ thuộc địa, khi trở thành trung tâm công nghiệp, căn cứ chiến lược cho chính sách “Nam tiến”của người Nhật, cùng với những phong trào dân chủ và văn hóa kháng Nhật đã nhen nhóm, gieo mầm cho tinh thần tự do của Đài Loan sau này. 

Hải Ly

Ngoài chức năng là “khung xương sống”. Xương còn có 3 vai trò cực kỳ quan trọng: Nâng đỡ và vận động, bảo vệ cơ quan nội tạng, sản xuất máu và dự trữ khoáng chất.

Cho nên nếu xương yếu, không chỉ dễ té gãy mà còn ảnh hưởng đến cả hệ miễn dịch, thần kinh, và chuyển hoá canxi toàn thân!

Và ở người lớn tuổi, gãy xương, đặc biệt là gãy cổ xương đùi hoặc cột sống có thể dẫn đến hậu quả nặng nề. 

Trong số phát sóng ngày hôm nay, chúng ta sẽ cùng nhau tìm hiểu về:

- Vì sao người lớn tuổi dễ bị loãng xương?

- Làm sao để ăn uống, tập luyện đúng cách giúp xương chắc khỏe?

- Những cách đơn giản mỗi ngày giúp phòng ngừa gãy xương và giữ vững sự độc lập khi về già.

Tuy nhiên, theo tiến triển của thời đại, thị hiếu xã hội thay đổi, đặc biệt là khi các thế hệ từng chịu ảnh hưởng của truyện tranh đã trở thành những người tiêu dùng có năng lực kinh tế, thậm chí là những người sáng tạo, nghiên cứu. Bên cạnh đó, nhận thức thẩm mỹ được nâng cao, hình thức thể hiện của truyện tranh đã được tái khẳng định, thu hút cả giới yêu chuộng nghệ thuật tao nhã, vượt qua mọi lứa tuổi.

Năm 2019, “Trung tâm nghệ thuật Truyện tranh Đài Loan” được thành lập tại phố Hoa Âm (Huayin), Đài Bắc. Vào cuối năm 2023, Bảo tàng Truyện tranh Quốc gia Đài Loan (The National Taiwan Museum of Comics, NTMC), được lên kế hoạch thành lập từ lâu, đã chính thức khai trương tại Đài Trung. Đây là những sự kiện mang tính bước ngoặt đánh dấu sự công nhận của chính phủ đối với truyện tranh.

Hội tụ đủ các nhân tố thiên thời, địa lợi, nhân hòa, hiện nay truyện tranh Đài Loan đã bước vào thời kỳ hoàng kim thứ 3.

Hoạt động được diễn ra từ chiều cho đến tối, "ủa tối thì làm sao nhìn thấy diều?", thấy hết nha! Lễ hội tổ chức 2 buổi biểu diễn diều phát sáng ban đêm, mang đến một bầu trời đêm rực rỡ và huyền ảo.

Lễ hội diều quốc tế Tân Trúc là một hoạt động văn hóa giải trí rất nổi tiếng, vậy bạn có biết vì sao hoạt động này lại phổ biến ở Tân Trúc không?

Trong chuyên mục ngày hôm nay, mời các bạn cùng lắng nghe những trải nghiệm của chúng mình về Lễ hội diều quốc tế Tân Trúc 2025 cũng như quá trình hình thành lễ hội này nha! 

Tuy nhiên đến năm 1894, Nhật Bản giành thắng lợi trong cuộc chiến tranh Thanh - Nhật khiến nhà Thanh buộc phải cắt nhượng Đài Loan và quần đảo Bành Hồ cho Nhật Bản, mở ra thời kỳ 50 năm Nhật Bản thống trị Đài Loan.

Trong chuyên mục hôm nay, mời các bạn cùng tìm hiểu khám phá về lý do tại sao xảy ra cuộc chiến tranh Thanh - Nhật khiến Đài Loan rơi vào tay Nhật Bản và trở thành thuộc địa đầu tiên của Nhật Bản. 

Hải Ly

- Chảy máu nghiêm trọng

- Chi đứt - đứt một phần hoặc đứt toàn bộ

- Ngừa nhiễm trùng vết thương

- Vết thương do vật đâm xuyên

- Chấn thương ngực

- Chấn thương bụng

- Bị đè người

- Chấn thương vùng đầu mặt

- Chấn thương mắt

Hy vọng thông qua series sơ cấp cứu các bạn sẽ biết cách xử lý các tình huống khẩn cấp một cách bình tĩnh và đúng cách, giúp bảo vệ bản thân cũng như hỗ trợ kịp thời cho người gặp nạn trước khi đội ngũ y tế chuyên nghiệp có mặt.

Mỗi kỹ năng sơ cấp cứu, dù nhỏ, đều có thể tạo nên sự khác biệt giữa sự sống và cái chết trong những phút giây quan trọng. Vì vậy, các bạn hãy nhớ lắng nghe loạt chương trình này nhé!

Tập phát sóng tuần này, xin mời quý vị thính giả cùng tìm hiểu câu chuyện vì sao Labubu mất dần sức hút nhé. 

Khi đến A Lý Sơn, Gia Nghĩa, nhìn thấy những đoàn tàu chạy băng băng trên đường ray, đây là những“ngôi sao"nổi bật nhất trên tuyến đường sắt rừng, nhất là những chiếc đầu máy xe lửa chạy bằng hơi nước phun khói nghi ngút. 

 Trong thời đại mà các phương tiện giao thông hiện đại đang phát triển mạnh mẽ như hiện nay, việc phục chế và cho xe lửa cổ chạy lại trên đường ray chính là “biểu tượng cho sức mạnh mềm của quốc gia”. Tàu hơi nước mang theo ký ức về quá trình phát triển của “thủ phủ đồ gỗ” Gia Nghĩa, mang giá trị biểu tượng cao về mặt bảo tồn di sản văn hóa và ký ức lịch sử của các cộng đồng dân tộc.

Chuyên mục hôm nay sẽ đưa mọi người tìm hiểu công cuộc bảo vệ, phục hồi đầu tàu xe lửa chạy bằng hơi nước,  lưu giữ di dản văn hóa cho Đài Loan và cho cả thế giới. 

Green World có 6 công viên theo chủ đề, mỗi chủ đề sẽ mang đến cho bạn những trải nghiệm khác nhau, giúp bạn cảm nhận được vẻ đẹp và sự kỳ diệu của thế giới tự nhiên.

Nếu bạn đang muốn đến một nơi có thể hòa mình vào thiên nhiên và ngắm nhìn các loài động vật đáng yêu thì khu du lịch sinh thái Green World là lựa chọn bạn không nên bỏ qua!

Bây giờ, hãy cùng chúng mình đi vào thế giới Green World để xem nơi đây có gì thú vị nha!

Trong chuyên mục hôm nay, mời các bạn tiếp tục tìm hiểu khám phá về diễn biến chính sách “cấm xây thành” trong thời kỳ nhà Thanh cai trị Đài Loan cũng như những ảnh hưởng của thời kỳ này đối với sự phát triển của hòn đảo.

Hải Ly

Tiếp tục loạt chương trình sơ cấp cứu, trong số phát sóng ngày hôm nay chúng ta sẽ cùng nhau tìm hiểu cách sơ cấp cứu cơ bản cho các tình huống nguy hiểm thường gặp: 

- Đau tim

- Đột quỵ

- Động kinh

- Ngã đập đầu (nghi chấn thương sọ não/cột sống)

Bạn có biết, chỉ cần biết cách xử trí sơ cứu đúng trong vài phút đầu, bạn đã có thể giúp người bị nạn sống sót đến khi xe cấp cứu tới? Vì vậy, hãy nghe hết loạt chương trình sơ cấp cứu để không bỏ lỡ thời gian vàng cứu sống một người nhé!

Theo dữ liệu từ Sugarbook, sinh viên hiện là nhóm người dùng đông đảo nhất trong cộng đồng “sugarbaby” tại Đài Loan. Xếp sau lần lượt là những người làm trong ngành giải trí (17%), ngành dịch vụ (16%) và nhân viên y tế, điều dưỡng (14%).

Darren Chan, nhà sáng lập Sugarbook chia sẻ: “Sugarbaby thời hiện đại đã khác xa với hình ảnh bị gán mác trong quá khứ. Nhiều người không hề mưu cầu cuộc sống xa hoa, mà đơn giản chỉ muốn có sự linh hoạt về thời gian và khả năng tự chủ về tài chính.”

Trung bình các cô gái trẻ sẽ nhận được khoảng 45.000 Đài tệ mỗi tháng, nhưng theo khảo sát chỉ dưới 3% người dùng cho hàng hiệu, pần lớn là để trả tiền nhà, học phí và đầu tư.

Cuộc khảo sát từ Sugarbook cho thấy, các "sugarbaby" tại Đài Loan nhận trung bình khoảng 45.000 Đài tệ mỗi tháng từ mối quan hệ hẹn hò, cũng có thể lên đến 200.000 Đài tệ hoặc hơn thế nữa. Tuy nhiên, phần lớn số tiền này được sử dụng cho các mục đích thiết yếu như trả tiền thuê nhà (52%), tiết kiệm và đầu tư (15%), trả nợ (14%), học phí (12%). Điều đáng chú ý, chỉ dưới 3% người tham gia chi tiêu cho hàng hiệu hay các mặt hàng xa xỉ, phản ánh một thực tế khác xa với hình ảnh "được bao nuôi để sống xa hoa" .

Trước thực trạng trên, bạn nghĩ sao về điều này? 

Tường Vy

Con người thời nay rất thích đi du lịch để chữa lành và những phương tiện giao thông thú vị luôn mang lại cho con người thêm phần tưởng tượng và mong đợi, trong đó xe lửa sẽ giúp mọi người khám phá cảnh đẹp dọc dường di chuyển 1 cách chill hơn.

Hôm nay chúng ta sẽ cùng nhau khám phá vẻ đẹp của tuyến đường sắt rừng cùng công tác bảo trì tuyến đường này để Tiếng vọng từ độ cao 2.421m  vang mãi ở A Lý Sơn nhé.

Vậy bạn có đang tò mò rằng, Phố cổ Shenkeng là một nơi như thế nào, sự ra đời, hình thành và phát triển của nơi đây có điều gì đặc biệt, bốn đặc sản nổi tiếng của khu vực này là gì? Hãy cùng đi tìm câu trả lời trong tập 152 này nhé! Và nếu thấy đây là một địa điểm du lịch thú vị và hấp dẫn, thì hãy nhanh chân làm một chuyến tham quan tới khu vực này thôi nào, và nếu có thể, hãy chia sẻ lại những cảm nhận của bạn về địa danh này cho chuyên mục “Hôm nay mình đi đâu thế?” được biết nhé!

Trong chuyên mục hôm nay, mời các bạn tiếp tục tìm hiểu khám phá về những cuộc nổi dậy của dân chúng Đài Loan và sự diễn biến chính sách “cấm xây thành” trong thời kỳ nhà Thanh cai trị Đài Loan từ năm 1683 đến năm 1894, cũng như những ảnh hưởng sâu xa của thời kỳ này đối với sự phát triển của hòn đảo. 

Hải Ly

Thực tế, theo nghiên cứu tại Anh, có 5 nguyên nhân tử vong thường gặp hoàn toàn có thể tránh được nếu được sơ cứu kịp thời: nghẹt thở, tim ngừng đập, chảy máu nặng, lên cơn đau tim và tắc nghẽn đường thở. Điều đó cho thấy, chỉ cần nắm được những bước sơ cứu cơ bản, chúng ta đã có thể tạo nên sự khác biệt giữa sự sống và cái chết.

Tuy nhiên, nếu sơ cứu sai cách, không chỉ khiến tình trạng nạn nhân trở nên trầm trọng hơn mà còn có thể khiến chính chúng ta gặp nguy hiểm.

Vì vậy, trong chuyên mục hôm nay, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu nguyên tắc sơ cứu chung và cách xử lý tình huống thường gặp nhất. 

Chương trình không nhằm biến bạn thành nhân viên y tế, mà hy vọng sẽ giúp bạn bình tĩnh, sáng suốt và hành động đúng đắn trong những phút đầu tiên – khoảng thời gian vô cùng quan trọng để giành lại sự sống cho người gặp nạn.

Các nghiên cứu viên Phòng Nghiên cứu Thực nghiệm nông nghiệp cho rằng, nếu chúng ta tiếp tục sử dụng gạo nhập khẩu để nấu cơm risotto  thì sẽ không có lợi cho Đài Loan. Do đó, họ đã nghiên cứu loại gạo này. Ngoài việc hỗ trợ ngành ẩm thực trong nước, điều quan trọng nhất là thâm nhập vào thị trường cao cấp ở nước ngoài. 

Vào tháng 6/2023 giống lúa tẻ “HKB 228” đã vượt qua cuộc đánh giá và được đặt tên là “Hualien số 26”, trở thành giống lúa dùng để nấu cơm risotto địa phương đầu tiên của Đài Loan.

Nếu chỉ nhìn vào gạo sống, gạo Hualien số 26 trông giống gạo Ý và có thời gian nấu tương tự. Tuy nhiên, gạo Ý theo đuổi độ sần sật khi nhai ở phần lõi gạo, gạo Hualien số 26 có thể đạt được khẩu vị mềm và dẻo mà người Đài Loan quen thuộc và ưa chuộng. Quan trọng hơn, gạo này còn giữ được nguyên hạt gạo, đây là điều không thể có ở các loại gạo tẻ Đài Loan thông thường khác.

Hãy cùng tìm hiểu triển lãm tranh động Ukiyoe trong nội dung hôm nay nhé. 

---

會動的浮世繪展 台北站

Triển lãm tranh động diễn ra từ ngày 5/7 tới ngày 6/10/2025

Địa điểm: Công viên Văn hóa Sáng tạo Tùng Sơn (Songshan)

Trong chuyên mục hôm nay, mời các bạn cùng khám phá về thời kỳ nhà Thanh cai trị Đài Loan và những ảnh hưởng về kinh tế, văn hóa và xã hội của thời kỳ này đối với sự phát triển của Đài Loan.

Hải Ly

- Phụ nữ trên 30 tuổi cần bổ sung vitamin gì?

- Tiêu chí lựa chọn vitamin chất lượng là gì?

- Làm sao quản lý lượng vitamin sau khi đã bổ sung?

- Uống vitamin D rồi thì có cần bổ sung thêm vitamin C không?

- Bé gái độ tuổi 11 đã dậy thì thì cần bổ sung những vitamin thiết yếu nào? v.v,..

Trong tập 150 ngày hôm nay, chuyên mục sẽ giải đáp các câu hỏi tiêu biểu nhất mà các bạn đã gửi về. Đối với các câu hỏi liên quan đến bổ sung vitamin nhưng không được nhắc đến trong tập ngày hôm nay, mời các bạn nghe lại tập 149 để biết thêm thông tin chi tiết. 

Cao Hùng Hamasen có nhiều danh lam thắng cảnh, được nổi tiếng trên toàn Đài Loan là cảnh hoàng hôn ở Sizihwan （VịnhTây Tử）, khu văn hóa Lãnh sự quán Anh quốc ở lưng núi Shao Chuan Tou – khu này bao gồm “ Dinh thự Lãnh sự quán Anh Quốc Ta-Kau” trên gò núi và “Lãnh sự quán Anh Quốc Ta-Kau”（Phòng Thực nghiệm Thủy sản cũ）dưới gò núi. Điện Vũ Đức trên đường lên núi còn bảo tồn kiến trúc theo phong cách Nhật Bản do đó thu hút rất nhiều du khách đến đây tham quan.

Di dân là “Tính cách” của thành phố cảng Cao Hùng và được bắt nguồn từ vùng Hamasen, Yen Chen（Diêm Trình） Vùng Diêm Trình là vùng được khai phá sớm nhất tại Cao Hùng chỉ sau Hamasen. Người dân nơi đây đều luôn lạc quan với sự suy thoái, hưng thịnh của nghề cũ, nghề mới vì đây đều là những đề tài phong phú cho người làm công tác sáng tạo văn hóa.

Đây là 1 thành phố biển không ngừng thay da đổi thịt, từ 1 thành phố cổ cho đến nay đã tìm được tương lai của mình, lấy việc xây dựng cơ sở hạ tầng để phát triển, thể hiện sức sống mạnh mẽ của 1 thành phố lớn tại niềm nam Đài Loan.

Chúng mình sẽ đưa các bạn đến các điểm dừng chân nổi bật tại đây, giúp bạn cảm nhận nhịp sống xưa và nay đan xen nơi vùng đất lịch sử này.

Và bây giờ, hãy cùng chúng mình xem xem 1 ngày ở Đại Đạo Trình sẽ có những trải nghiệm thú vị nào nhé! Let's go!!

Vậy thì làm sao biết được cơ thể đang thiếu vitamin?

Có phải bổ sung vitamin càng nhiều càng tốt không?

Nên bổ sung bao nhiêu là đủ? 

Hãy cùng chúng mình giải mã các thắc mắc trên trong chuyên mục ngày hôm nay nha! 

Trong buổi phát hôm nay, mời các bạn tìm hiểu về nguyên nhân giúp nhà Thanh chiếm được Đài Loan vào năm 1683 cũng như những ảnh hưởng và dấu ấn mà chính quyền Minh Trịnh đã để lại trên hòn đảo này.

Hải Ly

Lối sống xanh bao gồm các hoạt động như tiết kiệm năng lượng, sử dụng phương tiện giao thông công cộng, hạn chế rác thải nhựa, trồng cây xanh, lựa chọn sản phẩm thân thiện với môi trường và ăn chay (vegan).

Đài Loan đã thực hiện phong cách sống thân thiện môi trường và trái đất với những chính sách phù hợp với tiêu chí lối sống xanh. Trong các biện pháp bảo vệ môi trường, lối sống vegan ở Đài Loan được người dân hưởng ứng nhiệt liệt và có rất nhiều trường học ở Đài Loan  tổ chức hoạt động 1 tuần ăn chay 1 lần. Các món chay ở Đài Loan nổi tiếng phong phú và ngon miệng khiến cho những người ăn chay và sống theo xu hướng vegan trên thế giới yêu thích và khen ngợi.

Mời các bạn bấm vào nút play để biết được người dân và chính phủ Đài Loan đã đưa Đài Loan hướng đến phong cách sống thân thiện với môi trường như thế nào nhé.

Lễ hội Hamburger được chia thành bốn khu vực chính: "Khu vực Hamburger toàn cầu", "Khu vực Ẩm thực Quốc tế", "Khu vực xe ẩm thực thời thượng" và "Khu vực món tráng miệng healing", quy tụ hơn 50 thương hiệu nổi tiếng trong và ngoài nước. 

Điều khiến chúng mình khá bất ngờ về lễ hội lần này là ngoài các thương hiệu chuyên bán Hamburger, còn có sự tham gia của các khách sạn 5 sao với những chiếc bánh Hamburger đạt sao Michellin. Bên cạnh đó, chúng mình còn được mở rộng hiểu biết và thưởng thức những chiếc bánh Hamburger mà trước giờ chưa từng ăn qua!

Bây giờ, mời các bạn cùng trải nghiệm và tìm hiểu về Lễ hội Hamburger 2025 với chúng mình nha!

Tuy nhiên, thực tế trong thời kỳ Hà Lan cai trị, cả nhà Minh lẫn nhà Thanh của Trung Quốc đều chưa từng tuyên bố Đài Loan là lãnh thổ của họ. Vậy điều gì đã khiến Trịnh Thành Công quyết định tiến quân đến Đài Loan?

Trong buổi phát hôm nay, mời các bạn khám phá giai đoạn đầu của thời kỳ lịch sử tiếp theo: thời kỳ chính quyền Minh Trịnh đặt chân tới Đài Loan và cai trị hòn đảo.

Hải Ly

Trong tuần này, chúng ta sẽ cùng nhau tiếp nối hành trình này với những mảnh ghép còn lại đó là:

- Chúng ta nên tập luyện ra sao?

- Khi nào thì nên tìm chuyên gia? 

- Có nên đi phẫu thuật không?

- Liệu hút mỡ bụng có thực sự giúp bạn "hết béo"?

Hãy nghe thử xem các bạn có đang giảm cân đúng cách chưa nè!

Để giải quyết vấn đề này các chuyên gia đã nghiên cứu biến vỏ ấu bỏ đi thành than vỏ ấu để làm phân bón lót tăng độ phì nhiêu của đất đai, cũng có những chủ nông trại gà trẻ tuổi cho xay nhuyễn vỏ ấu trộn vào trong thức ăn của gà để tăng sức đề kháng cho gà. Thậm chí than vỏ ấu còn được sử dụng trong ngành dệt may vì có chức năng thấm hút mồ hôi, khử mùi hôi.

Mời các bạ bấm vào nút play để cùng khám phá hành trình biến vỏ ấu phế liệu thành vật hữu dụng nhé.

Và như các bạn cũng biết, ẩm thực không chỉ là những món ăn, thức uống mà còn phản ánh cuộc sống hàng ngày, phong tục tập quán, văn hóa địa phương của một vùng miền, một dân tộc. Vậy thì trong tập ngày hôm nay, hãy cùng chúng mình khám phá những nét đặc sắc trong văn hóa ẩm thực của người dân tộc Tsou. 

