Thực tế, ngay cả trong thời đại trí tuệ nhân tạo, việc tạo phông chữ vẫn dựa vào các nhà thiết kế tỉ mỉ tạo ra từng nét chữ, một phương pháp mà ngay cả các trường học cũng không dễ dàng giảng dạy. Trong khi phông chữ cũng là linh hồn của văn bản, các nhà thiết kế và nhà chế tác làm thế nào có thể đưa nền văn hóa của Đài Loan lồng vào các phông chữ, để mở rộng thị trường và vươn tầm quốc tế? Hôm nay, mời các bạn cùng khám phá sự phát triển và quá trình hồi sinh của ngành phông chữ tại Đài Loan.

Trong tập phát sóng tuần này, xin mời quý vị thính giả cùng đến với câu chuyện của nhân vật rất quen thuộc với khán giả Đài Loan là YouTuber 蔡阿嘎 (tên thật Thái Vĩ Gia), một trong những YouTuber đời đầu của Đài Loan, hoạt động trên mạng từ khoảng năm 2008 và đã xây dựng được lượng khán giả rất lớn. Nhưng đi cùng với sự nổi tiếng, 蔡阿嘎 cũng nhiều lần trở thành tâm điểm tranh cãi. Từ câu chuyện của蔡阿嘎, chúng ta sẽ cùng thảo luận về văn hóa YouTuber, liệu càng gây tranh cãi sẽ càng có nhiều lượt xem? Và đâu là ranh giới của sự sáng tạo và chiêu trò câu like? 

Sau đây xin mời quý vị thính giả cùng đón nghe. 

Đài Đông còn trời phú cho hai viên ngọc quý ngoài khơi đó là Lục Đảo và Lan Dữ làm tăng thêm sự diễm lệ cho Đài Đông.

Hãy bấm vào nút play để khám phá cảnh đẹp, tài nguyên thiên nhiên và văn hóa của Đài Đông nhé.

Trước khi chuyển thành Trung tâm Thử nghiệm Văn hóa Đương đại Đài Loan, khu vực này từng là Viện Nghiên cứu Công nghiệp trong thời kỳ Nhật trị và Bộ Tư lệnh Không quân Đài Loan. Bắt đầu từ tháng 8 năm 2026, tòa nhà văn phòng hành chính cũ (舊辦公大樓) và tòa chỉ huy quân sự (戰情大樓), hai kiến trúc từng được Bộ Văn hóa Đài Loan công nhận là di tích lịch sử quan trọng của C-Lab, đã bắt đầu mở cửa cho người dân vào tham quan. Bên cạnh việc nhìn ngắm các công trình kiến trúc lịch sử, người dân có thể thưởng thức các hoạt động trình diễn và triển lãm theo chủ đề tại trung tâm.

Hãy cùng đến với nội dung của ngày hôm nay để hiểu rõ hơn về một địa điểm vừa lâu đời vừa mới mẻ này nhé!

Các nhà độc chất học và di truyền học cảnh báo rằng những hạt vi nhựa này hoạt động như "lưỡi dao siêu nhỏ", liên tục gây viêm trong tế bào và làm tăng nguy cơ ung thư. Đối mặt với cuộc khủng hoảng sức khỏe vô hình này, làm thế nào chúng ta có thể bảo vệ bản thân? Đài Loan có thể bảo vệ sức khỏe của người dân bằng cách nào trước những tác hại tiềm ẩn từ hạt vi nhựa? Mời các bạn cùng tìm hiểu và nhận biết các thông tin này để chăm lo sức khỏe tốt hơn cho gia đình và bản thân.

Sau khi tốt nghiệp, do yêu thích các loại văn phòng phẩm nên ông đã nhận công việc giao hàng cho một công ty văn phòng phẩm, làm cho đến khi ông nhập ngũ. Không ngờ sau khi xuất ngũ, ông chủ gọi ông trở về làm việc, nhưng lần này không phải làm khâu vận chuyển, mà mời ông làm nghiệp vụ. Sau 2 năm làm nghiệp vụ văn phòng phẩm, ông phát hiện mình thích may quần áo. Về sau ông đi học lớp thiết kế rập, thậm chí còn cùng bạn đầu tư mở xưởng sản xuất quần áo may sẵn, cho đến khi phải rót thêm vốn nhưng do không có tiền đầu tư tiếp nên buộc phải rời khỏi công ty.  Sau đó ông làm các công việc như làm sạch áo da, hay nhận đặt may áo sơ mi cho khách sạn v,v, cuối cùng thì chính thời điểm đó đã mang lại cơ hội đầu tiên làm thay đổi cuộc đời ông. Tất cả những kinh nghiệm trên đã tạo có hội cho ông đến với nghề  phục hồi giấy. Với tinh thần không ngừng học hỏi hiện ông trở thành chuyên gia phục chế thư pháp, phục chế tài liệu và sách, hiện tại cả Đài Loan rất hiếm người tinh thông cả 3 kỹ thuật phục chế hiện vật giấy kể trên.

Nghe đến đây thì chắc hẳn các bạn đang rất ngạc nhiên và tò mò đúng không ạ, tại sao một tên cướp ngân hàng mà lại được dựng thành tượng để đưa vào trong một ngôi chùa? Vậy thì ngày hôm nay, xin mời các bạn hãy cùng đến với Chùa Vô Thiên Thiền Tự (新店無天禪寺) tại khu Xindian (Tân Điếm) của thành phố Tân Bắc (新北市新店區粗坑里永福路81號) để cùng tìm hiểu vì sao một ngôi chùa lại lập tượng của kẻ cướp ngân hàng đầu tiên trong lịch sử của Đài Loan để làm thần giữ cửa.

Đằng sau tập tục “cúng trước cửa” tưởng chừng rất quen thuộc này là quan niệm trong dân gian Đài Loan về ranh giới giữa không gian gia đình và thế giới bên ngoài, đồng thời phản ánh sự khác biệt giữa thờ cúng tổ tiên và cúng các “Hảo huynh đệ”.

Trong chuyên mục Tìm hiểu Đài Loan tuần này, Hải Ly mời các bạn cùng khám phá ý nghĩa văn hóa của tập tục đặt bàn cúng Trung Nguyên Phổ Độ ở trước cửa tại Đài Loan.

Hải Ly

Sau khi Sở thú Đài Bắc được chuyển đến Mộc Sách, tổng diện tích ban đầu của nó là 182 ha. Sau đó do xây dựng trạm Metro sở thú Đài Bắc và đường cao tốc số 3 nên một phần đất đã được chuyển nhượng. Hiện tại diện tích vẫn còn rộng 165 ha, trong đó đã khai phá và sử dụng gần 100 ha, đây là sở thú lớn nhất Đài Loan. Bên trong sở thú gồm 8 khu vực triển lãm ngoài trời, 6 phòng triển lãm trong nhà , 2 khu vực dạy học về giáo dục môi trường. Toàn bộ sở thú được bao bọc bởi rừng thứ sinh tự nhiên, là nơi để nghỉ dưỡng được hình thành bởi sự kết hợp của cảnh quan thiên nhiên và hệ sinh thái đặc sắc. Điểm đặc sắc nhất của toàn bộ sở thú là cách bố trí môi trường trưng bày được áp dụng “phương pháp trưng bày theo sinh thái địa lý”, dựa theo môi trường sống nguyên thủy của động vật để bố trí cho môi trường mới hiện tại, giúp cho động vật thoát khỏi sự xiềng xích, có không gian sinh hoạt tự do, tạo ra môi trường sống gần giống với môi trường sống của động vật, để chúng không cần phải thay đổi thói quen sinh hoạt, đồng thời cũng để du khách hiểu hơn về động vật. Đây là 1 sở thú có đầy đủ chức năng từ giáo dục, nghiên cứu, bảo vệ động vật đến nơi để vui chơi giải trí.

Triển lãm không chỉ là nơi tái hiện những hình ảnh đặc sắc và quen thuộc với các độc giả, còn trưng bày các bản phác thảo của tác giả, và hành trình từ những tập truyện tranh đến bản chuyển thể thành phim hoạt hình.

Nhân dịp diễn ra triển lãm, xin mời các bạn cùng tìm hiểu về bộ truyện tranh “Nhóc Maruko”, về cuộc đời của nữ tác giả Momoko Sakura và những điều thú vị mà ít người biết về tập truyện tranh này. Bên cạnh đó, phần hai của chương trình sẽ là những chia sẻ về không gian triển lãm tại Đài Bắc.

Xin mời các bạn cùng lắng nghe.

---

【櫻桃小丸子原作 40 週年】特展
松山文創園區 5號倉庫（台北市信義區光復南路133號）

Cũng từ đây, thói quen uống và thưởng trà của người Đài Loan ngày càng phổ biến. Các cuộc thi trà, quán thưởng trà và nhiều thương hiệu lần lượt ra đời, góp phần đưa những loại trà đặc sản như Ô Long Đống Đỉnh, Đông Phương Mỹ Nhân, Bao Chủng Văn Sơn, Kim Huyên, Thúy Ngọc hay trà núi cao đến gần hơn với người tiêu dùng.

Bước sang những thập niên sau, ngành trà tiếp tục thay đổi theo thị trường, chú trọng hơn đến chất lượng, xây dựng thương hiệu và phát triển các dòng trà đặc trưng của từng vùng. Từ sau năm 2010, sự trở về của nhiều người trẻ cùng những cách làm và cách quảng bá mới cũng tạo thêm hướng đi cho ngành trà.

Qua bốn tập, chúng ta đã cùng nhìn lại chặng đường hơn 150 năm của trà Đài Loan, từ những cây trà rừng bản địa, thời kỳ xuất khẩu với tên gọi Formosa Tea, cho đến sự phát triển đa dạng của ngành trà ngày nay. Mỗi giai đoạn đều để lại những dấu ấn riêng và góp phần tạo nên diện mạo của trà Đài Loan hiện tại.

Hải Ly

Thị trưởng đương nhiệm lúc đó là bà Trần Cúc đã tổ chức một loạt các hoạt động văn hóa nghệ thuật tại khu The Pier-2 Art Center, bao gồm Lễ hội thiết kế dành cho giới trẻ Kaohsiung, Lễ hội nghệ thuật chữ Hán, Lễ hội nghệ thuật tạo hình thép, Lễ hội nghệ thuật thiết kế container, và triển lãm thiết kế tượng với chủ đề Người Kaohsiung, khiến cho người dân Kaohsiung như được đắm mình trong dòng sông nghệ thuật đa nguyên.

Mọi người đều yêu thích không gian nghệ thuật rộng rãi khoáng đãng, ung dung tự tại của khu The Pier-2 Art Center, nên Cục văn hóa đã phát triển mở rộng đặc khu này. Thông qua tuyến đường hàng không giáp biển, men theo bến cảng Kaohsiung, đặc khu này cùng với Lãnh sự quán nước Anh Takow và Khu văn hóa cảng Hong Mao (Hồng Mao) cạnh đó, đã tạo nên một tuyến đường du lịch được mệnh danh là tam giác vàng của vùng đất cảng.

Đặc khu triển lãm nghệ thuật The Pier-2 Art Center  trở thành địa điểm mới trong phát triển văn hóa Cao Hùng, thành phố với bến cảng trải dài 10km trong tương lai. Kết hợp với hệ thống đường sắt vòng quanh thành phố, một tuyến giao thông mới.

Trong không khí của tháng Bảy âm lịch này, xin mời các bạn hãy cùng đi tìm hiểu về hai ngôi nhà "ma" nổi tiếng của Đài Loan, đó là Bệnh viện Hạnh Lâm (杏林醫院, địa chỉ: 台南市中西區西門路一段512號), và Dinh thự cổ nhà họ Lưu – "Nhà ma Dân Hùng" (劉氏古厝 - 民雄鬼屋, địa chỉ: 嘉義縣民雄鄉興中村義橋12號), để cùng khám phá đằng sau vẻ ngoài hoang phế và những lời đồn rùng rợn, là những câu chuyện rất đời, về con người, gia đình, sự phát triển của đô thị và những biến đổi của xã hội Đài Loan.

Chỉ riêng về tập tục đốt giấy vàng mã, trong lễ Trung Nguyên Phổ Độ, tiền vàng mã không phải loại nào cũng có thể dùng chung. Do đối tượng được thờ cúng gồm thần linh, tổ tiên và “hảo huynh đệ” (cách gọi dân gian dành cho những vong linh không nơi nương tựa), nên chủng loại tiền giấy, trình tự cúng và cách hóa vàng cũng có những điểm khác nhau.

Ngoài ra, để khuyến khích người dân có thể vừa bảo lưu các tập tục tín ngưỡng dân gian, nhưng đồng thời cũng đảm bảo an toàn phòng cháy chữa cháy, thân thiện với môi trường, những năm gần đây, chính quyền và nhà sản xuất cũng có nhiều chính sách và biện pháp khác nhau, như đốt giấy vàng tập trung, quản lý phòng cháy chữa cháy, sản xuất giấy vàng bằng chất liệu thân thiện môi trường... 

Xin mời các bạn cùng đón nghe chuyên mục, để cùng tìm hiểu về đôi nét tập tục về đốt vàng mã tại Đài Loan!

Đó không chỉ là việc mua thực phẩm chức năng hay đăng ký một phòng tập thể hình, mà còn là một lối sống hoàn toàn mới. Họ đầu tư vào giấc ngủ, chăm sóc sức khỏe tinh thần, cải thiện chế độ dinh dưỡng, sử dụng các thiết bị theo dõi sức khỏe, tham gia các khóa thiền, các chuyến du lịch chữa lành, thậm chí dành thời gian để học cách quản lý cảm xúc và giảm căng thẳng.

Xu hướng này không chỉ diễn ra tại Đài Loan mà còn là bức tranh chung của nhiều quốc gia phát triển ở châu Á và phương Tây. Theo báo cáo mới nhất của Công ty tư vấn McKinsey phối hợp với Global Wellness Institute, ngành công nghiệp sức khỏe toàn cầu đã đạt quy mô gần 60 nghìn tỷ Đài tệ. Điều đó cho thấy chăm sóc sức khỏe không còn là một nhu cầu đơn thuần mà đã trở thành một ngành kinh tế khổng lồ.

Trong tập phát sóng tuần này, xin mời quý vị thính giả đến với phần 2 của đề tài cùng tìm hiểu xu hướng tiêu dùng vì sức khỏe của thanh niên Đài Loan trong những năm gần đây nhé.

Trong cuộc khảo sát này đã phân tích thái độ của người dân ở các độ tuổi, giới tính, hoàn cảnh gia đình và tình trạng con cái thể hiện nhiều khía cạnh khác nhau tại Đài Loan, Nhật Bản và Hàn Quốc, đồng thời cũng đề xuất một số biện pháp nhằm tăng cường ý chí chống lại sự xâm lược của nước ngoài đối với người dân Đài Loan. Hôm nay, mời các bạn đến với một cuộc khảo sát về sự sẵn lòng "chiến đấu vì đất nước" của thế hệ trẻ Đài Loan, cho thấy phần nào khả năng huy động xã hội khi buộc phải đối diện với đe dọa chiến tranh tại quê hương mình.

Từ năm 1923, khi cảng được đưa vào sử dụng cho đến nay, cảng Nam Phương Áo luôn dẫn đầu Đài Loan về sản lượng đánh bắt cá, có đến 99% cá thu Đại Tây Dương (loài cá biển có hình dáng thuôn dài, khá giống cá ngừ nhưng nhỏ hơn) trên toàn Đài Loan đều được đánh bắt tại Nam Phương Áo. Rãnh đứt gãy ven bờ biển Hoa Liên Đài Đông vừa đúng nằm ở ngoài khơi Nam Phương Áo, như chiếc thang máy từ từ đi lên, đưa lượng tảo phong phú vào dòng hải lưu đen, dòng cá di cư chờ sẵn ngay trước vịnh, chúng há to mồm tranh nhau thức ăn. Được thiên nhiên ban cho những điều kiện tuyệt vời như vậy nên các tàu đánh cá của Nam Phương Áo ngày nào cá cũng đầy khoang.

Với sự tàn phá của thời gian, viên trân châu sáng đẹp cũng bị ố vàng. Cùng với sản lượng cá ngày càng giảm xuống, sản lượng san hô cũng bị thu hẹp, nhân khẩu của Nam Phương Áo dần dần di chuyển đi nơi khác, những ngôi nhà cũ tường thâm lốm đốm khắc ghi dấu vết thời gian. Không khí nhộn nhịp tràn ngập tiếng cười nói ồn ào ngày xưa đã không còn nữa, nhưng tàu đánh cá xếp hàng sắp lớp trong cảng vẫn trong tư thế trầm lặng đợi đến lượt mình xuất phát ra khơi. Vài tàu đánh cá cập bến chuyển cá xuống tàu, người bán đấu giá và các ngư dân miệng ngậm điếu thuốc, nói chuyện với thuyền trưởng một cách thong dong trong khi chờ xe tải đến chở cá đi. Không khí ngưng đọng, ấp ủ dấu hiệu của sự thay da đổi thịt, Nam Phương Áo với vẻ đẹp trời cho, đang tạo cho nơi đây một diện mạo mới.

Vẻ đẹp của Nam Phương Áo là sự kết hợp giữa thiên nhiên và nhân văn.

Và trong ngày hôm nay, xin mời các bạn cùng đến với một triển lãm xoay quanh về chủ đề “nhà”. Đó là triển lãm cá nhân của nữ họa sĩ người Tây Ban Nha Eva Armisén, với chủ đề 家：情感在基隆靠岸—Eva Armisén個展 (Home: Eva Armisén Solo Exhibition), và được tạm dịch sang tiếng Việt: “Nhà - Nơi những cảm xúc cập bến Cơ Long”.

Các tác phẩm của bà mang màu sắc tươi sáng với những nét vẽ đơn giản, tuy nhiên lại chứa đựng rất nhiều ý nghĩa. Eva Armisén từng chia sẻ, bà không theo đuổi việc khắc họa những câu chuyện đời thường đầy kịch tính, mà hy vọng thông qua tác phẩm của mình, có thể nhắc nhở mọi người rằng hạnh phúc đích thực nằm ẩn sâu trong cuộc sống thường nhật. Đó có thể là một bữa tối, một cái ôm, hay một lời chào hỏi ân cần. Đó có thể là khoảnh khắc trở về nhà sau một ngày bận rộn và nhìn thấy ánh đèn quen thuộc, một khoảnh khắc mang lại cảm giác bình yên.

Bên cạnh đó, nhân kỷ niệm 400 năm khi người Tây Ban Nha đổ bộ lên Cơ Long, yếu tố “nhà” trong các tác phẩm của Eva Armisén khéo léo kết hợp với hình tượng cảng của Cơ Long. Đây không chỉ là nơi cập bến cho những chuyến hàng, còn là nơi cập bến cho những cảm xúc của những người con xa xứ, để từ đó chúng ta chứng kiến sự chuyển mình đầy tự hào của thành phố cảng này.

Hãy cùng nghe nội dung ngày hôm nay để hiểu rõ hơn về triển lãm này nhé.

---------
家：情感在基隆靠岸—Eva Armisén個展 
Home: Eva Armisén Solo Exhibition
Thời gian triển lãm: từ nay đến ngày 13/9/2026
Địa điểm: Bảo tàng Mỹ thuật Cơ Long 基隆美術館 

Trong buổi phát hôm nay, mời các bạn cùng tìm hiểu về lịch sử trà Đài Loan trong giai đoạn từ sau khi cuộc Thế chiến thứ hai kết thúc cho đến năm 1975. 

Hải Ly

Đó không chỉ là việc mua thực phẩm chức năng hay đăng ký một phòng tập thể hình, mà còn là một lối sống hoàn toàn mới. Họ đầu tư vào giấc ngủ, chăm sóc sức khỏe tinh thần, cải thiện chế độ dinh dưỡng, sử dụng các thiết bị theo dõi sức khỏe, tham gia các khóa thiền, các chuyến du lịch chữa lành, thậm chí dành thời gian để học cách quản lý cảm xúc và giảm căng thẳng.

Xu hướng này không chỉ diễn ra tại Đài Loan mà còn là bức tranh chung của nhiều quốc gia phát triển ở châu Á và phương Tây. Theo báo cáo mới nhất của Công ty tư vấn McKinsey phối hợp với Global Wellness Institute, ngành công nghiệp sức khỏe toàn cầu đã đạt quy mô gần 60 nghìn tỷ Đài tệ. Điều đó cho thấy chăm sóc sức khỏe không còn là một nhu cầu đơn thuần mà đã trở thành một ngành kinh tế khổng lồ.

Trong tập phát sóng tuần này, xin mời quý vị thính giả cùng tìm hiểu xu hướng tiêu dùng vì sức khỏe của thanh niên Đài Loan trong những năm gần đây nhé.

Trong chuyên mục “Theo dòng thời sự” hôm nay, mời các bạn cùng quan tâm và tìm hiểu những nguy cơ thao túng thông tin từ nước ngoài, họ đã như thế nào làm xói mòn niềm tin trong xã hội Đài Loan và tạo ra những hệ lụy nghiêm trọng đối với an ninh tư tưởng, an ninh quốc gia trong thời đại số, đây cũng là một kịch bản mới về chiến tranh nhận thức của nước ngoài vừa được hé lộ.

Quán kem đá bào Long Tuyền có bề dày lịch sử gần 100 năm. Đa số các loại topping của kem đá bào đều được chế biến bằng tinh bột, đặc biệt có 1 topping mà mọi người đều yêu thích đó là bột khô. Đó là vì vào thời thiếu ăn thiếu mặc trước kia, do không có nguyên liệu gì cả, chỉ có khoai lang là nhiều nên dùng bột khoai lang để làm thạch dẻo, thạch sợi, dùng bột mì làm bột khô thêm vào đĩa kem đá bào cho phong phú. Đối với nhà nông thì ăn kem vừa giải khát mà còn có thể no bụng nữa. Vf đây cùng là dư vị của những quán kem đa bào lâu đời.

Trong tập 197 của chuyên mục “Hôm nay bạn đi đâu thế?”, mời bạn cùng khám phá Bảo tàng Đường sắt Quốc gia Đài Loan (國家鐵道博物館/台北市信義區市民大道五段50號) - nơi từng là nhà máy bảo dưỡng đầu máy lớn nhất của Đài Loan và nay đã trở thành không gian lưu giữ những dấu ấn quan trọng của lịch sử đường sắt cũng như quá trình hiện đại hóa của hòn đảo này.

Không chỉ trưng bày những đầu máy, toa xe hay các thiết bị kỹ thuật từng phục vụ ngành đường sắt, bảo tàng còn tái hiện sinh động câu chuyện về sự phát triển của Đài Loan thông qua những nhà xưởng gần một thế kỷ, những đoạn đường ray, hiện vật và ký ức của nhiều thế hệ người lao động. Mỗi không gian tại đây đều phản ánh quá trình công nghiệp hóa, phát triển đô thị và những bước chuyển mình quan trọng đã góp phần tạo nên diện mạo Đài Loan ngày nay.

Đối với người Việt Nam đang sinh sống, học tập, làm việc hoặc du lịch tại Đài Loan, đây là một điểm đến không nên bỏ lỡ. Chuyến tham quan không chỉ giúp bạn hiểu hơn về lịch sử và sự phát triển của hệ thống đường sắt Đài Loan, mà còn mang đến góc nhìn thú vị để so sánh với quá trình phát triển đường sắt và công nghiệp tại Việt Nam.

Nếu có dịp ghé thăm Đài Bắc, hãy dành thời gian dạo bước giữa những nhà xưởng hơn 90 năm tuổi, khám phá các khu triển lãm tương tác và lắng nghe những câu chuyện phía sau từng đoàn tàu. Biết đâu, sau chuyến đi này, bạn sẽ hiểu vì sao đường sắt không chỉ là phương tiện giao thông, mà còn là một phần ký ức và bản sắc của Đài Loan.

Trong chuyên mục hôm nay, mời các bạn cùng ngược dòng thời gian, tìm hiểu nguồn gốc của những cây trà hoang bản địa, sự hình thành các vùng trồng trà đầu tiên ở miền Bắc Đài Loan dưới thời nhà Thanh, và những nền móng đã tạo nên ngành trà Đài Loan nổi tiếng như ngày nay. 

Hải Ly

Những con số này cho thấy áp lực học tập không còn là cảm giác nhất thời trước mỗi kỳ thi mà đã trở thành một vấn đề xã hội cần được quan tâm. Sau đây xin mời quý vị thính giả cùng đón nghe chương trình để tìm hiểu câu chuyện về áp lực học tập của học sinh Đài Loan trong những năm gần đây nhé. 

Thực tế, đằng sau "nền ngoại giao ẩm thực" này với chi phí hơn 100 triệu Đài tệ, đội ngũ sản xuất đã phải đối mặt với những hạn chế về quy định, thách thức về an toàn thực phẩm và áp lực về nguồn lực, thậm chí mọi người đã không khỏi xúc động sau điểm dừng chân thành công đầu tiên tại Sydney. Trong một cuộc phỏng vấn với Đài phát thanh Rti, đội ngũ sản xuất đã chia sẻ về những khó khăn và thách thức trong quá trình thực hiện, nhận định đây là cuộc phiêu lưu mạo hiểm đáng giá nhất. Sau đây, mời các bạn đến với hành trình đưa hương vị ẩm thực của Đài Loan quảng bá với thế giới được thực hiện bởi các nhà sản xuất chương trình truyền hình về những buổi tiệc chiêu đãi ở các nước cũng như tìm hiểu thế nào là tiệc tùng dọc phố, một nét văn hóa đặc trưng mang đậm tình làng nghĩa xóm của Đài Loan.