Một chế độ ăn hợp lý là như thế nào? Nên ăn gì? Và ăn bao nhiêu là đủ?

Vì sao nhiều người nhịn ăn rất nhiều để giảm cân nhưng lại rất dễ tăng cân trở lại và thậm chí là tăng nhiều hơn? 

Và bây giờ, hãy cùng bắt đầu hành trình giảm cân bền vững cùng chúng mình nha!

 Trong buổi phát hôm nay, mời các bạn tiếp tục tìm hiểu về giai đoạn cuối của thời kỳ Hà Lan cai trị Đài Loan, với hai sự kiện nổi bật Tiểu Lưu Cầu và cuộc khởi nghĩa Quách Hoài Nhất, cũng như những chiến lược cai trị Đài Loan và những dấu ấn mà người Hà Lan đã lưu lại trên hòn đảo.

Hải Ly

Tuy nhiên ở Khẩn Đinh còn có khu dân cư Lý Đức, khu dân cư Đại Quang v.v... được huy hoạch để trở thành khu du lịch sinh thái. Công ty Lý Sơn đã thiết kế các tour du lịch theo đặc điểm của các khu dân cư này, chẳng hạn như tour ngắm chim ưng ở khu dân cư Lý Đức, tour du lịch khám phá sinh thái làng chài tại khu dân Đại Quang.

Chuyên mục hôm nay sẽ đưa mọi người khám phá một Khẩn Đinh khác lạ qua những tour du lịch sinh thái chậm rãi và sâu sắc.

Nhà hát TaipeiEYE được xem như là một “cửa sổ văn hóa” mở ra thế giới, nơi duy trì và phát triển bền vững nghệ thuật biểu diễn truyền thống Trung Hoa, đồng thời cũng là nơi giúp du khách có thể hiểu nhiều hơn về văn hóa của Đài Loan.

Đến với nhà hát, ngoài việc được thưởng thức nghệ thuật, các bạn còn được trải nghiệm các hoạt động thú vị như hóa trang, mặc trang phục truyền thống, tương tác cùng diễn viên,...

Bây giờ, hãy cùng chúng mình khám phá những nét độc đáo của nhà hát TaipeiEYE cũng như tìm hiểu xem các nghệ sĩ đã luyện tập và cống hiến như thế nào để có được một TaipeiEYE như ngày hôm nay nhé! 

Và chính sự thành công của Bồ Đào Nha và Tây Ban Nha đã thôi thúc nhiều quốc gia châu Âu tham gia vào cuộc chơi, trong đó có Hà Lan - quốc gia nổi tiếng về hàng hải, năm 1624 người Hà Lan chính thức đặt chân lên mảnh đất Đài Loan, mở ra thời kỳ 38 năm cai trị Đài Loan cho tới năm 1662.

Trong buổi phát hôm nay, mời các bạn cùng khám phá cách người Hà Lan đặt nền móng, dùng mưu lược và sức mạnh để từng bước chinh phục hòn đảo Đài Loan.

Hải Ly

Trong xu hướng Đài Loan chính thức bước vào thời kỳ dân số già, đã chuyển từ xã hội “già hóa” sang xã hội “siêu già”, khiến vấn đề nhường ghế cho người lớn tuổi trở thành ngòi nổ xung đột giữa các thế hệ ngày nay. Vậy có cách nào để hóa giải những mâu thuẫn, bất đồng quan điểm hoặc cách hành xử căng thẳng xảy ra trong xã hội, đang trở thành những vấn đề cần tìm hiểu và điều mà chúng ta cần có “tấm lòng” cảm thông và có mối quan tâm hiện nay.

Bên cạnh đó, tụi mình cũng xin thông báo vài sự thay đổi trong chuyên mục “Hôm nay mình đi đâu thế?” bắt đầu từ tuần sau. Đầu tiên, chương trình sẽ đổi lịch phát sóng từ thứ 6 sang thứ 4 hàng tuần. Ngoài ra, mỗi tuần sẽ có một video ngắn, mỗi tháng sẽ có một video dài để phục vụ nhu cầu khám phá du lịch, văn hóa Đài Loan của các quý khán thính giả. Điều cuối cùng, chuyên mục của tụi mình sẽ có thêm thành viên mới là MC Đức Mạnh.

Hãy tiếp tục ủng hộ chương trình của tụi mình nha. 

Cây cầu này được Mỹ tài trợ xây dựng. Cầu dài 1.939,03 mét tức khoảng gần 2 km và chiều rộng 7,32 mét.Cầu được thiết kế theo phong cách Warren Truss với khung thép và trụ bê tông. Cầu có 31 nhịp và 32 trụ, mỗi trụ cách nhau hơn 60 mét.

Tháng 1 năm 1953, cầu Tây Loa được thông xe, tạo điều kiện thuận lợi cho giao thông đường bộ giữa Chương Hóa và Vân Lâm, tiết kiệm thời gian di chuyển từ Bắc vào Nam, đồng thời cải thiện đáng kể hiệu quả vận tải; đây không chỉ là cây cầu dài nhất Đài Loan lúc bấy giờ mà còn là cây cầu dài nhất Viễn Đông. 

Đây là cây cầu tiêu biểu, là biểu tượng nổi tiếng của huyện Vân Lâm nên chính quyền địa phương thường tổ chức bắn pháo hoa, mời ca sĩ đến biểu diễn ca nhạc để người dân nơi đây cùng nhau đón giao thừa, đếm ngược chào đón năm mới. 

"Sao hít không khí mà vẫn mập"

"Sao cũng tập thể dục mà không ốm được?"

Và còn vô vàng câu hỏi vì sao khác nữa, trong chuyên mục ngày hôm nay chúng ta sẽ cùng nhau tìm hiểu nguyên nhân thực sự khiến bạn tăng cân là gì để hiểu đúng và giúp bạn tìm thấy phương pháp cải thiện hiệu quả hơn.

Thị trấn Tây Loa nằm ở phía bắc huyện Vân Lâm, nhờ vị trí nằm ở hạ lưu sông Trạc Thủy mà có vùng đất rộng lớn, màu mỡ – là một trong những thị trấn nông nghiệp quan trọng nhất của Vân Lâm. Ngoài sản phẩm đặc trưng là gạo, nơi đây còn phát triển nhiều ngành công nghiệp đa dạng khác như nước tương đậu đen, váng đậu, v.v.

Gạo Tây Loa từ lâu đã nổi tiếng khắp nơi, là một trong những sản phẩm gạo chủ lực xuất khẩu sang Nhật Bản, với giá bán cao hơn khoảng 2% so với gạo các vùng khác. Vào năm Taisho thứ 12 (1923), một kho nông nghiệp rộng hơn 400 bình (khoảng 1.300 m²) đã được xây dựng tại Tây Loa để phục vụ nhu cầu sản xuất và tiêu thụ lúa gạo địa phương. Do chất lượng gạo tại khu vực này rất cao, vào thời kỳ Nhật Bản chiếm lĩnh tại Đài Loan, nơi đây từng được chọn làm vùng sản xuất “Hiến cốc” và “Gạo cúng thần” để dùng trong các nghi lễ tế lễ.

Xin mời các bạn cùng đi tìm hiểu về lịch sử Tây Loa và ngành sản xuất gạo tại đây nhé!

Trong chuyên mục hôm nay, mời các bạn cùng tìm hiểu khám phá về những nhóm cộng đồng ngoại lai đã đặt chân lên mảnh đất Đài Loan vào thời điểm nào, tại sao họ lại đến Đài Loan cũng như sự ảnh hưởng tác động của họ đối với vận mệnh của Đài Loan. 

Hải Ly

Đến thời nay, giới trẻ, thanh thiếu niên họ cũng có thú vui sưu tầm thẻ ảnh của thần tượng như cha mẹ của họ ngày xưa, nhưng họ sưu tầm một phiên bản mới của thẻ hình, được gọi là "Thẻ bo góc in hình thần tượng Kpop". 

Một phiên bản  khác xưahoàn toàn, thẻ bo góc thời nay không đơn thuần là thẻ in hình thần tượng, mà chúng còn là những tấm thẻ "hái ra tiền" cho người sở hữu, với đủ loại hình giá cả, và mang sức hút cực lớn đối với nhóm tuổi thanh thiếu niên.

Tập phát sóng kỳ này, xin mời quý vị thính giả cùng Tường Vy giải mã thuật toán gây nghiện của những tấm thẻ bo góc này nhé.

Với chủ đề về hải sản, triển lãm năm nay có khá nhiều gian hàng chia sẻ về hải sản của địa phương, cách chế biến và giới thiệu những món ăn giành được giải thưởng trong và ngoài nước. Theo Hiệp hội Du lịch Đài Loan, triển lãm thu hút hơn 120.000 lượt khách tham quan chỉ trong 4 ngày. 

Nếu bạn chưa biết đến triển lãm này, thì hãy đến với trải nghiệm của tụi mình thông qua nội dung ngày hôm nay nhé. 

Trước khi việc xây dựng bảo tàng bắt đầu, khu vực này đã là nơi cư dân Yingge thư giãn, đi dạo và tập thể dục. Năm 2007 Huyện trưởng huyện Đài Bắc lúc bấy giờ là ông Chu Tích Vĩ đã đề xuất dự án "Quy hoạch tổng thể phát triển đô thị ven sông Sanying". Dự án này trở thành tiền thân của Bảo tàng Nghệ thuật thành phố Tân Bắc.

Vào ngày 16 tháng 9 năm 2014, Chính quyền thành phố Tân Bắc công bố cuộc thi thiết kế bảo tàng trực tuyến. 

Vào 16/2/2015, ban tổ chức công bố kết quả bình chọn bản vẽ bảo tàng mang tầm cỡ quốc tế. Bản vẽ thiết kế  "Bảo tàng Nghệ thuật hiện đại trong rừng lau sậy" do kiến trúc sư Diêu Nhân Hỷ thiết kế đã giành giải nhất. Mặt ngoài của tòa nhà chính bao gồm các ống thẳng đứng có độ cao khác nhau, vang vọng tiếng lau sậy đung đưa của sông Dahan; Bên trong của tòa nhà sử dụng vật liệu ống gốm để giảm sự hấp thụ nhiệt, phù hợp với khái niệm công trình xanh về tiết kiệm năng lượng và giảm lượng carbon, đồng thời kết hợp ngành thủ công gốm sứ ở khu vực Yingge.

Bảo tàng là nơi kết hợp các địa điểm văn hóa đa dạng, nghệ thuật cộng đồng, ngành công nghiệp địa phương và hệ sinh thái tự nhiên của thành phố Tân Bắc để thúc đẩy sự phát triển mỹ học đô thị và văn hóa nghệ thuật ở thành phố Tân Bắc.

Thật ra trước thế chiến thứ hai, sữa tươi như là một thực phẩm bổ dưỡng, nhưng quý hiếm và đắt đỏ, chỉ có những gia đình có khá giả hay binh sĩ Nhật Bản mới có điều kiện uống. Sau thế chiến thứ hai, chính phủ Trung Hoa Dân Quốc bắt đầu đưa ra nhiều chính sách xúc tiến ngành chăn nuôi bò sữa, để tăng sản lượng sữa tươi phục vụ người dân. Xin mời các bạn cùng Khiết Nhi đi tìm hiểu về câu chuyện phát triển của ngành chăn nuôi bò sữa, hành trình sữa tươi từ một thức uống đắt đỏ dần trở thành một thực phẩm quốc dân ở Đài Loan nhé!

Trong tập hôm nay, mời các bạn đi tìm hiểu khám phá về các tộc người thổ dân của Đài Loan, họ chính là một trong những nhóm cộng đồng quan trọng đã góp phần hình thành nên Đài Loan trước khi có sự xuất hiện của các chính quyền phương Tây, để có một cái nhìn rõ nét hơn về giai đoạn lịch sử ít được biết đến nhưng vô cùng quan trọng này của đảo ngọc Đài Loan.

 Hải Ly

Ngày càng nhiều món ăn truyền thống bắt đầu được pha trộn với các yếu tố sáng tạo, từ hương vị, hình thức đến lựa chọn nguyên liệu, mang lại cảm giác mới lạ. Ví dụ, nhiều quầy hàng ăn vặt ở chợ đêm đã bắt đầu sử dụng nguyên liệu hữu cơ và nhấn mạnh tầm quan trọng của chế độ ăn lành mạnh, giúp các món ăn truyền thống trở nên sống động và phù hợp hơn với xã hội hiện đại.

Bên cạnh đó, cùng với sự phát triển của mạng xã hội, món ăn chợ đêm cũng bắt đầu chú trọng đến yếu tố thị giác, nhằm thu hút sự chú ý trên các nền tảng mạng xã hội, những món ăn, thức uống bắt mắt với màu sắc rực rỡ, hình dáng độc đáo, trở thành điểm nhấn thu hút khách hàng. Sự đổi mới về mặt hình ảnh này không chỉ nâng cao khả năng cạnh tranh của các món ăn đường phố, mà còn giúp văn hóa ẩm thực Đài Loan được biết đến rộng rãi hơn trên toàn thế giới.

Tập phát sóng tuần này, xin mời quý vị thính giả cùng Tường Vy thực hiện một chuyến khám phá ẩm thực Đài Loan phiên bản 5.0 trên làn lóng phát thanh nhé.

Chúng mình sẽ cùng tìm hiểu về hai địa danh nổi tiếng của nghề làm muối và cũng là nơi được nhiều khách du lịch ưa thích, đó là ruộng muối 井仔腳瓦盤鹽田 và núi muối Qigu 七股鹽山.  Bên cạnh đó, cùng Phương Thảo và Thu Trang tìm hiểu về các sản phẩm được làm từ muối trong nội dung hôm nay nhé.

Những nhân vật hoạt hình IP Đài Loan luôn có chủ đề và thể hiện tính cách của con người Đài Loan thời nay nên đã thu hút sự chú ý của người hâm mộ.

Mời mọi người bấm nút play để tìm hiểu quá trình phát triển, kinh doanh nhân vật hoạt hình IP của Đài Loan nhé.

Trong tuần này, chúng ta sẽ tiếp tục cùng với bác sĩ Dương Toàn Trung, bác sĩ Thận học tại Bệnh viện Chợ Rẫy, đi tìm hiểu về cách điều trị, những ngộ nhận sai lầm và cách phòng chống bệnh suy thận. 

Hãy nhớ rằng, suy thận là một căn bệnh thầm lặng, vì vậy chủ quan, nhận thức sai và "vô tâm" là những yếu tố khiến bạn phải hối hận!

Hiểu đúng để thấy trân trọng và yêu quý hai quả thận của mình hơn nhé! 

Để giúp các bạn giải đáp cho những thắc mắc nêu trên, trong buổi phát hôm nay và một số buổi phát sắp tới của chuyên mục Tìm hiểu Đài Loan, Hải Ly sẽ mời các bạn cùng đi khám phá lịch sử Đài Loan qua một sêri những bài giới thiệu về lịch sử Đài Loan theo dòng chảy thời gian, từ sự thay đổi của các chính quyền và những biến chuyển trong đời sống xã hội Đài Loan qua từng giai đoạn lịch sử, từ những sự kiện trọng đại, đến những câu chuyện thường nhật của người dân, cũng như những nhân vật có ảnh hưởng sâu sắc đến tiến trình phát triển của hòn đảo này.

Và mở đầu cho sêri này, trong buổi phát hôm nay, Hải Ly xin giới thiệu tóm tắt về 5 chính quyền xuyên suốt các thời kỳ lịch sử Đài Loan.

Mời các bạn bấm nghe chương trình để mở ra hành trình khám phá đầy thú vị về lịch sử Đài Loan nhé.

Hải Ly

Tuy nhiên, livestream không thể nào truyền tải hết thông tin của triển lãm vì triển lãm năm nay có quy mô vô cùng lớn. Mặc dù triển lãm cũng đã kết thúc rồi nhưng trong tập hôm nay, tụi mình sẽ kể với các bạn những điểm thú vị trong triển lãm năm nay nhé, và bí kíp để khám phá một triển lãm du lịch ở Đài Loan!

Điều đó cho thấy: bệnh thận đang ngày càng trẻ hóa và âm thầm đe dọa sức khỏe của người trẻ. Do đó, hiểu đúng về tầm quan trọng của quả thận là điều rất cần thiết để chúng ta có thể phòng tránh bệnh suy thận và bảo vệ sức khỏe.

- Vậy tại sao thận lại quan trọng đến vậy?
- Những thói quen xấu nào của giới trẻ đang “giết chết” thận mỗi ngày?
- Và dấu hiệu cảnh báo sớm mà chúng ta thường bỏ qua là gì?

Trong chuyên mục hôm nay, mời các bạn cùng lắng nghe những chia sẻ từ bác sĩ Dương Toàn Trung, bác sĩ chuyên khoa thận của Bệnh viện Chợ Rẫy, để hiểu rõ hơn và chủ động bảo vệ thận ngay từ bây giờ nhé!

Tại Đài Loan, chính phủ và các doanh nghiệp cùng hợp tác, chung tay bảo vệ môi trường bằng mô hình Kinh tế tuần hoàn. Mô hình này không chỉ tái sử dụng rác thải mà luôn cả các tài nguyên được coi là rác thải cũng được tận dụng để tạo ta các sản phẩm phục vụ đời sống của con người chẳng hạn như bùn đất.

Vậy các doanh nghiệp Đài Loan đã biến bùn đất trở thành vật liệu gì để phục vụ nhu cầu của con người trong sinh hoạt thường ngày? Hãy bấm vào nút play để được nghe câu trả lời nhé. 

Các cửa hàng bán kem, thức uống lạnh (冰室) cũng mọc lên ngày càng nhiều trong xã hội, và một thời từng trở thành nơi hẹn hò lý tưởng của các cặp đôi đang yêu nhau hay hẹn hò xem mắt. 

Trong buổi phát hôm nay, mời các bạn cùng tìm hiểu khám phá về tiềm năng sáng tạo của Công viên Văn hóa sáng tạo Tùng Sơn qua 3 sêri sự kiện điểm nhấn trong dịp mùa hè của Lễ hội SongYan Summer Festival (2025夏日松一下) với chủ đề “SongYan “đốt cháy” mùa hè Đài Bắc, diễn ra từ nay cho đến ngày 7/9 nhé các bạn.

 Hải Ly

Bạn đã từng nghe ai đó là một người "斜槓 Slash job" bao giờ chưa? Những năm gần đây danh từ này được sử dụng khá rộng rãi ở Đài Loan, nhằm để chỉ một ai đó cùng lúc làm nhiều nghề. Sở dĩ dùng từ "斜槓" (Slash - dấu gạch chéo) là vì những người có nhiều nghề họ thường dùng dấu gạch chéo để phân tách các vai trò khi giới thiệu bản thân, ví dụ như: Giáo viên/ Nhà sáng tạo nội dung v.v...

Tuy nhiên định nghĩa về "nghề nghiệp đa ngành" không chỉ đơn thuần là làm việc bán thời gian hoặc có nhiều nguồn thu nhập, mà còn nhấn mạnh hơn đến việc phát triển đa dạng trong cuộc sống, theo đuổi sở thích đam mê cá nhân nhằm hiện thực hóa bản thân.

Tập phát sóng tuần này hãy cùng Tường Vy tản mạn đôi nét về định nghĩa của danh từ "斜槓 Slash job", một xu hướng sống mới của giới trẻ ngày nay nhé.

Là điểm tham quan du lịch nhưng cũng là nơi tổ chức các hoạt động biểu diễn, các bạn đã từng vào tham quan bên trong hoặc tới xem biểu diễn chưa? Trong tập ngày hôm nay hãy cùng tụi mình khám phá những nét đặc sắc của Nhà hát và Phòng Hòa nhạc Quốc gia nhé!

Để giảm thiểu lượng rác thải chính phủ Đài Loan đã nghĩ ra phương án đó là làm sao để thực hiện kinh tế toàn hoàn. Kinh tế tuần hoàn là không tạo ra rác.

“Tận dụng tài nguyên từ phế liệu chỉ là bước khởi đầu của nền kinh tế tuần hoàn” – ông Huỳnh Dục Trưng (Charles Huang), Chủ tịch Quỹ Tuần hoàn Đài Loan nói. 

Khi người tiêu dùng “tái định nghĩa nhu cầu” của mình thì doanh nghiệp sẽ phải thay đổi mô hình kinh doanh và thiết kế sản phẩm. Khi mô hình kinh doanh với mục đích đào thải cái cũ nếu được thay bằng mục đích “phục vụ người tiêu dùng” thì sản phẩm sẽ được thiết kế với thời hạn sử dụng dài hơn, nguồn thu lợi của doanh nghiệp sẽ chuyển sang hình thức bảo hành định kỳ, lượng rác thải cũng theo đó mà giảm đi đáng kể.

“Tôi bán dịch vụ cho bạn, bạn sẽ là khách hàng suốt đời của tôi”. Trong tương lai, hình thức dịch vụ hóa không chỉ giúp giảm thiểu lượng rác thải, mà còn giúp củng cố nhu cầu của người tiêu dùng đối với thương hiệu. Đó là những thay đổi mà thiết kế tuần hoàn có thể mang lại cho cuộc sống.

Theo nghiên cứu của Kenneth Hansraj – chuyên gia về phẫu thuật cột sống, mỗi khi bạn cúi đầu 60 độ để nhìn điện thoại, trọng lượng dồn lên cổ tăng từ 5kg lên 27kg – tương đương mang một đứa bé 8 tuổi trên cổ suốt ngày.

 Một nghiên cứu mới năm 2024 ở Anh cho thấy, trung bình một người trưởng thành dùng 9,5 giờ mỗi ngày cho thiết bị điện tử – và 62,6% báo cáo bị các triệu chứng DES - mắt bị bào mòn kỹ thuật số.

Một nghiên cứu tại Đài Loan phát hiện rằng, sinh viên sử dụng điện thoại hơn 3 giờ/ngày có nguy cơ bị khô mắt tăng 3 lần so với nhóm dưới 1 giờ.

Vậy làm sao để tránh những ảnh hưởng xấu từ điện thoại? 

Trong chuyên mục ngày hôm nay, chúng mình sẽ bật mí cho các bạn cách sử dụng điện thoại "thông minh", vừa hiệu quả, vừa bảo vệ sức khỏe!

Các bạn còn chờ gì nữa, hãy ấn nút nghe ngay đi nào!

Sau đây xin mời các bạn cùng Khiết Nhi đi khám phá hòn đảo có tên gọi bắt nguồn từ tín ngưỡng thờ Thánh mẫu Ma Tổ và đặc sản bánh Kế Quang trên đảo nhé!

Trải qua quá trình tìm tòi nỗ lực của doanh nghiệp, sự hỗ trợ của chính phủ và các cơ quan hữu quan, cho đến nay, hầu hết toàn bộ cây dứa đều được tận dụng với mục tiêu tái sử dụng làm nguyên liệu tuần hoàn không thải bỏ, trong đó đặc biệt là sợi lá dứa đã bắt đầu được khai thác có tính công nghiệp hóa với cột mốc quan trọng là sự ra đời của chiếc máy tách sợi lá dứa tự động hóa đầu tiên vào năm 2024 được Hội nông dân xã Cửu Như huyện Bình Đông đưa vào sử dụng, sau đó được chế biến thành sợi lá dứa đưa vào sản xuất dệt may, để gia công thành phẩm may mặc xuất sang các nước Mỹ, Nhật Bản và Việt Nam. Hiện nay cũng đã có các hãng nổi tiếng của Mỹ, Canada quan tâm đến sản phẩm sợi lá dứa của Đài Loan.

Mời các bạn bấm nghe chương trình để tìm hiểu về chành trình đưa lá dứa từ chất phế thải nông nghiệp trở thành “vàng xanh” của nền kinh tế tuần hoàn ở Đài Loan. 

Hải Ly

Trước rủi ro này, nhiều chuyên gia kêu gọi chính phủ nên bắt tay ngay vào chương trình phát triển “ngành tái chế đất hiếm”, cùng với đó là xây dựng “kho dự trữ nguyên liệu chiến lược” quan trọng, nhằm khắc phục tình trạng thiếu hụt những nguyên liệu chiến lược có liên quan. Sau đây, là bài phân tích về vai trò và ứng dụng thiết yếu của đất hiếm trong đời sống hiện đại, ngoài ra giới chuyên gia đã nói gì về lợi thế xây dựng kho dự trữ nguyên liệu chiến lược then chốt cho Đài Loan, mời các bạn cùng đón nghe loại khoáng sản mang tầm quan trọng này trong buổi phát thanh hôm nay.

Giới trẻ Đài Loan không còn chỉ quan tâm đến các triển lãm mỹ thuật truyền thống mà còn tích cực tham gia các sự kiện đa dạng như triển lãm nghệ thuật thị giác đương đại, nghệ thuật số, triển lãm văn hóa manga, game, cùng các triển lãm trải nghiệm kết hợp công nghệ thực tế ảo (VR/AR). Điều này cho thấy, việc đi xem triển lãm không chỉ là thưởng thức nghệ thuật mà còn là một hoạt động giải trí và thể hiện phong cách sống của các bạn trẻ xứ Đài. 

Để thúc đẩy xu hướng lành mạnh này, Bộ Văn hóa đã phát động chương trình "Culture Points" (tích điểm chi tiêu cho các hoạt động văn hóa, hay còn được biết đến với tên gọi đồng tiền văn hóa) từ cuối năm ngoái, đến nay sau 6 tháng triển khai chương trình, hệ thống đã ghi nhận có hơn 1,45 triệu người đăng ký, đạt tỷ lệ nhận lãnh 70%, tổng giá trị chi tiêu khoảng 940 triệu Đài tệ. Trong đó nhóm thiếu niên từ 13-15 tuổi có tần suất sử dụng tiền văn hóa tại bảo tàng cao hơn hẳn các nhóm tuổi khác. Điều này cho thấy bảo tàng đang trở thành lựa chọn ưa thích và dễ tiếp cận để giới trẻ làm quen với hoạt động văn hóa, nghệ thuật.

Để hiểu hơn về xu hướng này, xin mời quý vị thính giả thực hiện một chuyến trải nghiệm xem triển lãm qua làn sóng phát thanh nhé. 

Đài Loan có những loại đậu phụ nào? Có từ bao giờ và xuất hiện ở đâu đầu tiên? 

Đường đi bộ Zhuilu nằm ngay cạnh bờ vực, là một trong những con đường nguy hiểm nhất tại hẻm núi Taroko. Tuy nhiên, cũng vì thế mà nơi đây sở hữu góc nhìn tuyệt đẹp và lý tưởng. Không những có thể nhìn thấy mây trôi trên đỉnh núi Tashan ở phía đối diện, mà còn có thể nhìn xuống suối Liwu và đường quốc lộ ở bên dưới từ độ cao hơn 700 mét.

Sau khi con đường này được khai thông, đã bắt đầu có học giả người Nhật Bản đến nghiên cứu chuyên sâu về sinh thái ở thượng nguồn suối Liwu và họ phát hiện ta nhiều loài động thực vật quí hiếm của Đài Loan.

Bấm nút play để khám phá hẻm núi Taroko trên con đường cổ Zhuilu cao hơn 700 mét so với mực nước biển tuyệt đẹp và đầy thử thách này nhé.

- Vậy sóng điện thoại là gì? 

- Nó có ảnh hưởng đến sức khỏe không? 

- Tại sao Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) lại từng đưa sóng điện thoại vào danh sách "có thể gây ung thư"?

- Liệu sử dụng điện thoại nhiều có dẫn đến vô sinh như lời đồn?

Trong chương trình hôm nay, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu rõ ràng hơn về bản chất của sóng điện thoại, những lo ngại xung quanh nó, và đâu là thông tin khoa học đáng tin cậy mà bạn nên biết để bảo vệ sức khỏe của chính mình và người thân.

Tuy măng tây đóng hộp Đài Loan nổi tiếng thế giới, nhưng người Đài Loan lại không đặc biệt thích sản phẩm này, thay vào đó, người Đài Loan rất thích uống nước măng tây đóng hộp. Xin mời mọi người cùng Khiết Nhi đi khám phá câu chuyện về Măng tây đóng hộp và nước măng tây nổi đình nổi đám tại Đài Loan nhé!

Mặc dù trước đây nông dân cũng đã tận dụng một bộ phận chất thải từ cây dứa để làm phân bón hữu cơ, thức ăn chăn nuôi và một lượng rất nhỏ lá dứa được tách lấy xơ để làm ra sợi nhưng đều là bằng phương pháp thủ công nên năng suất rất kém, vì vậy một khối lượng rác dứa khổng lồ hầu như vẫn bị vứt bỏ trên đồng ruộng. Tuy nhiên nhờ sự nỗ lực của chính phủ và doanh nghiệp, quá trình công nghiệp hóa chiết xuất xơ lá dứa để làm sợi đã được mở ra, với sự ra đời của chiếc máy tách sợi lá dứa tự động hóa đầu tiên vào năm 2024.

Mời các bạn bấm nghe chương trình để tìm hiểu về hành trình đưa lá dứa từ chất phế thải nông nghiệp trở thành “vàng xanh” của nền kinh tế tuần hoàn ở Đài Loan nhé.

Hải Ly

Nếu chưa thì đây sẽ là dịp để khám phá, truyện tranh đậm chất Đài.

Những năm gần đây, truyện tranh không chỉ dành riêng cho trẻ nhỏ, thay vào đó truyện tranh Đài Loan hiện đại rất đa dạng, thích hợp nhiều độ tuổi khác nhau, với nội dung phản ánh rõ nét hơi thở xã hội, thông qua những đề tài gần gũi, sâu sắc.

Từ những câu chuyện về đời sống của giới trẻ, học đường, tình yêu, khởi nghiệp, áp lực công việc, cho đến đề tài dân gian, thần thoại và lịch sử, thông qua những nét vẽ tinh tế và lối kể chuyện chân thực, giúp độc giả “thấm” vào đời sống xã hội Đài Loan.

Sau đây xin mời quý vị độc giả, thính giả cùng đón nghe tập phát sóng tuần này, tiếp nối nội dung của tập trước, tìm về đại bản doanh truyện tranh Đài Loan khu vực miền Trung và Nam Đài Loan, sau đó mở ra trang đầu tiên của tập truyện tranh tiêu biểu made in Taiwan, khám phá truyện tranh theo phong cách ma mị đầy sức hút của tập truyện “Thủ nương” nhé.

Vậy thì trong tập 140 của ngày hôm nay, hãy cùng chúng mình điểm qua một số trò chơi dân gian trong các mùa phim trước và trải nghiệm chơi trò chơi con mực trong hoạt động tuyên truyền phim được diễn ra vào tuần trước nhé. Hai ngày 5/7 và 6/7 sẽ tiếp tục tổ chức hoạt động tuyên truyền phim, và bắt đầu từ 10h sáng tới 20h cùng ngày.

Còn bây giờ hãy đến với nội dung ngày hôm nay nhé.

Người leo núi có thể quan sát hẻm núi và sinh thái khu vực đá vôi từ những góc độ khác nhau qua các tuyến đường mòn ở độ cao khác nhau.

Tuyến đường đi bộ Shakadang cao 60 mét so với mực nước biển nằm ngay cạnh suối Liwu, ta khi đi bộ tại đây có thể nghe được tiếng suối chảy cuồn cuộn vang vọng trong hẻm núi Taroko và cũng có thể quan sát sinh thái đặc thù bên trong những nếp gấp và khe đá được hình thành từ hàng triệu năm trước.

Bấm nút play để khám phá hẻm núi Taroko trên con đường mòn Shakadang được xây dựng từ thời Nhật Bản chiếm đóng Đài Loan nhé.

Tuy nhiên, khoa học lại khuyên nên phơi nắng để có thể tổng hợp Vitamin D.

Vậy cuối cùng ánh nắng có lợi hay có hại? Phơi nắng như thế nào mới đúng?

Trong chuyên mục ngày hôm nay, chúng ta sẽ cùng nhau đi tìm lời giải đáp cho câu hỏi trên nhé!

Tại Đài Loan, mọi người hay ăn măng của cây trúc sào, trúc Makino và Lục trúc. Đặc biệt là vào mùa hè, măng Lục trúc như một "ngôi sao sáng" trên bàn ăn của người dân Đài Loan. Và người dân Đài Loan đã ăn các loại măng này như thế nào? Xin mời các bạn cùng đớn nghe chuyên mục, cùng Khiết Nhi tìm hiểu về các giống tre tại Đài Loan và văn hóa ăn măng của người Đài Loan nhé!

Mời các bạn bấm nghe chuyên mục để tìm hiểu về tour du lịch ngắm hoa sen trải nghiệm nông nghiệp “Tour du lịch mini ngắm sen 2025” tại khu Kim Sơn thành phố Tân Bắc, và một số địa điểm check in ngắm hoa sen đặc biệt tại Đài Loan nhé.

Hải Ly

Truyện tranh Đài Loan hiện đại thường tập trung khai thác những vấn đề xã hội thực tế như: áp lực học đường, quan hệ gia đình, định kiến giới tính, LGBT, chính trị, bầu cử, nữ quyền v.v…

Các tác phẩm truyện tranh đương đại  có chiều sâu tâm lý, phản ánh sự thay đổi văn hóa trong xã hội Đài Loan hiện đại, mang tính tự sự cá nhân hoặc ký ức lịch sử. Thậm chí một số tác phẩm còn khai thác văn hóa truyền thống, tín ngưỡng dân gian hoặc kết hợp yếu tố kỳ ảo với văn hóa địa phương, tạo nên chất riêng không trộn lẫn.

Truyện tranh ngày nay đã khẳng định được vị thế độc đáo của mình, sự hiện diện của truyện tranh không chỉ đơn thuần là sách cho trẻ nhỏ, đối tượng đọc trải rộng các tầng lớp và tuổi tác.

Phần 2 của đề tài “Truyện tranh Đài Loan xưa và nay” sẽ dẫn dắt quý thính giả đi sâu vào nội dung một số tác phẩm nổi tiếng, cùng khám phá thế giới truyện tranh đa dạng của Đài Loan.

Năm 1945 sau khi Đài Loan bước vào thời kỳ hậu chiến, tức là giai đoạn Nhật Bản vừa mới chấm dứt quyền cai trị hành chính trên hòn đảo, khi đó đối với nhiều người Đài Loan đều không quen nói tiếng Hoa phổ thông, nhưng thông qua chính sách thúc đẩy người dân sử dụng tiếng Hoa phổ thông và hệ thống giáo dục bắt buộc 9 năm do chính phủ Đài Loan triển khai và thực hiện. Thực tế, trong lúc khởi bước thúc đẩy người dân sử dụng tiếng Hoa phổ thông làm ngôn ngữ chính thức, Đài Loan từng vấp phải nhiều trở ngại và khó khăn, nhưng cuối cùng đã vượt mọi thử thách để tiếng Hoa trở thành ngôn ngữ thông dụng khắp hòn đảo. Sau đây mời các bạn cùng tìm hiểu những trắc trở mà Đài Loan đã phải đối đầu trong lộ trình sử dụng tiếng Hoa phổ thông làm ngôn ngữ chung trong thời hậu chiến tranh.

Đây là dự án mới ra mắt tại liên hoan phim Đài Bắc năm nay, đánh dấu bằng buổi công chiếu 5 tác phẩm điện ảnh xuất sắc thuộc nhiều thể loại và giành được nhiều giải thưởng của các quốc gia Đông Nam Á và Nam Á. Dựa theo trải nghiệm cá nhân, nội dung hôm nay sẽ giới thiệu sơ qua với các bạn về 1 trong 5 bộ phim thuộc dự án “Góc nhìn hướng Nam mới”. Đó là bộ phim Crocodile Tears (tạm dịch Nước mắt cá sấu) do Indonesia sản xuất. 

Đừng xem thường những đóa hoa hồng mọc vô trật tự này nhé, chúng hứng gió mát ôn hòa của vùng Puli, uống dòng suối khoáng ríu rít dưới mặt đất, những đóa hoa hồng hữu cơ sống cùng với những chú chim chóc côn trùng. Hoa hồng nơi đây ít gai, hương hoa thơm ngát, mùi vị nồng nàn, màu sắc tươi rói, không hề thua kém chút nào so với những cánh hồng diễm lệ nơi xứ xở Vương quốc hoa hồng Bulgari nổi tiếng thế giới.

Mời các bạn bấm vào nút play để khám phá bí quyết giữ được hương thơm nồng nàn và màu sắc rực rỡ cho hoa hồng của nhà vườn nhé. 

"Người ta hút mà vẫn sống đến 80 tuồi đó thôi"

"Biết là hại nhưng mà không bỏ được"

Những câu nói trên nghe khá là quen thuộc đúng không nào? Thuốc lá dù là hút ít hay nhiều thì vẫn gây hại đến sức khỏe, không chỉ ảnh hưởng đến sức khỏe của bản thân mà còn ảnh hưởng đến sức khỏe những người xung quanh.

Trong chuyên mục ngày hôm nay, chúng ta sẽ cùng nhau tìm hiểu về những ngộ nhận sai lầm về thuốc lá, tác hại của thuốc lá và làm sao để cai thuốc thành công. Hy vọng có thể cung cấp cho các bạn những thông tin hữu ích để có thể cai thuốc lá càng sớm càng tốt!   

Bỏ thuốc là một hành trình đôi khi chông chênh, nhưng chắc chắn xứng đáng!

Các công ty kiếng, thủy tinh ở đây không chỉ sản xuất kiếng đế soi thông thường, mà còn sản xuất kiếng, thủy tinh dùng trong đồ gia dụng, công nghiệp, xây dựng, nghê thuật, cách âm với công nghệ tiên tiến và hiện đại. Tại đây có Bảo tàng Thủy tinh Đài Loan, có ngôi đền Thánh mẫu Ma Tổ độc nhất vô nhị trên thế giới...

Xin mời các bạn hãy cùng đón nghe chuyên mục, cùng Khiết Nhi đi khám phá thành phố thủy tinh Chương Hóa nhé!

Trong chuyên mục hôm nay, mời các bạn cùng tìm hiểu về quá trình hình thành và phát triển của mô hình “Vẽ tranh trên ruộng lúa”, để tìm hiểu thêm về sự chuyển đổi của nông nghiệp Uyển Lý nói riêng và nông nghiệp Đài Loan nói chung. 

Nguồn gốc của đá bào và kem tại Đài Loan?

Ngành công nghiệp làm đá lạnh tại Đài Loan có từ bao giờ?

Sự khác biệt giữa kem, đá bào và các món tráng miệng lạnh?

Vâng, đúng vậy, loại hoa hồng này không phải được trồng để ngắm, mà nó chính là "nguyên liệu thực phẩm” và cũng chính là vườn hồng hữu cơ đầu tiên của Nam Đầu nói riêng và Đài Loan nói chung.

Mời các bạn bấm vào nút play để cùng khám phá câu chuyện của Vườn hoa hồng siêu sạch đầu tiên taii Đài Loan.

- Cách chăm sóc nguồn sữa

- Cách trữ sữa an toàn

- Cách giúp tiêu sữa và mẹo cho bé cai sữa

- Giải đáp những câu hỏi kinh điển của mẹ bỉm

Các mẹ bỉm nhớ đón nghe hết số phát sóng ngày hôm nay để không bỏ lỡ thông tin bổ ích nha!

Ngoài ra lễ hội cũng đặc biệt kết hợp với âm nhạc sôi động và tiết tấu mạnh mẽ, chương trình trình diễn ánh sáng theo chủ đề rực rỡ và đầy màu sắc, hứa hẹn tạo nên bầu không khí đêm mùa hè vô cùng mộng mơ bên bờ biển sóng vỗ rì rào.

Mời các bạn đón nghe chuyên mục để tìm hiểu những thông tin quan trọng của hoạt động lễ hội này gồm thời gian hoạt động và trình chiếu ánh sáng nghệ thuật, hướng dẫn giao thông và thông tin giá vé.

Hải Ly

Tuy vậy, không chỉ ở Đài Loan mới có mỳ lạnh, vậy thì ở những khu vực khác thì mỳ lạnh sẽ như thế nào? Hãy cùng Phương Thảo và Thu Trang tìm hiểu về những điều này nhé. 

Đẩy mạnh ngành nông nghiệp không độc chất, ngoài cứu vãn môi trường và sức khỏe của con người ra, còn có liên quan đến vấn đề an ninh lương thực và an ninh quốc gia. Cách đây không bao lâu đã xảy ra tình hình khủng hoảng lương thực gây bất ổn xã hội, cũng chính vì vậy mà chính phủ đã mở hội nghị an ninh quốc gia và xúc tiến mục tiêu "Quốc gia hữu cơ".

Nông trại gia đình từng là cảnh nông thôn của Đài Loan trước kia, ngày nay nhờ khoa học công nghệ nên đã ra đời rất nhiều công cụ máy móc tự động và sự hỗ trợ của trang thiết bị. Nếu trong tương lai, ngành nông nghiệp Đài Loan có thể hoạt động theo mô thức này, sự phục sinh của nông hộ nhỏ sẽ trở thành xu hướng trong tương lai và cuộc sống của họ nhất định sẽ ấm no, hạnh phúc.

Mời các bạn bấm vào nút play để đón nghe.

- Sữa mẹ là gì và có mấy loại?

- Cách cơ thể mẹ tạo ra sữa như thế nào?

- Lợi ích của sữa mẹ dành cho mẹ và bé là gì?

- Khi cho con bú thì các mẹ thường gặp khó khăn gì và cách xử lý ra sao?

- Khi nào nên cho con bú? ...

Nếu như bạn đang là mẹ hay chuẩn bị làm mẹ thì đừng nên bỏ qua số phát sóng ngày hôm nay nha!

Cây cau là một loại cây trồng có mối quan hệ rất mật thiết với người dân tộc nguyên trú Đài Loan.

Tuy nhiên do một số vấn đề bất cập xuất phát từ thói quen ăn trầu cau như bệnh ung thư khoang miệng hoặc hình ảnh những cô gái bán trầu cau ăn mặc gợi cảm quá mức đã gây ấn tượng không tốt cho số đông người Đài Loan về cây cau.

Cơ sở sản xuất thủ công Na-chiao (Nature) ra đời vào năm 2016 tại Đạm Thủy do hai chàng trai người dân tộc nguyên trú Atayal sáng lập và vận hành đã tận dụng mo cau bị rụng bỏ đi để làm thành các vật dụng sinh hoạt và trang trí, vừa để truyền bá văn hóa của bộ lạc, vừa mong muốn làm xoay chuyển ấn tượng xấu về cau của nhiều người.