Kakigori Toshihiko là một cửa tiệm bán kem đá bào kiểu Nhật, thiết kế của cửa tiệm cũng vậy. Trên cửa gắn tấm rèm kiểu Nhật, bước vào bên trong là một quầy bar dài, khách ngồi trước quầy có thể nhìn thấy quá trình chế biến món ăn ngay tại chỗ của đầu bếp, giống như khi ăn sushi. Mặc dù là bán kem đá bào kiểu Nhật nhưng cách thể hiện món ăn đa số lại dùng kỹ thuật làm món tráng miệng kiểu Pháp, còn nguyên liệu thì của Đài Loan. Phong cách pha trộn đa dạng này cho thấy những trải nghiệm trong quá khứ của chủ tiệm Ngô Tuấn Ngạn.

Double V bán kem kiểu Ý, gồm hai loại chính: Dòng kem Gelato cho thêm sữa, với chất kem dịu nhẹ dễ ăn, dòng kem Sorbetto (tức Sorbet, kem đá) không chứa sữa, không béo, chủ yếu được làm từ trái cây. Đây là một tiệm kem bán theo mùa, luôn theo đuổi sự mới mẻ và biến hóa, mỗi ngày bán 9 loại kem và hương vị kem sẽ được thay đổi mỗi ngày.

Kem là nghệ thuật kết hợp giữa khoa học và hương vị. Mỗi một nguyên liệu đều sẽ có sự biến đổi vật lý khác nhau khi đặt trong nhiệt độ khác nhau và 2 tiệm kem này đã làm phong phú thêm sản phẩm kem đá bào tại Đài Loan.

Hãy cùng lắng nghe bài chia sẻ để hiểu thêm về vị thần Văn Xương Đế Quân, tục thờ vị thần này và những điểm khác biệt của đền thờ Văn Xương Đế Quân tại Trung tâm Nghệ thuật Truyền thống Quốc gia ở Nghi Lan!

Trong chuyên mục hôm nay, mời các bạn tiếp tục đi khám phá quá trình phát triển của văn hóa đá bào Đài Loan trong thời hậu chiến cho đến lúc Đài Loan hồi phục và kinh tế dần phát triển, mở đường cho sự ra đời của đá bào, các loại kem và các món giải khát đá lạnh độc đáo, hào sảng với đủ các loại “topping” phong phú được kết hợp với sản vật của nhiều địa phương, để hiểu rõ hơn tại sao từ một món đồ uống rất đơn sơ ban đầu tới nay chè đá bào lại trở thành biểu tượng không thể thiếu của mùa hè Đài Loan.

Hải Ly

Hôm nay, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu chủ đề "Khi bàn phím thay tiếng nói, ảnh hưởng gì đến khả năng giao tiếp của thanh niên Đài Loan?", cùng khám phá những tác động của việc giao tiếp qua màn hình đối với kỹ năng giao tiếp trực tiếp của thanh niên, đồng thời nhìn nhận cả những lợi ích và những thách thức mà công nghệ mang lại trong cuộc sống hiện đại. Sau đây xin mời quý vị cùng lắng nghe.

Gần đây Đại học Quốc gia Thanh Hoa hợp tác với các học giả ở Philippines và Tây Ban Nha, đã phục dựng "Hồ sơ Rửa tội và Tử vong của Cộng đồng người Phúc Kiến ở Manila". Từ trong gần mười nghìn hồ sơ rửa tội và tử vong này, họ đã tái hiện lại hành trình di cư của người Hoa từ thế kỷ 17 đến thế kỷ 19, dần dần làm sáng tỏ bức tranh lịch sử về sự tương tác và hôn nhân giữa những người định cư Đài Loan thời kỳ đầu và người bản địa. Những tài liệu này không chỉ kết nối mạng lưới di cư hàng hải giữa Đài Loan, Phúc Kiến và Manila, mà còn thách thức câu chuyện đơn giản trước đây "từ Đường Sơn đến Đài Loan".

Với việc bắt đầu phục dựng xuyên quốc gia, lưu trữ kỹ thuật số và nộp đơn xin đưa vào "Sổ đăng ký Di sản Thế giới", Đài Loan đang thể hiện thế mạnh của mình trong việc bảo tồn di tích văn hóa và nghiên cứu lịch sử, phấn đấu có tiếng nói lớn hơn trong diễn đàn quốc tế về văn hóa Phúc Kiến và lịch sử di cư. Sau đây mời các bạn cùng theo dõi câu chuyện các học giả đến từ Đài Loan, Philippines và Tây Ban Nha cùng chung tay giải mã cuốn sách "Sự sống và Cái chết" của khu phố Trung Hoa tại Manila, khám phá 200 năm lịch sử nhập cư của người Hoa vào Philippines có sự diễn biến thế nào?

Để phối hợp với triển lãm và các ngày lễ, công ty Đường sắt Đài Loan còn đưa ra những món ăn nhất định, thể hiện tài nghệ và sức sáng tạo của các vị  đầu bếp.

Nếu thực khách muốn ăn cơm hộp đường sắt Đài Loan thì ngoài phải đón xe lửa, các ga lớn của công ty Đường sắt Đài Loan đều có cửa hàng cơm hộp, thậm chí có ga còn bày bán mô hình các đoàn tàu.

Và khu vực đó chính là “Khu nhà vũ trụ Venturo Vịnh Phỉ Thúy” (翡翠灣太空玲瓏屋, địa chỉ tại: 新北市萬里區龜吼里聽濤路23號). Công trình được doanh nhân Tô Minh (蘇銘) phát triển và xây dựng, dựa trên thiết kế nhà Venturo và nhà đĩa bay của kỹ sư người Phần Lan Matti Suuronen. Với hình dáng tròn trịa, những đường cong mềm mại và lớp vỏ làm từ vật liệu nhựa FRP, những căn nhà này từng khiến người ta liên tưởng đến những chiếc đĩa bay vừa hạ cánh xuống Trái Đất. Vào thập niên 1980, khi Đài Loan bước vào thời kỳ kinh tế phát triển mạnh mẽ, nơi đây từng là biểu tượng của sự hiện đại, sang trọng và khát vọng hướng tới tương lai.

Thế nhưng, đằng sau vẻ ngoài đầy mê hoặc ấy lại là một câu chuyện dài với đủ cung bậc cảm xúc, từ khi ra đời cho đến thời kỳ hoàng kim từng thu hút đông đảo du khách, rồi dần rơi vào quên lãng trước sự khắc nghiệt của thời gian và thiên nhiên. Ngày nay, dù phần lớn những “ngôi nhà đến từ tương lai” ấy đã biến mất hoặc bị bỏ hoang, chỉ còn lại một vài công trình phủ màu thời gian giữa cỏ cây hoang dại, nhưng chính vẻ đẹp pha trộn giữa hoài niệm, bí ẩn ấy lại khiến nơi đây trở thành điểm check-in đặc biệt của những người yêu thích kiến trúc và khám phá.

Vậy điều gì đã khiến những căn nhà đĩa bay này từng gây chấn động một thời? Vì sao một biểu tượng của tương lai lại trở thành một dấu tích của quá khứ? Hãy cùng với tập 195 của ngày hôm nay bước vào hành trình khám phá “Khu nhà vũ trụ Venturo Vịnh Phỉ Thúy” - nơi giấc mơ về cuộc sống tương lai vẫn còn lưu lại bên bờ biển Vạn Lý - Tân Bắc.

Trong chuyên mục hôm nay, mời các bạn cùng khám phá lịch sử hình thành phát triển của văn hóa đá bào Đài Loan, từ thời Đài Loan chưa thể tự sản xuất nước đá, đến khi công nghệ làm lạnh được du nhập, mở đường cho sự ra đời của đá bào, các loại kem và các món giải khát đá lạnh đầu tiên dưới thời Nhật Bản cai trị, giúp chúng ta hiểu rõ hơn vì sao một món đồ uống rất đơn sơ ban đầu tới nay lại trở thành biểu tượng không thể thiếu của mùa hè Đài Loan.

Hải Ly

Thực trạng này khiến chúng ta phải đặt ra một câu hỏi lớn: Đứng trước kỷ nguyên số, liệu AI có thực sự là một công cụ mạnh mẽ hay một vũ khí? Phải chăng sẽ là cánh cửa mở ra cơ hội đột phá, hay chỉ là một “cạm bẫy vô hình” giăng sẵn, khiến người dùng sa vào vòng xoáy của sự tiện lợi hời hợt mà bỏ qua giá trị cốt lõi? Sau đây mời các bạn cùng tìm hiểu và lưu tâm đến một số vấn đề liên quan, cũng như theo dõi sự phân tích của các chuyên gia học giả đối với loại công nghệ mới nhất hiện nay.

Để cho ngành thủ công mỹ truyền thống có thể phát triển lâu dài, tại Đài Loan ngành nghề này đã chuyển đổi thành dịch vụ trải nghiệm. Các công xưởng làm đồ thủ công mỹ nghệ đã dần dần chuyển đổi thành những lớp học làm đồ thủ công mỹ nghệ và sản xuất tài liệu dạy học và như vậy Trường Mỹ thuật và Thủ công Mỹ nghệ Đài Loan đã ra đời. Môn học thủ công mỹ nghệ thuộc bộ môn công nghệ đời sống có số tiết riêng, nhấn mạnh kỹ năng thực hành, ngoài ra cũng có thể bồi dưỡng tố chất về thủ công mỹ nghệ. 

Các lớp học có thể giúp đào tạo giáo viên hạt giống, còn các lớp trải nghiệm thì giúp người tiêu dùng tự tay làm những tác phẩm mình yêu thích mang về nhà, giúp họ nhận biết đồ tiêu dùng không còn là 1 món hàng hóa mà là 1 quá trình khó quên.

Trung tâm Nghệ thuật Truyền thống Quốc gia tại Nghi Lan được thiết kế theo hình thức cụm dân cư tập trung, từ trung tâm tôn giáo (đền thờ Văn Xương Đế Quân) đến các khu phố được mô phỏng theo thập niên 1930-1940 (phố Văn Xương, phố Lỗ Ban, phố Lâm Thủy), từ việc bảo tồn và kế thừa các giá trị truyền thống đến biểu diễn và quảng bá (các tiệm thủ công, khu triển lãm, các khu vực biểu diễn). 

Bên cạnh đó, trung tâm còn có những công trình kiến trúc mang tính lịch sử như đền thờ Văn Xương Đế Quân, từ đường nhà họ Trịnh tại Nghi Lan - Quảng Hiếu Đường và khu nhà cổ Hoàng Cử Nhân.

Hãy nghe bài podcast của tụi mình để hiểu hơn về trung tâm nghệ thuật này nhé!

--------------------------------------------

Trung tâm Nghệ thuật Truyền thống Quốc gia tại Nghi Lan (宜蘭傳藝園區)

Địa chỉ: 宜蘭縣五結鄉季新村五濱路二段201號

Ngoài những cây cầu đồ sộ và xinh đẹp, Đài Loan còn có những cung đường cao tốc quốc lộ, huyện lộ nổi tiếng, như Quốc lộ 14A, 102... Trong chuyên mục kỳ này, Khiết Nhi sẽ cùng các bạn đi khám phá cây cầu Kim Luân - Cây cầu cao tốc được mệnh danh là đẹp nhất Đài Loan, cùng những cung đẹp nhất Đài Loan, xin mời các bạn cùng đón nghe chuyên mục. 

Mời các bạn tiếp tục cùng tìm hiểu sâu hơn về nguồn gốc và diễn biến phát triển của tín ngưỡng thờ Ma Tổ (Thiên Hậu Thánh Mẫu) tại Đài Loan thông qua góc nhìn từ một tác phẩm nghệ thuật. 

Hải Ly

Ít ai biết rằng, mô hình này bắt nguồn từ nhu cầu kết nối, chia sẻ và sáng tạo của cộng đồng những người làm việc độc lập tại Mỹ vào đầu những năm 2000. Từ đó, Coworking Space nhanh chóng lan rộng ra khắp thế giới và phát triển mạnh mẽ tại nhiều quốc gia, trong đó có Đài Loan, mô hình này không chỉ đáp ứng nhu cầu làm việc linh hoạt mà còn trở thành cầu nối giữa công nghệ, khởi nghiệp và đổi mới sáng tạo.

Vậy Coworking Space tại Đài Loan có gì đặc biệt? Vì sao ngày càng nhiều người trẻ, doanh nghiệp và các chuyên gia quốc tế lựa chọn mô hình này? Hãy bấm vào chương trình để cùng khám phá hành trình hình thành, phát triển và những câu chuyện thú vị đằng sau không gian làm việc đang thay đổi cách chúng ta làm việc trong thế kỷ 21 nhé.

Từ Phong trào Sinh viên "Dã Bách Hợp" năm 1990 cho đến cuộc bầu cử tổng thống trực tiếp đầu tiên trong lịch sử Đài Loan dưới bóng đen của cuộc khủng hoảng tên lửa eo biển Đài Loan năm 1996, năm nay nhân dịp đánh dấu kỷ niệm 30 năm cuộc bầu cử tổng thống trực tiếp, trong chuyên mục hôm nay mời các bạn cùng ôn lại bối cảnh của Phong trào Sinh viên "Dã Bách Hợp" và trước cuộc khủng hoảng tên lửa eo biển Đài Loan, người dân làm thế nào có thể mở ra cánh cửa hướng tới mô hình thực hiện quyền làm chủ đất nước.

Những em học sinh giữ chức vụ cán bộ lớp và tuân thủ đúng quy định nhà trường sẽ được nhận lương. Các em còn có thể đem sổ tài khoản đi gửi tiền lương vào ngân hàng ảo của trường, hoặc đến căn-tin mua sản phẩm mình yêu thích. Có thể nói công việc kiếm tiền, chi tiêu mua sắm, tiết kiệm tiền đã trở thành hình ảnh thường nhật diễn ra trong ngôi trường, đưa việc quản lý tài chính vào cuộc sống học đường của các em học sinh.

Đối với những ai muốn khám phá một Đài Bắc đời thường hơn, gần gũi hơn, Ngũ Phần Phố chắc chắn là điểm đến không nên bỏ qua. Đây là nơi bạn có thể vừa tìm được những món đồ thời trang hợp túi tiền, vừa cảm nhận nhịp sống sôi động của một khu phố đã trải qua nhiều thăng trầm lịch sử. Một chuyến đi đến Ngũ Phần Phố không chỉ là hành trình mua sắm, mà còn là cơ hội để hiểu thêm về văn hóa, con người và câu chuyện phát triển của thành phố Đài Bắc.

#rtivn  #Điểmhẹnvănhóa #VănhóaĐàiLoan #ĐàiĐông #Taitung

Mời các bạn cùng nghe giới thiệu về bức tranh Ma Tổ duy nhất tại Bảo tàng Cố Cung Đài Loan có tên gọi “Thiên Hậu An Lan”, để cùng tìm hiểu sâu hơn về nguồn gốc và diễn biến phát triển của tín ngưỡng thờ Ma Tổ (Thiên Hậu Thánh Mẫu) tại Đài Loan thông qua góc nhìn từ một tác phẩm nghệ thuật. 

Hải Ly

Trong tập phát sóng tuần này, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu chủ đề "Văn hóa công sở Đài Loan", khám phá phong cách giao tiếp, tác phong làm việc, tinh thần trách nhiệm, cách ứng xử với đồng nghiệp và cấp trên, cho đến những nét văn hóa đặc trưng giúp tạo nên môi trường làm việc chuyên nghiệp và hiệu quả.

Ngay bây giờ, xin mời quý vị và các bạn cùng lắng nghe!

Gần đây, học giả Hồng Thiệu Dương thông qua việc nghiên cứu tỉ mỉ các tài liệu lưu trữ kinh tế quý giá từ Viện Lịch sử Cận đại thuộc Viện Hàn lâm Khoa học Đài Loan, đã đưa ra một góc nhìn mới: Trước khi Tập đoàn sản xuất bán dẫn TSMC và Tập đoàn sản xuất chip bán dẫn UMC ra đời, các doanh nhân ngành thép đã cố gắng thâm nhập vào lĩnh vực sản xuất tấm bán dẫn từ năm 1970. Từ việc dựa vào sản xuất thiết bị gia dụng OEM thuộc sở hữu của Nhật Bản vào những năm 1960 đến việc hai thế hệ cựu sinh viên "Trường Đại học Quốc gia Giao Thông" hợp tác để kết nối Đài Loan và mạng lưới công nghệ của Mỹ, sự chuyển đổi công nghiệp của Đài Loan không chỉ đơn thuần là một quá trình từ trên xuống, mà là con đường được tạo ra bởi vô số doanh nghiệp tư nhân trong bối cảnh rủi ro cao.

 Trong chuyên mục “Theo dòng thời sự” kỳ này sẽ giúp bạn vượt qua những lầm tưởng về chính sách, mang đến một góc nhìn độc đáo từ "lịch sử kinh tế" để xem xét lại lịch sử phát triển của trụ cột quốc gia, được dệt nên từ vô số thử thách và khó khăn, mời các bạn cùng theo dõi.

Nhắc đến triển lãm thì vào năm 2024, một triển lãm về bộ truyện tranh Thám tử lừng danh Conan đã được tổ chức ở Việt Nam. Đây là quốc gia đầu tiên trên thế giới tổ chức triển lãm này bên ngoài Nhật Bản. Triển lãm “30 năm đi cùng ký ức - Thám tử lừng danh Conan đã được diễn ra tại TP. Hồ Chí Minh và Hà Nội.

Để bày tỏ lòng biết ơn chân thành đến tất cả khán giả đã ủng hộ bộ phim trong suốt thời gian qua, đội ngũ sản xuất đã đặc biệt lên kế hoạch cho “Triển lãm kỷ niệm 30 năm phim hoạt hình truyền hình Thám tử Conan”. Triển lãm này sẽ bắt đầu tại Tokyo và sau đó sẽ đi vòng quanh Nhật Bản, và Đài Bắc là điểm dừng chân đầu tiên ở nước ngoài trước khi bắt đầu chuyến lưu diễn vòng quanh thế giới.

Từ xa xưa, Kim Môn và Hạ Môn ngoài là có vị trí địa lý gần nhau, còn được xem là có quan hệ mật thiết với nhau. Từ sau năm 1949, hơn nửa thế kỷ qua đi, chiến tranh và những yếu tố chính trị đã khiến người dân hai bờ bị chia cắt, hàng triệu người xa quê không thể trở về cố hương. Tương tự, cư dân hai bên Mã Tổ và Mã Vĩ (Phúc Châu) cũng có mối quan hệ sâu đậm. Sự ra đời của hệ thống tàu "Tiểu Tam Thông" ngoài đã nối lại những mối liên hệ bị gián đoạn hơn 50 năm, giúp nhiều gia đình đoàn tụ, cũng đã góp phần giúp kết nối kinh tế giữa hai bờ eo biển. 

Xin mời các bạn cùng đón nghe chuyên mục để cùng đi tìm hiểu về hệ thống tàu "Tiểu Tam Thông" nhé!

Trong buổi phát hôm nay, mời các bạn cùng khám phá văn hóa ăn sáng của Đài Loan với món bánh đặc trưng thứ ba của các tiệm ăn sáng được biến tấu từ món ăn phương Tây nhưng lại vẫn mang đậm nét riêng của Đài Loan - bánh sandwich 3 tầng.

Hải Ly

Bạn vẫn đang lướt điện thoại ư? Bạn còn nhớ hai video ngắn gần đây nói về cái gì không? Hay bạn biết rằng càng lướt, bạn càng lo lắng, nhưng lại không thể dừng lại? Thêm vào đó, trước sự ra đời của thời đại internet, việc kiểm soát sử dụng điện thoại di động hoặc tiếp xúc với các sản phẩm 3C của trẻ em đã trở thành một thách thức lớn đối với các bậc phụ huynh ngày nay. Sau đây là một số gợi ý từ chuyên gia về việc làm thế nào để đối phó với chứng nghiện điện thoại thông minh, giúp cải thiện sức khỏe tinh thần và tối ưu hóa cuộc sống.

Điều này làm dấy lên nhiều tranh luận về tính xác thực cũng như mức độ phổ biến của hiện tượng này. Liệu việc xem cung hoàng đạo chỉ là một trường hợp cá biệt, hay thực sự đã trở thành một yếu tố được một số doanh nghiệp cân nhắc trong quá trình tuyển người? Tập phát sóng tuần này, Tường Vy xin mời quý vị cùng tìm câu trả lời thông qua các góc nhìn từ doanh nghiệp, người lao động và các chuyên gia, nhằm làm rõ liệu đây có phải là một "quy tắc ngầm" trong văn hóa tuyển dụng của Đài Loan hay chỉ là một quan niệm được thổi phồng trên mạng xã hội nhé. 

Cùng với làn sóng di dân từ An Khê sang Đài Loan, tín ngưỡng thờ Thanh Thủy Tổ Sư cũng phát triển mạnh mẽ tại đây. Đến năm 1994, Đài Loan có 98 ngôi miếu lấy Thanh Thủy Tổ Sư làm vị thần chính, trong đó 63 ngôi nằm ở khu vực Đại Đài Bắc, đặc biệt là vùng Đại Văn Sơn, có thể nói khu vực Đại Đài Bắc là nơi tín ngưỡng Thanh Thủy Tổ Sư phát triển hưng thịnh nhất. 

Nhìn chung, Bảo tàng Lạp xưởng là một điểm tham quan khá độc đáo và thú vị tại Đài Nam. Ít ai ngờ rằng một nhà máy sản xuất lạp xưởng, xúc xích lại có thể được xây dựng thành một bảo tàng kết hợp du lịch hấp dẫn như vậy. Nơi đây không chỉ phù hợp với những người yêu thích ẩm thực mà còn là điểm đến lý tưởng cho các gia đình có trẻ nhỏ. Các bé có thể vừa tham quan, vừa tìm hiểu kiến thức, thưởng thức những cây lạp xưởng thơm ngon và thoải mái vui chơi trong không gian rộng rãi.

Nếu có dịp đến Đài Nam, bạn có thể dành chút thời gian ghé thăm nơi này để khám phá câu chuyện phía sau những cây lạp xưởng - một món ăn đã gắn bó với tuổi thơ và bữa ăn của nhiều thế hệ người dân Đài Loan. Biết đâu sau chuyến tham quan, hương vị quen thuộc của những cây lạp xưởng sẽ trở nên đặc biệt hơn khi bạn hiểu thêm về lịch sử và hành trình phát triển của món ăn này.

*Tên gọi: 黑橋牌香腸博物館
*Địa chỉ: 台南市南區中華西路一段103號

Cây cầu vượt biển Kim Môn bắt đầu được khởi công vào năm 2010, và hoàn công vào năm 2022, với tổng chiều dài là 5,4 km, là cây câu vượt biển dài nhất Đài Loan hiện tại. Sau khi cây cầu hoàn thành đã mang lại nhiều sự thay đổi trong đời sống và thúc đẩy phát triển kinh tế của địa phương. Xin mời các bạn cùng đón nghe chuyên mục, để cùng tìm hiểu về cây cầu này nhé!

Trong buổi phát hôm nay, mời các bạn cùng khám phá về văn hóa ăn sáng của Đài Loan với 2 món ăn sáng đặc trưng được biến tấu từ món ăn phương Tây nhưng lại vẫn mang đậm nét riêng của Đài Loan gồm bánh hamburger kiểu đài và bánh trứng.

Hải Ly

Để ghi nhớ hành trình đầy cảm hứng của tiến sĩ, Hiệp hội Jane Goodall Đài Loan đã đặc biệt tổ chức triển lãm "Thắp sáng hy vọng bằng hành động" tại Nhà Trắng nhỏ của Bảo tàng Quốc gia Đài Loan, tái hiện cuộc đời huyền thoại của Tiến sĩ Goodall từ rừng rậm châu Phi đến hoạt động vận động toàn cầu của bà.

"Dù người dẫn đường đã ra đi, ánh sáng sẽ không bao giờ tắt." Làm thế nào từ một cô gái không có bằng đại học lại có thể thay đổi thế giới thông qua những giấc mơ của mình? Trong những ngày không có Tiến sĩ Jane Goodall, làm thế nào chúng ta có thể tiếp tục bảo vệ hành tinh của mình? Sau đây, mời các bạn cùng đến với bài tìm hiểu cuộc đời khác biệt lớn lao của Tiến sĩ Jane, được vinh danh là chiến binh bảo vệ môi trường vĩ đại nhất thế giới.

Đặc biệt, giới trẻ Đài Loan đang ngày càng dành nhiều sự quan tâm cho môn thể thao vua, họ không chỉ theo dõi các giải đấu lớn như World Cup hay các giải vô địch châu Âu, nhiều bạn trẻ còn thức khuya để cổ vũ cho đội bóng yêu thích, cập nhật tin tức cầu thủ và chia sẻ cảm xúc sau mỗi trận đấu trên các nền tảng mạng xã hội..