Trong tập này mời các bạn tiếp tục tìm hiểu về quá trình nghiên cứu mày mò để biến mo cau khô thành những vật dụng hiện hữu trong cuộc sống thường nhật, qua đó hiểu rõ hơn về tình yêu đối với vật liệu thiên nhiên và tinh thần bảo vệ môi trường của hai chàng trai người dân tộc Atayal nhé.

Hải Ly

Tại sao lại là phiên bản giới hạn? Vì chuyến xe buýt này được thiết kế để hưởng ứng Đại hội Thể thao Tổng hợp Quốc tế 2025 được tổ chức tại Đài Bắc và Tân Bắc. Sau khi các tuyển thủ tham dự xong đại hội thể thao, sẽ dành thời gian để đi du lịch Đài Loan. Chuyến xe buýt 177 ra đời là vì nguyên nhân này. Nhưng giới hạn thế nào? Vì chỉ kéo dài từ 27/4 tới ngày 16/8/2025.

Thêm một điểm đặc biệt nữa, chuyến xe buýt này để chạy trong thành phố Tân Bắc với nhiều địa danh nổi tiếng. Vậy thì hãy cùng đến ngay với nội dung hôm nay để tìm hiểu về chuyến xe buýt này nhé. 

Tuy nhiên, để có được thành quả này các nhà nông Đài Loan đã phải cố gắng hết sức vượt qua mọi thử thách, khó khăn gian khổ với thời gian khá dài. Hiện nay, ngành nông nghiệp sạch của Đài Loan đang trên đà phát triển do quan niệm về nông nghiệp sạch của các nhà nông và người tiêu thụ đã thay đổi giúp hành trình tiến đến 1 thế giới siêu sạch và tốt đẹp cho các nông sản của Đài Loan không còn là một viễn cảnh xa vời. 

Theo một số tổng hợp nghiên cứu gần đây của Amoah và Thompson năm 2023, từ năm 1990 đến 2019, tỷ lệ đột quỵ ở người dưới 50 tuổi đã tăng khoảng 15%. Hiện nay, khoảng 10–14% tổng số ca đột quỵ toàn cầu xảy ra ở người trẻ dưới 50 tuổi.

- Vậy vì sao đột quỵ lại có xu hướng trẻ hóa?

- Làm sao nhận biết sớm nguy cơ đột quỵ?

- Nên xử trí như thế nào khi thấy một người bị đột quỵ?

- Làm sao để phòng tránh nguy cơ đột quỵ?

Tất cả sẽ được giải đáp trong chuyên mục ngày hôm nay, chúng mình hy vọng rằng các bạn sẽ quan tâm nhiều đến sức khỏe hơn, đừng chủ quan vì mình còn trẻ mà không quan tâm nhiều đến sức khỏe. 

Hãy chủ động khám sức khỏe tổng quát ít nhất 1 lần/năm để phát hiện sớm và ngăn ngừa nguy cơ của các bệnh nguy hiểm!

Nếu so với tôm sú, tôm càng xanh do thịt không ngọt bằng, cộng thêm là tôm càng xanh không thích hợp cấp đông, tôm đông lạnh sẽ ăn không ngon, cũng một phần ảnh hưởng đến sức cạnh tranh của tôm càng xanh. Để có thể giải quyết đầu ra của tôm càng xanh, cuối cùng những người nuôi tôm thông thái đã nghĩ ra cách, giúp tôm càng xanh không những có thể phục vụ trên bàn ăn, mà còn phục vụ giải trí cho người dân, mở cửa để người dân có thể đến các trại nuôi tôm để câu tôm, sau khi câu được tôm, sẽ có thể tiến hành chế biến ăn tại chỗ, giải quyết các hạn chế còn tồn tại đối với tôm càng xanh, giúp tôm càng xanh mở ra cánh cửa mới để đến với người tiêu dùng.

Từ những năm 1980, Đài Loan bắt đầu xuất hiện nhiều hồ câu tôm để phục vụ cho du khách vừa đến trải nghiệm thú vui câu tôm, vừa là đến thưởng thức những món ăn đặc sắc, chế biến từ tôm càng xanh, hình thành một nét văn hóa đặc sắc rất riêng tại Đài Loan.

Tuy nhiên do một số vấn đề bất cập xuất phát từ thói quen ăn trầu cau như bệnh ung thư khoang miệng hoặc hình ảnh những cô gái bán trầu cau ăn mặc gợi cảm quá mức đã gây ấn tượng không tốt cho số đông người Đài Loan về cây cau.

Cơ sở sản xuất thủ công Na-chiao (Nature) ra đời vào năm 2016 tại Đạm Thủy do hai chàng trai người dân tộc nguyên trú Atayal sáng lập và vận hành đã tận dụng mo cau bị rụng bỏ đi để làm thành các vật dụng sinh hoạt và trang trí, vừa để truyền bá văn hóa của bộ lạc, vừa mong muốn làm xoay chuyển ấn tượng xấu về cau của nhiều người.

Mời các bạn bấm nghe chương trình để tìm hiểu về nghề thủ công từ nguyên liệu mo cau nhờ vào sự sáng tạo của hai chàng trai người dân tộc Atayal nhé.

Hải Ly

Củ cải “xá bấu” là một trong những món ăn truyền thống của tộc người Hán sinh sống tại khu vực Triều Sán tỉnh Quảng Đông, Trung Quốc, với nguyên liệu chính làm từ củ cải trắng đem trộn ướp với muối trong thời gian dài, để trở thành món thực phẩm có màu sẫm tươi, có độ dai dẻo giòn ngon, nó có tác dụng giúp tiêu hóa và kích thích sự thèm ăn. Trong loại thực phẩm này phải kể đến là loại củ cải xá bấu tốt nhất được bảo quản trên 10 năm vô cùng đắt tiền, có giá trị tăng gấp 10 lần theo thời gian, vì thế với món củ cải muối lâu năm này được người dân Đài Loan cho là loại thực phẩm “vàng đen” vô cùng quý giá, thậm chí có người bán hàng cho biết củ cải muối đen sẫm là mặt hàng khó mua hơn là con chip điện tử. Sau đây, mời các bạn theo dõi câu chuyện về củ cải muối lâu năm và hương vi đi cùng năm tháng của loại thực phẩm đắt giá này.

Hãy cùng với chúng mình đi tìm hiểu những hoạt động độc đáo này nhé!

Trong chuyên mục tuần này, chúng ta cùng nhau tìm hiểu về: 

- Phải làm gì khi phát hiện dương tính với HIV?

- Thuốc ARV là gì? Có tác dụng phụ không?

- Người nhiễm HIV phải điều trị trong bao lâu?

- Người nhiễm bệnh có thể sinh con không? Nếu mẹ không may nhiễm HIV thì con có bị lây nhiễm không?

Hy vọng thông qua số phát sóng ngày hôm nay, mọi người có thể hiểu rõ hơn về căn bệnh này cũng như không còn kỳ thị đối với người sống chung với HIV, vì ngoài sử dụng thuốc thì họ cũng cần sự bao dung và quan tâm từ cộng đồng. Thái độ tích cực và cởi mở của chúng ta chính là nguồn động lực to lớn giúp người nhiễm HIV sống tự tin, khỏe mạnh, và hạnh phúc hơn.

"HIV không đáng sợ, sự thiếu hiểu biết và kỳ thị mới thực sự đáng sợ".

Vườn cà chua này đã được thành lập 30 năm. Cà chua nơi đây có nhiều hình dạng và màu sắc khác nhau thu hút sự tò mò của mọi người. Các loại cà chua này có nguồn gốc từ khắp các nơi trên thế giới nên vườn được mệnh danh là Liên hiệp quốc cà chua.

Du khách đến đây có thể tự tay hái cà chua, rửa và thưởng thức tại chỗ. Cà chua ở đây thích hợp làm món ngon cho mọi lứa tuổi, cho từng khẩu vị mà mọi người yêu thích, thậm chí có cả loại cà chua thích hợp cho bệnh nhân tiểu đường.

Mời các bạn bấm vài nút play để khám phá vườn cà chua có 1 không 2 này ở Đài Loan nhé.

Bình Đông cũng như các vùng nông thôn khác tại Đài Loan, đa số người trẻ đi đến các thành phố lớn để làm việc, nhân lực lao động chính ngày càng lớn tuổi, vì thế chính quyền cũng luôn xem xét để có thể đưa ra nhiều chính sách hỗ trợ và khuyến nông, hi vọng có thể tạo điều kiện để ngày càng nhiều người trẻ quay về lập nghiệp tại quê hương.

Xin mời các bạn cùng đón nghe chuyên mục để cùng tìm hiểu về cuộc thi Tôm thần thú vị và lịch sử phát triển nghề nuôi tôm tại Bình Đông, để cùng nhìn lại lịch sử phát triển của "Vương quốc tôm sú" Đài Loan một thời.

Trong chuyên mục hôm nay, mời các bạn tiếp tục tìm hiểu về những hoạt động và chương trình hợp tác nông dân - doanh nghiệp của ngôi chợ nông học này nhé.

Hải Ly

2025-05-26

Đài Loan là đảo quốc rất phong phú về nguồn thủy hải sản nên đã góp phần đưa ngành đánh cá trở thành một trong những ngành kinh tế chủ đạo trong nước. Do vậy, nghề đánh bắt thủy hải sản của ngư dân Đài Loan đã diễn ra trong nhiều thế kỷ, xuất phát từ nhu cầu khai thác môi trường thiên nhiên để phục vụ cho cuộc sống của con người, cũng như để bổ sung thực phẩm cho bữa ăn hàng ngày, thậm chí trở thành một loại hình bắt cá nghệ thuật của địa phương.

Thực tế trên các vùng miền của Đài Loan đều diễn ra những phương pháp bắt cá truyền thống cổ xưa do ông cha truyền lại, mặc dù với những phương tiện sử dụng ban đầu rất thô sơ, nhưng lại là phương pháp đánh bắt đơn giản nhất, đối với ngư dân địa phương, họ biết dựa vào tập tính của một số giống loài, mà thực hiện nhiều phương pháp đánh bắt khác nhau, độc đáo nhất là nghề đánh cá bằng lửa ở khu cảng Jinshan thuộc vùng Đông Bắc Đài Loan, phải nói đây là một nghệ thuật đánh cá cổ truyền và đầy mê hoặc. Trong chuyên mục “Theo dòng thời sự” hôm nay, Minh Hà mời các bạn cùng tìm hiểu quy trình đánh cá bằng lửa vô cùng hấp dẫn này vì sao lại sắp sửa thất truyền, có giải pháp nào để nối tiếp kỹ thuật độc đáo này hay không.

Hãy cùng đến ngay với nội dung ngày hôm nay nhé. 

Nhưng với y học hiện đại và sự đồng hành của cộng đồng, HIV ngày nay không còn là “án tử”, mà là một căn bệnh mạn tính có thể kiểm soát và sống khỏe mạnh lâu dài.

Trong chủ đề ngày hôm nay chúng ta sẽ cùng nhau tìm hiểu về HIV, để tháo gỡ những quan niệm sai lầm về căn bệnh này, giúp mọi người hiểu đúng và sống khỏe mạnh hơn.

Mời các bạn bấm vào nút play để khám phá không gian ẩm thực vượt rào cản văn hóa của Đài Loan trong thời kỳ Nhật Bản đô hộ Đài Loan.

Mời các bạn cùng bấm nghe chuyên mục để tìm hiểu về xuất xứ tên gọi “ba nhỏ” cũng như từng bước hình thành, ra đời vàcách thức hoạt động của ngôi chợ nông học này nhé.

Hải Ly

Trà ô long mang hương vị thanh dịu được sản xuất trên vùng núi cao huyện Gia Nghĩa có mầm mống manh nha sớm nhất tại thôn Longyan xã Meishan từ thập niên 1970, sau đó mới trồng mở rộng đến các vùng như Zhuqi, Alishan và Fanlu, phát triển dần thành 4 vùng trồng trà nổi tiếng, tạo bước ngoặt quan trọng giúp trà Đài Loan chuyển sang hướng phát triển đặc sản trà cao cấp. Năm nay nhân dịp kỷ niệm 50 năm phát triển ngành trà Gia Nghĩa, sau đây là bài viết tìm hiểu lịch sử phát triển và những biến chuyển mới của ngành trà huyện Gia Nghĩa, mời các bạn cùng theo dõi.

Bên cạnh đó cũng là phần không kém quan trọng, đó chính là những điểm đi chơi lý tưởng trong mùa mưa này ở Đài Loan nhé. 

Hãy cùng đến với nội dung ngay thôi nào!

Tuần trước, chúng ta đã tìm hiểu nguyên nhân gây hiếm muộn ở cả nam và nữ. Còn hôm nay, chương trình sẽ:

- Giải thích rõ quy trình khám hiếm muộn để mọi người yên tâm hơn khi bắt đầu hành trình này

- Gợi ý chế độ ăn uống, sinh hoạt hỗ trợ thụ thai tự nhiên

- Và cuối cùng là phần giải đáp thắc mắc cùng thính giả

Nếu bạn đang quan tâm đến chuyện sinh con thì đừng bỏ lỡ số phát sóng ngày hôm nay nhé!

Hiện nay có rất nhiều phương pháp chữa lành, trong đó có tắm rừng còn gọi là trị liệu rừng. Phương pháp trị liệu trong rừng này cũng là một hình thức du lịch trải nghiệm cuộc sống chậm rãi thích hợp cho mini tour. Người tham gia có thể thoát khỏi cuộc sống hối hả, chậm rãi hòa nhập và tập trung vào những sự vật hiện tại, qua đó hàn gắn mối quan hệ giữa bản thân với mọi người, với đất mẹ, đồng thời khơi dậy cảm hứng sáng tạo

Tại Đài Loan có nhiều khu rừng núi được thiết kế thành khu tắm rừng, trong đó Đường mòn trị liệu Thủy Sơn (The Shuishan Healing Trail) A Lý Sơn - Tuyến đường theo chủ đề trị liệu rừng đầu tiên tại Đài Loan.

Mời các bạn bấm vào nút play để cùng khám phá những khu trị liệu rừng tuyệt vời này nhé.

Mời các bạn bấm nghe chương trình để tìm hiểu về những nỗ lực của chính phủ, các đoàn thể và người dân Đài Loan trong việc bảo tồn và phục hồi san hô trong những năm gần đây nhé.

Hải Ly

Một cuộc chiến an ninh quốc gia liên quan đến lá chắn silicon của Đài Loan, lòng tin của Mỹ và gián điệp công nghệ, nó như điều tưởng chừng khó tin nhưng đã xảy ra ở quanh chúng ta. Gần 4 năm qua, ở khắp Đài Loan có hơn 100 người dân bị theo dõi, giám sát, và đến hơn 100 doanh nghiệp Trung Quốc dưới vỏ bọc tuyển dụng nhân sự bị triệt phá, trong đó bao gồm người Đài Loan, người Trung Quốc, thậm chí có cả công dân Mỹ đã không ngừng bị cuốn vào vòng xoáy của cuộc chiến. Vậy điều gì đã xảy ra trong cuộc chiến chống gián điệp công nghệ? Gần đây, Tạp chí Business Weekly đã vén màn bí mật: Đằng sau điệp vụ “săn sói” với mã hành động 1022, gánh nhiệm vụ lùng bắt toán gián điệp công nghệ của Trung Quốc, và phá tan hoạt động “săn trộm” nhân tài công nghệ cao từ Đài Loan. Sau đây, mời các bạn cùng theo dõi chuyện khó tin nhưng đã xảy ra có thật ở Đài Loan.

Nước mắt màu xanh được kênh CNN của Mỹ vinh danh là một trong 15 kỳ quan thiên nhiên thế giới và đồng thời cũng được kênh truyền thông của Đài Loan ETTODAY bình chọn là một trong những nơi nhất định phải đến một lần trong đời. 

Hiện tượng thiên nhiên "Nước mắt màu xanh" chỉ xảy ra theo mùa và có xác suất, điều đó có nghĩa là du khách nên lưu trú tại Mã Tổ đủ lâu để có cơ hội chiêm ngưỡng hiện tượng kỳ thú này. Tuy nhiên, nếu không thể ngắm nhìn nước mắt màu xanh, chúng ta vẫn có thể tham quan quần đảo Mã Tổ với rất nhiều thắng cảnh nổi tiếng, ví dụ như đảo Đại Khâu còn được gọi là đảo hươu sao.

Hãy cùng đến với câu chuyện ngày hôm nay của tụi mình nhé. 

Đây có thể là một trong những câu hỏi khiến nhiều cặp vợ chồng đau đầu và áp lực, có người vì chưa có kế hoạch có con nhưng cũng có người chờ mãi mà vẫn chưa có tin vui. 

Vậy chờ lâu mà chưa có con là do đâu? Như thế nào là "chậm con", như thế nào là "hiếm muộn"? 

Mời các bạn cùng tìm hiểu trong chuyên mục ngày hôm nay nhé!

 Mặc dù A Lý Sơn nằm ở vùng nhiệt đới nhưng lại nằm trong vùng mây mù ở độ cao 2.000 m so với mực nước biển. Do môi trường ấm áp và ẩm ướt nên nơi đây có rất nhiều cây bách đỏ độc đáo trên thế giới. Khi gỗ tiếp xúc với không khí ẩm ướt, rất dễ giải phóng chất monoterpenoid, phytoncide và ion âm với nồng độ trên 1.000 đơn vị/cm³, cảnh quan rừng lại bảo tồn nguyên vẹn, nên có thể làm giảm huyết áp, thư giãn sóng não, giảm stress và căng thẳng, là một nơi tuyệt vời cho trị liệu rừng.

Mời các bạn bấm vào nút play để cùng chuyên gia trị liệu rừng thực hiện cuộc trải nghiệm đắm chìm cùng nhịp thở của rừng núi Đài Loan, để thiên nhiên chữa lành cho tâm hồn lẫn thể chất. 

Theo thống kê từ Cục An ninh Quốc gia Đài Loan, gần 3 năm nay ở quanh vùng biển Đài Loan đã thường xuyên xảy ra sự cố đứt cáp ngầm dưới biển, tính trung bình mỗi năm xảy ra từ 7 tới 8 lần sự cố đứt cáp nghiêm trọng. Đặc biệt là từ đầu năm 2025 đến nay, được cơ quan chức năng xác nhận chỉ trong vòng 2 tháng đã xảy ra hơn 4 sự cố đứt cáp. Trong thời điểm xảy ra 2 sự cố gần đây, đều xuất hiện tàu Trung Quốc “đáng nghi” treo cờ thuận tiện hoạt động ở quanh vùng biển, trong bối cảnh tần suất cáp ngầm xuyên biển bị làm hỏng liên tục như thế, khiến Chính phủ Đài Loan phải nâng cao cảnh giác trước âm mưu của Trung Quốc có chủ đích “quấy rối vùng xám” để gây tê liệt hệ thống liên lạc kết nối của hòn đảo với thế giới.

Sau đây là bài viết phân tích các sự cố đứt cáp quang biển và những lo ngại bị phá hoại này, tình hình diễn biến thực tế và biện pháp phòng chống Trung Quốc đưa ra những mưu toan sử dụng chiến thuật vùng xám, gây bất ổn quanh Đài Loan.

Hãy nghe chương trình của tụi mình và đừng bỏ lỡ thông tin du lịch hấp dẫn này nhé!

Những giấc mơ kỳ lạ, đôi khi đáng sợ ấy thực sự mang ý nghĩa gì? Liệu giấc mơ chỉ là "bộ phim" não tự dựng lên khi ta ngủ, hay còn ẩn chứa thông điệp từ tiềm thức?

Trong số phát sóng tuần này, chúng ta sẽ cùng khám phá một chủ đề cực kỳ thú vị: "Giải mã giấc mơ" bên cạnh hai hiện tượng giấc ngủ phổ biến khác là mộng du và giật mình khi ngủ.

Bạn sẽ biết được những kiểu giấc mơ thường gặp nói gì về cảm xúc và tâm lý của bạn, giấc mơ có ảnh hưởng thế nào đến sức khỏe tinh thần, và quan trọng nhất là làm sao để có một giấc ngủ ngon và sâu mỗi đêm!

Thường thì mọi người đều biết nấm cục chỉ có ở châu Âu, nhưng Đài Loan lại phát hiện ra nấm cục bản địa. Việc nghiên cứu nấm cục của Đài Loan đã được thực hiện cách đây 30 năm. Chuyên gia phát hiện nấm cục Đài Loan xuất hiện ở nhiều độ cao cách mặt nước biển khác nhau và vùng đất có nấm cục là vùng đất hoàn toàn khỏe mạnh và không bị ô nhiễm.

Đài Loan phát triển nấm cục chậm hơn các nước ở châu Âu. Lịch sử phát triển nấm cục ở châu Âu đã hơn 100 năm, nhưng việc phát triển nấm cục bản địa của Đài Loan có khả năng sẽ nhanh hơn trong tương lai.

Mời các bạn bấm vào nút play để tìm hiểu thêm về nấm cục trân quí của Đài Loan nhé.