Trong chương trình hôm nay,xin mời quý vị thính giả cùng khám phá sức hút đặc biệt của bóng đá đối với thế hệ trẻ Đài Loan, cũng như tìm hiểu những xu hướng mới đang góp phần đưa môn thể thao này đến gần hơn với giới trẻ nhé. 

Phố cổ Tam Hiệp là nơi hội tụ tinh hoa của di tích lịch sử, ẩm thực và văn hóa.  Những công trình kiến trúc tại đây được bảo tồn từ năm 1911 đến nay. Dạo bước trên phố cổ Tam Hiệp giống như bước vào một đường hầm thời gian; những dãy hành lang mái vòm bằng gạch đỏ nối tiếp nhau cùng các công trình mang vẻ đẹp cổ kính khiến du khách không khỏi bồi hồi nhớ về quá khứ và lưu luyến chẳng muốn rời đi.

Trong tập ngày hôm nay, mời các bạn cùng theo chân tụi mình tới các quán ăn kiểu Đài Loan và tìm hiểu về món bánh củ cải dân dã nhưng vô cùng đặc biệt này nhé.

Trong bối cảnh đó, dự án cầu Kim Môn nối Đại Kim Môn và Tiểu Kim Môn đã trở thành niềm mong đợi của người dân địa phương suốt nhiều thập kỷ. Trước khi cây cầu được xây dựng, việc di chuyển giữa hai đảo hoàn toàn phụ thuộc vào hệ thống phà qua cảng Cửu Cung. Người dân Liệt Tự muốn đến Đại Kim Môn để làm việc, học tập, mua sắm hay khám chữa bệnh đều phải chờ các chuyến tàu hoạt động theo lịch trình cố định. Trong điều kiện thời tiết xấu hoặc khi bão lớn khiến tàu ngừng hoạt động, việc kết nối giữa hai đảo gần như bị gián đoạn. Sự xuất hiện của Cầu Kim Môn đã thay đổi hoàn toàn thực trạng này. Chỉ với khoảng 5 đến 10 phút lái xe, người dân có thể di chuyển thuận tiện giữa hai đảo bất kể thời gian trong ngày, mở ra khả năng kết nối giao thông liên tục 24 giờ.

Từ những ghi chép rải rác về thực phẩm và nguyên liệu ăn uống được phát hiện trong quá trình nghiên cứu, nghiên cứu viên Trịnh Duy Trung thuộc Viện Nghiên cứu Lịch sử Đài Loan - Viện Hàn lâm Khoa học Quốc gia Đài Loan đã phần nào tái hiện bức tranh ẩm thực Đài Loan vào thế kỷ 17.

Trong buổi phát hôm nay, mời các bạn cùng khám phá mảnh ghép cuối cùng của bức tranh ẩm thực Đài Loan thế kỷ 17 với những dấu ấn ẩm thực Nhật Bản và một phần nhỏ ẩm thực Đông Nam Á trong đời sống của người dân Đài Loan, thông những mặt hàng như hàng như mực khô, tảo bẹ, hải sâm, cá bào và vi cá, v.v, qua đó giúp chúng ta hiểu rõ hơn về sự giao thương trên biển giữa Trung Hoa, Nhật Bản và khu vực Đông Nam Á, qua đó phần nào có thể hiểu rõ hơn vị thế của hòn đảo Đài Loan trong mạng lưới này.

Hải Ly

Vào ngày 14/4, Viện Thiết kế Đài Loan đã tổ chức "Diễn đàn Thẩm mỹ Kiến trúc và Quy hoạch Đô thị Cầu Đạm Giang", mời các đại diện từ ngành công nghiệp, chính phủ và giới học thuật đến thảo luận về sự khéo léo trong thiết kế và những câu chuyện hậu trường, chứng kiến ​​sự xuất hiện của tư duy "thẩm mỹ đô thị" trong xây dựng công cộng của Đài Loan. Sau đây, mời các bạn cùng tìm hiểu những đóng góp vào tiến trình phát triển đời sống xã hội của cầu Đạm Giang qua góc nhìn thẩm mỹ đô thị của các chuyên gia quy hoạch cũng như cách tạo ra hàng ngàn cơ hội mới cho du lịch địa phương.

Nhằm duy trì phát triển ngành gốm sứ ở Yingge, chính quyền địa phương đã quy hoạch vào xây Bảo tàng Gốm sứ Yingge. Kiến trúc của Bảo tàng Gốm sứ sử dụng bê tông trần, khung thép và kính trong suốt để kết nối không gian bên trong và bên ngoài, tạo nên cảm giác không gian kéo dài vô tận cùng sự giao thoa giữa thực và ảo, mang lại vẻ đẹp mộc mạc nhưng tinh tế. Tông màu xám từ bê tông trần và khung thép, kết hợp với thiết kế trần cao, màu sắc giản dị cùng những mảng kính lớn, cho phép ánh sáng tự nhiên từ bên ngoài chiếu vào không gian rộng lớn, tạo ra nhiều hiệu ứng ánh sáng độc đáo. Phong cách thiết kế “khiêm tốn” của công trình giúp các tác phẩm gốm nghệ thuật trong bảo tàng thay đổi diện mạo và chất cảm theo ánh sáng mặt trời, khiến nơi đây trở thành sân khấu cho vô vàn khả năng nghệ thuật, đồng thời là điểm tham quan tiêu biểu của du lịch gốm sứ Yingge.

Trên thực tế, có rất nhiều điều thú vị xung quanh món trà sữa trân châu này mà có thể là chúng ta chưa biết đến, ví dụ như: nguồn gốc của trà sữa trân châu từ đâu mà có, Một ly trà sữa sẽ có những thành phần cơ bản nào, v.v. Vậy thì ngày hôm nay xin mời các bạn hãy cùng với tập 189 của chuyên mục: “Hôm nay mình đi đâu thế?” đi tìm hiểu một địa điểm rất thú vị, nơi mà sẽ cho các bạn rất thông thông tin về trà sữa, đó chính là Bảo tàng Văn hóa trà sữa Vịnh Kili (奇麗灣珍奶文化館, địa chỉ: 宜蘭縣蘇澳鎮頂強路23號).

Từ những ghi chép rải rác về thực phẩm và nguyên liệu ăn uống được phát hiện trong quá trình nghiên cứu, nghiên cứu viên Trịnh Duy Trung thuộc Viện Nghiên cứu Lịch sử Đài Loan - Viện Hàn lâm Khoa học Quốc gia Đài Loan đã phần nào tái hiện bức tranh ẩm thực Đài Loan vào thế kỷ 17.

Trong buổi phát hôm nay, mời các bạn cùng khám phá bức tranh ẩm thực Đài Loan thế kỷ 17 qua hoạt động mua bán rau củ của các tàu Hà Lan tại thương cảng Đại Viên, cũng như sự xuất hiện của các sản phẩm từ Nhật Bản như hàng khô, gia vị và rượu sake. Qua đó, chúng ta sẽ hiểu rõ hơn về đời sống ẩm thực của người dân Đài Loan cũng như mạng lưới giao thương biển phát triển sôi động của hòn đảo này vào thế kỷ 17.

Hải Ly

Trong bài thuyết trình đã đề cập một cách hài hước đến việc mong muốn được nhìn thấy chú voi có thể thúc đẩy việc vận chuyển đường dài từ Đông Nam Á đến Nhật Bản. Nhưng đồng thời, Mạc phủ Tokugawa cũng đang xem xét một vấn đề khác: liệu họ có thể "biến" nhân sâm thành "sản phẩm Nhật Bản" hay không. Hai câu chuyện tưởng chừng như đối lập này thực chất lại đan xen vào nhau thành một mạng lưới năng động trải rộng khắp các vùng biển Đông Á trong thế kỷ 18. Sau đây, mời các bạn cùng theo dõi nội dung của câu chuyện hấp dẫn và thú vị này.

Đứng từ đây phóng tầm mắt về phương xa, ta còn có thể chiêm ngưỡng những cảnh quay từng xuất hiện trong bộ phim Seediq Bale (賽德克巴萊). Với phong cảnh vừa nên thơ vừa tráng lệ, nơi đây đã trở thành một danh thắng du lịch nổi tiếng của hương Tiêm Thạch (尖石鄉), thuộc huyện Tân Trúc (新竹縣).

Không giống như xu hướng triển lãm kết hợp công nghệ và nghệ thuật trong những năm gần đây, triển lãm “Alice ở xứ sở thần tiên: Bí mật của hang thỏ” tại Đài Bắc khơi gợi sức sáng tạo và trí tưởng tượng của người xem, buộc người xem phải tương tác với các nhân vật trong truyện. Bên cạnh đó, các khu triển lãm đều được trang trí vô cùng bắt mắt, tái hiện lại những hình ảnh trong xứ sở thần tiên của Alice. 

Đặc biệt, triển lãm lần này sử dụng phương pháp “triển lãm trong triển lãm”, tức là bên trong triển lãm sẽ có thêm một khu vực triển lãm bí mật khác dành riêng cho những bạn nào đã đăng ký và mua vé từ trước (tức là ngoài vé triển lãm thông thường, sẽ có vé dành riêng cho khu vực bí mật này). Ban tổ chức tiết lộ, bạn sẽ được tham dự bữa tiệc trà chiều thực sự với chú Thỏ Tháng Ba và anh Thợ Mũ Điên do các diễn viên của chương trình thủ vai, để đưa người chơi cùng hòa nhập vào thế giới thần tiên của Alice.

Hãy cùng lắng nghe những chia sẻ của tụi mình trong tập này để hiểu hơn về triển lãm này nhé.

Đây là một cây cầu dây văng với thiết kế không gian ba chiều đặc biệt. Nhìn từ bên hông, thân cầu giống như một cánh buồm đang căng gió ra khơi; nhìn từ phía sau, hình dáng của cầu giống chữ cái A đầu tiên trong bảng chữ cái tiếng Anh. Tuy nhiên, điểm nổi bật nhất của công trình này chính là việc đây là cây cầu có thể mở đầu tiên tại Đài Loan.

Do Vịnh Đại Bằng là một đầm phá dạng túi chỉ có một cửa thông ra biển, nên khu vực bên dưới cầu chính là lối ra vào duy nhất của toàn bộ đầm phá. Nếu xây dựng một cây cầu cố định thông thường thì dù có đáp ứng nhu cầu giao thông đường bộ, và cũng sẽ cản trở sự phát triển trong tương lai của bến du thuyền và trung tâm thuyền buồm bên trong đầm phá.

Chính vì vậy, cây cầu mở đầu tiên của Đài Loan đã ra đời. Cầu có thể nâng lên một phía với góc nghiêng 75 độ, tạo khoảng thông thuyền rộng 20 mét. Vào cuối tuần và các ngày lễ quốc gia, cầu đều có các buổi trình diễn mở cầu theo khung giờ cố định, trở thành một trong những điểm thu hút khách du lịch nổi bật nhất của Vịnh Đại Bằng.

#Điểmhẹnvănhóa  #Pingtung #DapengBay #DulịchĐàiLoan

Trong chuyên mục hôm nay Hải Ly xin mời các bạn cùng đi khám phá một mảnh ghép của bức tranh đời sống ẩm thực thường dân thế kỷ 17 của Đài Loan, dựa trên những thông tin do nghiên cứu viên Trịnh Duy Trung, thuộc Viện Nghiên cứu Lịch sử Đài Loan - Viện Hàn lâm Khoa học Quốc gia Đài Loan phác hoạ từ những tư liệu liên quan đến thực phẩm và nguyên liệu thức ăn mà ông tình cờ bắt gặp trong quá trình nghiên cứu về giai đoạn lịch sử này, qua đó phần nào phản ánh sự phát triển mạng lưới giao thương buôn bán trên biển và tại các khu vực thương cảng của Đài Loan vào thế kỷ thứ 17.

Hải Ly 

Nhưng điều đặc biệt là Chung Minh Hiên đã không biến mất, cậu bé chuyển sang phát triển YouTube, làm các video du lịch, làm đẹp, đời sống và giải trí. Chung Minh Hiên đã biến sự khoa trương, cảm xúc mạnh và phong cách “drama” của mình trở thành dấu ấn cá nhân trên mạng, thậm chí còn tự tin gọi mình bằng biệt danh “Mỹ nhân quốc tế”. Và điều gì đã xảy ra với youtuber Chung Minh Hiên trong hai năm trở lại khiến anh phải lên kế hoạch buôn bán nhỏ thay vì là người sáng tạo nội dung?

Trong tập phát sóng tuần này, xin mời quý vị cùng bước vào câu chuyện hành trình trở thành người nổi tiếng của Chung Minh Hiên và những scandal chính trị mà youtuber này gặp phải trong hai năm trở lại đây nhé.

Tại Nghi Lan, văn hóa mỹ thuật không hạn định bởi viện mỹ thuật, thính phòng biểu diễn nghệ thuật mà là tại nơi cư ngụ trong thôn xóm, ta có thể cảm nhận và tận hưởng văn hóa nghệ thuật trong cuộc sống, xứng đáng với danh xưng Thôn xóm sáng tạo văn hóa.

Nếu câu là trả lời là có. Thì bạn có biết tại sao lại có cái tên là núi Voi? núi Voi xưa kia thuộc quận nào? Bạn có biết trên núi Voi còn có một bức tượng thờ thần được tạc từ một vách núi?

Nghe đến đây mà bạn chưa có câu trả lời, thì mọi lời giải đáp đều có trong nội dung của ngày hôm nay. Hãy cùng chúng mình vừa leo núi Voi (Xiangshan) vừa tìm hiểu về những điều bí mật mà bạn chưa từng biết nhé.

#Điểmhẹnvănhóa #BìnhĐông  #Giaothôngđườngthủy

Trong chuyên mục hôm nay, mời các bạn tiếp tục tìm hiểu về những nét đặc sắc khác của các cuộc thi trà như khâu nhặt cành thủ công, hai loại hình thi trà chủ yếu cũng như sự khác biệt giữa các cuộc thi trà của những địa phương khác nhau, để có thể tìm hiểu sâu hơn về sự phát triển của ngành trà Đài Loan.

Hải Ly

Trong chuyên mục hôm nay, chúng ta sẽ cùng nhìn lại quá trình hình thành và phát triển của Meta, từ một mạng xã hội kết nối hàng tỷ người trên thế giới đến những biến động lớn trong chiến lược kinh doanh, cắt giảm nhân sự và cái kết không mong muốn đối với nhiều nhân viên từng đặt cả tương lai của mình vào “gã khổng lồ công nghệ” này.

Liệu đây chỉ là hệ quả của sự thay đổi thời đại công nghệ, hay còn là bài học lớn về áp lực tồn tại trong nền kinh tế số hiện nay? Mời quý vị và các  Bạn cùng lắng nghe.

Bậc thầy về “Tam Lễ” Khổng Đức Thành, dùng sinh mệnh viết nên những năm tháng cuộc đời, âm thầm thực hiện “Vì thiên địa lập tâm, vì an dân lập mệnh”. 

Người tạo nên công trình độc đáo ấy là bà Tạ Giản Tố, năm nay 72 tuổi, một nông dân được người dân trìu mến gọi bằng cái tên “Bà ngoại Tunshan”. Ba năm trước, bà bắt đầu xây dựng năm đường hầm bí ngô dài khoảng 30 mét giữa cánh đồng quê yên bình. Với hơn 50 năm gắn bó cùng nghề nông, bà đã dành nhiều tâm huyết để biến những giàn bí đơn giản thành một không gian tham quan mang đậm màu sắc nghệ thuật và sinh thái. Từ những giàn leo ban đầu chỉ phục vụ cho sản xuất nông nghiệp, bà đã dần mở rộng quy mô và âm thầm biến những giàn bí ngô bình dị thành điểm du lịch nổi tiếng, bà tạo ra tổng cộng 9 đường hầm nối tiếp nhau với chiều dài hơn 400 mét, được xem là đường hầm bí ngô dài nhất tại Đài Loan hiện nay.

Nếu có dịp ghé thăm Đạm Thủy trong dịp tháng 5 này, thì “Đường hầm bí ngô” chắc chắn là địa điểm không nên bỏ lỡ. Chỉ cần bước vào không gian phủ kín sắc vàng và xanh ấy, mọi người sẽ hiểu vì sao nơi đây lại trở thành một trong những điểm du lịch sinh thái được yêu thích nhất mỗi dịp tháng 5 về. Không chỉ đơn thuần là một cánh đồng bí ngô, nơi đây còn là biểu tượng cho sự sáng tạo, tình yêu lao động và niềm tự hào của người nông dân Đài Loan đối với quê hương của mình.

---

*Địa chỉ: 新北市淡水區賢孝里淡金路五段10號

Cầu sắt Cao Bình cũ, công trình trăm năm được mệnh danh là “cây cầu dài nhất Đông Dương”, bắc qua sông Cao Bình với chiều dài hùng vĩ 1.526 mét, trải qua nhiều thăng trầm lịch sử và chứa đựng nhiều ký ức của miền nam Đài Loan. Khi hoàn thành vào năm 1913, đây từng là cây cầu sắt dài nhất Đài Loan, chứng kiến thời kỳ đường sắt nhộn nhịp giữa Cao Hùng và Bình Đông. Sau khi cây cầu mới được đưa vào sử dụng năm 1987, cầu cũ tuy rời khỏi vai trò vận tải nhưng nhờ giá trị lịch sử của bản thân, cây cầu này đã được xếp hạng di tích quốc gia cấp hai vào năm 1997. Dù từng bị bão lũ phá hỏng một phần trụ cầu, cây cầu vẫn hiên ngang tồn tại, được chuyển đổi thành lối đi trên không để phục vụ cho du lịch.

#Điểmhẹnvănhóa #CaoHùng  #BìnhĐông #đườngsắtĐàiLoan

Trong chuyên mục hôm nay, mời các bạn cùng tìm hiểu về mục đích, quy chế, cách thức tiến hành của các cuộc thi trà ở Đài Loan, cũng như lý do tại sao các sản phẩm trà đạt giải trong các cuộc thi lại đắt đỏ đến vậy.

Hải Ly

Với sự nỗ lực của chính quyền thành phố Đài Trung và người dân đã kéo gần khoảng cách giữa văn hóa và con người, để Đài Trung trở thành 1 thành phố hạnh phúc và có nền văn hóa phong phú.  

Bảo tàng Thủy tinh Đài Loan không chỉ là nơi trưng bày các tác phẩm nghệ thuật làm bằng thủy tinh của các nghệ sĩ Đài Loan mà còn là không gian rộng rãi cho các hoạt động trải nghiệm, các buổi triển lãm miễn phí. Các bạn có thể khám phá mê cung gương với nhiều chủ đề khác nhau, ăn trưa tại bảo tàng và nhận bộ đồ bát đĩa bằng thủy tinh, trải nghiệm làm đồ thủy tinh v.v.

Còn Đền Ma Tổ Thủy tinh tức Đền Hộ Thánh Cung Đài Loan là ngôi đền được xây dựng bên cạnh bảo tàng thủy tinh, là không gian tâm linh vô cùng đặc biệt được tạo nên bởi 70.000 tấm thủy tinh. Đây còn là ngôi đền thờ Thánh mẫu Ma Tổ duy nhất trên thế giới được làm bằng thủy tinh. 

Bảo tàng Thủy tinh Đài Loan từng vinh dự giành được giải thưởng “Địa điểm được yêu thích nhất” thuộc chương trình Điểm nhấn Du lịch lần thứ 2 do Tổng cục Du lịch Đài Loan bình chọn.

Nghe đầy đủ trải nghiệm của tụi mình trong bài podcast hoặc xem video đăng tải bên dưới để có cái nhìn tổng quát về hai địa điểm này nhé.

---

* Bảo tàng Thủy Tinh Đài Loan 台灣玻璃館

Địa chỉ: 彰化縣鹿港鎮東石里鹿工南四路30號

* Đền Ma Tổ Thủy tinh 玻璃媽祖廟-台灣護聖宮

Địa chỉ: 彰化縣鹿港鎮東石里鹿工南四路28號

Ngoài thương mại, ngành công nghiệp muối cũng là nguyên nhân quan trọng khiến Đài Nam phát triển nhiều tuyến đường thủy lộ. Từng là trung tâm sản xuất muối lớn của Đài Loan, các khu ruộng muối như An Thuận, Thất Cổ hay An Bình đều cần hệ thống vận chuyển bằng đường thủy để đưa muối ra cảng xuất khẩu. Khi giao thông đường bộ còn kém phát triển, những tuyến kênh vận chuyển muối, bến cảng nhỏ và cầu tàu chuyên dụng trở thành một phần không thể thiếu của đời sống kinh tế địa phương.

Bên cạnh chức năng giao thông và thương mại, các kênh đào ở Đài Nam còn đóng vai trò thoát nước và chống ngập. Vì địa hình thấp, bằng phẳng và gần biển nên thành phố thường xuyên đối mặt với triều cường và ngập lụt. Do đó, nhiều tuyến kênh vừa phục vụ vận tải vừa giúp điều tiết thủy triều và tiêu thoát nước cho đô thị.

Sau Thế chiến thứ hai, khi đường bộ và đường sắt thay thế vận tải đường thủy, các con kênh dần mất đi vai trò kinh tế ban đầu. Ngày nay, chúng trở thành không gian cảnh quan, du lịch và văn hóa của thành phố. Tuy không còn tấp nập tàu bè như trước, nhưng những dòng kênh ấy vẫn là chứng nhân lịch sử, phản ánh quá trình hình thành, phát triển và chuyển mình của Đài Nam qua nhiều thời đại. 

Xin mời các bạn cùng đón nghe chuyên mục kỳ này, để cùng tìm hiểu về các con kênh đào tại Đài Nam nhé!

Trong chuyên mục hôm nay, mời các bạn cùng tìm hiểu về sự phát triển và chuyển biến của kiến trúc nhà phố trong thời kỳ Nhật Bản thống trị Đài Loan. 

Hải Ly

Nhưng liệu điều đó có thật sự phản ánh sự thiếu thẩm mỹ? Hay đằng sau phong cách giản dị ấy là văn hoá sống thực tế, áp lực công việc, khí hậu nóng ẩm và cả quan niệm riêng về sự tự do cá nhân?

Hôm nay chúng ta sẽ cùng trò chuyện về chủ thời trang của con trai xứ Đài, vì sao họ thường bị nhận xét là ăn mặc đơn giản và liệu xuề xoà có đồng nghĩa với thiếu phong cách hay không nhé?

Tại Đài Loan có khá nhiều đền thờ Đức Khổng Tử và thường tổ chức lễ cũng tế. Trong đó “Đại lễ cúng tế mùa thu là sự kiện quan trọng hàng năm của Đền Khổng Tử”. “Lễ, nhạc, dật, soạn”, đều được chuẩn bị đầy đủ, lễ hội cúng tế cấp quốc gia được bảo tồn trọn vẹn nhất, được tổ chức vào ngày 28-9 hàng năm, là ngày sinh của Đức Khổng Tử. Từ khâu chuẩn bị, chào đón các vị thần, cúng tế, đưa tiễn các vị thần và hoàn tất lễ nghi, tất cả có 37 nghi thức trong suốt đại lễ cúng tế này, trong sự long trọng và trang nghiêm, hiểu được lễ nhạc giáo hóa (dùng nghi lễ và nhạc lễ để cảm hóa con người).

Trải qua 25 thế kỷ, Nho giáo không những không lỗi thời mà còn là một phương pháp tốt để sửa chữa khuyết điểm.

Một trong những nguyên nhân thúc đẩy xu hướng nuôi chó tại Đài Loan là tình trạng tỷ lệ sinh thấp kéo dài. Khi ngày càng nhiều người trì hoãn kết hôn hoặc lựa chọn không sinh con, thú cưng, đặc biệt là chó, trở thành đối tượng thay thế về mặt tình cảm. Việc chăm sóc một chú chó mang lại cảm giác gắn bó, trách nhiệm và niềm vui tương tự như nuôi dạy một đứa trẻ, nhưng lại ít áp lực hơn về tài chính và thời gian. Trong bối cảnh nhịp sống đô thị bận rộn và áp lực công việc cao, việc trở về nhà và được một chú chó chào đón đã trở thành nguồn an ủi tinh thần quan trọng đối với nhiều người.

Bên cạnh yếu tố tâm lý, sự phát triển của cơ sở hạ tầng và chính sách chăm sóc quản lý nuôi thú cưng cũng góp phần thúc đẩy xu hướng này. Chính phủ Đài Loan đã tích cực xây dựng các không gian công cộng thân thiện với thú cưng, cũng như phát triển hệ thống dịch vụ liên quan như thú y, chăm sóc, huấn luyện và bảo hiểm. Những điều kiện thuận lợi này giúp người nuôi chó dễ dàng hơn trong việc chăm sóc và đồng hành cùng thú cưng trong cuộc sống hàng ngày. 

Và khi nhắc đến những không gian công cộng thân thiện với thú cưng tại Đài Loan, thì không thể bỏ qua những công viên dành riêng cho chó, một điều có thể còn khá mới mẻ tại một số quốc gia, nhưng tại Đài Loan thì đã có rất nhiều công viên như vậy được xây dựng và đưa vào sử dụng. Một điều cũng rất dễ hiểu ở đây đó là, nhu cầu vui chơi giải trí hiện nay tại Đài Loan không còn chỉ dành riêng cho con người nữa, mà còn mở rộng sang cả thú cưng. Và địa điểm mà chúng ta nhắc đến hôm nay chính là “Công viên vận động dành cho chó Bảo Hồ” (寶湖狗運動公園), vừa được khánh thành tại khu Nội Hồ - thành phố Đài Bắc. 

Nghe qua thì có thể các bạn sẽ thấy hơi thắc mắc một chút, vì thực ra đại đa số các công viên tại Đài Loan đều cho phép bạn dẫn thú cưng đi dạo, vui chơi chạy nhảy, chơi trò chơi dành cho thú cưng. Thế thì tại sao lại còn phải xây dựng một công dành riêng cho thú cưng để làm gì? Và cụ thể là trong “Công viên vận động dành cho chó Bảo Hồ” thì có những gì? Công viên dành cho chó, vậy con người có thể đến đây được không? Hãy cùng đi khám phá trong chuyên mục của ngày hôm nay nhé, để thấy được đây thực ra là một bước tiến rất lớn trong việc xây dựng một đô thị thân thiện với động vật của thành phố Đài Bắc.

Trong buổi phát hôm nay, mời các bạn tìm hiểu về quá trình ra đời và phát triển của kiến trúc nhà phố tại khu vực này với hình thức mặt tiền được trang trí là “Nhà Tây”, nhưng nội thất vẫn là cấu trúc nhà ở Trung Hoa truyền thống. 

Hải Ly

Thay vì chạy theo những tiêu chuẩn thành công truyền thống, họ ưu tiên sự cân bằng, tự do cá nhân và sức khỏe tinh thần.
Trong tập phát sóng hôm nay, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu sâu hơn điều gì đã khiến một bộ phận giới trẻ chọn “nằm yên”, liệu đây là sự buông bỏ hay một cách phản kháng thầm lặng trước những áp lực của thời đại, hãy cùng Tường Vy tìm đáp án ngay sau đây nhé. 

Riềng đẹp sinh trưởng và phân bố khắp Đài Loan, từ đồng bằng đến vùng núi cao, là một nguyên liệu phổ biến trong đời sống hàng ngày của người dân tộc nguyên trú - những người giỏi sử dụng tài nguyên thiên nhiên. Các nhóm dân tộc có tập quán sử dụng riềng đẹp khác nhau, tên gọi của loài cây này cũng thay đổi theo từng vùng. Người Bunun gọi nó là Sizu, người Rukai gọi là Sali, người Amis gọi là Lenagc, người Atayal gọi là Bsyaw, người Tsou gọi là Tappa, mỗi dân tộc đều có những ký ức và điều cấm kỵ riêng đối với riềng đẹp.

Cô Takbanuaz Ishahavut Pune, người dân tộc Bunun, và các thành viên của xưởng Gaia Nahuy thì đã lần theo dấu vết của cây riềng đẹp trở về quê hương, tìm lại cội nguồn văn hóa của mình, mở ra con đường trở về quê lập nghiệp cho thế hệ trẻ. Cô Takbanuaz Ishahavut Pune đã dệt nên một con đường trở về nhà từ cây riềng đẹp và truyền thuyết về Riềng đẹp tại Đài Loan.

Đây thực sự là điểm đến lý tưởng cho các gia đình, vừa vui chơi vừa giúp trẻ nhỏ “xả năng lượng” hiệu quả. Nếu kết hợp tham quan Bảo tàng Taxi với các điểm du lịch khác ở Tô Áo, Nghi Lan trong một ngày, hành trình của bạn chắc chắn sẽ trở nên trọn vẹn và đáng nhớ hơn.

Trong chuyên mục hôm nay, mời các bạn tìm hiểu về thương nhân Vương Nhữ Trinh để tìm hiểu về mô hình kinh doanh thứ ba trong thời kỳ này đã được vận hành ra sao thông qua mạng lưới “Hoa thương trung chuyển”.

Hải Ly

Trong tập phát sóng tuần này xin mời quý vị cùng kham phá Hoa Sơn, biểu tượng cho tinh thần đổi mới của thế hệ trẻ Đài Loan, nơi những ý tưởng táo bạo được nuôi dưỡng và lan toả.

Riềng đẹp sinh trưởng và phân bố khắp Đài Loan, từ đồng bằng đến vùng núi cao, là một nguyên liệu phổ biến trong đời sống hàng ngày của người dân tộc nguyên trú - những người giỏi sử dụng tài nguyên thiên nhiên. Các nhóm dân tộc có tập quán sử dụng riềng đẹp khác nhau, tên gọi của loài cây này cũng thay đổi theo từng vùng. Người Bunun gọi nó là Sizu, người Rukai gọi là Sali, người Amis gọi là Lenagc, người Atayal gọi là Bsyaw, người Tsou gọi là Tappa, mỗi dân tộc đều có những ký ức và điều cấm kỵ riêng đối với riềng đẹp.

Cô Takbanuaz Ishahavut Pune, người dân tộc Bunun, và các thành viên của xưởng Gaia Nahuy thì đã lần theo dấu vết của cây riềng đẹp trở về quê hương, tìm lại cội nguồn văn hóa của mình, mở ra con đường trở về quê lập nghiệp cho thế hệ trẻ. Cô Takbanuaz Ishahavut Pune đã dệt nên một con đường trở về nhà từ cây riềng đẹp và truyền thuyết về Riềng đẹp tại Đài Loan.

Sau khi trò chuyện, mới biết họ là những lao động người Thái Lan sang Đài Loan để tham gia xây dựng tuyến đường Quốc lộ số 3. Tuy nhiên, do phía nhà thầu xây dựng phá sản, họ rơi vào tình trạng trở thành lao động bất hợp pháp, không có thu nhập, không nơi nương tựa và cũng không thể trở về quê hương, họ lang thang tại khu vực Điền Liêu. Càng tìm hiểu, nhà chùa càng xót xa khi biết rằng, những lao động Thái Lan đang rơi vào hoàn cảnh vô cùng khó khăn này không chỉ có vài người, mà có đến gần 500 người cũng đang chịu đựng cảnh không việc làm, không tiền bạc, thậm chí không có cái ăn, sống lay lắt qua ngày.

Ban đầu, do những mâu thuẫn trong công việc, nhiều người trong số những lao động Thái Lan này mang tâm lý bất mãn, trong lòng chất chứa không ít oán giận, có ấn tượng không tốt về người Đài Loan, thậm chí có lúc họ còn nảy sinh ý nghĩ tiêu cực. Thế nhưng, trước sự giúp đỡ chân thành và vô điều kiện từ nhà chùa, đã khiến họ vô cùng cảm động và dần dần thay đổi suy nghĩ. Với mong muốn dùng lòng từ bi để hóa giải những hiểu lầm và oán giận của các lao động Thái Lan đối với người Đài Loan, trụ trì của Từ Huyền Thánh Thiên Cung đã tìm cách giúp họ dần ổn định tinh thần và cuộc sống. Để bày tỏ lòng biết ơn, họ đã ngỏ ý không muốn chỉ ngồi đó mà nhận sự giúp đỡ từ phía người khác, mà mong được đóng góp công sức của mình cho chùa. Chính từ đây, một câu chuyện đầy nhân văn đã bắt đầu, mở ra hành trình xây dựng nên ngôi “Miếu Sỏi đá” độc đáo mà ngày nay nhiều người biết đến.

Trong lịch sử phát triển của thành phố Đài Bắc, ngoài cây cầu Đạm Giang, trước đây, sự khánh thành của cây cầu Đài Bắc (台北橋), cũng đóng góp một vai trò quan trọng trong việc phát triển của đô thị và xã hội. Trong chuyên mục Điểm hẹn văn hóa kỳ này, Khiết Nhi sẽ cùng các bạn đi tìm hiểu về cầu Đạm Giang và điểm lại một số câu chuyện lịch sử về câu Đài Bắc, xin mời các bạn cùng đón nghe nhé!

Đứng trước chính sách này, các thương nhân Đài Loan ở Phủ Thành (là nơi đặt bộ máy cai trị Đài Loan của chính quyền nhà Thanh, nay thuộc địa phận Đài Nam) đã phải đứng trước sự chọn lựa sống còn: nên cúi đầu trước người Nhật ở lại tiếp tục làm ăn trên mảnh đất quen thuộc, hay quay trở về Trung Quốc để không phải dưới ách của người Nhật? 

Trong tập phát sóng hôm nay mời các bạn cùng tìm hiểu về bản lĩnh vươn lên để tồn tại và phát triển của gia tộc thương nhân Vương Tuyết Nông, là đại diện tiêu biểu của giới thương nhân “Phái thân Nhật” trong giai đoạn chuyển đổi này, thông qua nguồn thông tin có tính học thuật dựa trên quá trình nghiên cứu khảo cứu lâu năm của nhà nghiên cứu Lâm Ngọc Như thuộc Viện Sử học thuộc Viện Hàn lâm Khoa học và xã hội Đài Loan. 

Hải Ly

Hiện nay hình ảnh thả đèn trời gắn liền với Bình Khê và tại Đài Loan lưu truyền câu nói:“Miền Bắc đèn trời, miền Nam pháo Ong". Câu nói này càng làm cho khu Bình Khê nổi tiếng hơn, thu hút du khách trong và ngoài nước đến đây thả đèn trời cầu mong bình an, ước mơ của mình thành hiện thực. 

Nhưng ít ai biết rằng, trước khi trở thành một khu vườn xanh tươi với đủ loại thực vật như hiện nay, “Thôn hoa và cây cảnh Đài Bắc” trước đây là một khu vực chỉ toàn cát và sỏi đá, khô cằn và không có sức sống. Vậy thì điều gì đã khiến khu vực này có sự “tái sinh” đầy ngoạn mục như vậy? Có điều gì thu hút bên trong “Thôn hoa và cây cảnh Đài Bắc”? Xin mời các bạn cùng đón nghe tập 181 này để tìm hiểu chi tiết hơn nhé!

Đứng trước chính sách này, các thương nhân Đài Loan ở Phủ Thành (là nơi đặt bộ máy cai trị Đài Loan của chính quyền nhà Thanh, nay thuộc địa phận Đài Nam) đã phải đứng trước sự chọn lựa sống còn: nên cúi đầu trước người Nhật ở lại tiếp tục làm ăn trên mảnh đất quen thuộc, hay quay trở về Trung Quốc để không phải dưới ách của người Nhật? 

Trong tập phát sóng hôm nay mời các bạn cùng tìm hiểu về bản lĩnh vươn lên để tồn tại và phát triển của gia tộc thương nhân Hứa Tàng Xuân, là đại diện tiêu biểu của giới thương nhân “phái tổ quốc” trong giai đoạn chuyển đổi này, thông qua nguồn thông tin có tính học thuật dựa trên quá trình nghiên cứu khảo cứu lâu năm của nhà nghiên cứu Lâm Ngọc Như thuộc Viện Sử học thuộc Viện Hàn lâm Khoa học và xã hội Đài Loan. 

Hải Ly

Từ sinh viên, nhân viên văn phòng cho đến các nhà sáng tạo nội dung, ngày càng nhiều người trẻ chủ động tìm hiểu, tham gia và định hình phong cách đầu tư riêng cho mình. Trong chương trình hôm nay, mời quý vị thính giả cùng khám phá xu hướng và thách thức trong hành trình đầu tư chứng khoán của giới trẻ Đài Loan nhé.

Vậy thì tại sao 1 thành phố cổ ở phương Nam này lại là nơi thích hợp cho chúng ta làm 1 chuyến khảo sát, du lịch để chúng ta có thể làm quen với Đài Loan cũng như là chúng ta có thể tận hưởng không khí bình yên tĩnh lặng, vô cùng thoải mái. Hãy bấm vào nút play để tìm hiểu Đài Loan qua thành phố mang đầy hơi thở thơ ca - Đài Nam nhé.

Đây là công viên ven sông lớn nhất Đài Loan, được bao quanh bởi những bãi cỏ rộng lớn, nơi đây rất lý tưởng để chạy bộ, dã ngoại và tận hưởng cảnh quan ven sông tự nhiên, cho phép người dân tận hưởng không gian xanh rộng lớn kết hợp giữa hệ sinh thái và cảnh quan công viên, đồng thời vẫn đảm bảo chức năng chống lũ. Trải qua nhiều năm phát triển và thích ứng với nhu cầu của xã hội hiện đại, không gian tổng thể đã được quy hoạch và sử dụng hiệu quả hơn. Nhiều tiện ích giải trí đa dạng đã được đưa vào, điều này đã biến công viên Đại đô Thị Tân Bắc trở thành một không gian giải trí đa chức năng, tạo ra một công viên quy mô lớn trong khu vực thành phố Tân Bắc. Kết hợp với khái niệm quản lý bền vững lưu vực sông, cảnh quan sinh thái ban đầu đã được duy trì, hiện thực hóa tầm nhìn “gần gũi với thiên nhiên” và “cùng tồn tại, hòa nhập với thiên nhiên”, mang lại cho công viên một sức sống và ý nghĩa mới.

Hãy cùng với tập 180 đi tìm hiểu những điều thú vị của công viên này nhé!

Đứng trước chính sách này, các thương nhân Đài Loan ở Phủ Thành (là nơi đặt bộ máy cai trị Đài Loan của chính quyền nhà Thanh, nay thuộc địa phận Đài Nam) đã phải đứng trước sự chọn lựa sống còn: nên cúi đầu trước người Nhật ở lại tiếp tục làm ăn trên mảnh đất quen thuộc, hay quay trở về Trung Quốc để không phải dưới ách của người Nhật? 

Mời các bạn cùng tìm hiểu về sự biến động của thương trường Đài Loan trong giai đoạn chuyển đổi chính quyền này cũng như bản lĩnh thương trường của các gia tộc lớn trong giới thương nhân Đài Loan thời đó. 

Và trong tập phát sóng hôm nay mời các bạn cùng tìm hiểu về bối cảnh môi trường làm ăn kinh doanh của thương nhân Đài Loan vào cuối thời nhà Thanh trước khi người Nhật cai trị Đài Loan.

Hải Ly

Hãy bấm vào nút play để cùng khám phá cảnh đẹp của Bành Hồ.

Tương truyền rằng trước khi chùa được xây dựng, một đêm nọ, trụ trì nằm mơ thấy Tế Công hiện ra và nói rằng, ông từng bị giam cầm trong long cung dưới đáy biển suốt mấy trăm năm, sau khi được thả ra thì cảm thấy nhớ nhung cảnh sắc dưới long cung và cũng hy vọng người dân trên trần gian có thể được chiêm ngưỡng cảnh sắc của long cung, thế nên Tế Công đã báo mộng cho trụ trì sau này của ngôi chùa để bày tỏ mong muốn xây dựng một ngôi chùa có cảnh sắc tương tự như long cung. Từ đó dẫn đến ý tưởng xây dựng ngôi chùa này và cũng tạo thêm nét huyền thoại cho Miếu San hô vỏ sò. Cũng trùng hợp thay khi vào năm 1986, một thương nhân chuyên buôn bán vỏ sò và san hô tên là Lý Thụ Tùng cũng có giấc mơ giống như trụ trì. Thương nhân này liền phát nguyện sẽ xây dựng một ngôi chùa ở Sanzhi, thành phố Tân Bắc để thờ Tế Công. Ông đã lần lượt thu mua các rạn san hô và vỏ sò từ khắp Đài Loan và Đông Nam Á, với con số lên đến hàng trăm hàng nghìn loại san hô, vỏ sò, vỏ ốc khác nhau. Sau khi hoàn thành, cảnh quan của chùa mang đầy màu sắc của một cung điện dưới nước.

Hãy cùng với tập 179 của ngày hôm nay đi tìm hiểu chi tiết hơn về Miếu San hô vỏ sò Đài Loan vô cùng độc đáo này nhé!

Trong chuyên mục hôm nay, mời các bạn tìm hiểu về “bơi lội” theo góc độ giải trí và một loại hình giải trí hiện đại mới chỉ xuất hiện tại Đài Loan từ thập niên 1960 - "Cuộc thi tuyển chọn hoa hậu". 

Hải Ly

Trong tập phát sóng hôm nay, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu xu hướng “không mua xe” đang ngày càng rõ nét trong giới trẻ Đài Loan, xem họ đang ưu tiên điều gì trong cuộc sống hiện đại nhé.

Sau đây là bài phân tích về những yếu tố thúc đẩy kinh tế tăng trưởng mạnh nhất trong 15 năm qua, tại sao các ngành công nghiệp đi tới sự phân cực, bên cạnh đó, cho dù mức lương tối thiểu tăng trong 10 năm liên tiếp, dự kiến có khả năng vượt mốc 30.000 Đài tệ, tuy nhiên, có một nửa số người lao động chỉ kiếm được ít hơn 45.000 Đài tệ mỗi tháng.

Sau gần một trăm năm phát triển, Cơ Long đã dần trở thành thành phố cảng biển quan trọng nhất của Bắc bộ Đài Loan, phía Bắc hướng ra Biển Đông, ba mặt được bao bọc bởi núi cao, hình thành một vùng ở sâu phía sau bờ biển và cảng vịnh, nhiều hoạt động thương mại và du lịch phát triển nhộn nhịp, như một viên ngọc tỏa sáng rực rỡ ở Bắc bộ Đài Loan. 

Đặc tính lịch sử của Cơ Long là ở cảng khẩu, và cảng khẩu chính là điểm khởi hành để đi ra thế giới. Cảng Cơ Long bắt đầu được xây dựng từ đời vua Quang Tự nhà Thanh, sau đó vọt lên trở thành một thương cảng đứng đầu Đài Loan, các loại hình giao dịch mua bán bắt đầu phát triển mạnh mẽ nhờ vào các dịch vụ cảng khẩu.

Hãy bấm vào nút play để khám phá thành phố Cơ Long trăm tuổi đầy thú vị này nhé. 

Vào các dịp lễ hội như Tết Âm lịch, Khu thắng cảnh Đại Phật núi Bát Quái sẽ nhộn nhịp hơn và thời gian hoạt động cũng dài hơn. Có cả một chương trình trình chiếu ánh sáng tại khu vực này bắt đầu từ 18h, khiến cho khung cảnh trở nên rực rỡ và huyền ảo hơn bao giờ hết.

Hãy cùng đến với nội dung ngày hôm nay nhé.

Khi tổ chức tiệc, bàn tiệc thường được tổ chức tại các địa điểm như dựng rạp bên đường, sân chùa, sân trường hoặc trung tâm sinh hoạt cộng đồng địa phương. Tại chỗ sẽ dựng bếp và bàn sơ chế, nấu ăn ngay tại hiện trường rồi dọn lên bàn, để khách mời cùng thưởng thức trong thời gian quy định.

Về văn hóa tiệc bàn tròn ở Đài Loan bắt đầu xuất hiện vào thời nhà Thanh. Văn hóa đãi tiệc, ở Phúc Kiến và Quảng Đông gọi là “bàn rượu” (辦酒) hoặc “đến nấu tiệc” (到燴), nét văn hóa này đã theo dòng người di cư tại khu vực đất liền đến Đài Loan. Thời kỳ đầu, khi người Hán ở Đài Loan đãi khách, ngoài việc gia đình tự chuẩn bị rượu thức ăn, còn mời đầu bếp đến nhà nấu tiệc. Ban đầu chỉ những gia đình giàu có mới có khả năng tổ chức tiệc lớn để đãi khách. Những bữa tiệc này mang tính huy động cộng đồng, tất cả mọi người đều có thể đến tham gia, thường được phục vụ trong các dịp lễ tết hay lễ tế. 

Văn hóa đãi tiệc hiện đại được hình thành vào khoảng thập niên 1970 và phát triển mạnh nhất vào thập niên 1980. Do chi phí địa điểm không cao, nên thường các đội bếp sẽ tập trung phần lớn chi phí vào chuẩn bị nguyên liệu; dùng nguyên liệu vừa bình dân vừa tươi ngon để phục vụ khách. Nơi nổi tiếng nhất với hoạt động tổ chức tiệc bàn tròn chính là khu Nội Môn, thành phố Cao Hùng. 

Trong chuyên mục kỳ này, Khiết Nhi sẽ cùng các bạn đi khám phá văn hóa tiệc bàn tròn tại Đài Loan, sau đây xin mời các bạn cùng đón nghe. 

Trong chuyên mục hôm nay, mời các bạn cùng tiếp tục đi khám phá về diễn biễn phát triển của thế giới giải trí Đài Loan từ truyền hình, báo chí cho đến sự ra đời và phát triển của các trung tâm thương mại. 

Hải Ly

Đảo Xanh có địa hình không quá dốc, núi Hỏa Thiêu (Mt. Huoshao) cao nhất cũng chỉ 280 mét, và con đường vòng quanh đảo là Đông 90 (東90) dài vỏn vẹn 20 km, chỉ mất khoảng một giờ để đi hết một vòng bằng xe đạp. Mặc dù quy mô đảo rất nhỏ, nhưng nhờ địa hình đa dạng, ngay cả quanh khu vực suối nước nóng cũng có không ít điểm tham quan đáng ghé thăm!

Do có dòng hải lưu Kuroshio đi qua, nhiệt độ nước biển quanh năm luôn trên 26°C, với hệ sinh thái vô cùng rực rỡ và đa dạng, là điểm hấp dẫn đặc biệt đối với du khách.

Hãy bấm vào nút play để cùng đi dạo quanh Đảo Xanh nhé.

Ngoài hoạt động tham quan các gian hàng và nhà cung cấp, triển lãm còn có các chương trình tọa đàm chia sẻ từ nhiều nhân vật nổi tiếng trong ngành làm bánh tại Đài Loan và quốc tế. Và bên cạnh các hoạt động hấp dẫn của ban tổ chức triển lãm, không thể không kể đến sự xuất hiện của các doanh nghiệp nước ngoài cũng tham gia gian hàng trưng bày, trong đó có những đại diện đến từ Việt Nam.

Mời các bạn đến với trải nghiệm của chúng tôi để hiểu rõ hơn về triển lãm cấp quốc tế này nhé.

Giá có vị ngọt, quy vào tỳ, có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, lợi tiểu và trừ ẩm, đồng thời giàu vitamin và protein. Ở một số nơi có phong tục ăn bánh xuân (春餅) hoặc chả giò xuân (春卷) hay 潤餅 (bánh cuốn thập cẩm hay bò pía) vào ngày Lập Xuân, trong bánh thường cuốn các loại rau mầm non như giá đỗ, giá đậu nành, hẹ vàng…

Giá hay còn được gọi là "rau như ý". Vào đời nhà Thanh, khi vua Càn Long vi hành xuống vùng Giang Nam, ông rất thích các món ăn dân dã của nông dân Giang Nam, đặc biệt là món “rau như ý” (如意菜) với hương vị rất ngon. Sau khi vua trở về kinh thành, ông muốn ăn lại món này nhưng ngự trù trong cung không biết “rau như ý” là món gì, nên phải cử người đi khắp nơi tìm hiểu, cuối cùng mới biết, hóa ra “rau như ý” chính là giá đậu nành. Ở một số vùng Giang Nam, trong bữa cơm tất niên thường có món “rau như ý”, vì cái tên mang ý nghĩa may mắn, cầu chúc năm mới mọi việc như ý.

Ở Đài Loan, giá cũng là loại thực phẩm quen thuộc, và được xem là loại rau có thể bình ổn thị  trường sau mỗi đợt thiên tai, bão. Vì giá thường được trồng trong nhà và thời gian thu hoạch khá nhanh, nên dù mưa bão, khiến giá cả của các loại rau khác tăng cao, thì giá vẫn được bán với giá phải chăng, và là nguồn cung cấp chất xơ quan trọng của người dân trong bữa ăn hằng ngày.

#Điểmhẹnvănhóa  #VănhóaĐài Loan #KhámpháĐàiLoan

Trong chuyên mục hôm nay, mời các bạn tiếp tục tìm hiểu khái quát về diễn biến phát triển của một số loại hình văn hóa đại chúng của Đài Loan gồm âm nhạc đại chúng, phát thanh, truyền hình và điện ảnh. 

Hải Ly

Hôm nay, mời các bạn tìm hiểu Bộ Bảo vệ Môi trường sẽ lập ra một kế hoạch chính sách nào để giải bài toán rác thải nhựa trên toàn quốc, cũng như mở lối cho nền kinh tế tuần hoàn đang được các nhà khoa học chú trọng và triển khai hiện nay.

Biết được tác dụng trị liệu của suối nước nóng, thương gia Richard Nikolaus Ohly  đã xây dựng một câu lạc bộ suối nước nóng ở Fengzipu (nay là khu vực đường Xinmin), nhưng ở đó không có phòng tắm suối nước nóng mà phải đến suối Beitou để ngâm mình trong suối nước nóng lộ thiên. Hai năm sau, Nhật Bản tiếp nhận Đài Loan theo Hiệp ước Mã Quan (the Treaty of Shimonoseki). Thương gia Richard Nikolaus Ohly bèn mời các quan chức Nhật Bản đến câu lạc bộ của mình. Quân lính Nhật Bản sau khi trải nghiệm hiệu quả trị liệu của suối nước nóng, đã chọn một địa điểm ở Beitou để xây dựng bệnh viện quân y.