Trong chuyên mục hôm nay mời các bạn tìm hiểu về khái niệm "trứng gà thân thiện" và các biện pháp nuôi gà thân thiện hiện nay trên thế giới, cũng như xu hướng thúc đẩy phương pháp nuôi gà quan tâm đến phúc lợi động vật mà nhiều đoàn thể dân sự tại Đài Loan hiện đang nỗ lực đấu tranh để bảo vệ quyền lợi cho gà nuôi.

Hải Ly

Theo Báo cáo Internet Đài Loan năm 2024,  có 21,67% người trưởng thành tại Đài Loan đã từng sử dụng TikTok, trong đó khoảng 44,45% người dùng sử dụng TikTok mỗi ngày. Các học giả cho rằng, khoảng 1/5 số người trưởng thành từng sử dụng TikTok, đây là một tỷ lệ không hề thấp.

TikTok phổ biến nhất trong nhóm tuổi từ 18 đến 29, nhưng cũng thu hút đáng kể người dùng từ 40 đến 49 tuổi. Khoảng 44,45% người dùng TikTok tại Đài Loan sử dụng ứng dụng này hàng ngày, trong đó 35,06% sử dụng nhiều lần mỗi ngày.

Dựa trên khảo sát trên cho thấy TikTok đang có xu hướng trở thành nền tảng mạng xã hội chủ đạo tại Đài Loan, với thời đại dư thừa thông tin như hiện nay, video ngắn vài giây của TikTok đã nắm được thị hiếu của người dùng, tuy nhiên điều này khiến người dùng trở thành "con nghiện" lúc nào không hay biết. 

Chuyên mục hôm nay chúng ta hãy cùng thảo luận về những mặt tiêu cực đối với sức khoẻ khỏe tinh thần và khả năng nhận thức của người dùng, đặc biệt là giới trẻ mà nền tảng này mang lại nhé. 

Đền thờ “埔鹽順澤Puyan Shun-Tse” ở huyện Chương Hóa vốn là một ngôi đền bình thường, những năm gần đây bỗng dưng được nổi tiếng từ một chiếc “mũ quán quân”, thu hút đông đúc tín đồ tôn giáo và khách du lịch đến thăm ngôi đền vì ngưỡng mộ danh tiếng của đền thờ “Puyan Shun-Tse”. Thực tế, ở xã Puyan không có ga tàu đưa đón du khách, nhưng bạn có biết không, từ một chiếc mũ quán quân đã khiến ngôi Đền Shun-Tse trở nên rạng danh trên thế giới. Câu chuyện kỳ thú này bắt đầu từ một vận động viên người Na Uy, anh đã đội chiếc mũ lưỡi trai của ngôi đền để thành công đạt giải quán quân trong trận thi đấu thể thao, và kể từ đó khiến địa danh của xã Puyan với hơn 30.000 cư dân sinh sống được tỏa sáng trên thế giới. Tại đây thường xuyên tổ chức hoạt động phân phát chiếc nón kết nổi tiếng, hầu như lúc nào cũng đông nghịt người xếp hàng chờ đợi, khiến ngôi đền trở thành thắng cảnh nổi tiếng của địa phương. Từ ban đầu chỉ là ngôi đền vắng người, do sức hấp dẫn của chiếc mũ thu hút mọi người lũ lượt kéo nhau tới thăm vùng quê Puyan bình dị, mộc mạc ở Chương Hóa. Sau đây, mời các bạn cùng theo dõi câu chuyện kỳ thú xảy ra ở ngôi đền “Puyan Shun-Tse" này.

Trong những năm gần đây, phố Chifeng là nơi tụ tập mới của giới trẻ Đài Loan, và cũng là một trong những địa điểm khám phá mới của du khách nước ngoài khi muốn tìm hiểu về cuộc sống của người dân địa phương. Chifeng không chỉ có những cửa tiệm, quầy hàng thú vị, có những bức tường vẽ theo phong cách graffiti nổi tiếng, mà còn chứa đựng những câu chuyện lịch sử về "Phố sắt đồng nát" hay "Phố lò rèn" v.v.

Hãy cùng lắng nghe câu chuyện buổi chiều thứ 6 cùng tụi mình nhé. 

Ngủ tưởng chừng là dễ nhưng không hề dễ đâu nha! Bởi vì không ít người gặp phải nhiều vấn đề về giấc ngủ khiến họ không thể vào giấc ngủ hay ngủ không sâu giấc.

Vậy chúng ta thường mắc phải các vấn đề nào trong khi ngủ? Làm sao để phòng tránh và điều trị? Mời các bạn cùng tìm hiểu trong chuyên mục ngày hôm nay nhé!

Nói về nguồn gốc của loại đậu phộng đen này thì chuyên gia nghiên cứu về các loại đậu phộng của Trung tâm nghiên cứu và phát triển nông nghiệp, Trần Quốc Hiến cho biết theo phiên bản đáng tin cậy nhất là nông dân phát hiện ra đậu phộng đen trong khi họ trồng đậu phộng hoa văn. Khi thu hoạch người nông dân này phát hiện đậu phộng đen và họ đã giữ lại và nhân giống vì họ cho rằng đây là món qua Trời ban cho mình. Từ đó, đậu phộng đen trở thành 1 đặc sản của khu vực Vân Lâm.

Từ khi gieo hạt đến lúc thu hoạch đậu phộng Kim cương đen phải mất đến 4 tháng và để có sản lượng tốt thì người nông dân cần chú ý rất nhiều chi tiết trong qua trình phát của cây.

Do đậu phộng đen này sẽ nhuộm màu đen cho các loại thực phẩm khác khi được chế biến cùng nhau nên nó chỉ được chế biến bằng cách rang nguyên vỏ.

Mời các bạn bấm vào nút play để khám phá thêm nhiều khía cạnh của loại đậu phộng này nhé.

Trong chuyên mục hôm nay mời các bạn tìm hiểu về các hình thức nuôi gà lấy thịt và nuôi gà đẻ trứng hiện nay của các trại gà ở Đài Loan, cũng như xu hướng thúc đẩy phương pháp nuôi gà quan tâm đến phúc lợi động vật mà nhiều đoàn thể dân sự hiện đang nỗ lực đấu tranh để bảo vệ quyền lợi cho gà nuôi.

Hải Ly

Không chỉ là trào lưu, đây đã trở thành phong cách sống. Giới trẻ Đài Loan ngày càng ưu tiên các thiết kế thân thiện với môi trường, sử dụng chất liệu tái chế, tự nhiên và quy trình sản xuất xanh. Brand local dần lên ngôi, dẫn đầu trong việc kết hợp tính thẩm mỹ với thông điệp bảo vệ hành tinh.

Tập phát sóng tuần này, Thế hệ trẻ Đài Loan sẽ đưa quý vị thính giả đến với sàn catwalk Taipei Fashion Week và sàn thời trang đường phố Taipei, để khám phá phong cách thời trang xứ Đài và thế giới. 

Ở khu vực duyên hải huyện Chương Hóa do có môi trường đặc thù của vùng gian triều, nên đã tạo nên một nền văn hóa nuôi trồng thủy sản và hệ sinh thái ngư nghiệp độc đáo trong thời gian dài, đặc biệt là trong những năm trở lại đây, ngày càng nhiều ngư dân dịch chuyển sang xu hướng nuôi trồng thủy sản thân thiện với môi trường, mang lại cho ngành nuôi trồng thủy sản ven biển một hơi thở mới, góp phần phát triển bền vững cho địa phương. Sau đây, mời các bạn đến thăm vùng đất ngập nước gian triều ở huyện Chương Hóa, cùng khám phá cuộc sống nuôi trồng thủy sản của ngư dân địa phương và các hoạt động văn hóa sinh thái tự nhiên ở ven bờ.

Ngoài việc tìm hiểu về hồ Trúc Tử, chúng ta hãy cùng đến với những hoạt động hấp dẫn của mùa hoa rum tại đây nhé. 

Câu trả lời chính là hormone – hay còn gọi là nội tiết tố. Các hormone như estrogen, progesterone, FSH (Follicle Stimulating Hormone), LH (Luteinizing Hormone), prolactin và androgens có vai trò điều hòa cảm xúc và sức khỏe tổng thể của phụ nữ. Khi nội tiết tố dao động trong từng chu kỳ sinh lý – như giai đoạn dậy thì, chu kỳ kinh nguyệt, sau sinh, tiền mãn kinh và mãn kinh – phụ nữ thường dễ rơi vào trạng thái tâm lý bất ổn, cáu gắt, mệt mỏi, thậm chí xuất hiện những suy nghĩ tiêu cực. Đây là thời điểm rất cần sự quan tâm và thấu hiểu từ gia đình và người thân.

Nội tiết tố nữ đóng vai trò vô cùng quan trọng trong việc duy trì sức khỏe, sắc đẹp và tinh thần cho phái đẹp. Khi nội tiết rối loạn, không chỉ ảnh hưởng đến tâm trạng mà còn kéo theo nhiều vấn đề về da, vóc dáng, giấc ngủ và khả năng sinh sản.

Trong chuyên mục hôm nay, chúng ta sẽ cùng khám phá "thế giới nội tiết" đầy thú vị: nội tiết tố thay đổi như thế nào qua từng giai đoạn, dấu hiệu nhận biết rối loạn nội tiết, cũng như cách chăm sóc và bảo vệ sức khỏe nội tiết tố hiệu quả.

Đừng quên đón xem số tiếp theo với chủ đề: “Các vấn đề thường gặp khi ngủ”. Nếu bạn có câu hỏi hoặc thắc mắc cần được chuyên gia giải đáp, hãy gửi thư về cho chương trình nhé!

Trong thời kỳ xã hội nông nghiệp, lúc đó con người tận đụng tối đa các thảo dược để điều trị bệnh hay chỉ đơn giản là bổ sung lượng nước, năng lượng cho cơ thể. Khi cảm thấy cơ thể mệt mỏi, mắt nổi ghèn vì thức khuya, nóng trong người hoặc khí trời quá oi bức trong mùa hè thì mọi người thường nấu hoặc pha trà hoa cúc để uống.

Và như vậy, trà hoa cúc đã trở thành 1 thức uống truyền thống của người dân Đài Loan.

Chuyên mục hôm nay chúng ta sẽ cùng nhau khám phá bí quyết nấu trà hoa cúc nổi tiếng thơm ngon có 1 không 2 của Đài Loan.

Mời các bạn bấm vào nút play để đón nghe nhé.

Do đặc tính thường hay sinh sống ở các vùng giáp núi và với tính cách rất tằn tiện, người Khách Gia đã tận dụng những trái cam bị bỏ đi kết hợp với búp trà để tạo ra món trà cam có một không hai của người Khách Gia với quy trình chế biến rất kỳ công và mất nhiều thời gian.

Trong chuyên mục hôm nay, mời các bạn cùng tìm hiểu về món đồ uống đặc sắc này của cộng đồng dân tộc Khách Gia sinh sống tại khu vực Đào Viên, Tân Trúc và Miêu Lật nhé.

Hải Ly

Có thể thấy sự khác biệt khá lớn về cách nhìn nhận "chữ hiếu" trong văn hóa phương Đông và phương Tây. Trong văn hóa phương Đông, đặc biệt ở các nước châu Á như Việt Nam hay Đài Loan, lòng hiếu thảo được xem là một trong những chuẩn mực đạo đức quan trọng nhất. Con cái không chỉ có trách nhiệm yêu thương mà còn phải phụng dưỡng, chăm sóc cha mẹ khi về già, thậm chí sẵn sàng hy sinh sở thích cá nhân để làm tròn bổn phận làm con.

Ngược lại, văn hóa phương Tây, sự hiếu thảo thường được thể hiện dưới hình thức tôn trọng và quan tâm đến cảm xúc, cuộc sống của cha mẹ, nhưng không bị ràng buộc bởi nghĩa vụ vật chất hay sống chung. Người phương Tây đề cao tính tự lập, cả cha mẹ và con cái đều có không gian riêng, và việc vào viện dưỡng lão được xem là lựa chọn hợp lý chứ không bị xem là bất hiếu. Sự khác biệt này phản ánh hai cách nhìn khác nhau: một bên coi hiếu thảo là trách nhiệm đạo đức, bên còn lại xem đó là sự tự nguyện đến từ tình yêu thương.

Tập phát sóng hôm nay hãy cùng tìm hiểu về cách mà giới trẻ Đài Loan hiếu thảo với cha mẹ trong thời hiện đại, để từ đó đưa ra những so sánh về cách nhìn nhận và hiện thực "chữ hiếu" của hai nền văn hóa Đông Tây thời hội nhập nhé.

Trong thời “hậu Covid-19”, ngành du lịch đã nhanh chóng phục hồi trở lại với những thay đổi ngày càng tốt hơn cho du khách, nhất là lưu lượng khách du lịch Đài Loan ra nước ngoài đã dần sôi động trở lại. Bên cạnh đó, bước sang năm 2025 cùng với sự phát triển và khai thác của nhiều đường bay quốc tế, khiến thị trường du lịch quốc tế có sự tăng trưởng mạnh mẽ hơn những năm qua. Tuy nhiên, đối mặt với những chuyển động mới trong cục diện thế giới hiện nay, khác với các loại hình du lịch được phổ biến trước kia, khách du lịch ngày nay không những phải chú trọng đến sự an toàn khi du lịch, mà cũng cần lưu ý các quy định mới do hãng hàng không yêu cầu khi đi máy bay. Ngoài ra, tình hình lạm phát, thiếu hụt nhân lực ở nhiều quốc gia, là nguyên nhân thúc đẩy ngành du lịch coi trọng chất lượng hơn số lượng, sau đây, mời các bạn cùng tìm hiểu xu hướng du lịch thế giới đang trỗi dậy hiện nay, những thông tin cập nhật về đường bay và có những phát triển đổi mới nào trong bối cảnh quốc tế biến động vào năm 2025.

Hôm nay chúng ta hãy cùng gặp gỡ với Trần Quốc Đạt đến từ công ty du lịch IGo Travel, và lắng nghe những chia sẻ của bạn về trải nghiệm đi phượt vòng quanh Đài Loan. 

Chúng ta sẽ được hiểu rõ hơn thế nào là đi phượt vòng quanh Đài Loan? Có bao nhiêu kiểu đi phượt vòng quanh Đài Loan? Cùng những trải nghiệm khó quên của Đạt khi đi phượt vòng quanh Đài Loan bằng xe máy. 

- Vì sao răng lại mọc lệch? 

- Răng mọc không đều sẽ ảnh hưởng như thế nào đến sức khỏe?

- Khi nào thì nên niềng răng?

- Trong quá trình niềng răng có thể xảy ra những vấn đề nào?

- Cần lưu ý điều gì sau khi niềng răng?

- Chi phí niềng răng là bao nhiêu?

Và để tìm lời giải đáp cho các câu hỏi trên, mời các bạn cùng lắng những chia sẻ chuyên môn đến từ Bác sĩ Nguyễn Phương Hồng, hiện đang học Tiến sĩ về Nha khoa kỹ thuật số tại Đại học Dương Minh giao thông!

Tương quất (tương tắc) được làm bằng trái tắc có dạng sệt sệt và có màu vàng với vị chua chua mặn mặn, được dùng để chấm thịt ba rọi luộc.

Với tính cần kiệm, không lãng phí nguyên liệu, thực phẩm, người Khách Gia đã tận dụng trái tắc chua không sử dụng hết khi đến mùa thu hoạch chế biến làm thành 1 loại nước chấm đặc sắc. 

Mời các bạn bấm vào nút play để tìm hiểu cách chế biến tương quất của người Khách Gia nhé.

Từ năm 2011, "Lễ hội Mì gạo Longgang" bắt đầu được tổ chức, lấy mì gạo (米干) làm chủ đề chính, kết hợp với các lễ hội của các dân tộc thiểu số ở Vân Nam hiện đang sinh sống tại làng gia quyến binh lính ở Longgang (Zhongli, Đào Viên), kết hợp với các gian hàng ẩm thực, trải nghiệm DIY, các buổi hội thảo, văn hóa đánh hát, triển lãm di vật, nghệ thuật trình diễn, múa hát, v.v., nhằm hoàn thiện việc thể hiện những món ăn và văn hóa sâu sắc mà cộng đồng các dân tộc thiểu số người Vân Nam đang sinh sống ở Longgang luôn cố gắng gìn giữ.

Đến đây ngoài có thể thưởng thức các món ăn đặc sắc Vân Nam như mì gạo, bún gạo, còn có thể trải nghiệm văn hóa đặc sắc khu vực Vân Nam, Tam Giác Vàng, ví dụ như lễ hội tạt nước, lễ hội đuốc lửa…

- Lễ hội Tạt nước:

"Nước" là biểu tượng của sự trong sạch, là nguồn sống. Tạt nước vào nhau như là một hình thức chúc phúc lẫn nhau. Đối với một số người dân tộc thiểu số ở Vân Nam, người ta dùng nước để rửa sạch những vận rủi và những điều không tốt trong quá khứ, đồng thời cầu nguyện cho một năm mới tốt đẹp, bình an và hạnh phúc.

- Lễ hội Đuốc lửa:

Các dân tộc thiểu số tin rằng “Lửa” có thể thiêu rụi mọi điều xui xẻo và tà ma, bảo vệ mọi người khỏi tai họa và mang lại vận may, vì vậy lễ hội đuốc lửa mang ý nghĩa cầu nguyện cho năm mới bình an và thịnh vượng.

Lễ hội đuốc lửa là một sự kiện truyền thống của một số dân tộc thiểu số tại Vân Nam, liên quan đến các thiên anh hùng ca đoàn kết chiến đấu, chống lại sâu bọ, cái xấu để bảo vệ người dân. Ngày nay, Lễ hội Đuốc lửa còn mang ý nghĩa cầu nguyện cho sự thịnh vượng và bình an, gửi gắm lời cầu chúc tốt đẹp cho tương lai.

Ngoài ra, khi đến tham gia festival, người dân còn có thể tham gia "Tiệc đường dài", thưởng thức vũ điệu nước và lửa đặc sắc và nhiều chương trình biểu diễn, chợ phiên hấp dẫn.

Thông tin chi tiết của lễ hội, xin mời các bạn cùng đón nghe chuyên mục nhé!

Mời các bạn bấm nghe chuyên mục đề tìm hiểu về 5 yếu tố cốt lõi liên quan tới việc Trump áp đặt thuế suất 32% cho Đài Loan và 5 phương hướng đối phó do chính phủ Đài Loan hoạch địch.

Hải Ly

Trong xã hội hiện đại, với nhịp sống hối hả và công việc bận rộn, quả thực đã khiến nhiều người trẻ không có nhiều thời gian để tham gia các hoạt động truyền thống như cúng bái, đồng thời họ có xu hướng chú trọng vào việc xây dựng sự nghiệp, học hành nên đôi khi dẫn đến việc ít quan tâm đến các phong tục truyền thống, đặc biệt là những nghi lễ tưởng niệm tổ tiên.

Tuy nhiên là một quốc đảo nổi tiếng sùng đạo, số lượng chùa chiền nhiều như cửa hàng tiện ích, liệu những đánh giá trên có khách quan hay không? Trong tập phát sóng tuần này, xin mời quý vị thính giả cùng chuyên mục tìm câu trả lời nhé. 

Đầu tháng 3 vừa qua, Chủ tịch Tập đoàn chế tạo chip bán dẫn TSMC ông Ngụy Triết Gia sau khi có cuộc hội đàm với Tổng thống Mỹ Donald Trump và Bộ trưởng Thương mại Howard Lutnick, ngay sau đó giữa hai bên tổ chức họp báo chung tại Nhà Trắng, tuyên bố rằng tập đoàn này sẽ đầu tư thêm ít nhất 100 tỷ USD để xây thêm 5 nhà máy mới tại Mỹ trong vài năm tới. Với số vốn đầu tư được rót thêm lần này liệu có gây ra những tác động lớn đến thị trường chip toàn cầu hay không? Cũng như có phù hợp theo lợi ích của TSMC, Đài Loan và Mỹ hay không? Và những cân nhắc đằng sau là gì trong bối cảnh Đài Loan đang là điểm nóng địa chính trị quan trọng giữa hai cường quốc Mỹ - Trung? Các chuyên gia kinh tế có cách nhận định thế nào trước động thái đầu tư mới được công bố? Sau đây, Minh Hà mời các bạn theo dõi bài phân tích về kế hoạch mở rộng vốn đầu tư của Tập đoàn TSMC vào ngành chip cho Mỹ, mời các bạn cùng đón nghe.

Các bạn thân mến, tính đến ngày 18/3 năm nay, Cao Hùng đã tổ chức 22 buổi concert bao gồm nhiều nghệ sĩ quốc tế như ca sĩ Kylie Minogue, SUPER JUNIOR-D&E, Maroon 5, RAIN v.v. thu hút tổng cộng 140.000 du khách và tạo ra giá trị du lịch hơn 460 triệu Đài tệ. Theo chia sẻ của Tổng cục trưởng Tổng cục Du lịch thành phố Cao Hùng bà Cao Mẫn Lâm, ngành công nghiệp tổ chức biểu diễn là động lực quan trọng thúc đẩy du lịch Cao Hùng trong những năm gần đây, từ đó thúc đẩy sự phát triển của các ngành có liên quan như dịch vụ lưu trú khách sạn, trung tâm thương mại, dịch vụ ăn uống và vận tải. 

Trong tập ngày hôm nay, hãy cùng gặp gỡ bạn Bích Phương đến từ Hà Nội. Phương đã sang Đài Loan để tham dự concert của nữ ca sĩ Hàn Quốc Taeyeon vào tối ngày 16/3 vừa qua. Đối với Phương, tới Đài Loan không chỉ là để thưởng thức âm nhạc và theo đuổi thần tượng của mình, đó còn là cơ hội để khám phá du lịch của địa phương. 

Hãy cùng đến với buổi trò chuyện ngày hôm nay nhé. 

Đây là do hoạt động co bóp của dạ dày và ruột non, khi bụng rỗng, cả hai nơi này vẫn làm việc, chúng đẩy khí và dịch tiêu hóa qua lại từ đó tạo ra âm thanh đặc trưng mà y học gọi là borborygmi. Đó chính là lý do vì sao khi chúng ta đói, dạ dày lại "réo gọi" không ngừng.

Dạ dày là nơi dự trữ và tiêu hóa thức ăn, giúp ruột dễ dàng hấp thụ chất dinh dưỡng, do đó, nếu dạ dày hoạt động không tốt sẽ gây ảnh hưởng đến sức khỏe và chất lượng cuộc sống chúng ta.

Trong chuyên mục ngày hôm nay, mời các bạn cùng chúng mình đi tìm hiểu chi tiết về cấu tạo, cơ chế hoạt động của dạ dày, những bệnh dạ dày thường gặp cũng như cách chăm sóc và bảo vệ dạ dày nhé! 

Các thức uống truyền thống này đã có tại Đài Loan rất lâu đời. Theo các chuyên gia nghiên cứu về ẩm thực Đài Loan cho biết nguyên do Đài Loan có những thức uống truyền thống này đó là trước kia người dân Đài Loan mưu sinh bằng hình thức lao động tay chân là chính, thời tiết tại Đài Loan lại nóng nực, ẩm ướt do đó nhu cầu về nước giải khát tăng cao. Cho nên mọi người đều dùng đồ uống để bổ sung nước và năng lượng. Bên cạnh đó trước đây nguồn nước tại Đài Loan trong thời khai hoang mang nhiều mầm bệnh nên người dân không thích ăn bất kỳ thứ gì khi chúng chưa được nấu chín kể cả nước. Khi nấu nước uống, người ta thường thêm các loại thảo mộc để tăng thêm hương vị hay mang tác dụng thanh nhiệt giải độc v.v..., từ đó hình thành thức uống truyền thống của Đài Loan cho đến hôm nay.

Mời các bạn bấm vào nút play để đón nghe.

Tiếp tục đề tài về Tết Thanh Minh của Đài Loan, trong tập này mời các bạn cùng tìm hiểu về các hình thức tảo mộ và cúng bái trong dịp Tết Thanh Minh cũng như một số phương thức mai táng thân thiện với môi trường mới phát triển tại Đài Loan trong một số năm gần đây.

Hải Ly

Người tiêu dùng Đài Loan, đặc biệt là nhóm tiêu dùng trẻ tuổi, khá chú trọng đến chất lượng và thương hiệu của nước hoa, đặc biệt là các thương hiệu cao cấp nổi tiếng. Ngoài các thương hiệu quốc tế, các thương hiệu nước hoa nội địa cũng đang phát triển mạnh mẽ nhằm đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng địa phương với những sản phẩm mang đậm đặc trưng văn hóa Đài Loan.

Bên cạnh đó, những  sản phẩm nước hoa unisex (trung tính dùng cho cả nam, nữ) đang được cực kỳ ưa chuộng, điều đó cũng đã phản ánh phần nào xu hướng thẩm mỹ và tiêu dùng hiện đại xứ Đài. 

Sau đây xin mời quý vị thính giả cùng bước vào thế giới nước hoa Đài Loan để khám phá mùi vị đặc trưng của thị trường nước hoa xứ Đài nhé.

Khi nguồn nhiên liệu hóa thạch ngày càng cạn kiệt và gây ô nhiễm môi trường nghiêm trọng, nhiều nước đã nhận thức rõ tầm quan trọng của năng lượng tái tạo trong phát triển bền vững, và đưa ra những cam kết giảm phát thải carbon hiệu quả, trong số các quốc gia này, Đài Loan cũng đang nỗ lực hướng tới mục tiêu phát triển năng lượng xanh.

Theo Viện Nghiên cứu Công nghiệp nhận định, trong tương lai việc sản xuất năng lượng xanh sẽ là ngành công nghiệp chế ngự lịch sử loài người vào 40 năm tới. Để bảo vệ Trái đất cải thiện sức khỏe hành tinh và phát triển, sau đây, mời các bạn cùng tìm hiểu vấn đề thế giới nói chung và Đài Loan nói riêng, đã làm thế nào đẩy nhanh chương trình phát triển năng lượng sạch và bền vững, bao gồm việc triển khai dự án xây dựng năng lượng xanh với nguồn địa nhiệt và thủy năng mini cho địa phương.

Trong tập ngày hôm nay, chúng ta sẽ cùng điểm qua những sự kiện trên và bàn về những lưu ý khi leo núi tại Đài Loan nhé. Hy vọng rằng, thông qua chương trình này các bạn sẽ có thêm nhiều kiến thức và góc nhìn mới cho chuyến hành trình chinh phục các ngọn núi tại Đài Loan. 

- Sáng thức dậy thấy mệt mỏi, dù tối qua ngủ đủ giấc

- Dễ bực mình, khó chịu hơn bình thường

- Ngồi làm việc mà cứ lướt điện thoại, không tập trung được

- Đi siêu thị mà quên mất mình cần mua gì, cứ đi vòng vòng

- Lúc nào cũng cảm thấy bận rộn nhưng không hoàn thành được việc gì

Nếu "có" thì có thể các bạn đang bị căng thẳng mà không hay biết đó nha!

Căng thẳng trong thời gian ngắn sẽ không gây hại cho sức khỏe nhưng nếu tình trạng này kéo dài sẽ gây ảnh hưởng vô cùng nghiêm trọng.

Vậy cụ thể căng thẳng gây hại như thế nào đến cơ thể và làm sao để đánh bay căng thẳng?

Mời mọi người cùng đón nghe nội dung ngày hôm nay để biết thêm nội dung chi tiết nhé!

Phương pháp sản xuất muối của Đài Loan là phương pháp phơi nước biển thành muối. Nước biển bốc hơi thì kết tinh thành muối. Vào mùa đông phải mất 3 tuần mới cho ra 1 mẻ muối. Mùa hè vào mùa xuân thì chỉ cần 1 tuần mà thôi. Các chuyên gia sản xuất muối Đài Loan đã đúc kết quy trình làm muối bằng phương pháp phơi nước biển dưới ánh nắng mạt trời qua 7 chữ: "Thủy, địa, phong, quang, nhân, sái, diêm" tức là muối được làm ra phải hội đủ yếu tố: nước, đất, gió, ánh nắng mặt trời và công nhân làm muối chuyên nghiệp. Thật ra khí hậu của Đài Loan có nhiều mưa và ẩm ướt không thích hợp với cách làm muối này nhưng tại sao người dân lại dùng phương pháp này để sản xuất muối và còn làm ra nhiều loại muối cao cấp được nhiều người ưa thích? Mời các bạn bấm vào nút play để được giải đáp nhé.

Trong chuyên mục hôm nay, mời các bạn cùng tìm hiểu về sự bắt nguồn của Tết Thanh Minh và các phong tục truyền thống trong dịp Tết Thanh Minh theo tục lệ của người Trung Hoa xưa.

Hải Ly

Mặc dù Gen Z sở hữu nhiều điểm mạnh, nhưng thế hệ này cũng có một số nhược điểm, đặc biệt trong môi trường làm việc và cuộc sống hàng ngày. Một trong những nhược điểm lớn của Gen Z là thiếu kiên nhẫn. Với sự phát triển nhanh chóng của công nghệ và thông tin, Gen Z có xu hướng mong muốn mọi thứ diễn ra ngay lập tức, đôi khi thiếu kiên nhẫn khi phải đối mặt với những thử thách dài hạn hoặc công việc cần thời gian để hoàn thành.

Gen Z lớn lên trong kỷ nguyên số, vì vậy họ rất giỏi sử dụng công nghệ và các công cụ kỹ thuật số. Điều này giúp họ nhanh chóng làm quen với các phần mềm, ứng dụng mới và áp dụng công nghệ vào công việc một cách hiệu quả. Gen Z thường có tư duy sáng tạo, sẵn sàng thử nghiệm những ý tưởng mới và đột phá. Họ dễ dàng đưa ra giải pháp sáng tạo để giải quyết vấn đề và thúc đẩy sự đổi mới. Cùng với ưu điểm  thích tự học và nghiên cứu, họ thường tìm kiếm thông tin trên Internet để giải quyết vấn đề mà không cần quá nhiều sự hỗ trợ từ bên ngoài. Tính độc lập này giúp họ trở thành những nhân viên chủ động và linh hoạt.Gen Z có xu hướng đánh giá cao sự đa dạng và hòa nhập, sẵn sàng làm việc trong các môi trường quốc tế và tương tác với nhiều nền văn hóa khác nhau. Họ cũng rất coi trọng các giá trị về bình đẳng giới, bảo vệ môi trường và xã hội.

Với những ưu điểm này, Gen Z đang trở thành một nguồn nhân lực quan trọng, đóng góp vào sự đổi mới và phát triển bền vững của các tổ chức và doanh nghiệp. Ngược lại doanh nghiệp phải thấu hiểu được gen Z thì mới có thể tạo ra được sự tương tác hiệu quả với nguồn nhân lực cực kỳ nổi trội này. 

Sau đây xin mời quý vị thính giả cùng tìm hiểu về ưu và nhược điểm của nguồn nhân lực gen Z nhé.

Từ xa xưa các loài tre trúc đã được dùng để ẩn dụ cho người quân tử có đức độ cao thượng và chính trực, thậm chí còn được nhà văn Tô Thức, là nhà thơ, họa sĩ nổi tiếng Trung Hoa đã có câu “không trúc khiến người tục”, để nói lên tầm quan trọng của loài tre đối với chất lượng cuộc sống. Tre được công nhận là một trong những vật liệu thân thiện với môi trường nhất thế giới, Đài Loan là nơi có môi trường thích hợp cho rừng tre phát triển, qua sự phát triển hiệu quả của rừng tre, chỉ mất thời gian chừng 3 năm sẽ có được nguyên liệu để sử dụng. Trước đây, tre thường xuyên được sử dụng trong xây dựng, đồ dùng nội thất và các vật dụng hàng ngày, cũng là vật liệu giàu tiềm năng sử dụng cao tại Đài Loan. Sự phát triển của ngành thủ công mỹ nghệ tre trúc Đài Loan đã bắt đầu chịu nhiều ảnh hưởng và thay đổi lớn từ thời kỳ Nhật Bản chiếm đóng hòn đảo, khi đó loài tre trúc không còn hạn chế trong các đồ dùng hàng ngày nữa, mà trở thành mặt hàng được quảng bá và xuất khẩu ra nước ngoài, vào thời điểm này đã giúp Đài Loan đặt nền móng phát triển cho ngành thủ công mỹ nghệ tre trúc sau này. Hôm nay, mời quý vị theo dõi bài viết trích từ tạp chí Taiwan Panorama giới thiệu về thủ công mỹ nghệ tre trúc Đài Loan với nhiều thiết kế đương đại được lột xác từ thủ công mỹ nghệ truyền thống trong đó mang đậm giá trị nghệ thuật lẫn giá trị văn hóa của dân tộc.

Nếu câu trả lời là "Có" thì có thể bạn đang gặp vấn đề về thiếu caxi mà không biết đấy!

Canxi đóng vai trò vô cùng quan trọng trong hoạt động sống của cơ thể nhưng theo thống kê từ WHO, hơn 50% dân số trên thế giới không nạp đủ lượng canxi cần thiết mỗi ngày. 

Vậy thiếu canxi có thể ảnh hưởng như thế nào đến cơ thể? Ai là người dễ bị thiếu canxi nhất? Và làm sao để cải thiện tình trạng này? 

Mời các bạn cùng đón nghe chuyên mục ngày hôm nay để tìm hiểu nội dung chi tiết nhé!
 

Ông Lâm Dục Sinh - chủ tịch hội đồng quản trị khách sạn Viên Sơn lúc bấy giờ đã lập tức mời các nhà nghiên cứu văn hóa lịch sử đến tiến hành công tác kiểm tra và trùng tu một cách kỹ lưỡng.

Lâm Dục Sinh nói: "Sự cố đầu rồng bị đứt đã giúp chúng ta khám phá ra một phần lịch sử mà trước đây chưa từng biết đến. Hóa ra, con rồng thần đã bị đứt đầu tới hai lần. Nguyên nhân là do vốn dĩ đầu rồng hướng lên trên, nhưng để tránh cho con rồng phun nước làm ướt trần nhà của Sảnh Kim Long, họ đã hướng đầu rồng vào bên trong và uốn cong nó tới 40 độ. Thân rồng cũng bị cắt thành nhiều đoạn nhỏ để phù hợp với không gian bên trong phòng. Vì vậy, để bảo tồn hình dáng ban đầu của di sản văn hóa này, chúng tôi đã phục chế lại tượng rồng đặt bên ngoài theo đúng nguyên mẫu. Tôi tin rằng, hình ảnh hai con rồng sẽ trở thành một phần trong những câu chuyện huyền thoại của Viên Sơn!" Lâm Dục Sinh nói: "Sự cố đầu rồng bị đứt đã giúp chúng ta khám phá ra một phần lịch sử mà trước đây chưa từng biết đến. Hóa ra, con rồng thần đã bị đứt đầu tới hai lần. Nguyên nhân là do vốn dĩ đầu rồng hướng lên trên, nhưng để tránh cho con rồng phun nước làm ướt trần nhà của Sảnh Kim Long, họ đã hướng đầu rồng vào bên trong và uốn cong nó tới 40 độ. Thân rồng cũng bị cắt thành nhiều đoạn nhỏ để phù hợp với không gian bên trong phòng. Vì vậy, để bảo tồn hình dáng ban đầu của di sản văn hóa này, chúng tôi đã phục chế lại tượng rồng đặt bên ngoài theo đúng nguyên mẫu. Tôi tin rằng, hình ảnh hai con rồng sẽ trở thành một phần trong những câu chuyện huyền thoại của Viên Sơn!"

Mời các bạn bấm vào nút play để tìm hiểu câu chuyện con rồng vàng tại khách sạn Viên Sơn.  

Điểm nhấn mới của lễ hội hôm nay là có thêm khu triển lãm tại Bảo tàng văn vật Phát thanh Quốc gia, khu vực triển lãm sẽ được chia theo ba chủ đề chính gồm kết nối gia đình, thế giới và cộng đồng địa phương, với các hoạt động như khu vui chơi tương tác cho trẻ em, phiên chợ cư dân mới, tọa đàm và các buổi biểu diễn sân khấu. Mục tiêu của chương trình là hy vọng giúp nhiều người hơn hiểu về vai trò quan trọng của Bảo tàng văn vật Phát thanh Quốc gia trong quá khứ, đồng thời mở ra thêm nhiều khả năng cho các không gian văn hóa bằng cách kết nối với thế giới và cộng đồng địa phương.

Ngoài ra, tổ chức phi lợi nhuận Khuôn viên Văn hóa Việt Nam tại xã Minxiong do di dân mới gốc Việt chị Nguyễn Kim Hồng và chồng chị - đạo diễn phim tài liệu Thái Sùng Long sáng lập, cũng góp phần sôi động trong việc thiết kế phiên chợ ẩm thực đa sắc màu của cộng đồng cư dân mới. Trong hoạt động, khuôn viên cũng giới thiệu thành quả của các chương trình tư vấn pháp lý và y tế đa ngôn ngữ mà họ đã thực hiện trong những năm qua, đồng thời tổ chức “Sân khấu nhỏ vui tươi”, nơi các lao động nhập cư có thể thể hiện tài năng ca hát.

Trong chuyên mục hôm nay mời các bạn tiếp tục tìm hiểu về nguyên do tại sao một địa phương có nguồn tài nguyên dồi dào cả về tự nhiên và văn hóa như vậy lại có mức sụt giảm dân số cao đến như vậy?

Hải Ly

Chuyên mục hôm nay chúng ta sẽ mở ra hành trình khám phá những loại thức uống truyền thống lâu năm của đảo Ngọc, tìm hiểu quá trình phát triển và đổi mới theo thời đại của chúng nhé. 

Cầu Đạm Giang (Tamkang) là cây cầu quan trọng nối liền khu vực Tamsui và khu vực Bali đã được mọi người mong chờ gần 20 năm nay, không những giúp giảm áp lực giao thông hiệu quả cho khu vực Tamsui, đồng thời có thể hỗ trợ việc kết nối tuyến đường cao tốc Tam-bei và tuyến đường sắt hạng nhẹ Tam-hai, hình thành một mạng lưới kết nối giao thông liên vùng dễ đi lại và thân thiện. Dựa theo tiến độ thi công mới nhất, hiện đã lần lượt hoàn thành nhiều nút giao nhau của chiếc cầu, dự kiến cây cầu Đạm Giang sẽ chính thức khánh thành và được thông xe từ tháng 12 năm 2025. Ngoài ra Cục Đường bộ cũng khẳng định cầu Đạm Giang không những là cây cầu góp phần hoàn chỉnh hạ tầng giao thông, mà cũng là tuyến đường gắn kết quá khứ và tương lai, chứa đựng những ký ức lịch sử và một tương lai phát triển bền vững của bờ biển phía Bắc, trở thành một địa điểm nổi bật và đặc trưng mới nhất của Đài Loan, mang lại giá trị và lợi ích phát triển kinh tế giữa địa phương và các vùng lân cận. Sau đây mời các bạn cùng theo dõi những thông tin liên quan về dự án khai thác cầu Đạm Giang mang tầm vóc thời đại này.

Hãy cùng đến với nội dung ngày hôm nay nhé.

Trong đó, cách đơn giản nhất để phòng ngừa chính là dinh dưỡng hợp lý, 4 nguyên tắc vàng để phòng ngừa đó là:

- Ăn nhiều trái cây, rau xanh, ngũ cốc nguyên hạt.
- Bổ sung đủ vitamin D, canxi, selen.
- Hạn chế rượu bia, thịt đỏ, chất béo bão hòa.
- Tập thể dục đều đặn, duy trì cân nặng hợp lý.

Để tìm hiểu thông tin chi tiết về bệnh ung thư vú là gì cũng như những cách để phòng ngừa thì các bạn đừng bỏ lỡ chuyên mục ngày hôm nay nhé!
 

Xin thưa với các bạn dầu hoa trà là 1 loại của dầu trà. 

Dầu hoa trà còn được mệnh danh là dầu ôliu Đông Phương. Dầu trà Đài Loan được chia thành hai loại lớn, loại thứ nhất là chuyên thu hoạch hạt cây hoa trà lấy dầu (phân thành hai loại: dầu hoa trà quả to và quả nhỏ) sau đó ép hạt lấy dầu, loại này gọi là "dầu hoa trà Camellia"; còn loại thứ hai là loài cây trà vừa có thể thu hoạch lá pha trà vừa có thể ép lấy dầu, loại này gọi là "dầu hạt trà".

Vậy cách chiết xuất, sản xuất dầu ôliu và dầu trà có giống nhau không? Và công nghệ sản xuất dầu trà ở Đài Loan tiên tiến như thế nào? Thành phần dinh dưỡng ra sao?

Mời các bạn bấm vào nút play để biết câu trả lời nha.

Mời các bạn bấm nghe chuyên mục hôm nay để tìm hiểu về nguyên do tại sao một địa phương có nguồn tài nguyên dồi dào cả về tự nhiên và văn hóa như vậy lại có mức sụt giảm dân số cao đến như vậy?

Hải Ly

Dù cho bộ phim “Công viên kỷ Jura” được ra mắt vào thập kỷ 1990, hoặc trong loạt phim hoạt hình “Kỷ băng hà” được sản xuất từ sau thế kỷ 21, người dàn dựng lên thể loại phim điện ảnh khoa học viễn tưởng đã lấy các loài sinh vật thời cổ đại như loài khủng long khổng lồ làm vai chính trong phim, đối với Đài Loan nói riêng và cả thế giới nói chung đều giống nhau, luôn thu hút mọi người say mê thậm chí đi săn tìm về điều bí ẩn của chúng. Thực tế, trên xứ đảo Đài Loan xưa kia cũng từng tồn tại nhiều loài sinh vật thời cổ đại, hoặc lớp động vật có xương sống to lớn, ví dụ loài voi ngà thẳng có kích thước đồ sộ hơn loài khủng long bạo chúa, thậm chí ngay cả loài hổ răng kiếm, được coi là ngôi sao trong loài sinh vật cổ đại cũng từng tồn tại ở Đài Loan mà ít người biết.