Trong số những người Nhật được Richard Nikolaus Ohly tiếp đãi có ông Kametaro Matsumoto, làm việc tại Sở Quân chính. Ông Kametaro Matsumoto cũng rất thích suối nước nóng Beitou và còn bí mật khởi nghiệp kinh doanh suối nước nóng. Ông mua đất, lắp đặt đường ống dẫn nước suối nóng. Năm 1896, ông từ chức và xây dựng khách sạn suối nước nóng “Shotoen” (松濤園), là khách sạn suối nước nóng đầu tiên được cấp phép kinh doanh tại khu vực Beitou. Cùng năm đó, các khách sạn như Baoyangyuan (保養園) và Qingquanguan (清泉館) cũng mở cửa, đánh dấu sự khởi đầu của ngành du lịch suối nước nóng ở Beitou.

Sau đó, Thống đốc Đài Bắc Daikichi Imura đã cải tạo Công viên Beitou, xây đường ống nước máy. Ông cũng xây dựng nhà tắm công cộng lớn nhất Đông Á lúc bấy giờ - Nhà tắm Công cộng Suối nước nóng Beitou, giờ là Bảo tàng suối nước nóng.

Mời các bạn bấm vào nút play để đón nghe câu chuyện  phát triển sưới nuóc nóng Beitou.

Với quy mô vô cùng lớn và nhiều hoạt động hấp dẫn, Lễ hội Đèn lồng Đài Loan thu hút rất nhiều khách tham quan trong đó có cả khách quốc tế. Và trong Lễ hội Đèn lồng Đài Loan 2026, có một khu vực trưng bày dành riêng cho di dân mới. Đây không chỉ là một vinh dự dành cho những người di dân mới tại huyện Gia Nghĩa, mà còn là dịp để người dân Đài Loan và bạn bè quốc tế có thể hiểu hơn về bản sắc văn hóa cũng như cộng đồng di dân mới trên toàn Đài Loan.

Xin mời các bạn cùng lắng nghe bài trải nghiệm và video đính kèm bên dưới.

Trong buổi phát hôm nay, Hải Ly xin mời các bạn tìm hiểu sự hình thành phát triển của sở thích du lịch và một số hình thức vui chơi giải trí hiện đại tại Đài Loan qua các giai đoạn khác nhau. 

Hải Ly

Beitou, được bao quanh bởi dãy núi Datun, lại được bao phủ trong hơi nước do năng lượng địa nhiệt, đặc biệt là trong những cơn mưa phùn vào mùa đông, khiến toàn bộ thị trấn trông càng thêm huyền ảo, như thể phù thủy đang thực hiện phép thuật. Người dân tộc Ketagalan trước đây sống ở đây gọi nơi này là “patauw”, có nghĩa là vùng đất của phép thuật. Đây chính là nguồn gốc của tên gọi Beitou, mang đến cho Beitou cảm giác bí ẩn và thanh thoát.

Nói Beitou sở hữu vẻ đẹp thanh thoát không phải là không có cơ sở. Nguồn tài nguyên suối nước nóng dồi dào ở đây không chỉ bao gồm suối lưu huỳnh xanh trong Thung lũng Địa nhiệt mà còn có suối lưu huỳnh trắng (an opaque white color), suối lưu huỳnh sắt (iron-rich precipitates), suối bùn (mud) v.v..., khiến nơi đây trở thành một trong số ít khu vực có sự đa dạng về các loại suối nóng.

Ngoài chiếc đèn chủ đạo hình chú ngựa đỏ cao 15m, đây quả thực là một lễ hội đèn lồng được đầu tư vô cùng công phu với 16 khu trưng bày theo chủ đề, 8 hoạt động vui chơi trải nghiệm và 170 gian hàng ẩm thực.

Trong không gian rộng lớn của công viên ven sông Metropolitan tại Sanchong (Tân Bắc), người tham quan vừa có thể dạo chơi nhìn ngắm các tác phẩm đèn lồng rực rỡ, vừa có thể theo dõi các màn trình diễn đặc sắc đến từ nhiều nghệ sĩ nổi tiếng của Đài Loan tại sân khấu chính. Ở một góc khác, sẽ là hoạt động gieo xăm (keo) xin lộc đầu năm, rất nhiều người xếp hàng tại khu vực này để hy vọng may mắn sẽ đến với mình trong năm mới. Ban tổ chức cho mời nhiều ngôi đền nổi tiếng tại thành phố Tân Bắc tới tham dự với gian trưng bày mô phỏng những ngôi đền. Trên nóc những ngôi đền này sẽ là những chiếc đèn lồng cỡ lớn biểu thị cho vị thần chính của ngôi đền đó. 

Và cuối cùng, một tiết mục không thể bỏ qua là màn trình diễn “Đả thiết hoa”. Đây là một màn trình diễn pháo hoa từ sắt đun nóng chảy có nguồn gốc từ việc đúc đồ gốm của các nghệ nhân Trung Quốc cổ đại. 

Hãy cùng đến với nội dung hôm nay để tìm hiểu chi tiết hơn về lễ hội này nhé.

Sau khi Nhật Bản cai trị Đài Loan, đã tạo ra những bước chuyển ngoặt rõ rệt trong phương diện vui chơi giải trí cho người Đài Loan, ví dụ như việc hình thành ngày nghỉ cuối tuần gọi là “chủ nhật”, và dần dần xuất hiện các loại hình vui chơi giải trí. 

Trong chuyên mục hôm nay, xin mời các bạn cùng tìm hiểu về một số hình thức giải trí truyền thống vào thời nhà Thanh như Ca Tử Hý, múa rối tay và ngoài ra là sự du nhập của các hình thức vui chơi giải trí kiểu mới vào thời kỳ Nhật Bản cai trị Đài Loan cũng như diễn biến phát triển sau đó. 

Hải Ly

Với tinh thần đoàn kết, lòng kiên trì và trái tim rộng mở, chuyến đi không chỉ là hành trình vượt qua những cung đường dài, mà còn là hành trình vượt qua giới hạn của bản thân. Mỗi bước chân in dấu trên mảnh đất quê hương là một bài học sống động về lịch sử, con người và vẻ đẹp đa dạng của hòn đảo thân yêu. Trong tập phát sóng tuần này, xin mời quý vị thính giả cùng khám phá hành trình ghi dấu thanh xuân, nuôi dưỡng ước mơ của học sinh trường Tiểu học và Trung học Cơ sở Nhạc Minh nhé.

Theo nghiên cứu, suối nước nóng ở đây thuộc loại suối chloride-sulfate, không màu, không mùi, với nhiệt độ khoảng 60-70°C. Nhờ lượng nhỏ khoáng chất và các chất hiếm có trong nước, suối có tác dụng thúc đẩy quá trình trao đổi chất của cơ thể.

Khác với hầu hết các khu suối nước nóng ở đảo Đài Loan vốn mang tính thương mại cao, suối nước nóng ngoài trời Triều Nhật đặc biệt gần gũi và dễ chịu. Thời gian mở cửa của khu suối phải được điều chỉnh theo thời điểm mặt trời mọc. Khi đến đây, ngoài việc ngâm mình trong làn nước nóng, du khách còn cảm giác như đang ở một bãi tắm biển.

Ngoài ra, bên trong khu suối nước nóng Triều Nhật còn có một hồ dành riêng cho việc nấu nướng. Do nước suối có độ mặn nhẹ và nhiệt độ không đạt đến mức sôi, trứng luộc tại đây sẽ thành trứng onsen lòng đào, mang hương vị rất đặc biệt. Không chỉ du khách yêu thích, mà người dân địa phương cũng thường mang theo những giỏ lớn đựng trứng gà, bắp hay tôm đến đây nấu rồi mang về nhà thưởng thức.

Và địa điểm đó chính là Công viên Tam Tầng Kỳ Bắc Đầu xã (北投社三層崎公園). Và hiện tại thì công viên này đang diễn ra sự kiện "Biển hoa Công viên Tam Tầng Kỳ năm 2026", kéo dài từ ngày 11/2 đến 15/3. Với chủ đề năm nay là: “Hoa nguyện đồng hành”, trải nghiệm thưởng hoa sẽ được nâng lên thành một hành trình kết hợp: đi bộ, cảm nhận và gửi gắm những lời nguyện ước. Hơn 160.000 chậu hoa bao gồm hoa oải hương, hoa cẩm chướng nhiều màu, hoa mào gà phượng vỹ, hoa thu hải đường trường sinh và cây cúc lá bạc tạo nên một bức tranh sinh động, đầy màu sắc và tinh thần nghệ thuật. Ẩn sau vẻ đẹp rực rỡ của hoa lá hôm nay là những lớp trầm tích văn hóa và câu chuyện nhân văn đáng để tìm hiểu. Chính sự giao thoa giữa quá khứ và hiện tại ấy đã tạo nên sức hút đặc biệt cho công viên Tam Tầng Kỳ, không chỉ là điểm đến để ngắm cảnh, thưởng hoa, mà còn là nơi để cảm nhận chiều sâu lịch sử của vùng đất Bắc Đầu - Đài Bắc.

Trong chuyên mục hôm nay, Hải Ly xin mời các bạn cùng tìm hiểu về diễn biến của thi cử và cải cách giáo dục của Đài Loan qua các giai đoạn lịch sử khác nhau, ngoài ra Hải Ly cũng sẽ giới thiệu với các bạn về sự xuất hiện của các môn học thuộc nền giáo dục kiểu mới được du nhập vào Đài Loan từ thời Nhật Bản cai trị như âm nhạc, hội hòa và thể dục. 

Hải Ly

Sáng sớm, người dân thường dậy sớm, lấy xe đạp chạy 1 vòng , sau đó về nhà tắm rửa rồi mới đi làm và họ cũng thường đạp xe đạp vận động trong những ngày nghỉ cuối tuần, dần dần hình thành văn hóa đạp xe đạp tại thành phố này.

Chuyên mục hôm nay sẽ đưa các bạn khám phá văn hóa đạp xe cùng những cung đường dành cho xe đạp tuyệt vời tại thành phố Đài Trung, tin chắc những người yêu thích đạp xe sẽ  mong ước có 1 lần đạp xe trên những con đường tại thành phố Đài Trung để cảm nhận, hoà nhập vào hơi thở văn hoá đạp xe nơi này.

Không chỉ có vậy, Miếu Thổ địa Hồng Lô Địa còn có rất nhiều điểm thú vị khác, ví dụ như: 
- Là ngôi miếu tự hào sở hữu bức tượng Phúc Đức Chính Thần, hay chính là Thần Thổ địa lớn nhất Đài Loan. 
- Là ngôi miếu có kiểu kiến trúc “Miếu trong miếu” lớn nhất Đài Loan, tức là toàn thể kiến trúc là một ngôi miếu, bên trong lại có những ngôi miếu khác nhau nhỏ hơn.
- Là địa điểm tuyệt vời để ngắm nhìn toàn cảnh khu vực Tân Bắc - Đài Bắc về đêm. 
- Đây cũng là ngôi miếu mở cửa 24/24 cho du khách đến tham quan và dâng hương. 
- Ngôi miếu này còn nằm gần đường mòn leo núi Chaicheng (柴埕登山步道) và núi Nanshijiao (南勢角山). Là địa điểm lý tưởng cho những ai vừa muốn đi lễ chùa vừa muốn kết hợp leo núi.

Trong buổi phát hôm nay, Hải Ly xin mời các bạn cùng tìm hiểu về sự kỳ công trong chế biến và ý nghĩa của món súp "Phật nhảy tường" kinh điển trong bữa ăn tất niên của người Đài Loan.

Bên cạnh đó, việc liên tục ra mắt các bộ sưu tập hợp tác cùng những thương hiệu và nhân vật văn hóa đại chúng, cùng chiến lược giá hợp lý và hệ thống cửa hàng phủ rộng tại các trung tâm thương mại lớn ở Đài Loan, đã giúp Uniqlo xây dựng hình ảnh thương hiệu trẻ trung, năng động và dễ tiếp cận. 

Ngay sau đây, hãy cùng Tường Vy tìm hiểu sâu hơn về hành trình xây dựng hình ảnh và vị thế của Uniqlo trong lòng người tiêu dùng trẻ xứ Đài nhé. 

Khi mùa Đông bớt lạnh hơn và mùa Hè tiếp tục dài ra, nhiều thói quen sinh hoạt và văn hóa gắn liền với thời tiết sẽ phải đối mặt với nhiều thách thức, và “24 Tiết Khí” được truyền lại từ tổ tiên có thể sẽ gặp phải những khó khăn chưa từng có. Vì vậy, khiến nhiều chuyên gia khí tượng lo ngại liệu mùa Đông ở Đài Loan sẽ dần biến mất trước những biểu hiện của biến đổi khí hậu? Có khả năng do xu thế tăng tính dị thường của sự thay đổi khí hậu khiến 24 tiết khí mất đi độ chính xác? Và sẽ tác động thế nào đến đời sống hàng ngày của mọi người? Đây là những thách thức lớn đang được đặt ra đối với sự phát triển bền vững, đặc biệt ở các quốc gia dễ bị tổn thương như đảo quốc Đài Loan. Sau đây mời các bạn cùng quan tâm những thay đổi bất thường mỗi năm một tăng của thời tiết cực đoan hiện nay.

Trước kia khi phương tiện giao thông chưa phát triển thì việc di chuyển từ nơi này đến nơi khác tương đối khó khăn và mất nhiều thời gian.

Ngày nay, phương tiện giao thông đã trở nên nhanh hơn và rẻ hơn so với thời đại trước nên mọi người dường như trở nên nóng lòng muốn đến điểm đích, mà dần quên đi phong cảnh cũng như tâm trạng ngắm cảnh trên dọc đường đi.

Để tìm lại cảm giác vừa đi vừa ngắm cảnh, chúng ta sẽ cùng nhau du lịch Nghi Lan bằng xe đạp để ngắm nhìn cảnh núi non, sông nước, đồng bằng của nơi được cho là “hậu hoa viên” của Đài Bắc.

Mời các bạn bấm nút play để tiếp tục cuộc du hành chậm tại Nghi Lan nhé.

Trong buổi phát hôm nay, Hải Ly xin mời các bạn cùng tìm hiểu về sự bắt nguồn, diễn biến phát triển và du nhập vào Đài Loan của món súp "Phật nhảy tường" nhé!

Ngày nay, phương tiện giao thông đã trở nên nhanh hơn và rẻ hơn so với thời đại trước nên mọi người dường như trở nên nóng lòng muốn đến điểm đích, mà dần quên đi phong cảnh cũng như tâm trạng ngắm cảnh trên dọc đường đi.

Để tìm lại cảm giác vừa đi vừa ngắm cảnh, hôm nay chúng ta sẽ cùng nhau du lịch Nghi Lan bằng xe đạp để ngắm nhìn cảnh núi non, sông nước, đồng bằng của nơi được cho là “hậu hoa viên” của Đài Bắc.

Điểm nhấn đặc biệt nhất của khu phong cảnh này chính là những chiếc cối xay gió khổng lồ (tua-bin điện gió) sừng sững giữa đất trời và biển cả. Chúng không chỉ là công trình năng lượng tái tạo, mà còn trở thành biểu tượng thị giác khó quên của Hảo Vọng Giác. 

Không giống nhiều điểm tham quan khác, đến với Hảo Vọng Giác, bạn không cần phải chạy đua với thời gian để được xem thật nhiều thứ, mà chỉ cần đứng yên để “cảm nhận” nhiều hơn. Cảm nhận những luồng gió mạnh lùa vào người khi đứng trên đài quan sát, cảm nhận mùi nước biển mặn mà phảng phất trong không khí, cảm nhận tiếng cánh quạt của cối xay gió chậm chậm chuyển động trong không trung. Đây là nơi bạn có thể chậm lại, đứng yên thật lâu chỉ để quan sát sự vận hành song song của tự nhiên và nhân tạo, thứ mà không phải điểm đến nào cũng có thể mang lại.

Với những ai đang tìm kiếm một trải nghiệm du lịch mới mẻ tại Đài Loan, Hảo Vọng Giác là một gợi ý đáng để cân nhắc. Nhưng trước khi đến với Hảo Vọng Giác, hãy cùng đón nghe tập 171 để tìm hiểu trước một vài thông tin về khu phong cảnh này, chắn chắn sẽ giúp bạn hiểu hơn về sự hình thành, phát triển của Hảo Vọng Giác, cũng như những nét đặc trưng đã tạo nên sức hút riêng cho điểm đến độc đáo này.

(Xem video giới thiệu về Hảo Vọng Giác tại đây: https://youtube.com/shorts/I3SpKl8C3W8?feature=share)

Trong buổi phát hôm nay, Hải Ly xin mời các bạn cùng đi khám phá tìm hiểu về hành trình phát triển đầy màu sắc của giáo dục Đài Loan xuyên suốt các thời kỳ lịch sử khác nhau. 

Hải Ly

Trong chương trình hôm nay, mời quý vị thính giả cùng nhìn lại hành trình hình thành của lối sống độc thân hạnh phúc, đồng thời mở ra những góc nhìn mới về tình yêu, quan hệ và khả năng cùng nhau kiến tạo một đời sống giàu ý nghĩa khoong bị giới hạn bởi hôn nhân, nhưng cũng không khép lại cánh cửa kết nối con người của giới trẻ Đài Loan nhé. 

Vậy, tại sao bánh truyền thống Đài Loan lại có hương vị đặc trưng như vậy. Tại sao người ta không làm bánh ngọt và mặn khác nhau mà lại hòa quyện 2 vị này vào chung 1 cái bánh. Điều này mang hàm ý gì?

Mời các bạn bấm vào nút play để đón nghe.

Đã từng rất thành công tại Nhật Bản với 250.000 lượt người tham quan, triển lãm tại Đài Loan lần này sẽ có những khu vực trưng bày mới. Đây chính là những tác phẩm do nhiếp ảnh gia Mika Ninagawa chụp về Đài Bắc trong quá trình chuẩn bị triển lãm. Cô chia sẻ: “Tôi muốn đưa các yếu tố địa phương của Đài Loan vào triển lãm. Các ngôi chùa ở Đài Loan có màu sắc tươi sáng, hoàn toàn khác với phong cách của các đền thờ tại Nhật Bản”. 

Xin mời các bạn cùng đến với nội dung ngày hôm nay.

Thu Trang

Trong chuyên mục hôm nay, Hải Ly xin mời các bạn cùng tìm hiểu về 10 công trình hạ tầng trọng điểm và sự ra đời phát triển của hệ thống Metro tại Đài Loan. 

Hải Ly

Khi chúng ta nghe đến tên của cúp bóng đá này thì tin chắc rằng mọi người biết ngay có liên quan đến di dân.

Đúng vậy, hiện tại ở Đài Loan có rất nhiều di dân mới cũng nhưng các lao động nước ngoài đến từ các nơi, trong đó chiếm đa số là các nước Đông Nam Á. 

 Mà các quốc gia như Việt Nam, Indonesia, Philippines lại chuộng môn bóng đá. Để giải tỏa áp lực và nỗi nhớ quê hương họ đã thành lập những đội bóng đá và thi đấu giao hữu với nhau.

Và vậy là Cúp Bóng đá di dân Quốc tế Đài Loan đã ra đời.

Mời các bạn bấm vào nút play để đón nghe những hoạt động sôi nổi trên sân bóng đá tại Đài Loan nhé.

Nằm ở độ cao khoảng 1.750 mét, nông trường Thanh Cảnh luôn tự hào nơi đây có phong cảnh đẹp quanh năm, khí hậu ôn hòa và không khí trong lành, sở hữu phong cảnh mang hơi hướng Bắc Âu và được mệnh danh là “Thiên đường trong sương”. 

Trong tập ngày hôm nay, hãy cùng đi khám phá vẻ đẹp hiếm có của vùng đất này tại Đài Loan nhé. 

Đài Loan cũng không thể đi chệch khỏi quỹ đạo về phát triển giao thông trên thế giới, vì vậy cùng với sự thống trị của người Nhật, thì loại phương tiện giao thông đầy quyền lực này cũng được đưa vào Đài Loan. 

Trong chuyên mục hôm nay, mời các bạn cùng tìm hiểu khám  phá về sự xuất hiện của chiếc máy bay đầu tiên trên bầu trời Đài Loan, cũng như diễn biến về thay đổi trong giao thông tại Đài Loan tại sao từ ban đầu quy định xe cộ đi sát phía trái đường về sau lại sửa thành đi phía bên phải, thông qua lịch sử phát triển giao thông đồng thời cũng có thể khám phá về sự ảnh hưởng của chính trị cũng như sự tác động ảnh hưởng của những thế lực ngoại lai đối với hòn đảo Đài Loan qua các thời kỳ. 

Hải Ly
 

Tuy nhiên vào thập niên 1970, cùng với sự thay đổi của ngành xây dựng, bê tông cốt thép dần dần thay thế gạch ngói khiến cho ngành sản xuất gạch ngói ngày càng mai một. Để cứu vãn ngành sản xuất gạch ngói, các lò nung gạch ngói đã phải chuyển đổi phương thức kinh doanh, nghiên cứu mở ra con đường mới cho ngành nghề truyển thống này.

Hiện nay lò nung gạch ngói ngoài việc sản xuất gạch ngói, họ còn phát triển sản xuất thủ công mỹ nghệ được làm bằng gạch. Và những sản phẩm này đã trở thành những món quà mang đầy ý nghĩa.

Hiện tượng trên cũng diễn ra với ngành làm gốm sứ của Đài Loan.

Mời các bạn bấm vào nút play để khám phá những món quà thú vị được làm bằng gạch ngói, gốm sứ nhé. 

Trong chuyên mục hôm nay, xin mời các bạn tìm hiểu khám phá về sự hình thành phát triển của hệ thống giao thông huyết mạch tại Đài Loan bao gồm tuyến giao thông đường bộ và đường sắt. 

Hải Ly

Trong thời đại vật chất quá dồi dào ngày nay thì việc lựa chọn quà tặng đôi khi làm cho người ta đau đầu. 

Nhằm giúp mọi người có thể dễ dàng chọn mua quà tặng và món quà này có thể khiến cho người nhận cảm thấy trân quí, ấm lòng, các doanh nghiệp Đài Loan đã sáng tạo những món quà thời thượng nhưng lại rất truyền thống, hoài cổ, gợi nhớ ký ức của mọi người.

Đó là những sản phẩm như thế nào? Mời các bạn bấm vào nút play để tìm kiếm các món quà này nhé.

Xin mời các bạn cùng đến với tập 167 để khám phá câu chuyện lịch sử, ý nghĩa sâu sắc của các công trình kiến trúc tại Khổng Miếu Đài Nam.

Tương truyền rằng, món lẩu vịt nấu gừng này có nguồn gốc từ cung đình nhà Thương vào thời Trung Hoa cổ, ngự y Ngô Trọng đã dùng gừng già để nấu canh vịt để giúp vui bồi bổ cơ thể, sau này món ăn này đã được lưu truyền rộng rãi, và nhiều người dân cũng bắt chước nấu món canh thịt vịt với gừng để ăn dưỡng sinh. 

Ngày nay, khi ăn món lẩu vịt nấu gừng này, người ta hay ăn như một dạng lẩu, ngoài nồi canh vịt nấu gừng ra, còn có thể kết hợp với nhiều nguyên liệu khác, như có người thì bỏ các loại thịt viên, đậu hủ ki, đậu hủ, loại vào để ăn cùng, có người thậm chí còn cho thêm tôm, cua, cá, ngao... vào để kết hợp thành một nồi lẩu hấp dẫn, với hương vị đậm đà, độc đáo.

Phương tiện giao thông không chỉ giúp rút ngắn thời gian vận chuyển, nối liền các không gian với nhau, mà nó còn gắn liền với sự phát triển thịnh suy của các khu vực đô thị.

Trong buổi phát hôm nay của chuyên mục, mời các bạn cùng tìm hiểu vài nét khái quát về lịch sử hình thành và phát triển của giao thông Đài Loan. 

Hải Ly 

Vậy điều gì đã khiến du lịch chữa lành trở thành lựa chọn ưu tiên của nhiều bạn trẻ Đài Loan? Họ tìm thấy gì trong những chuyến đi tưởng chừng rất giản dị ấy và xu hướng này đang thay đổi cách người trẻ nhìn nhận về du lịch cũng như chăm sóc sức khỏe tinh thần ra sao? Trong chương trình hôm nay, chúng ta sẽ cùng khám phá câu chuyện phía sau trào lưu du lịch chữa lành của giới trẻ Đài Loan và ý nghĩa mà nó mang lại trong đời sống hiện đại nhé.

Tại sao những khu vực này được mệnh danh là Thế giới mặt trăng? Vì phong cảnh đẹp, có chị Hằng Nga? Có cây đa? 

 Như chúng ta biết trên mặt trăng không có sự sống, đất đá thì khô cằn. Vậy thì Thế giới mặt trăng ở Đài Loan có địa hình và địa chất tương tự như mặt trăng  hay sao mà có tên gọi này? Phong cảnh nơi đây có đáng để chúng ta tìm đến chiêm ngưỡng hay không?

Mời các bạn bấm vào nút play để cùng Tố Kim khám phá nét đặc trưng của Thế giới mặt trăng ỏ Đài Loan nhé.