Ông Thái Chính Tu, Phó giáo sư công tác tại Đại học Quốc gia Đài Loan, người nghiên cứu chuyên sâu về loài sinh vật có xương sống cổ xưa và lớn nhất Đài Loan, gần đây phó giáo sư đưa kết quả nghiên cứu và khám phá cho tổng hợp lại để phát hành quyển tác phẩm “Lâu quá không gặp”, là sách khoa học phổ thông đầu tiên giới thiệu về thân thế cổ đại của hòn đảo, giúp Đài Loan tìm lại những mắc xích còn thiếu trong lịch sử tiến hóa của sự sống tại địa phương. Sau đây mời các bạn cùng theo dõi câu chuyện trinh thám sinh vật cổ đại của Phó giáo sư Thái Chính Tu, một chuyên gia khảo cổ đã tích cực vén màn thân phận cổ xưa của Đài Loan.

Hãy cùng đến với trải nghiệm của tụi mình về triển lãm này nhé.

Trong chuyên mục ngày hôm nay, chúng ta sẽ cùng nhau tìm hiểu về bệnh đau lưng và làm sao để cải thiện và phòng tránh nhé!

Trong số phát sóng tiếp theo chúng ta sẽ cùng nhau tìm hiểu về chủ đề "Ăn gì để phòng tránh ung thư vú", nếu các bạn có thắc mắc về chủ đề này thì đừng quên gửi câu hỏi về cho Ban Việt ngữ nhé!

Dầu hoa trà còn được mệnh danh là dầu ôliu Đông Phương. Dầu trà Đài Loan được chia thành hai loại lớn, loại thứ nhất là chuyên thu hoạch hạt cây hoa trà lấy dầu (phân thành hai loại: dầu hoa trà quả to và quả nhỏ) sau đó ép hạt lấy dầu, loại này gọi là "dầu hoa trà Camellia"; còn loại thứ hai là loài cây trà vừa có thể thu hoạch lá pha trà vừa có thể ép lấy dầu, loại này gọi là "dầu hạt trà".

 Cho đến nay ấn tượng về dầu hoa trà của mọi người phần lớn chỉ dùng làm "dầu trộn với mì", cũng có người cho rằng dầu hoa trà có vị đắng, nên chỉ những người bao tử yếu hoặc sản phụ đang nằm cữ mới có nhu cầu sử dụng. Nhưng hiện nay các xưởng sản xuất dầu hoa trà Đài Loan đã áp dụng phương thức sản xuất tiên tiến chiếc xuất dầu hoa trà không còn vị đắng đặc trưng và có chất lương tốt.

Mời các bạn bấm vào nút play để cùng Tố Kim khám phá loại dầu tuyệt vời này nhé.

Vậy vào thời xưa khi chưa có điện, hoặc mạng lưới điện chưa được phổ biến như hiện nay thì tại Đài Loan người dân đặc biệt là ngư dân sử dụng công cụ chiếu sáng gì để hỗ trợ cho sinh hoạt và sản xuất.

Mời các bạn bấm nghe chuyên mục để cùng tìm ra lời giải đáp nhé.

Hải Ly

Những năm gần đây theo sự phát triển của ngành công nghiệp nhà hàng ẩm thực, món Đài đậm chất địa phương càng trở nên tinh tế và thú vị, thực khách cũng khó tính hơn, đồng thời cũng đi theo xu hướng khám phá, đánh giá lại món ngon của chính nơi mình ở dựa trên cẩm nang ẩm thực quốc tế Bib Gourmand.

Chuyên mục hôm nay xin mời quý vị thính giả cùng khám phá những món ngon, những tiệm ăn địa phương bình dân lọt vào danh sách cẩm nang Bib Gourmand năm 2024 nhé. 

Nhà hàng Đỉnh Thái Phong nổi tiếng Đài Loan được thành lập từ năm 1958, ban đầu vốn khởi nghiệp từ một hàng quán bán món ăn vặt trong hẻm nhỏ để phát triển thành một thương hiệu ẩm thực nổi tiếng trên thế giới, dù cho ngày nay tạo được một chỗ đứng trong làng ẩm thực thế giới, nhưng vẫn luôn kiên trì theo lý tưởng “phải sử dụng nguyên liệu thiên nhiên, nhất thiết cán bột mì bằng tay và nguyên liệu làm nhân bánh phải đạt tiêu chí”. Dựa vào sự kiên trì, không ngừng theo đuổi và hoàn thiện mục tiêu đã đưa đẩy hương vị “Xiao Long Bao” của Đỉnh Thái Phong lừng lẫy khắp năm châu, lần lượt mở rộng và phát triển các chi nhánh nhà hàng tại nhiều nước, chinh phục khẩu vị thế giới. Thậm chí món “Xiao Long Bao” này được các truyền thông Mỹ ví như một nguồn “sức mạnh mềm” lớn nhất Đài Loan, cùng với sản phẩm chip bán dẫn đều được vinh danh là biểu tượng tiêu biểu của Đài Loan. Sau đây, mời các bạn cùng tìm hiểu lý do tại sao “Xiao Long Bao”của Đỉnh Thái Phong được ví như nguồn “tài nguyên quyền lực” mạnh nhất Đài Loan? Khám phá lịch sử và quá trình phát triển của nhà hàng Đỉnh Thái Phong đang nổi đình đám thế giới hiện nay.

Vậy thì hãy cùng tới với tập ngày hôm nay để nghe chúng mình điểm qua về những địa điểm có thể ngắm hoa anh đào trên khắp Đài Loan vào tháng 3 này nha. 

Vậy làm sao để giữ răng được trắng sáng?

Nguyên nhân khiến răng bị ố vàng là gì?

Tẩy răng có thể giúp răng trắng sáng trong bao lâu? 

Trồng răng sứ có ưu và nhược điểm gì?

Làm sao để chúng ta có được một hàm răng chắc khỏe?

Mời các bạn cùng lắng nghe chia sẻ từ bác sĩ Nguyễn Đăng Khoa, bác sĩ chuyên khoa răng hàm mặt, hiện đang là nghiên cứu sinh tiến sĩ tại Trường Đại học Dương Minh Giao thông, để tìm lời giải đáp cho các câu hỏi trên nhé!

Ngoài ra các nhà nông trồng lúa gạo Đài Loan còn trồng lúa gạo hữu cơ với quan niệm "Trả lúa gạo về với tự nhiên" để bảo vệ môi trường sinh thái, thân thiện với đất đai. Tuy thu hoạch lúa gạo ít hơn cách canh tác bình thường nhưng lại có thể mang lại sinh khí cho đồng ruộng.

Mời các bạn bấm vào nút play để tìm hiểu cách nhà nông Đài Loan nâng cao giá trị hạt gạo Đài Loan nhé. 

Trong chuyên mục hôm nay, mời các bạn tiếp tục tìm hiểu về sự phát triển của lưu ly thời hiện đại tại Đài Loan (đồ thủ công mỹ nghệ cao cấp có tính nghệ thuật được làm từ thủy tinh).

Hải Ly

Ohitorisama (お一人様) là một thuật ngữ xuất xứ từ Nhật Bản, là xu hướng sống và làm việc một mình nhưng không cô lập với thế giới mà chỉ để tận hưởng thời gian riêng không cần bạn đồng hành. Lối sống Ohitorisama cho dù đã kết hôn, có người yêu hay hội bạn bè đông đúc, thì vẫn có thể được quyền "một mình".

Tập phát sống tuần này mời quý vị thính giả cùng tìm hiểu phong cách "Sống một mình Ohitorisama" dành trọn vẹn không gian thời gian cho bản thân là như thế nào nhé.

Gần đây một thế hệ ma túy mới Etomidate, ở nước ngoài còn được gọi là “ma túy thây ma hoặc xác sống” đã âm thầm xuất hiện ở thị trường Đài Loan và có nguy cơ len lỏi thâm nhập vào giới trẻ, qua điều tra phát hiện bọn tội phạm đưa hóa chất Etomidate trộn lẫn vào trong tinh dầu thuốc lá điện tử cung cấp cho giới trẻ sử dụng, khiến ngày càng nhiều thanh thiếu niên sa vào ma túy thế hệ mới, gây ra những hậu quả khó lường, điều đáng lo ngại hơn là nhiều người chưa ý thức rõ về tác hại của chúng. Trong chuyên mục “Theo dòng thời sự” hôm nay, mời các bạn tìm hiểu thuốc Etomidate là gì? Những biểu hiện và tác hại của nó sau khi sử dụng? Giải pháp nào để hạn chế tệ nạn ma túy xâm nhập vào môi trường học đường, đây là những thông tin cần thiết giúp chúng ta chung tay bảo vệ sức khỏe cho thanh thiếu niên hiện nay.

Vậy thì trong tập hôm nay, cũng trong năm Ất Tỵ, hãy cùng Thu Trang và Phương Thảo trò chuyện về hình tượng của rắn và câu chuyện thờ rắn ở Việt Nam và Đài Loan nhé. Bật mí là ở Đài Loan có một nơi thờ rắn mà có xuất hiện rắn thật. 

Tuy nhiên, điều gì cũng có hai mặt, khi nội dung giải trí ngày càng đa dạng thì sẽ càng thu hút người xem và khiến họ không thể nào tách rời chiếc điện thoại, hiện nay các video ngắn được rất nhiều người ưa chuộng và thậm chí gây nghiện, điều này không chỉ ảnh hưởng đến chất lượng cuộc sống, lãng phí thời gian mà còn gây ảnh hưởng đến sức khỏe của não bộ. Trong số các nội dung giải trí có khá nhiều video vô bổ, tuy thu hút người xem nhưng không mang lại giá trị đích thực, dần dần sẽ dẫn đến tình trạng “thối não” (brain rot)

Vậy thì thối não nghĩa là gì? Làm sao biết được mình có đang bị tình trạng này hay không và làm sao để phòng tránh thì mời các bạn cùng tìm hiểu trong chuyên mục ngày hôm nay nhé!

Gạo của Đài Loan có rất nhiều loại và rất đa dạng. Gạo Đài Loan đa dạng là do có nhiều giống nhập từ Nhật Bản, nhưng về sau do sự nỗ lực của nhà nông Đài Loan đã lai tạo giống cho ra rất nhiều giống lúa mới với những mùi thơm khác nhau, chẳng hạn như mùi thơm của lá dứa (còn gọi là mùi thơm vui vẻ) khiến người ăn loại gạo này sẽ có cảm giác vui vẻ, sảng khoái. Ngoài ra nhà nông Đài Loan n tạo ra giống lúa có mùi thơm của khoai môn, mùi thơm của hoa nhài. 

Tuy nhiên hiện nay do thói quen ăn uống của con người thời nay thay đổi, ít ăn cơm nên cơm gạo đang theo xu thế trở thành thực phẩm phụ chứ không còn là thực phẩm chính trong các bữa ăn nữa. Để cứu lấy ngành sản xuất gạo Đài Loan, các nhà nông và chuyên gia đã không ngừng nỗ lực khiến gạo Đài Loan hiện nay ngày càng có phong cách với những cái tên gây ấn tượng và bao bì nhỏ đẹp.

Mời các bạn bấm vào nút play để khám phá sự chuyển mình hoa lệ của hạt gạo Đài Loan nhé. 

Vậy rốt cuộc lưu ly là vật liệu gì, là thiên nhiên hay nhân tạo, có giá trị cao hay không?

Xin mời các bạn cùng theo dõi chuyên mục hôm nay để tìm hiểu về sự bắt nguồn và ý nghĩa nội hàm của sản phẩm lưu ly hiện đang thịnh hành tại Đài Loan nhé.

Hải Ly

2025-02-17

Chỉ với vẻ ngoài đáng yêu, lém lĩnh, đã đủ để hớp hồn nhóm người sưu tầm đồ chơi sành điệu? Tập phát sóng kỳ này sẽ mang lại cho mọi người lời giải đáp.

Trong vài năm trở lại đây, những người Hồng Kông cũng như họ nói tiếng Quảng Đông lúc giao tiếp mà có thể mọi người đã thường xuyên bắt gặp và được nghe thấy ở Đài Loan đang ngày càng trở nên phổ biến hơn nhiều. Sau một thập kỷ bùng nổ của các cuộc biểu tình ủng hộ dân chủ, hy vọng về một thành phố tự do hơn dần tan biến dưới sự đàn áp của Bắc Kinh, khiến người Hồng Kông bắt đầu cuộc di tản sống rải rác khắp nơi trên toàn thế giới, trong số đó có một lượng cư dân Hồng Kông định cư tại Đài Loan. Họ rời bỏ xứ Cảng Thơm như thế nào? Làm thế nào để tới Đài Loan? Cũng như làm thế nào để nhớ về xứ Hồng Kông? Sau đây, qua cuộc khảo sát và phỏng vấn 4 người Hồng Kông đang sinh sống tại Đài Loan, bao gồm nhà thơ Liêu Vĩ Đường, nghệ sĩ Vawongsir, nhà văn Lương Lợi Tư và anh Andy, chủ quán Dimsum sẽ chia sẻ đôi điều về cuộc sống mới của họ đang sống định cư tại hòn đảo ngọc hiện nay, mời các bạn theo dõi.

Hãy cũng tới ngay với chương trình hôm nay đi nào!

Trong chuyên mục ngày hôm nay, chúng ta hãy cùng nhau tìm hiểu 6 điều mà Bộ y tế Đài Loan khuyên mọi người nên làm khi đi nước ngoài để đảm bảo sức khỏe nhé!

Và than tre hoạt tính là một kho tàng màu đen quý báu đến từ thiên nhiên được tặng cho danh hiệu "Kim cương đen trong thiên nhiên".

Than tre tạo nhiều tiện ít cho cuộc sống của con người. Hôm nay chúng ta sẽ cùng tản mạn về loại kim cương này nhé.

Mời các bạn bấm vào mút play để đón nghe.

Mời các bạn đón nghe chuyên mục để tìm hiểu về những điều thú vị của tục lệ Khất Quy trên đảo Bành Hồ vào dịp Tết Nguyên Tiêu nhé.

Hải Ly

Ngày nay, đồ chơi không chỉ dành cho trẻ con, mà còn là món đồ sưu tầm thể hiện cá tính của người lớn, nhất là đối với giới trẻ gen X, gen Z. 

Hộp mù, Labubu quái dị dễ thương, búp bê Molly xấu duyên, đều là những món đồ chơi thuộc thương hiệu POP MART, một đế chế đã thành công xây dựng nên phong cách sống, nơi không chỉ mua để chơi mà còn để sưu tầm và thể hiện cá tính, bản sắc riêng.

Mô hình Blind Box (hộp mù) độc đáo, POP MART đã biến việc mua sắm thành trải nghiệm, khơi dậy phong trào sưu tầm. Vậy nguyên nhân nào giúp Pop Mart trở thành ông trùm ngành công nghiệp đồ chơi sưu tầm, họ xây dựng trend Blind box (hộp mù) quái vật Labubu ra sao và cách săn lùng những em đồ chơi ngộ nghĩnh như búp bê Molly như thế nào? Chúng ta hãy cùng tìm kiếm câu trả lời trong tập phát sóng tuần này nhé. 

Vì là triển lãm thường niên nên mỗi năm sẽ có những nội dung, chủ đề khác nhau để thu hút nhiều độc giả trong và ngoài nước đến với triển lãm. Để tìm hiểu rõ hơn về triển lãm năm nay, chúng ta hãy cùng lắng nghe chương trình ngày hôm nay nhé!

Hòn đảo Đài Loan được bao bọc bởi biển cả. Bờ biển Đông, Tây, Nam , Bắc của Đài Loan có phong cảnh và nét đặc sắc khác nhau.

Bờ biển phía Bắc Đài Loan nằm cách thành phố Đài Bắc trong gang tấc, trải qua ngàn vạn với nhiều lần tạo núi và núi lửa phun trào, sự bào mòn của sóng và gió biển khiến cho nơi đây có địa hình gấp khúc và đa dạng. Do đó, địa hình nơi đây không chỉ có bờ cát và bờ đá xen lẫn vào nhau mà còn có những hòn đá với hình thù kỳ quái xếp chồng lên nhau, trông giống như chiếc vương niệm trên đỉnh đầu Đài Loan được mạn đầy kim cương đá quí.

Mời các bạn bấm vào nút play để đón nghe.  

Mời các bạn đón nghe chuyên mục để tìm hiểu về những điều thú vị của tục lệ Khất Quy trên đảo Bành Hồ vào dịp Tết Nguyên Tiêu nhé.

Hải Ly

Nngày càng có nhiều người tiêu dùng họ sẵn sàng trả tiền cho "giá trị cảm xúc" và khía cạnh này được dự đoán sẽ trở thành xu hướng tiêu dùng mới trong tương lai không xa.

Vài năm trở lại, cụm từ "chữa lành" đang trở thành trend, trend này không chỉ nổi lên một thời gian ngắn, mà nó đang dần trở thành hành động thiết thực chăm lo cho thế giới tâm hồn của mọi người, đặc biệt là các bạn trẻ. Vậy cách "chi tiêu để chữa lành" của gen Z là như thế nào? Họ mua vì giá trị cảm xúc, vì sự đặc biệt theo cách cá nhân hóa, hay vì bốc đồng mua sắm? Tập phát sóng tuần này chúng ta đi tìm câu trả lời nhé. 

UNIQLO, thương hiệu bán lẻ thời trang toàn cầu đến từ Nhật Bản, năm nay là năm thứ 15 thương hiệu UNIQLO tiến quân vào thị trường Đài Loan, là doanh nghiệp kinh doanh theo mô hình mở cửa hàng thực sự và bán hàng hóa trên mạng Internet phục vụ các mặt hàng và phụ kiện thời trang nam nữ với giá phải chăng và chất lượng, nhiều năm nay ngày càng chiếm lĩnh lòng tin của người tiêu dùng Đài Loan. Sở dĩ tạo được sự hưởng ứng và ủng hộ của người dân đối với thương hiệu, UNIQLO đã tập trung chủ yếu vào kênh tiếp thị và mang đến những thông điệp về sản phẩm đa dạng, tạo nên sức ảnh hưởng lớn với các khách hàng mục tiêu. Trong bài giới thiệu hôm nay, mời các bạn cùng tìm hiểu quá trình phát triển của thương hiệu UNIQLO và một số chiến lược kinh doanh hiệu quả được UNIQLO áp dụng tại Đài Loan.

Bạn có biết, câu đối không phải chỉ dùng trong dịp Tết? Vậy thì, có bao nhiêu câu đối và ý nghĩa của nó là gì? Và chúng ta cần phải lưu ý điều gì khi treo câu đối?

Hãy cùng chúng mình tìm hiểu về câu đối trong dịp xuân năm mới nhé!

Bờ biển phía Bắc Đài Loan nằm cách thành phố Đài Bắc trong gang tấc, trải qua ngàn vạn với nhiều lần tạo núi và núi lửa phun trào, sự bào mòn của sóng và gió biển khiến cho nơi đây có địa hình gấp khúc và đa dạng. Do đó, địa hình nơi đây không chỉ có bờ cát và bờ đá xen lẫn vào nhau mà còn có những hòn đá với hình thù kỳ quái xếp chồng lên nhau, trông giống như chiếc vương niệm trên đỉnh đầu Đài Loan được mạn đầy kim cương đá quí.

Trong chuyên mục hôm nay chúng ta sẽ cùng những người đi xe đạp thâm nhập vào vũ đài thể hiện kỳ tích của thượng đế để chứng kiến những điều kỳ thú và bất hủ này nhé.

Mời các bạn bấm vào nút play để đón nghe.  

Vậy nguyên nhân là do đâu? Làm sao để khắc phục tình trạng này?

Mời các bạn cùng lắng nghe chuyên mục ngày hôm nay để tìm hiểu nội dung chi tiết nhé!   

Trong chuyên mục kỳ này, mời các bạn cùng đi tìm hiểu về một số các tập ngày Tết tại Đài Loan nhé!

Mời các bạn theo dõi chuyên mục hôm nay để tìm hiểu những thông tin xoay quanh tục lệ cúng tất niên và giao thừa của người Đài Loan như cúng các vị thần linh nào, những lễ vật cúng cần chuẩn bị cũng như những điều cần kiêng kỵ trong lễ cúng và vào ngày tất niên.  

Hải Ly

Có lẽ nhiều người cho rằng, dân châu Á thức khuya hơn người phương Tây vì yếu tố nhiều hoạt động đêm như đã kể trên, nhưng thực ra giới trẻ thời nay dù là ở châu lục nào, cũng đang càng thức càng khuya, về đêm mới lại càng năng lượng. 

Trong tập phát sóng tuần này, hãy cùng chuyên mục tìm hiểu về lối sống thức khuya của giới trẻ Đài và toàn thế giới nhé. 

Chuyên mục 

Cảng Cao Hùng nằm ở phía Nam Đài Loan, là cảng biển đầu tiên ở Đài Loan, từng được xếp vào danh sách cảng container lớn thứ 3 thế giới, mỗi ngày luôn có những xe container chở hàng hóa tấp nập và đều đặn ra vào khu cảng, không những tạo nên một cảnh quan ngoạn mục và cũng trở thành nét đặc trưng của Cao Hùng.

Gần đây, kể từ tháng 11 qua Bến cảng container thứ 7 của Cảng Cao Hùng đã chính thức đi vào hoạt động, tại đây có thể đón đồng bộ 4 siêu tàu container trên thế giới ra vào bến cảng, đẩy mạnh Đài Loan mở ra trang mới cho ngành vận tải biển quốc tế. Hôm nay, mời các bạn cùng theo dõi sự kiện khởi động Bến cảng container thứ 7 này, qua đó tìm hiểu lịch sử phát triển của Cảng Cao Hùng, từ quá khứ đến hiện tại, bên cạnh những liên quan về văn hóa, công nghiệp, môi trường và quá trình vận động xây dựng cộng đồng dân cư ở quanh cảng biển ngày nay.