Tuy nhiên, xem pháo hoa Tòa nhà Đài Bắc 101 ở đâu cho đẹp, để có thể chiêm ngưỡng trọn vẹn màn trình diễn ánh sáng rực rỡ nhất trong năm? Đứng ở không bị khói che? Vị trí nào có thể nhìn thấy toàn cảnh mà không bị các tòa nhà cao tầng khác che khuất? Đây là những câu hỏi khiến không ít người băn khoăn mỗi dịp đi xem pháo hoa tại Tòa nhà Đài Bắc 101.

Năm nay, màn pháo hoa tại Tòa nhà Đài Bắc 101 có thời lượng 6 phút, tương đương với năm trước, nhưng được nâng cấp với pháo hoa ít khói, nhằm giảm thiểu ảnh hưởng của khói bụi và mang lại trải nghiệm thị giác tốt hơn cho người xem. Điều này cũng đồng nghĩa với việc, nếu chọn đúng địa điểm, bạn sẽ có cơ hội tận hưởng những khoảnh khắc bùng nổ ánh sáng rõ nét, sắc màu sống động và trọn vẹn cảm xúc chào đón năm mới dương lịch.

Từ các công viên quen thuộc, những khu vực quan sát được dân địa phương yêu thích, cho đến các điểm ngắm pháo hoa “ẩn mình” nhưng góc nhìn cực đẹp, tập 166 của chuyên mục “Hôm nay mình đi dâu thế” sẽ cùng bạn khám phá 5 địa điểm tốt nhất để ngắm pháo hoa Tòa nhà Đài Bắc 101. Nếu bạn không muốn chen chúc trong biển người nhưng vẫn muốn lưu giữ khoảnh khắc chào đón năm mới dương lịch thật đáng nhớ, thì đừng bỏ qua nội dung trong tập hôm nay với danh sách gợi ý 5 địa điểm ngắm pháo hoa này nhé! Chúc các bạn sẽ có những giây phút chiêm ngưỡng pháo hoa chào năm mới dương lịch thật vui vẻ và trọn vẹn!

Trong chuyên mục hôm nay, Hải Ly mời các bạn tiếp tục khám phá về các hoạt động cộng đồng có liên quan đến các kiến trúc mang đậm nét lịch sử đặc trưng của Đài Loan như các đền chùa, công viên, v.v., cũng như những công trình có tính hiện đại tuy nhỏ nhưng lại tạo sự chuyển biến không hề nhỏ trong đời sống xã hội của Đài Loan.

Hải Ly

Năm 2025, thị trường phim truyền hình Đài Loan khá sôi động với nhiều dự án được đầu tư công phu cả về nội dung lẫn hình ảnh. Không chỉ dừng lại ở yếu tố giải trí, các bộ phim năm nay còn khai thác sâu tâm lý nhân vật, phản ánh những vấn đề gần gũi với đời sống hiện đại và bắt kịp xu hướng xem phim của khán giả trẻ. Tập phát sóng tuần này, xin mời quý vị thính giả cùng điểm qua những bộ phim truyền hình Đài Loan đáng xem nhất năm 2025 nhé.

Phía sau đội ngũ y tế của bệnh viện Từ Tế là những ngọn núi tuyệt đẹp với không khí trong lành và nguồn nước sạch không ô nhiễm của Hoa Liên, cũng như các khách sạn chăm sóc sức khỏe, cũng đóng vai trò thúc đẩy quá trình phục hồi của những du khách đến đây chữa bệnh.

Mời các bạn bấm vào nút play để khám phá sự chăm sóc sức khoẻ toàn diện bằng liệu pháp điều trị kết hợp Đông- Tây  y  và du lịch dưỡng sinh của Đài Loan.

Cầu treo Bạch Thạch Hồ dài 116 mét, lấy ý tưởng hình dáng một con rồng khổng lồ nằm vắt ngang qua những ngọn núi, cấu trúc của Cầu treo Bạch Thạch Hồ được thiết kế kết hợp với hình ảnh bộ xương rồng, với một màu tím nhạt nổi bật giữa khung cảnh núi rừng xanh mướt. Hình tượng rồng này không chỉ mang ý nghĩa thẩm mỹ, mà còn gắn với quan niệm phong thủy Á Đông - tượng trưng cho sự che chở và bảo vệ vùng đất Bạch Thạch Hồ.

Trong tập 165 của ngày hôm nay, hãy cùng khám phá những điều thú vị của Cầu treo Bạch Thạch Hồ và một số địa điểm tham quan xung quanh khu vực này nhé!

Ngoài ra Hải Ly cũng sẽ đưa các bạn đi khám phá nguồn gốc hình thành nên phong cách kiến trúc đặc trưng của Đài Loan. 

Hải Ly

Một người thanh niên 27 tuổi, một cựu binh lính đào ngũ, một kẻ nghiện game bạo lực, và những nạn nhân vô tội. Tại sao những nhát dao trong thế giới ảo lại có thể vung ra ngoài đời thực một cách lạnh lùng đến thế?

Chuyên mục hôm nay, chúng ta không phán xét chỉ một cá nhân, mà chúng ta cùng đối diện với một sự thật nhức nhối rằng, phải chăng ranh giới giữa thực và ảo trong tâm trí một bộ phận giới trẻ đang dần bị xóa nhòa? Hay phải chăng sự cô độc giữa đám đông và những ám ảnh bạo lực từ màn hình máy tính đang âm thầm tạo ra những quả bom hẹn giờ ngay giữa chúng ta?

Ngay sau đây xin mời quý vị thính giả cùng đón nghe chuyên mục.

Hãy bấm vào nút play đề tìm hiểu thêm dịch vụ y tế quốc tế của Đài Loan ưu việt như thế nào nhé? 

Sân bay Tùng Sơn còn có tên gọi khác là Sân bay Quốc tế Tùng Sơn Đài Bắc, Sân bay Quốc tế Đài Bắc, Sân bay Quốc tế Tùng Sơn, là một sân bay nằm ở khu Songshan (Tùng Sơn), thành phố Đài Bắc, với tổng diện tích khoảng 213 ha. Sân bay Tùng Sơn có hai nhà ga: Nhà ga số 1 là Nhà ga quốc tế và Nhà ga số 2 là Nhà ga nội địa. Và địa điểm tham quan của chúng ta ngày hôm nay là Đài quan sát Sân bay Tùng Sơn nằm tại tầng 3 của Nhà ga số 2 - Nhà ga nội địa.

Đến với Đài Quan sát Sân bay Tùng Sơn, bạn sẽ được tận mắt nhìn ngắm những chiếc máy bay ở khoảng cách khá là gần. Bạn sẽ được chiêm ngưỡng nhiều loại máy bay khác nhau của mỗi hãng hàng không, được xem cách những chiếc máy ra ra vào sân bay và đường băng, hoặc có thể được xem những nhân viên mặt đất thực hiện một số công tác chuẩn bị trước mỗi chuyến bay, đặc biệt là giây phút những chiếc máy bay cất cánh và hạ cánh, lướt qua những tòa nhà cao tầng, xa xa là những dãy núi và bầu trời rộng mở, một khung cảnh mà không phải ở bất kỳ nơi đâu bạn cũng đều có thể chiêm ngưỡng được. 

Đài Quan sát sân bay Tùng Sơn có lẽ không phải là một nơi để bạn ghé qua thật nhanh rồi vội vã rời đi. Đây là nơi sẽ khiến bạn phải ở lại lâu một chút, đủ lâu để đợi và nhìn một chuyến bay cất cánh, đủ lâu để thấy những chiếc máy bay to lớn dần trở nên nhỏ lại trong tầm mắt. Và nếu có dịp, hãy thử đến đài quan sát sân bay Tùng Sơn, biết đâu, bạn sẽ mang về cho mình không chỉ vài bức ảnh đẹp, mà còn là một cảm giác rất khó quên.

Xin mời các bạn cùng đón nghe chuyên mục, để cùng đi tìm hiểu về lễ hội và câu chuyện lịch sử của bộ Lạc Điện Quang nhé!

Bên cạnh đó, sự biến đổi trang phục của người Đài Loan qua các thời kỳ Minh Thanh, Nhật Bản đến thời hiện đại cũng phản ánh rõ những biến động chính trị suốt nhiều thế kỷ. Trong chuyên mục hôm nay, Hải Ly mời các bạn cùng tiếp tục khám phá lịch sử đời sống Đài Loan từ xưa đến nay qua sự phát triển của một số món ăn dân dã cũng như diễn biến phát triển về trang phục của Đài Loan. 

Hải Ly

Trong hơn một thập kỷ, nhóm bạn diễn xuất tài năng này không chỉ đơn thuần là những YouTuber, mà họ được xem như là những nghệ sĩ thực thụ, sử dụng máy quay để châm biếm phơi bày những tình huống hài hước, dở khóc dở cười nhất trong cuộc sống hàng ngày, từ những câu nói sáo rỗng khi chia tay, đến áp lực điên cuồng ở công sở. Họ đã biến những đoạn kịch ngắn trên mạng trở thành một hình thức nghệ thuật đại chúng, thu hút trên 3 triệu người đăng ký và trở thành một biểu tượng văn hóa của giới trẻ Đài Loan. Vậy điều gì đã khiến nhóm這群人This Group Of People - TGOP chinh phục thế giới YouTube Đài Loan? Hãy cùng tìm hiểu hành trình đi đến thành công của TGOP trong tập phát sóng tuần này nhé.

Các sản phẩm từ đậu nành ở Đài Loan vô cùng phong phú và đa dạng, có thể kể đến như: đậu hũ, đậu phụ khô, tàu hũ nước đường, tàu hũ ky, đậu hũ chiên, đậu hũ thối, chao… và còn rất nhiều loại khác. Đậu nành còn là loại đậu có hàm lượng protein cao nhất trong tất cả các loại đậu, kế đến là đậu đen, cả hai đều là những nguyên liệu phổ biến tại Đài Loan. Đồng thời thực phẩm và sản phẩm gia công chay đã phát triển đến mức đa dạng và hoàn thiện.

Hãy bấm vào nút play để tìm hiểu thêm sự phong phú, đa dạnc của thực phẩm chay Đài Loan.

Ngay giữa lòng thành phố Đài Bắc sầm uất, có một tòa nhà đã đứng đây hơn 100 năm, chứng kiến mọi đổi thay của Đài Loan. Nhưng điều thú vị hơn: bên trong nó là cả một kho báu lịch sử kéo dài hàng triệu năm. Hôm nay, hãy cùng chuyên mục: “Hôm nay mình đi đâu thế?” khám phá Nhà trưng bày chính của Bảo tàng Quốc gia Đài Loan và Nhà trưng bày sinh vật cổ đại của Bảo tàng Quốc gia Đài Loan, một hành trình khám phá trải dài từ thời cổ đại, đến văn hóa bản địa, đến thời hiện đại. Một chuyến đi mà bất kỳ người Việt Nam nào ở Đài Loan cũng nên trải nghiệm ít nhất một lần!

Đây có thể nói là lễ tế độc nhất vô nhị mang tính đặc trưng của bộ lạc Pailjus, trong lễ hội này, mọi người trong bộ lạc từ già đến trẻ, nam và nữ, mọi người đều cùng nhau hợp lực để thực hiện các nghi lễ truyền thống lâu đời, vừa bày tỏ sự biết ơn của người dân trong bộ lạc với tổ tiên, đất đai, thần linh, đồng thời cũng là để dịp để những người trẻ trong bộ lạc có thể cùng tìm về cội nguồn, về lịch sử của tổ tiên.

Nghi lễ kéo dài 3 ngày này có nhiều tập tục thú vị, mang đậm bản sắc dân tộc, xin mời các bạn cùng Khiết Nhi khám phá lễ hội này có gì thú vị nhé!

Ngoài ra, có những món ăn bình dân rất đặc trưng của Đài Loan thời nay như mì bò, hay “món nướng  Mông cổ”, hoặc các món nướng trong dịp đón Tết Trung Thu của Đài Loan mà toàn dân đều không thể bỏ lỡ, thì nguồn gốc của nó thực sự lại không phải như mọi người vẫn nghĩ hoặc tưởng tượng qua tên gọi của nó.

Trong chuyên mục hôm nay, Hải Ly mời các bạn cùng đi khám phá những điều thú vị về lịch sử phát triển của hai loại đồ uống gồm rượu truyền thống và bia ở Đài Loan, cũng như nguồn gốc của các món ăn bình dân đặc sắc như mì bò, món nướng Mông Cổ và món thịt nướng vào dịp Tết Trung Thu nhé. 

Hải Ly

Trong thời đại AI lên ngôi, Đài Loan, “Hòn đảo Silicon” của Châu Á đang chứng kiến một làn sóng ứng dụng trí tuệ nhân tạo mới, và tâm điểm chính là Gemini 3. Từ các phòng lab tại các trường đại học hàng đầu, đến những quán cà phê sôi động ở Ximending, hay trong những buổi họp nhóm khởi nghiệp ở Neihu... chúng ta đang thấy những cách sử dụng vô cùng sáng tạo, nhưng cũng không ít tranh cãi.

Vậy tình hình sử dụng Gemini 3 trong giới trẻ Đài Loan thực sự đang diễn ra như thế nào? Họ đang tận dụng siêu AI này để giải quyết những bài toán khó, hay chỉ là công cụ sao chép tiện lợi? Ngay sau đây, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu qua chuyên mục Thế hệ trẻ thứ Bảy tuần này nhé.

Theo nghiên cứu, phong trào ăn chay vì tôn giáo ở Đài Loan có liên quan mật thiết đến môi trường và xã hội cởi mở. Sau khi lệnh thiết quân luật được dỡ bỏ vào năm 1987, Phật giáo bắt đầu phát triển mạnh tại Đài Loan, bao gồm các tông phái lớn như Phật Quang Sơn, Pháp Cổ Sơn, Trung Đài Sơn, Linh Thứu Sơn, Từ Tế, Phúc Trí, cùng với sự hợp pháp hóa của Nhất Quán Đạo, đa số đều cung cấp các món chay, cộng thêm sự ảnh hưởng của giới luật và quan niệm tôn giáo, mặc dù các giáo phái không ép buộc tín đồ ăn chay nhưng nhiều người vẫn tự nguyện noi theo, từ đó hình thành nên một cộng đồng ăn chay ổn định tại Đài Loan.

Tất cả các yếu tố trên đã tạo nên nền ẩm thực chay của Đài Loan với tiềm năng phát triển to lớn.

Đến với tập 162 và cũng là tập đầu tiên trong sê-ri tháng 12 khám phá những địa điểm tham quan ít người biết đến tại Đài Bắc này, cùng đi khám phá một công viên có lịch sử tồn tại lâu đời nhất của thành phố Đài Bắc, đó chính là Công viên Hòa bình 228 (二二八和平公園), một công viên mà mỗi một gốc cây, mỗi công trình kiến trúc bên trong đều gắn với những câu chuyện lịch sử đặc biệt của Đài Loan mà có thể không có nhiều người Việt Nam tại Đài Loan biết được những câu chuyện này. Vì sao công viên này lại có tên là Công viên Hòa bình 228? Nó có liên quan gì đến Sự kiện ngày 28 tháng 2 hay không? Và công viên này có điều gì thú vị? Hãy cùng đón nghe nội dung của tập 162 này để được tìm hiểu chi tiết hơn nhé!

Caotun là thị trấn có sản lượng lúa gạo lớn nhất khu vực Nam Đầu, rơm rạ có ở khắp nơi và các sản phẩm phụ liên quan cũng rất phong phú. Từ rất lâu trước đây, nơi đây cũng đã nổi tiếng với những sản phẩm được đan bằng cỏ rơm, đặc biệt là dép (giày) cỏ, có nhiều điển tích gắn liền. Tuy nhiên, theo thời gian và sự thay đổi của xã hội, rơm rạ đã không còn được coi trọng như trước. Nhằm khơi dậy sự hiểu biết và tình cảm của người dân Caotun đối với quê hương, cũng như gắn kết cộng đồng. Những năm gầy đây, chính quyền và người dân tại khu vực đã có nhiều nỗ lực để vực dậy nghề thủ công đan cỏ rơm, giới thiệu văn hóa đặc trưng của địa phương, để nhiều người biết đến những câu chuyện lịch sử về địa phương và về nghề thủ công này hơn. Trong chuyên mục của ngày hôm nay, Khiết Nhi sẽ cùng các bạn đi tìm hiểu về Lễ hội văn hóa Thủ công rơm rạ và nghề thủ công đan cỏ rơm ở địa phương này, xin mời các bạn cùng đón nghe nhé!

Ngoài ra cà phê được đưa vào Đài Loan trong thời kỳ Nhật Bản cai trị và nhanh chóng trở thành một phần của đời sống thị dân, và đến ngày nay nó đã trở thành loại đồ uống không thể thiếu trong cuộc sống thường nhật của người dân Đài Loan. 

Trong buổi phát hôm nay, Hải Ly được điểm qua vài nét khái quát về sự xuất hiện của trà và cà phê tại Đài Loan và diễn biến phát triển của văn hóa đồ uống ở Đài Loan gồm trà và cà phê. 

Hải Ly

Và chính những điều ấy đã khiến cả người tiêu dùng lẫn các thương hiệu thời trang phải nhìn lại. Ngày càng nhiều người chọn mua ít đi nhưng “xanh” hơn, còn các hãng thời trang thì nỗ lực cải tiến chất liệu, quy trình và cách sản xuất. Hành trình chuyển mình từ thời trang nhanh sang thời trang bền vững vì vậy trở thành một xu hướng không thể bỏ qua trong câu chuyện thú vị mà chúng ta sẽ cùng nhau khám phá trong chương trình hôm nay.

Mặc dù theo quan niệm uống trà truyền thống của Đài Loan, không quen uống trà theo kiểu pha lẫn lộn với nhau, nhưng để giới thiệu quảng bá trà Đài Loan đến với lớp trẻ và để xóa bỏ định kiến uống trà tức là "uống trà kiểu người già", các hãng sản xuất trà Đài Loan đã có rất nhiều sự sáng tạo.

Sản phẩm trà sau khi được pha trộn, sẽ không có sự sắc nét như trà nguồn gốc bản địa, nếu so sánh sẽ giống như người có tính cách càng hài hòa dễ chịu hơn. Đơn cử 1 ví dụ, khi uống  loại trà được pha trộn Ô Long phỉ thúy của A Lý Sơn và trà Hồng Vận của Nhật Nguyệt Đàm này chúng ta sẽ vừa có thể cảm nhận được mùi thơm của trà xanh, lại đọng lại hương vị hồng trà  trong cổ họng.

Hãy bấm nút play để khám phá sự mới lại của trà Đài Loan.

Triển lãm Thực phẩm và Đồ uống Quốc tế Đài Loan 2025 đã diễn ra từ ngày 14-17/11/2025, quy tụ hơn 800 thương hiệu và gần 3000 gian hàng. Với 4 chủ đề bao gồm cà phê, trà, rượu, ẩm thực, chuỗi triển lãm năm nay còn có thêm "Lễ hội Ẩm thực Xu hướng 2025" lần đầu ra mắt. Bên cạnh đó, trong mỗi triển lãm theo chủ đề sẽ có những điểm nhấn riêng biệt. 

Nào hãy cũng đến với trải nghiệm của chúng mình để bỏ túi một số mẹo nhỏ cho lần triển lãm sang năm nha!

Vì thế, ngoài những câu chuyện lịch sử mang đậm nét triều chính hoặc về các thế lực cầm quyền, sẽ có rất nhiều người sẽ tò mò với những câu hỏi như là: tại sao người Đài Loan thích bóng chày, các món ngon đường phố của Đài Loan bắt nguồn từ đâu, các quán cà phê tại Đài Loan đã hình thành phát triển như thế nào, v.v.

Mặc dù chỉ là bộ phận rất bình dị so với “Đại lịch sử” của Đài Loan, nhưng những nghiên cứu có tính đời sống lại rất thu hút công chúng và tạo nên hiện tượng đáng chú ý trong nghiên cứu lịch sử tại Đài Loan trong một số năm gần đây. 

Vậy thì trong chuyên mục hôm nay, Hải Ly xin mời các bạn cùng đi khám phá hòn đảo Đài Loan với vô vàn điều thú vị trong quá trình biến đổi đời sống của các bậc tiền nhân trên hòn đảo này nhé.

Hải Ly 

Buổi chiều ở đây, nắng nhẹ chiếu lên mặt đường, khiến mọi thứ trở nên dịu dàng và bình yên. Người ta đi bộ chậm rãi, vài bạn trẻ ngồi bên cửa sổ nhâm nhi ly cà phê, du khách lại dừng chân chụp vài góc tường đầy dây leo, một cảm giác rất “đời”, rất Đài Bắc.

Trong tập phát sóng tuần này, xin mời quý thính giả cùng bước vào một nơi mà thời gian trôi chậm hơn một chút, đểthở sâu, nhìn ngắm và tận hưởng con phố Chifeng nhé.

Dân tộc nguyên trú - những tộc người có mặt từ rất sớm trên hòn đảo này đã biết tận dụng nguồn tài nguyên tre phong phú. Tre có thể nói đó là loại nguyên liệu có mối quan hệ vô cùng mật thiết, không thể tách rời trong mọi phương diện đời sống như ăn, mặc, ở và đi lại của người dân tộc nguyên trú Đài Loan. Đặc biệt trong kiến trúc, không chỉ là trí tuệ cuộc sống được tích lũy hàng trăm năm, mà còn chứa đựng cả tinh thần và văn hóa của người dân tộc nguyên trú.

Mời các bạn đón nghe chuyên mục hôm nay để biết mối quan hệ giữa tre trúc và dân tộc nguyên trú nhé. 

Từ năm 2019 cho đến nay, Vườn cổ họ Lâm đã giới thiệu các buổi trình diễn ánh sáng bằng cách kết hợp công nghệ kỹ thuật số với văn hóa truyền thống, mở ra một nét mới trong lĩnh vực văn hóa nghệ thuật của Đài Loan. Hoạt động trình diễn ánh sáng năm nay lấy chủ đề "Ánh Trăng Dệt Tình Ái", sử dụng tòa nhà Lai Thanh Các để trình chiếu câu chuyện tình yêu dựa trên thuyền thuyết về Ngưu Lang - Chức Nữ. 

Mời các bạn cùng lắng nghe podcast để tìm hiểu thêm về chuỗi hoạt động thú vị này! 

Với người dân tộc nguyên trú, khoai môn không chỉ là cây lương thực quan trọng, mà còn là một món quà được thần linh ban tặng, để giúp họ có thể ấm no, có nhiều ý nghĩa thiêng liêng, thường xuyên xuất hiện trong các nghi thức tín ngưỡng hoặc các sự kiện trọng đại trong đời người. 

Trong chuyên mục tuần này, Khiết Nhi sẽ cùng các bạn đi tìm hiểu về cây khoai trong đời sống người dân tộc nguyên trú tại Đài Loan, xin mời các bạn cùng đón nghe chuyên mục!

Trong chuyên mục hôm nay, Hải Ly xin mời các bạn cùng tìm hiểu về giai đoạn tiếp theo của thời kỳ chính phủ Trung Hoa Dân Quốc cầm quyền: giai đoạn Đài Loan thời hậu chiến và mối liên kết với thế giới.
 
Hải Ly

Hôm nay chúng ta hãy cùng nghe những chia sẻ của nghệ nhân phục chế tranh của 1 công ty phục chế tranh ở Quan Độ, Đài Bắc nhé.

Ở thị trấn Xinpu (新埔), thôn Hankeng (旱坑), huyện Tân Trúc có một loại hình nghề truyền thống đó chính là nghề làm hồng khô, với lịch sử gần 200 năm. Món hồng khô từ lâu đã nức tiếng xa gần không chỉ với những người sành ăn mà còn là địa điểm ưa thích để du khách ghé thăm chụp ảnh. Mỗi khi thấy trăng sáng đêm trung thu hay lá phong chuyển đỏ, người ta lại nghĩ ngay đến món hồng khô thủ công truyền thống thơm ngon, dai dai, ngọt ngào mà không hề ngấy, đó chính là hồng khô Xinpu. Với những nhà làm hồng theo phương pháp truyền thống, hồng sẽ phải đem phơi dưới trời nắng và gió hanh khô (tốt nhất là gió tháng 9). Những mẹt hồng vàng ươm được dàn đều trước sân khiến nhiều du khách không khỏi thốt lên vì khung cảnh quá đẹp. 

Sẽ có 3 loại thực phẩm được chế biến từ quả hồng, đó là bánh hồng (柿餅), hồng khô (柿乾) và bột phấn hồng (柿霜). Ngoài ra, thị trấn này còn sử dụng nước ép làm từ vỏ quả hồng để nhuộm vải. 

Hãy cùng đến với chương trình ngày hôm nay để tìm hiểu về mùa hồng khô ở thị trấn Xinpu nhé.

Khoai môn không chỉ gắn liền với đời sống, văn hóa ẩm thực của người Đài Loan, mà còn là có nhiều ngụ ý tốt lành, thường được dùng để làm các món tế phẩm trong các nghi lễ tôn giáo. 

Trong chuyên mục hôm nay, Hải Ly xin mời các bạn cùng tìm hiểu về giai đoạn tiếp theo của thời kỳ chính phủ Trung Hoa Dân Quốc cầm quyền, kể từ cuộc chuyển đổi quyền lực lần thứ 2 của chính phủ Trung Hoa Dân Quốc sau khi Đài Loan bước vào giai đoạn bầu cử trực tiếp, đó là thời điểm khi đảng Dân Tiến đánh mất chính quyền vào tay đảng Quốc Dân vào năm 2008. 

Hải Ly

Theo kết quả khảo sát mới nhất do Hiệp hội Tâm thần Trẻ em và Thanh thiếu niên Đài Loan công bố, trong ba năm qua "trầm cảm" là loại chẩn đoán tăng nhiều nhất trong các ca khám chuyên khoa tâm thần nhi. Nhiều bác sĩ cho biết, một số bệnh nhân đã xuất hiện hành vi tự gây thương tích ngay từ bậc tiểu học, đồng thời nguy cơ tự làm hại bản thân càng tăng theo độ tuổi, đạt đỉnh điểm ở giai đoạn trung học phổ thông. Kết quả khảo sát này cho thấy, bệnh trầm cảm ở thanh thiếu niên không còn chỉ là vấn đề sức khỏe cá nhân, mà còn phản ánh nhiều vấn đề trong cấu trúc và hệ thống xã hội, có mối liên hệ chặt chẽ với gia đình, mạng xã hội và đời sống học đường.

Trong chương trình hôm nay, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu về tình trạng trầm cảm ở người trẻ, cũng như những điều cần lưu ý khi thời tiết chuyển mùa, là giai đoạn mà cảm xúc con người dễ dao động, và những ai đang đối mặt với trầm cảm có thể cảm thấy mệt mỏi, buồn bã hơn. Hy vọng rằng qua chương trình, chúng ta sẽ hiểu rõ hơn về căn bệnh thầm lặng này, để biết cách lắng nghe bản thân, chăm sóc tinh thần, và đồng hành cùng những người xung quanh một cách ấm áp và thấu hiểu hơn.

Thị trấn Trúc Đông nằm ở vị trí trung tâm của huyện Tân Trúc có huyện lộ 122 xuyên qua.Đây cũng là điểm xuất phát cho chuyến đi “đạp xe vòng quanh Đài Loan”. Đây là con đường rất nổi tiếng được người dân Đài Loan hâm mộ.

Đạp xe trên huyện lộ 122, cảnh vật hai bên đường ngoài núi non và ruộng vườn xanh ngát, còn được tô điểm thêm bởi những hình ảnh đầy màu sắc và thú vị. Chúng ta sẽ được chiêm ngưỡng cảnh đẹp thiên biến vạn hóa của tuyến đường này.

Bấm vào nút play để đón nghe chuyên mục.

Khu phức hợp này chính thức khai trương vào năm 2015, với mục tiêu trở thành không gian giao thoa giữa công nghệ, văn hóa và trải nghiệm người dùng. Điểm độc đáo của Syntrend là cách nơi đây kết nối giữa công nghệ và đời sống. Không chỉ là nơi bày bán các sản phẩm điện tử của nhiều thương hiệu nổi tiếng, Syntrend còn là sân chơi của các nhà khởi nghiệp, nghệ sĩ kỹ thuật số, và cộng đồng sáng tạo trẻ. Hàng tuần, tòa nhà tổ chức nhiều sự kiện như workshop lập trình, triển lãm thiết kế, các buổi chiếu phim độc lập hay lễ hội cosplay, thu hút đông đảo giới trẻ và du khách quốc tế. Với không gian mở, thiết kế thông minh và đầy cảm hứng, nơi đây khuyến khích mọi người khám phá, tương tác và sáng tạo theo cách riêng của mình.

Nếu bạn muốn cảm nhận nhịp đập hiện đại của Đài Bắc – nơi công nghệ gặp gỡ nghệ thuật, nơi ý tưởng nhỏ có thể trở thành xu hướng lớn, thì Syntrend chính là địa điểm không thể bỏ qua. Đây không chỉ là một trung tâm mua sắm, mà còn là biểu tượng cho tinh thần đổi mới và sáng tạo không ngừng của Đài Loan trong kỷ nguyên số. Và nếu tạm thời chưa có dịp ghé thăm nơi này, thì xin mời đón nghe tập 158 của chuyên mục “Hôm nay mình đi đâu thế”, để cùng đi tìm hiểu và khám phá qua một vài thông tin và đặc điểm của Khu Syntrend này nhé!

Theo một thống kê của FoodPanda vào năm 2022 phát hiện, có hơn 30% người Đài Nam khi gọi thức uống đều chọn phương án "không đường", người chọn phương án "100%" đường chỉ có khoảng 5%; trong khi số người chọn phương án 100% đường tại Đài Bắc lại gấp đôi Đài Nam, nên qua đó cũng phần nào thấy được, không phải người Đài Nam nào cũng thích ăn ngọt, và không phải ăn món gì thì người Đài Nam cũng đều thích ngọt!

Thật ra, vị ngọt luôn xuất hiện trong ẩm thực của người Đài Nam, có thể một phần liên quan đến thời tiết, một phần còn liên quan đến lịch sử phát triển xã hội của thành phố này. Thành phố này từ đầu thế kỷ 17 đã bắt đầu trồng mía để sản xuất đường mía; ngay cả trên đường phố, đôi khi cũng thoang thoảng hương vị ngọt ngào của đường. Người Đài Nam quan niệm rằng, nấu ăn cho nhiều đường vào nêm nếm, còn là thể hiện địa vị cao quý, sự hiếu khách của mình. Trong chuyên mục hôm nay, xin mời các bạn cùng Khiết Nhi đi tìm hiểu thêm về lịch sử phát triển ngành sản xuất đường tại Đài Nam và thói quen ẩm thực đặc trưng của người Đài Nam nhé!

Trong chuyên mục hôm nay, Hải Ly xin mời các bạn cùng tìm hiểu về thời kỳ lịch sử tiếp theo của Đài Loan, thời kỳ do chính phủ Trung Hoa Dân Quốc cầm quyền, với những thử thách về chính trị, xã hội và nỗ lực tái thiết sau chiến tranh. 
 

Hải Ly

Tuy nhiên trong vừa qua toàn thế giới đã chứng kiến giá trị NFT tuột dốc không phanh, doanh thu toàn cầu chỉ còn khoảng 608 triệu USD vào năm 2025, giảm sâu so với mức đỉnh 25 tỷ USD vào năm 2021. Cú xoay bất ngờ này khiên mọi người đặt câu hỏi, liệu NFT còn sống được bao lâu? 

Tập phát sóng tuần này, xin mời quý vị thính giả cùng tìm hiểu về thị trường NFT tại Đài Loan, từ những ngày đầu đến thời điểm hiện tại đã có những chuyển biến như thế nào nhé.

Hãy bấm vào nút play để cùntg đạp xe hít thở không khí trong lành trên con đường rừng đầy nắng.

Với kiến trúc độc đáo, nên ngay trước khi khai trương, bảo tàng đã được tạp chí kiến trúc uy tín của Mỹ Architectural Record đưa tin. Bài viết nhận xét rằng, bảo tàng này “không mang cảm giác ngột ngạt và cao sang của những bảo tàng với phòng trưng bày trắng điển hình, mà giống như sự tiếp nối của cảnh quan thành phố Yingge, tạo ra một không gian dân chủ, nơi người dân có thể tham gia nghệ thuật theo những cách khác nhau.”  

Ngoài kiến trúc và triển lãm trong tòa nhà chính, các tác phẩm nghệ thuật cũng là 1 điểm nhấn quan trọng, các tác phẩm không chỉ mang tính thẩm mỹ cao mà còn gợi nhắc đến lịch sử địa phương và nghề gốm truyền thống của Yingge 

Trong chuyên mục ngày hôm nay, mời các bạn cùng chúng mình đến khám phá Bảo tàng Mỹ thuật Tân Bắc nhé! 

Chuyên mục của ngày hôm nay sẽ cùng các bạn khám phá sơ lược về Lễ Tế tổ linh của người dân tộc Paiwan, xin mời các bạn cùng đón nghe!

Hải Ly

Chức năng của viện bảo tàng là nơi sưu tầm, cất giữ văn vật mang tính nghệ, thiên nhiên, con người, lịch sử, văn hóa v.v.... Viện bảo tàng còn có chức năng trưng bày, diễn giải các văn vật 1 cách khoa học để công chúng có thể tham quan , học tập, thưởng thức. Ngoài ra, viện bảo tàng còn có chức năng giáo dục, truyền bá tri thức, phát huy giá trị di sản, thúc đẩy du lịch, giao lưu văn hóa, hợp tác quốc tế.

Tóm lại, viện bảo tàng đóng vai trò quan trọng trong việc truyền tải giá trị lịch sử, văn hóa , khoa học.... và cũng là cánh cửa để mọi người làm quen với 1 đất nước.

Bảo tàng Quốc lập Đài Loan được định vị lả 1 bảo tàng để cho người  Đài Loan làm quen với bản thân và để bạn bè quốc tế làm quen Đài Loan.

Vậy bảo tàng Quốc lập Đài Loan đã làm thế nào để thu hút mọi người đang sinh sống làm việc tại Đài Loan bước vào viện bảo tàng để mọi người có thể hiểu biết Đài Loan nhiều hơn.

Mời các bạn bấm vào nút play để đón nghe.

Trong đó, vào ngày 12/10 đã diễn ra một sự kiện kết hợp yếu tố ẩm thực và nghệ thuật, được chia làm 3 phần. Phần đầu tiên là hoạt động “Ẩm thực trong ký ức và thơ” được thực hiện bởi bếp trưởng, chủ quán Hương Vị Việt, nhà nghiên cứu ẩm thực truyền thống Nguyễn Nhã Khải Lâm và nghệ sĩ đàn ukulele, tác giả sách nhạc & thơ minh họa Nguyễn Thị Thanh Thảo. Phần thứ hai là màn trình diễn nghệ thuật “Bầu trời và Mặt đất” của nghệ sĩ trình diễn, giám tuyển Xuan Quin (Misaki) và nghệ sĩ trình diễn, vũ công đương đại Quý (Dưa Chuột Bự). Phần cuối của sự kiện là phần trình diễn của nghệ sĩ liên ngành Philippines Jett Ilagan (Escuri) với chủ đề “Hòa vào khu vườn”. 

Trong tập 156 của ngày hôm nay, hãy cùng chúng mình điểm lại những nội dung đặc sắc và trải nghiệm khi tham gia hoạt động này nhé. 

Tiếp theo những bước chuyển biến đầu tiên của thời kỳ Nhật Bản cai trị, từ giai đoạn chính quyền Nhật Bản bắt đầu thiết lập bộ máy cai trị tại Đài Loan, cho đến khi Đài Loan được phát triển thành trung tâm công nghiệp, căn cứ chiến lược cho chính sách “Nam tiến”của người Nhật.  

Trong buổi phát hôm nay, Hải Ly xin mời quý vị tiếp tục cùng tìm hiểu về những chính sách về kinh tế, văn hóa, giáo dục và công nghiệp mà người Nhật triển khai tại Đài Loan đã có ảnh hưởng ra sao đối với diện mạo của đất nước Đài Loan sau này.

Hải Ly

Vậy sức hút của Hello Kitty đến từ những nhân tố nào, mà hơn 50 năm qua cô mèo Kitty vẫn đứng vững trong lòng người Đài Loan từ trẻ đến lớn, vượt thời gian thâm nhập vào xã hội Đài Loan, tập phát sóng tuần này xin mời quý vị thính giả cùng bước vào thế giới dễ thương Hello Kitty để tìm câu trả lời nhé.

Lần đầu tiên trong lịch sử, truyện tranh Đài Loan nhận được sự hỗ trợ tích cực từ chính phủ bằng cách thành lập Dự án Quỹ Trợ cấp Truyện tranh, xây dựng Bảo tàng Truyện tranh Quốc gia v.v... đã mở ra một kỷ nguyên vàng chưa từng có, đặt nền móng cho truyện tranh Đài Loan vươn ra Thế giới.

Chúng mình thật sự rất ấn tưởng bởi những tác phẩm điêu khắc của thầy và các bạn sinh viên tại đây, sự tỉ mỉ và tinh tế trong từng tác phẩm sẽ khiến bạn vô cùng kinh ngạc. 

Đặc biệt CLB đã có nhiều tác phẩm giành được giải thưởng danh giá ở các cuộc thi ẩm thực trong và ngoài nước, điển hình là giải vô địch Olympic Nghệ thuật ẩm thực tại Đức năm 2024 và giải vô địch cuộc thi ẩm thực tại Singapore năm 2025.

Điêu khắc rau củ quả không chỉ là một nghệ thuật giúp nâng cao giá trị món ăn mà còn giúp quảng bá văn hóa, giúp thế giới biết đến Đài Loan nhiều hơn.

Và bây giờ, mời các bạn cùng lắng nghe và thưởng thức video bên dưới nhé!  

Tiếp theo những bước chuyển biến đầu tiên của thời kỳ Nhật Bản cai trị, từ giai đoạn chính quyền Nhật Bản thiết lập bộ máy cai trị tại Đài Loan, cho đến những cuộc nổi dậy đầu tiên của người dân trên hòn đảo, trong chuyên mục hôm nay, mời các bạn tiếp tục đi khám phá về sự chuyển đổi của Đài Loan trong giai đoạn tiếp theo của thời kỳ thuộc địa, khi trở thành trung tâm công nghiệp, căn cứ chiến lược cho chính sách “Nam tiến”của người Nhật, cùng với những phong trào dân chủ và văn hóa kháng Nhật đã nhen nhóm, gieo mầm cho tinh thần tự do của Đài Loan sau này. 

Hải Ly

Tuy nhiên, theo tiến triển của thời đại, thị hiếu xã hội thay đổi, đặc biệt là khi các thế hệ từng chịu ảnh hưởng của truyện tranh đã trở thành những người tiêu dùng có năng lực kinh tế, thậm chí là những người sáng tạo, nghiên cứu. Bên cạnh đó, nhận thức thẩm mỹ được nâng cao, hình thức thể hiện của truyện tranh đã được tái khẳng định, thu hút cả giới yêu chuộng nghệ thuật tao nhã, vượt qua mọi lứa tuổi.

Năm 2019, “Trung tâm nghệ thuật Truyện tranh Đài Loan” được thành lập tại phố Hoa Âm (Huayin), Đài Bắc. Vào cuối năm 2023, Bảo tàng Truyện tranh Quốc gia Đài Loan (The National Taiwan Museum of Comics, NTMC), được lên kế hoạch thành lập từ lâu, đã chính thức khai trương tại Đài Trung. Đây là những sự kiện mang tính bước ngoặt đánh dấu sự công nhận của chính phủ đối với truyện tranh.

Hội tụ đủ các nhân tố thiên thời, địa lợi, nhân hòa, hiện nay truyện tranh Đài Loan đã bước vào thời kỳ hoàng kim thứ 3.

Hoạt động được diễn ra từ chiều cho đến tối, "ủa tối thì làm sao nhìn thấy diều?", thấy hết nha! Lễ hội tổ chức 2 buổi biểu diễn diều phát sáng ban đêm, mang đến một bầu trời đêm rực rỡ và huyền ảo.

Lễ hội diều quốc tế Tân Trúc là một hoạt động văn hóa giải trí rất nổi tiếng, vậy bạn có biết vì sao hoạt động này lại phổ biến ở Tân Trúc không?

Trong chuyên mục ngày hôm nay, mời các bạn cùng lắng nghe những trải nghiệm của chúng mình về Lễ hội diều quốc tế Tân Trúc 2025 cũng như quá trình hình thành lễ hội này nha! 

Tuy nhiên đến năm 1894, Nhật Bản giành thắng lợi trong cuộc chiến tranh Thanh - Nhật khiến nhà Thanh buộc phải cắt nhượng Đài Loan và quần đảo Bành Hồ cho Nhật Bản, mở ra thời kỳ 50 năm Nhật Bản thống trị Đài Loan.

Trong chuyên mục hôm nay, mời các bạn cùng tìm hiểu khám phá về lý do tại sao xảy ra cuộc chiến tranh Thanh - Nhật khiến Đài Loan rơi vào tay Nhật Bản và trở thành thuộc địa đầu tiên của Nhật Bản. 

Hải Ly

Tập phát sóng tuần này, xin mời quý vị thính giả cùng tìm hiểu câu chuyện vì sao Labubu mất dần sức hút nhé. 

Khi đến A Lý Sơn, Gia Nghĩa, nhìn thấy những đoàn tàu chạy băng băng trên đường ray, đây là những“ngôi sao"nổi bật nhất trên tuyến đường sắt rừng, nhất là những chiếc đầu máy xe lửa chạy bằng hơi nước phun khói nghi ngút. 

 Trong thời đại mà các phương tiện giao thông hiện đại đang phát triển mạnh mẽ như hiện nay, việc phục chế và cho xe lửa cổ chạy lại trên đường ray chính là “biểu tượng cho sức mạnh mềm của quốc gia”. Tàu hơi nước mang theo ký ức về quá trình phát triển của “thủ phủ đồ gỗ” Gia Nghĩa, mang giá trị biểu tượng cao về mặt bảo tồn di sản văn hóa và ký ức lịch sử của các cộng đồng dân tộc.

Chuyên mục hôm nay sẽ đưa mọi người tìm hiểu công cuộc bảo vệ, phục hồi đầu tàu xe lửa chạy bằng hơi nước,  lưu giữ di dản văn hóa cho Đài Loan và cho cả thế giới. 

Green World có 6 công viên theo chủ đề, mỗi chủ đề sẽ mang đến cho bạn những trải nghiệm khác nhau, giúp bạn cảm nhận được vẻ đẹp và sự kỳ diệu của thế giới tự nhiên.

Nếu bạn đang muốn đến một nơi có thể hòa mình vào thiên nhiên và ngắm nhìn các loài động vật đáng yêu thì khu du lịch sinh thái Green World là lựa chọn bạn không nên bỏ qua!

Bây giờ, hãy cùng chúng mình đi vào thế giới Green World để xem nơi đây có gì thú vị nha!

Trong chuyên mục hôm nay, mời các bạn tiếp tục tìm hiểu khám phá về diễn biến chính sách “cấm xây thành” trong thời kỳ nhà Thanh cai trị Đài Loan cũng như những ảnh hưởng của thời kỳ này đối với sự phát triển của hòn đảo.

Hải Ly

Theo dữ liệu từ Sugarbook, sinh viên hiện là nhóm người dùng đông đảo nhất trong cộng đồng “sugarbaby” tại Đài Loan. Xếp sau lần lượt là những người làm trong ngành giải trí (17%), ngành dịch vụ (16%) và nhân viên y tế, điều dưỡng (14%).

Darren Chan, nhà sáng lập Sugarbook chia sẻ: “Sugarbaby thời hiện đại đã khác xa với hình ảnh bị gán mác trong quá khứ. Nhiều người không hề mưu cầu cuộc sống xa hoa, mà đơn giản chỉ muốn có sự linh hoạt về thời gian và khả năng tự chủ về tài chính.”

Trung bình các cô gái trẻ sẽ nhận được khoảng 45.000 Đài tệ mỗi tháng, nhưng theo khảo sát chỉ dưới 3% người dùng cho hàng hiệu, pần lớn là để trả tiền nhà, học phí và đầu tư.

Cuộc khảo sát từ Sugarbook cho thấy, các "sugarbaby" tại Đài Loan nhận trung bình khoảng 45.000 Đài tệ mỗi tháng từ mối quan hệ hẹn hò, cũng có thể lên đến 200.000 Đài tệ hoặc hơn thế nữa. Tuy nhiên, phần lớn số tiền này được sử dụng cho các mục đích thiết yếu như trả tiền thuê nhà (52%), tiết kiệm và đầu tư (15%), trả nợ (14%), học phí (12%). Điều đáng chú ý, chỉ dưới 3% người tham gia chi tiêu cho hàng hiệu hay các mặt hàng xa xỉ, phản ánh một thực tế khác xa với hình ảnh "được bao nuôi để sống xa hoa" .

Trước thực trạng trên, bạn nghĩ sao về điều này? 

Tường Vy

Con người thời nay rất thích đi du lịch để chữa lành và những phương tiện giao thông thú vị luôn mang lại cho con người thêm phần tưởng tượng và mong đợi, trong đó xe lửa sẽ giúp mọi người khám phá cảnh đẹp dọc dường di chuyển 1 cách chill hơn.

Hôm nay chúng ta sẽ cùng nhau khám phá vẻ đẹp của tuyến đường sắt rừng cùng công tác bảo trì tuyến đường này để Tiếng vọng từ độ cao 2.421m  vang mãi ở A Lý Sơn nhé.

Vậy bạn có đang tò mò rằng, Phố cổ Shenkeng là một nơi như thế nào, sự ra đời, hình thành và phát triển của nơi đây có điều gì đặc biệt, bốn đặc sản nổi tiếng của khu vực này là gì? Hãy cùng đi tìm câu trả lời trong tập 152 này nhé! Và nếu thấy đây là một địa điểm du lịch thú vị và hấp dẫn, thì hãy nhanh chân làm một chuyến tham quan tới khu vực này thôi nào, và nếu có thể, hãy chia sẻ lại những cảm nhận của bạn về địa danh này cho chuyên mục “Hôm nay mình đi đâu thế?” được biết nhé!

Trong chuyên mục hôm nay, mời các bạn tiếp tục tìm hiểu khám phá về những cuộc nổi dậy của dân chúng Đài Loan và sự diễn biến chính sách “cấm xây thành” trong thời kỳ nhà Thanh cai trị Đài Loan từ năm 1683 đến năm 1894, cũng như những ảnh hưởng sâu xa của thời kỳ này đối với sự phát triển của hòn đảo. 

Hải Ly

Các nghiên cứu viên Phòng Nghiên cứu Thực nghiệm nông nghiệp cho rằng, nếu chúng ta tiếp tục sử dụng gạo nhập khẩu để nấu cơm risotto  thì sẽ không có lợi cho Đài Loan. Do đó, họ đã nghiên cứu loại gạo này. Ngoài việc hỗ trợ ngành ẩm thực trong nước, điều quan trọng nhất là thâm nhập vào thị trường cao cấp ở nước ngoài. 

Vào tháng 6/2023 giống lúa tẻ “HKB 228” đã vượt qua cuộc đánh giá và được đặt tên là “Hualien số 26”, trở thành giống lúa dùng để nấu cơm risotto địa phương đầu tiên của Đài Loan.

Nếu chỉ nhìn vào gạo sống, gạo Hualien số 26 trông giống gạo Ý và có thời gian nấu tương tự. Tuy nhiên, gạo Ý theo đuổi độ sần sật khi nhai ở phần lõi gạo, gạo Hualien số 26 có thể đạt được khẩu vị mềm và dẻo mà người Đài Loan quen thuộc và ưa chuộng. Quan trọng hơn, gạo này còn giữ được nguyên hạt gạo, đây là điều không thể có ở các loại gạo tẻ Đài Loan thông thường khác.

Hãy cùng tìm hiểu triển lãm tranh động Ukiyoe trong nội dung hôm nay nhé. 

---

會動的浮世繪展 台北站

Triển lãm tranh động diễn ra từ ngày 5/7 tới ngày 6/10/2025

Địa điểm: Công viên Văn hóa Sáng tạo Tùng Sơn (Songshan)

Trong chuyên mục hôm nay, mời các bạn cùng khám phá về thời kỳ nhà Thanh cai trị Đài Loan và những ảnh hưởng về kinh tế, văn hóa và xã hội của thời kỳ này đối với sự phát triển của Đài Loan.

Hải Ly

Cao Hùng Hamasen có nhiều danh lam thắng cảnh, được nổi tiếng trên toàn Đài Loan là cảnh hoàng hôn ở Sizihwan （VịnhTây Tử）, khu văn hóa Lãnh sự quán Anh quốc ở lưng núi Shao Chuan Tou – khu này bao gồm “ Dinh thự Lãnh sự quán Anh Quốc Ta-Kau” trên gò núi và “Lãnh sự quán Anh Quốc Ta-Kau”（Phòng Thực nghiệm Thủy sản cũ）dưới gò núi. Điện Vũ Đức trên đường lên núi còn bảo tồn kiến trúc theo phong cách Nhật Bản do đó thu hút rất nhiều du khách đến đây tham quan.

Di dân là “Tính cách” của thành phố cảng Cao Hùng và được bắt nguồn từ vùng Hamasen, Yen Chen（Diêm Trình） Vùng Diêm Trình là vùng được khai phá sớm nhất tại Cao Hùng chỉ sau Hamasen. Người dân nơi đây đều luôn lạc quan với sự suy thoái, hưng thịnh của nghề cũ, nghề mới vì đây đều là những đề tài phong phú cho người làm công tác sáng tạo văn hóa.

Đây là 1 thành phố biển không ngừng thay da đổi thịt, từ 1 thành phố cổ cho đến nay đã tìm được tương lai của mình, lấy việc xây dựng cơ sở hạ tầng để phát triển, thể hiện sức sống mạnh mẽ của 1 thành phố lớn tại niềm nam Đài Loan.