Nếu như đã quá quen với phố cổ Địch Hóa, chắc hẳn các bạn đều biết đến phố hàng Tết được dựng lên ở con phố cổ này mỗi dịp Tết đến Xuân về. Vậy thì phố hàng Tết ở đây bày bán thứ gì? 

Bên cạnh nét đặc sắc tại phố hàng Tết, hãy cùng chúng mình gặp gỡ với anh Đinh Gia Bảo, hiện đang công tác trong ngành xây dựng ở Đài Loan, để tìm hiểu qua một chút về những nét kiến trúc ấn tượng mang lại điểm nhấn cho con phố cổ này nhé.

Trái cây sấy khô không chỉ giữ được hầu hết hàm lượng dinh dưỡng mà còn bảo quản được lâu hơn so với trái cây tươi.

Vậy trái cây sấy khô có lợi ích như thế nào đến sức khỏe?

Trái cây sấy khô có thể thay thế trái cây tươi không? 

Khi ăn trái cây sấy khô chúng ta cần lưu ý điều gì?

Mời mọi người cùng lắng chuyên mục ngày hôm nay để tìm hiểu nội dung chi tiết nhé!

Vâng, biển cả là cái gì đó rất rộng lớn và huyền bí. Tuy diện tích đất liền của Đài Loan chưa  bằng 3/10.000 tổng diện tích trái đất nhưng ở đây có đến 1/10 các loài cá biển. Theo thống kê, trên toàn Thế giới có khoảng 220-230 ngàn loài sinh vật biển, Đài Loan nhỏ bé có 12-13 ngàn loài sinh vật biển. Điều này cho thấy tài nguyên biển của Đài Loan phong phú như thế nào. 

Tuy tài nguyên biển dồi dào nhưng Đài Loan vẫn thực hiện các biện pháp bảo vệ, giúp tài nguyên biển không cạn kiệt, phát triển bền vững.

Tương truyền rằng, việc dùng màu đỏ để trang trí nhà cửa vào ngày Tết âm lịch là liên quan đến truyền thuyết, vậy rốt cuộc có sự liên quan như thế nào? Xin mời các bạn cùng đón nghe chuyên mục nhé!

Không những thế người dân Đài Loan còn dùng loại nguyên liệu có ý nghĩa quý báu này để chế biến thành các món lễ vật cúng để thể hiện lòng tôn kính đối với thần linh trong các dịp Lễ Tết và lễ hội chùa chiền quanh năm.

Trong chuyên mục hôm nay, mời các bạn cùng tìm hiểu xem 3 nhóm còn tại trong số 4 nhóm lễ vật cúng được làm từ gạo sẽ được chế biến theo phương pháp ra sao và sử dụng trong các dịp cúng tế nào nhé.

Hải Ly

Theo thống kê, có 51% người Đài Loan trong độ tuổi kết hôn nhưng chọn cuộc sống độc thân, lối sống không kết hôn ở Đài Loan đang gia tăng trong những năm gần đây, trong khi đó tỷ lệ thanh niên chưa kết hôn, đặc biệt là đối với những người trong độ tuổi từ 25 đến 39, ngày càng cao.

Trong tập phát sóng tuần này, Tường Vy xin mời các bạn cùng tìm hiểu những lý do khiến cho giới trẻ Đài ngày càng không mặn mà với việc kết hôn, sinh con nhé. 

“Cuộc thi diễn thuyết tiếng Hoa dành cho sinh viên nước ngoài năm 2024” do Nhà tưởng niệm Tôn Trung Sơn đứng đầu tổ chức đã khép lại một cách tốt đẹp vào ngày 19/11. Vượt qua 55 thí sinh nước ngoài đến từ 17 quốc gia khác nhau, sinh viên người Mỹ Quan Zhi-qing, cũng là kỹ sư đến từ Thung lũng Silicon đã xuất sắc giành giải nhất cuộc thi, anh đã lấy câu chuyện bản thân tham gia tuyển mộ nhân viên ngoại giao tới 7 lần đều bị trượt làm chủ đề cho bài tranh luận, để kêu gọi mọi người kiên định với lý tưởng của mình, đừng bao giờ bỏ cuộc, chắc chắn sẽ gặp cơ hội thực hiện ước mơ.

Ngoài ra, anh kỹ sư người Mỹ này cũng nêu rằng: “Hiểu tiếng Hoa là chìa khóa thúc đẩy hòa bình thế giới”, mà trong cuộc sống thực tế, anh thực sự đã bỏ hẳn công việc lương cao ở Thung lũng Silicon, tích cực theo đuổi ước mơ làm nhà ngoại giao. Nguyên nhân nào thúc đẩy Quan Zhi-qing khát khao vào ngành ngoại giao? Vì sao chọn Đài Loan làm điểm đến để trau dồi tiếng Hoa? Sau đây, mời các bạn cùng khám phá câu chuyện cuộc sống và những quan sát chi tiết được các bạn du học sinh nước ngoài chia sẻ trong chuyên mục hôm nay.

Có bao nhiêu loại thịt viên, ý nghĩa của món ăn này trong ngày Tết là gì? 

Vào thời Nhật Bản đô hộ Đài Loan, ông Tăng Khiêm Thuấn, thôn trưởng thôn Bắc Oanh lúc bấy giờ mang cơm cho cha mình là ông Tăng Minh Hồng đang khai khẩn trên núi. Trên đường đi ông phát hiện một tảng đá dưới gốc cây có hình con rùa, lưng của tảng đá hình con rùa này ẩn hiện hình bát quái của Thần Quy. Ông liền kể việc này cho cha mìng nghe. Ông cha Tăng Minh Hồng liền đến bên tảng đá cầu cho mình hết bệnh suyễn, không bao lâu bệnh suyễn của ông không tái phát nữa. Từ đó người dân địa phương lập miếu thờ Thần Quy và ngôi đền ngày càng có nhiều tín đồ vì cầu gì được đó.

Mời các bạn bấm và nút play để cùng Tố Kim khám phá những điều thú vị của ngôi đền này nhé. 

Vậy vì sao ngủ nhiều mà vẫn mệt?

Làm sao để xác định nguyên nhân?

Đài Loan có những phương pháp điều trị mất ngủ tiên tiến như thế nào?

Chúng ta cần làm gì trước khi đi ngủ để có được một giấc ngủ ngon?

Mời các bạn cùng lắng nghe phần chia sẻ của Chuyên gia giấc ngủ thế giới, Nghiên cứu sinh, Thạc sĩ, Bác sĩ Trần Văn Học để tìm lời giải đáp cho các câu hỏi trên nhé!

Không những thế người dân Đài Loan còn dùng loại nguyên liệu có ý nghĩa quý báu này để chế biến thành các món lễ vật cúng để thể hiện lòng tôn kính đối với thần linh trong các dịp Lễ Tết và lễ hội chùa chiền quanh năm.

Trong chuyên mục hôm nay, mời các bạn cùng tìm hiểu về các loại bánh được làm từ bột gạo(粿類) là nhóm đầu tiên thuộc 4 nhóm lễ vật cúng được làm từ gạo sẽ được chế biến theo phương pháp ra sao và sử dụng trong các dịp cúng tế nào nhé.

Hải Ly

Cơm hộp ở Đài Loan gọi là "便當" (biandang), thoạt nghe khó liên tưởng nó là cơm hộp, vì thực ra cách gọi "便當" là được du nhập từ Nhật Bản, trong tiếng Nhật cơm hộp được gọi là Bento. 

Cơm hộp là một nét văn hóa ẩm thực bình dân, hiện diện khắp nơi trong cuộc sống người Đài, giá cả, chủng loại vô cùng đa dạng phong phú, đã là người Đài, thì chắc chắn không thể không ăn "cơm hộp".

Hôm nay chuyên mục sẽ đưa các bạn khám phá thế giới cơm hộp xứ Đài và sản phẩm cơm hộp đường sắt quốc dân mà có lẽ bạn chưa từng nghe qua. Nào cùng nhấn vào nút play, mở nắp ra và cùng khám phá nhé.

Quỳnh Dao, nữ văn sĩ viết nên nhiều tác phẩm lãng mạn nổi bật đã qua đời vào ngày 4/12 tại nhà riêng, hưởng thọ 86 tuổi. Lúc sinh thời, nhà văn Quỳnh Dao đã sáng tác hơn 60 bộ tác phẩm, được mệnh danh là giáo chủ tiểu thuyết ngôn tình trong làng văn học Hoa ngữ, thậm chí có nhiều tác phẩm đã làm ảnh hưởng đến quan điểm tình yêu của cả một thế hệ con gái trẻ, và niềm vui đọc truyện Quỳnh Dao trở thành là kinh nghiệm tập thể của nữ sinh Đài Loan. Hơn nửa thế kỷ nay, tiểu thuyết của Quỳnh Dao đã đồng hành cùng rất nhiều thanh niên nam nữ trong lứa tuổi trưởng thành. Không thể phủ nhận, “tiểu thuyết của Quỳnh Dao” đầy ắp sức lôi cuốn, dễ dàng thâm nhập vào thế giới nội tâm của độc giả, vì thế sau sự ra mắt thành công của 70 tác phẩm đã làm điên đảo làng văn học và màn ảnh Hoa ngữ, thậm chí đột phá ranh giới văn học và truyền thông, truyền hình điện ảnh, đưa sức ảnh hưởng của văn học Đài Loan lan tỏa ra thế giới.

Trong chuyên mục Theo dòng thời sự hôm nay, mời các bạn cùng theo dõi những dấu ấn thành công của Quỳnh Dao từ người phụ nữ tầm thường đã trở thành nữ nhà văn bậc nhất trong thế giới Hoa ngữ, và tìm hiểu các tác phẩm bất hủ, lưu truyền trong làng văn học ngày nay đã mang lại những tác động thế nào cho một số lượng độc giả đáng kể ở các quốc gia và châu Á.

Trong tập ngày hôm nay, Thu Trang và Phương Thảo sẽ giới thiệu với các bạn một hoạt động được coi là “Hoạt động đón năm mới kỳ lạ nhất trên thế giới”. Đó chính là hoạt động “Vừa khóc vừa đón năm mới tại công viên Đại An”. 

Lấy cảm hứng từ bộ phim điện ảnh kinh điển 愛情萬歲 (Vive L’amour) của đạo diễn Thái Minh Lượng sản xuất năm 1994, hoạt động này được phát động từ năm 2023 như một trò đùa trên mạng. Nhưng điều không thể ngờ rằng, đã có gần 3000 người tới tham dự hoạt động vào đêm 31/12/2024. 

Hãy cùng với chúng mình tìm hiểu về hoạt động này là gì? Bộ phim Vive L’amour thì có liên quan gì tới hoạt động này? Và ý nghĩa của hoạt động này là gì?

Tình trạng này không chỉ gặp ở những người lớn tuổi mà còn gặp ở rất nhiều bạn trẻ.

Trằn trọc không thể đi vào giấc ngủ, ngủ không sâu giấc, ngưng thở khi ngủ và dậy sớm hơn dự định, bạn gặp phải tình trạng nào? 

Vì sao chúng ta lại bị mất ngủ và ngủ không ngon giấc? Nếu sử dụng thuốc ngủ trong thời gian dài thì sẽ gây ra tác dụng phụ gì? Và chất lượng giấc ngủ không tốt ảnh hưởng như thế nào đến sức khỏe?

Trong chuyên mục ngày hôm nay, mời các bạn cùng lắng nghe những chia sẻ của Chuyên gia giấc ngủ thế giới, Nghiên cứu sinh, Thạc sĩ, Bác sĩ Trần Văn Học về các vấn đề trên nhé!

Vào thời Ung Chính, một cư dân họ Trần tại đây đã sang núi Võ Đang thỉnh Huyền Thiên Thượng Đế về hương Phố Diêm về thờ. 

Đền Thuận Trạch nổi tiếng vì có một vận động viên đến từ Na Uy thi đấu môn thể thao phối hợp 3 môn nhặt được chiếc mũ lưỡi trai màu xanh dương đậm có thêu dòng chữ đền Thuận Trạch và từ đó vận may đã đến với anh. Anh đoạt chức vô địch của sáu giải liên tiếp. Và như vậy Đền Thuận Trạch nổi tiếng với tên mới là đền Mũ Quán Quân.

Mời các bạn bấm vào nút play để đón nghe.

Giám đốc Viện bảo tàng Văn học Đài Loan, bà Trần Doanh Phương cho biết, đóng góp của lao động di trú và thế hệ thứ hai của di dân mới đối với xã hội Đài Loan là rất rõ ràng. Những tác phẩm viết bằng tiếng mẹ đẻ không chỉ làm phong phú thêm lịch sử và văn hóa của Đài Loan, mà còn mở ra một chương mới cho văn học Đài Loan, có ý nghĩa đặc biệt đối với nền văn học của Đài Loan. Thông qua việc biên tập và xuất bản hoàn chỉnh, các tác phẩm này sẽ để lại dấu ấn phát triển và đang ngày một lan tỏa, mở rộng sức ảnh hưởng của các bạn lao động di trú và tân di dân đối với xã hội và nền học của Đài Loan.

Tuyển tập sách này lấy chủ đề "Bay cao", vẽ nên hình ảnh những lao động di trú mang theo lý tưởng bay đến bầu trời nước ngoài, lao động vất vả ở đất khách để thực hiện ước mơ. Các tác phẩm trong sách được sắp xếp theo ba chủ đề nhỏ, gồm "Những người mơ mộng", "Những người nhớ nhung" và "Những người lao động". Mặc dù 17 tác giả đến từ những quốc gia khác nhau và có những câu chuyện rất khác biệt, nhưng trải nghiệm di cư và lao động ở đất khách của họ lại có thể đối thoại và tham khảo lẫn nhau, trong đó đã thể hiện sự kiên cường và khó khăn trong cuộc đấu tranh với số phận, cũng như phản ánh chân thật cuộc sống và hành trình cuộc đời của mình.

Buổi ra mắt sách do ông Liêu Chí Phong, người sáng lập của công ty Văn hóa Dõan Thần và cũng là một trong những giám khảo của giải thưởng năm nay làm người chủ trì. Các tác giả đoạt giải như Chin Nyap Fong, Lily, Marvin Joaquin Alamag, và người dịch, tức nghiên cứu viên Trung tâm Nghiên cứu Việt Nam (Đại học Thành Công), ông Lù Việt Hùng, đã đến chia sẻ quá trình sáng tác và dịch thuật của mình trong quá trình dự thi. Họ cũng đã lần lượt đọc những tác phẩm của mình bằng tiếng mẹ đẻ như tiếng Indonesia, tiếng Philippines, tiếng Việt, và tiếng Trung.

Tác phẩm của Marvin "Bi kịch đau buồn nhất trong đời tôi" (我生命中最悲傷的悲劇) có chủ đề khá đặc biệt, là tác phẩm duy nhất viết về cuộc đối thoại với linh hồn; tác phẩm của Lily "Một đoạn ký ức"(一段記憶) thì đã nối kết câu chuyện về bà cụ bị bệnh mất trí và lao động di trú người Indonesia; còn tác phẩm của Trần Minh Hợp "Sức sống" (生命力) kể về hoàn cảnh và tâm trạng của lao động bất hợp pháp. Đặc biệt, người đoạt giải nhất, Chin Nyap Fong, người tự học và có thể nói hơn 5 thứ tiếng (gồm tiếng Indo, tiếng Hoa phổ thông, tiếng Mân Nam, tiếng Khách Gia…), đã chia sẻ tác phẩm của mình "Vết đen của Rika" (Rika的黑點) bằng tiếng Mân Nam và tiếng Indo, khả năng chuyển đổi linh hoạt và lưu loát giữa các ngôn ngữ của cô đã khiến khán giả tham gia hoạt động vô cùng kinh ngạc.

"Giải thưởng văn học tân di dân và lao động di trú" là sự giao thoa giữa văn học Đài Loan và sự đa văn hóa tại mảnh đất này, lại càng độc đáo hơn, xúc động hơn khi tác phẩm được đọc nên bởi chính giọng đọc của các tác giả, dịch giả của tác phẩm. Đến những đoạn cao trào, chính người đọc cũng không nén được nghẹn ngào, khiến người nghe tại hiện trường, ai ai cũng không khỏi xúc động theo. Ban tổ chức hi vọng, qua việc xuất bản tuyển tập tác phẩm tham gia Giải thưởng Văn học tân di dân và lao động di trú lần thứ 9: "Bay cao: Vút bay trên những vùng trời ước mơ", hy vọng sẽ giúp nhiều người nhìn thấy cuộc sống của những lao động di trú và di dân trên thế giới hơn nữa và cũng là để để lao động di trú và di dân trên thế giới cũng có thể nhìn thấy Đài Loan.

Mời các bạn bấm nghe chuyên mục hôm nay để tìm hiểu về quá trình du nhập của Tết Tây vào Đài Loan và tập tục du xuân vào Tết ta của người Đài Loan bắt nguồn từ đâu nhé!

Hải Ly

Cách đây 25 năm, nhớ mãi mùa hè năm lớp 9, khi đó lần đầu tiên mình được thưởng thức hương vị tuyệt vời của chiếc bánh dứa truyền thống mang từ Đài Loan về Sài Gòn. Mùi vị khi ấy phảng phất mãi sau nhiều năm, cho đến khi đặt chân đến hòn đảo Ngọc, cuối cùng mình đã tự tìm lại hương vị bánh dứa năm đó. 

Chuyên mục hôm nay xin mời quý vị thính giả cùng tìm về câu chuyện của chiếc bánh thần thánh xứ Đài, và cùng với dòng thời gian, khám phá những thay đổi, sự chuyển mình của bánh dứa hiện đại ngày nay nhé. 

Sự kiện vào giữa đêm khuya ngày 3/12 Tổng thống Hàn Quốc Yoon Suk-yeol bất ngờ đưa ra lệnh ban bố thiết quân luật đã gây sốc cho cả nước và thế giới, sau 6 giờ đồng hồ tiếp theo, vào lúc rạng sáng ngày 4/12, ông lại tuyên bố tuân thủ theo kết quả bỏ phiếu của quốc hội, cho dỡ bỏ sắc lệnh này đồng thời rút khỏi lực lượng quân đội.

Nhìn lại Đài Loan, sau Chiến tranh Thế giới thứ Hai, trên vùng lãnh thổ này cũng từng trải qua 3 đợt thiết quân luật, bắt đầu thực thi từ ngày 20/5/1949, triển khai thể chế thiết quân luật, theo đó cho đến tận ngày 14/7/1987 mới chính thức tuyên bố dỡ bỏ, tính ra Đài Loan đã trải qua thời kỳ thiết quân luật kéo dài hơn 3 thập kỷ. Hôm nay, mời các bạn cùng nhìn lại các lần thiết quân luật được áp đặt tại Đài Loan qua các giai đoạn khác nhau, tình hình diễn ra như thế nào? Những quy định cụ thể trong thiết quân luật được thực thi tại hòn đảo này có nội dung ra sao? Mời các bạn tìm hiểu và theo dõi. 

Vậy thì trong ngày hôm nay, tụi mình sẽ giới thiệu với các bạn một hoạt động đón bình minh có một không hai tại Đài Loan. Đó chính là tham dự “Buổi hòa nhạc Ấn tượng Bình minh Alishan” vào ngày 1/1 dương lịch hàng năm. Đến với hoạt động, chúng ta sẽ vừa thưởng thức âm nhạc, vừa cùng chào đón ánh bình minh đầu tiên của ngày đầu năm mới. 

Hãy cũng đến với nội dung của ngày hôm nay nhé!

Mặc dù trông có vẻ đây là món ăn giàu dinh dưỡng vì có đủ thịt, đủ rau, nhưng nếu chúng ta ăn lẩu sai cách thì nó cũng sẽ gây ảnh hưởng đến sức khỏe.

Trong chuyên mục ngày hôm nay, chúng ta cùng nhau tìm hiểu 7 thói quen không tốt khi ăn lẩu, hy vọng sẽ giúp mọi người vừa có thể thưởng thức món ăn ngon mà vừa tốt cho sức khỏe!

Trong các mùa Đài Loan đều có măng, luôn cả mùa đông buốt giá. Đây là điều hiếm thấy ở các nơi vì đa số mùa đông không có măng. Và măng mùa đông là loại măng có giá trị kinh tế cao nhất trong các loại măng tại Đài Loan do sản lượng ít.

Vậy khi nào là mùa măng của Đài Loan? Tại Đài Loan mùa hè là thời vụ thu hoạch măng nhiều nhất và loại măng nổi tiếng nhất trong mùa này là măng tre lục trúc. Loại măng này có vị thanh ngọt như trái lê và vị thanh ngọt của măng tre lục trúc phụ thuộc vào lúc hái măng, tức thời gian hái măng.

Mời các bạn bấm vào nút play đón nghe chuyên mục để cùng Tố Kim tìm hiểu rõ hơn về các loại măng và các chế biến ra các món ngon nhé.