Chúng mình sẽ đưa các bạn đến các điểm dừng chân nổi bật tại đây, giúp bạn cảm nhận nhịp sống xưa và nay đan xen nơi vùng đất lịch sử này.

Và bây giờ, hãy cùng chúng mình xem xem 1 ngày ở Đại Đạo Trình sẽ có những trải nghiệm thú vị nào nhé! Let's go!!

Trong buổi phát hôm nay, mời các bạn tìm hiểu về nguyên nhân giúp nhà Thanh chiếm được Đài Loan vào năm 1683 cũng như những ảnh hưởng và dấu ấn mà chính quyền Minh Trịnh đã để lại trên hòn đảo này.

Hải Ly

Lối sống xanh bao gồm các hoạt động như tiết kiệm năng lượng, sử dụng phương tiện giao thông công cộng, hạn chế rác thải nhựa, trồng cây xanh, lựa chọn sản phẩm thân thiện với môi trường và ăn chay (vegan).

Đài Loan đã thực hiện phong cách sống thân thiện môi trường và trái đất với những chính sách phù hợp với tiêu chí lối sống xanh. Trong các biện pháp bảo vệ môi trường, lối sống vegan ở Đài Loan được người dân hưởng ứng nhiệt liệt và có rất nhiều trường học ở Đài Loan  tổ chức hoạt động 1 tuần ăn chay 1 lần. Các món chay ở Đài Loan nổi tiếng phong phú và ngon miệng khiến cho những người ăn chay và sống theo xu hướng vegan trên thế giới yêu thích và khen ngợi.

Mời các bạn bấm vào nút play để biết được người dân và chính phủ Đài Loan đã đưa Đài Loan hướng đến phong cách sống thân thiện với môi trường như thế nào nhé.

Lễ hội Hamburger được chia thành bốn khu vực chính: "Khu vực Hamburger toàn cầu", "Khu vực Ẩm thực Quốc tế", "Khu vực xe ẩm thực thời thượng" và "Khu vực món tráng miệng healing", quy tụ hơn 50 thương hiệu nổi tiếng trong và ngoài nước. 

Điều khiến chúng mình khá bất ngờ về lễ hội lần này là ngoài các thương hiệu chuyên bán Hamburger, còn có sự tham gia của các khách sạn 5 sao với những chiếc bánh Hamburger đạt sao Michellin. Bên cạnh đó, chúng mình còn được mở rộng hiểu biết và thưởng thức những chiếc bánh Hamburger mà trước giờ chưa từng ăn qua!

Bây giờ, mời các bạn cùng trải nghiệm và tìm hiểu về Lễ hội Hamburger 2025 với chúng mình nha!

Tuy nhiên, thực tế trong thời kỳ Hà Lan cai trị, cả nhà Minh lẫn nhà Thanh của Trung Quốc đều chưa từng tuyên bố Đài Loan là lãnh thổ của họ. Vậy điều gì đã khiến Trịnh Thành Công quyết định tiến quân đến Đài Loan?

Trong buổi phát hôm nay, mời các bạn khám phá giai đoạn đầu của thời kỳ lịch sử tiếp theo: thời kỳ chính quyền Minh Trịnh đặt chân tới Đài Loan và cai trị hòn đảo.

Hải Ly

Để giải quyết vấn đề này các chuyên gia đã nghiên cứu biến vỏ ấu bỏ đi thành than vỏ ấu để làm phân bón lót tăng độ phì nhiêu của đất đai, cũng có những chủ nông trại gà trẻ tuổi cho xay nhuyễn vỏ ấu trộn vào trong thức ăn của gà để tăng sức đề kháng cho gà. Thậm chí than vỏ ấu còn được sử dụng trong ngành dệt may vì có chức năng thấm hút mồ hôi, khử mùi hôi.

Mời các bạ bấm vào nút play để cùng khám phá hành trình biến vỏ ấu phế liệu thành vật hữu dụng nhé.

Và như các bạn cũng biết, ẩm thực không chỉ là những món ăn, thức uống mà còn phản ánh cuộc sống hàng ngày, phong tục tập quán, văn hóa địa phương của một vùng miền, một dân tộc. Vậy thì trong tập ngày hôm nay, hãy cùng chúng mình khám phá những nét đặc sắc trong văn hóa ẩm thực của người dân tộc Tsou. 

 Trong buổi phát hôm nay, mời các bạn tiếp tục tìm hiểu về giai đoạn cuối của thời kỳ Hà Lan cai trị Đài Loan, với hai sự kiện nổi bật Tiểu Lưu Cầu và cuộc khởi nghĩa Quách Hoài Nhất, cũng như những chiến lược cai trị Đài Loan và những dấu ấn mà người Hà Lan đã lưu lại trên hòn đảo.

Hải Ly

Tuy nhiên ở Khẩn Đinh còn có khu dân cư Lý Đức, khu dân cư Đại Quang v.v... được huy hoạch để trở thành khu du lịch sinh thái. Công ty Lý Sơn đã thiết kế các tour du lịch theo đặc điểm của các khu dân cư này, chẳng hạn như tour ngắm chim ưng ở khu dân cư Lý Đức, tour du lịch khám phá sinh thái làng chài tại khu dân Đại Quang.

Chuyên mục hôm nay sẽ đưa mọi người khám phá một Khẩn Đinh khác lạ qua những tour du lịch sinh thái chậm rãi và sâu sắc.

Nhà hát TaipeiEYE được xem như là một “cửa sổ văn hóa” mở ra thế giới, nơi duy trì và phát triển bền vững nghệ thuật biểu diễn truyền thống Trung Hoa, đồng thời cũng là nơi giúp du khách có thể hiểu nhiều hơn về văn hóa của Đài Loan.

Đến với nhà hát, ngoài việc được thưởng thức nghệ thuật, các bạn còn được trải nghiệm các hoạt động thú vị như hóa trang, mặc trang phục truyền thống, tương tác cùng diễn viên,...

Bây giờ, hãy cùng chúng mình khám phá những nét độc đáo của nhà hát TaipeiEYE cũng như tìm hiểu xem các nghệ sĩ đã luyện tập và cống hiến như thế nào để có được một TaipeiEYE như ngày hôm nay nhé! 

Và chính sự thành công của Bồ Đào Nha và Tây Ban Nha đã thôi thúc nhiều quốc gia châu Âu tham gia vào cuộc chơi, trong đó có Hà Lan - quốc gia nổi tiếng về hàng hải, năm 1624 người Hà Lan chính thức đặt chân lên mảnh đất Đài Loan, mở ra thời kỳ 38 năm cai trị Đài Loan cho tới năm 1662.

Trong buổi phát hôm nay, mời các bạn cùng khám phá cách người Hà Lan đặt nền móng, dùng mưu lược và sức mạnh để từng bước chinh phục hòn đảo Đài Loan.

Hải Ly

Trong xu hướng Đài Loan chính thức bước vào thời kỳ dân số già, đã chuyển từ xã hội “già hóa” sang xã hội “siêu già”, khiến vấn đề nhường ghế cho người lớn tuổi trở thành ngòi nổ xung đột giữa các thế hệ ngày nay. Vậy có cách nào để hóa giải những mâu thuẫn, bất đồng quan điểm hoặc cách hành xử căng thẳng xảy ra trong xã hội, đang trở thành những vấn đề cần tìm hiểu và điều mà chúng ta cần có “tấm lòng” cảm thông và có mối quan tâm hiện nay.

Bên cạnh đó, tụi mình cũng xin thông báo vài sự thay đổi trong chuyên mục “Hôm nay mình đi đâu thế?” bắt đầu từ tuần sau. Đầu tiên, chương trình sẽ đổi lịch phát sóng từ thứ 6 sang thứ 4 hàng tuần. Ngoài ra, mỗi tuần sẽ có một video ngắn, mỗi tháng sẽ có một video dài để phục vụ nhu cầu khám phá du lịch, văn hóa Đài Loan của các quý khán thính giả. Điều cuối cùng, chuyên mục của tụi mình sẽ có thêm thành viên mới là MC Đức Mạnh.

Hãy tiếp tục ủng hộ chương trình của tụi mình nha. 

Cây cầu này được Mỹ tài trợ xây dựng. Cầu dài 1.939,03 mét tức khoảng gần 2 km và chiều rộng 7,32 mét.Cầu được thiết kế theo phong cách Warren Truss với khung thép và trụ bê tông. Cầu có 31 nhịp và 32 trụ, mỗi trụ cách nhau hơn 60 mét.

Tháng 1 năm 1953, cầu Tây Loa được thông xe, tạo điều kiện thuận lợi cho giao thông đường bộ giữa Chương Hóa và Vân Lâm, tiết kiệm thời gian di chuyển từ Bắc vào Nam, đồng thời cải thiện đáng kể hiệu quả vận tải; đây không chỉ là cây cầu dài nhất Đài Loan lúc bấy giờ mà còn là cây cầu dài nhất Viễn Đông. 

Đây là cây cầu tiêu biểu, là biểu tượng nổi tiếng của huyện Vân Lâm nên chính quyền địa phương thường tổ chức bắn pháo hoa, mời ca sĩ đến biểu diễn ca nhạc để người dân nơi đây cùng nhau đón giao thừa, đếm ngược chào đón năm mới. 

Thị trấn Tây Loa nằm ở phía bắc huyện Vân Lâm, nhờ vị trí nằm ở hạ lưu sông Trạc Thủy mà có vùng đất rộng lớn, màu mỡ – là một trong những thị trấn nông nghiệp quan trọng nhất của Vân Lâm. Ngoài sản phẩm đặc trưng là gạo, nơi đây còn phát triển nhiều ngành công nghiệp đa dạng khác như nước tương đậu đen, váng đậu, v.v.

Gạo Tây Loa từ lâu đã nổi tiếng khắp nơi, là một trong những sản phẩm gạo chủ lực xuất khẩu sang Nhật Bản, với giá bán cao hơn khoảng 2% so với gạo các vùng khác. Vào năm Taisho thứ 12 (1923), một kho nông nghiệp rộng hơn 400 bình (khoảng 1.300 m²) đã được xây dựng tại Tây Loa để phục vụ nhu cầu sản xuất và tiêu thụ lúa gạo địa phương. Do chất lượng gạo tại khu vực này rất cao, vào thời kỳ Nhật Bản chiếm lĩnh tại Đài Loan, nơi đây từng được chọn làm vùng sản xuất “Hiến cốc” và “Gạo cúng thần” để dùng trong các nghi lễ tế lễ.

Xin mời các bạn cùng đi tìm hiểu về lịch sử Tây Loa và ngành sản xuất gạo tại đây nhé!

Trong chuyên mục hôm nay, mời các bạn cùng tìm hiểu khám phá về những nhóm cộng đồng ngoại lai đã đặt chân lên mảnh đất Đài Loan vào thời điểm nào, tại sao họ lại đến Đài Loan cũng như sự ảnh hưởng tác động của họ đối với vận mệnh của Đài Loan. 

Hải Ly

Đến thời nay, giới trẻ, thanh thiếu niên họ cũng có thú vui sưu tầm thẻ ảnh của thần tượng như cha mẹ của họ ngày xưa, nhưng họ sưu tầm một phiên bản mới của thẻ hình, được gọi là "Thẻ bo góc in hình thần tượng Kpop". 

Một phiên bản  khác xưahoàn toàn, thẻ bo góc thời nay không đơn thuần là thẻ in hình thần tượng, mà chúng còn là những tấm thẻ "hái ra tiền" cho người sở hữu, với đủ loại hình giá cả, và mang sức hút cực lớn đối với nhóm tuổi thanh thiếu niên.

Tập phát sóng kỳ này, xin mời quý vị thính giả cùng Tường Vy giải mã thuật toán gây nghiện của những tấm thẻ bo góc này nhé.

Với chủ đề về hải sản, triển lãm năm nay có khá nhiều gian hàng chia sẻ về hải sản của địa phương, cách chế biến và giới thiệu những món ăn giành được giải thưởng trong và ngoài nước. Theo Hiệp hội Du lịch Đài Loan, triển lãm thu hút hơn 120.000 lượt khách tham quan chỉ trong 4 ngày. 

Nếu bạn chưa biết đến triển lãm này, thì hãy đến với trải nghiệm của tụi mình thông qua nội dung ngày hôm nay nhé. 

Trước khi việc xây dựng bảo tàng bắt đầu, khu vực này đã là nơi cư dân Yingge thư giãn, đi dạo và tập thể dục. Năm 2007 Huyện trưởng huyện Đài Bắc lúc bấy giờ là ông Chu Tích Vĩ đã đề xuất dự án "Quy hoạch tổng thể phát triển đô thị ven sông Sanying". Dự án này trở thành tiền thân của Bảo tàng Nghệ thuật thành phố Tân Bắc.

Vào ngày 16 tháng 9 năm 2014, Chính quyền thành phố Tân Bắc công bố cuộc thi thiết kế bảo tàng trực tuyến. 

Vào 16/2/2015, ban tổ chức công bố kết quả bình chọn bản vẽ bảo tàng mang tầm cỡ quốc tế. Bản vẽ thiết kế  "Bảo tàng Nghệ thuật hiện đại trong rừng lau sậy" do kiến trúc sư Diêu Nhân Hỷ thiết kế đã giành giải nhất. Mặt ngoài của tòa nhà chính bao gồm các ống thẳng đứng có độ cao khác nhau, vang vọng tiếng lau sậy đung đưa của sông Dahan; Bên trong của tòa nhà sử dụng vật liệu ống gốm để giảm sự hấp thụ nhiệt, phù hợp với khái niệm công trình xanh về tiết kiệm năng lượng và giảm lượng carbon, đồng thời kết hợp ngành thủ công gốm sứ ở khu vực Yingge.

Bảo tàng là nơi kết hợp các địa điểm văn hóa đa dạng, nghệ thuật cộng đồng, ngành công nghiệp địa phương và hệ sinh thái tự nhiên của thành phố Tân Bắc để thúc đẩy sự phát triển mỹ học đô thị và văn hóa nghệ thuật ở thành phố Tân Bắc.

Thật ra trước thế chiến thứ hai, sữa tươi như là một thực phẩm bổ dưỡng, nhưng quý hiếm và đắt đỏ, chỉ có những gia đình có khá giả hay binh sĩ Nhật Bản mới có điều kiện uống. Sau thế chiến thứ hai, chính phủ Trung Hoa Dân Quốc bắt đầu đưa ra nhiều chính sách xúc tiến ngành chăn nuôi bò sữa, để tăng sản lượng sữa tươi phục vụ người dân. Xin mời các bạn cùng Khiết Nhi đi tìm hiểu về câu chuyện phát triển của ngành chăn nuôi bò sữa, hành trình sữa tươi từ một thức uống đắt đỏ dần trở thành một thực phẩm quốc dân ở Đài Loan nhé!

Trong tập hôm nay, mời các bạn đi tìm hiểu khám phá về các tộc người thổ dân của Đài Loan, họ chính là một trong những nhóm cộng đồng quan trọng đã góp phần hình thành nên Đài Loan trước khi có sự xuất hiện của các chính quyền phương Tây, để có một cái nhìn rõ nét hơn về giai đoạn lịch sử ít được biết đến nhưng vô cùng quan trọng này của đảo ngọc Đài Loan.

 Hải Ly

Ngày càng nhiều món ăn truyền thống bắt đầu được pha trộn với các yếu tố sáng tạo, từ hương vị, hình thức đến lựa chọn nguyên liệu, mang lại cảm giác mới lạ. Ví dụ, nhiều quầy hàng ăn vặt ở chợ đêm đã bắt đầu sử dụng nguyên liệu hữu cơ và nhấn mạnh tầm quan trọng của chế độ ăn lành mạnh, giúp các món ăn truyền thống trở nên sống động và phù hợp hơn với xã hội hiện đại.

Bên cạnh đó, cùng với sự phát triển của mạng xã hội, món ăn chợ đêm cũng bắt đầu chú trọng đến yếu tố thị giác, nhằm thu hút sự chú ý trên các nền tảng mạng xã hội, những món ăn, thức uống bắt mắt với màu sắc rực rỡ, hình dáng độc đáo, trở thành điểm nhấn thu hút khách hàng. Sự đổi mới về mặt hình ảnh này không chỉ nâng cao khả năng cạnh tranh của các món ăn đường phố, mà còn giúp văn hóa ẩm thực Đài Loan được biết đến rộng rãi hơn trên toàn thế giới.

Tập phát sóng tuần này, xin mời quý vị thính giả cùng Tường Vy thực hiện một chuyến khám phá ẩm thực Đài Loan phiên bản 5.0 trên làn lóng phát thanh nhé.

Chúng mình sẽ cùng tìm hiểu về hai địa danh nổi tiếng của nghề làm muối và cũng là nơi được nhiều khách du lịch ưa thích, đó là ruộng muối 井仔腳瓦盤鹽田 và núi muối Qigu 七股鹽山.  Bên cạnh đó, cùng Phương Thảo và Thu Trang tìm hiểu về các sản phẩm được làm từ muối trong nội dung hôm nay nhé.

Những nhân vật hoạt hình IP Đài Loan luôn có chủ đề và thể hiện tính cách của con người Đài Loan thời nay nên đã thu hút sự chú ý của người hâm mộ.

Mời mọi người bấm nút play để tìm hiểu quá trình phát triển, kinh doanh nhân vật hoạt hình IP của Đài Loan nhé.

Để giúp các bạn giải đáp cho những thắc mắc nêu trên, trong buổi phát hôm nay và một số buổi phát sắp tới của chuyên mục Tìm hiểu Đài Loan, Hải Ly sẽ mời các bạn cùng đi khám phá lịch sử Đài Loan qua một sêri những bài giới thiệu về lịch sử Đài Loan theo dòng chảy thời gian, từ sự thay đổi của các chính quyền và những biến chuyển trong đời sống xã hội Đài Loan qua từng giai đoạn lịch sử, từ những sự kiện trọng đại, đến những câu chuyện thường nhật của người dân, cũng như những nhân vật có ảnh hưởng sâu sắc đến tiến trình phát triển của hòn đảo này.

Và mở đầu cho sêri này, trong buổi phát hôm nay, Hải Ly xin giới thiệu tóm tắt về 5 chính quyền xuyên suốt các thời kỳ lịch sử Đài Loan.

Mời các bạn bấm nghe chương trình để mở ra hành trình khám phá đầy thú vị về lịch sử Đài Loan nhé.

Hải Ly

Tuy nhiên, livestream không thể nào truyền tải hết thông tin của triển lãm vì triển lãm năm nay có quy mô vô cùng lớn. Mặc dù triển lãm cũng đã kết thúc rồi nhưng trong tập hôm nay, tụi mình sẽ kể với các bạn những điểm thú vị trong triển lãm năm nay nhé, và bí kíp để khám phá một triển lãm du lịch ở Đài Loan!

Tại Đài Loan, chính phủ và các doanh nghiệp cùng hợp tác, chung tay bảo vệ môi trường bằng mô hình Kinh tế tuần hoàn. Mô hình này không chỉ tái sử dụng rác thải mà luôn cả các tài nguyên được coi là rác thải cũng được tận dụng để tạo ta các sản phẩm phục vụ đời sống của con người chẳng hạn như bùn đất.

Vậy các doanh nghiệp Đài Loan đã biến bùn đất trở thành vật liệu gì để phục vụ nhu cầu của con người trong sinh hoạt thường ngày? Hãy bấm vào nút play để được nghe câu trả lời nhé. 

Các cửa hàng bán kem, thức uống lạnh (冰室) cũng mọc lên ngày càng nhiều trong xã hội, và một thời từng trở thành nơi hẹn hò lý tưởng của các cặp đôi đang yêu nhau hay hẹn hò xem mắt. 

Trong buổi phát hôm nay, mời các bạn cùng tìm hiểu khám phá về tiềm năng sáng tạo của Công viên Văn hóa sáng tạo Tùng Sơn qua 3 sêri sự kiện điểm nhấn trong dịp mùa hè của Lễ hội SongYan Summer Festival (2025夏日松一下) với chủ đề “SongYan “đốt cháy” mùa hè Đài Bắc, diễn ra từ nay cho đến ngày 7/9 nhé các bạn.

 Hải Ly

Bạn đã từng nghe ai đó là một người "斜槓 Slash job" bao giờ chưa? Những năm gần đây danh từ này được sử dụng khá rộng rãi ở Đài Loan, nhằm để chỉ một ai đó cùng lúc làm nhiều nghề. Sở dĩ dùng từ "斜槓" (Slash - dấu gạch chéo) là vì những người có nhiều nghề họ thường dùng dấu gạch chéo để phân tách các vai trò khi giới thiệu bản thân, ví dụ như: Giáo viên/ Nhà sáng tạo nội dung v.v...

Tuy nhiên định nghĩa về "nghề nghiệp đa ngành" không chỉ đơn thuần là làm việc bán thời gian hoặc có nhiều nguồn thu nhập, mà còn nhấn mạnh hơn đến việc phát triển đa dạng trong cuộc sống, theo đuổi sở thích đam mê cá nhân nhằm hiện thực hóa bản thân.

Tập phát sóng tuần này hãy cùng Tường Vy tản mạn đôi nét về định nghĩa của danh từ "斜槓 Slash job", một xu hướng sống mới của giới trẻ ngày nay nhé.

Là điểm tham quan du lịch nhưng cũng là nơi tổ chức các hoạt động biểu diễn, các bạn đã từng vào tham quan bên trong hoặc tới xem biểu diễn chưa? Trong tập ngày hôm nay hãy cùng tụi mình khám phá những nét đặc sắc của Nhà hát và Phòng Hòa nhạc Quốc gia nhé!

Để giảm thiểu lượng rác thải chính phủ Đài Loan đã nghĩ ra phương án đó là làm sao để thực hiện kinh tế toàn hoàn. Kinh tế tuần hoàn là không tạo ra rác.

“Tận dụng tài nguyên từ phế liệu chỉ là bước khởi đầu của nền kinh tế tuần hoàn” – ông Huỳnh Dục Trưng (Charles Huang), Chủ tịch Quỹ Tuần hoàn Đài Loan nói. 

Khi người tiêu dùng “tái định nghĩa nhu cầu” của mình thì doanh nghiệp sẽ phải thay đổi mô hình kinh doanh và thiết kế sản phẩm. Khi mô hình kinh doanh với mục đích đào thải cái cũ nếu được thay bằng mục đích “phục vụ người tiêu dùng” thì sản phẩm sẽ được thiết kế với thời hạn sử dụng dài hơn, nguồn thu lợi của doanh nghiệp sẽ chuyển sang hình thức bảo hành định kỳ, lượng rác thải cũng theo đó mà giảm đi đáng kể.

“Tôi bán dịch vụ cho bạn, bạn sẽ là khách hàng suốt đời của tôi”. Trong tương lai, hình thức dịch vụ hóa không chỉ giúp giảm thiểu lượng rác thải, mà còn giúp củng cố nhu cầu của người tiêu dùng đối với thương hiệu. Đó là những thay đổi mà thiết kế tuần hoàn có thể mang lại cho cuộc sống.

Sau đây xin mời các bạn cùng Khiết Nhi đi khám phá hòn đảo có tên gọi bắt nguồn từ tín ngưỡng thờ Thánh mẫu Ma Tổ và đặc sản bánh Kế Quang trên đảo nhé!

Trải qua quá trình tìm tòi nỗ lực của doanh nghiệp, sự hỗ trợ của chính phủ và các cơ quan hữu quan, cho đến nay, hầu hết toàn bộ cây dứa đều được tận dụng với mục tiêu tái sử dụng làm nguyên liệu tuần hoàn không thải bỏ, trong đó đặc biệt là sợi lá dứa đã bắt đầu được khai thác có tính công nghiệp hóa với cột mốc quan trọng là sự ra đời của chiếc máy tách sợi lá dứa tự động hóa đầu tiên vào năm 2024 được Hội nông dân xã Cửu Như huyện Bình Đông đưa vào sử dụng, sau đó được chế biến thành sợi lá dứa đưa vào sản xuất dệt may, để gia công thành phẩm may mặc xuất sang các nước Mỹ, Nhật Bản và Việt Nam. Hiện nay cũng đã có các hãng nổi tiếng của Mỹ, Canada quan tâm đến sản phẩm sợi lá dứa của Đài Loan.

Mời các bạn bấm nghe chương trình để tìm hiểu về chành trình đưa lá dứa từ chất phế thải nông nghiệp trở thành “vàng xanh” của nền kinh tế tuần hoàn ở Đài Loan. 

Hải Ly

Trước rủi ro này, nhiều chuyên gia kêu gọi chính phủ nên bắt tay ngay vào chương trình phát triển “ngành tái chế đất hiếm”, cùng với đó là xây dựng “kho dự trữ nguyên liệu chiến lược” quan trọng, nhằm khắc phục tình trạng thiếu hụt những nguyên liệu chiến lược có liên quan. Sau đây, là bài phân tích về vai trò và ứng dụng thiết yếu của đất hiếm trong đời sống hiện đại, ngoài ra giới chuyên gia đã nói gì về lợi thế xây dựng kho dự trữ nguyên liệu chiến lược then chốt cho Đài Loan, mời các bạn cùng đón nghe loại khoáng sản mang tầm quan trọng này trong buổi phát thanh hôm nay.

Giới trẻ Đài Loan không còn chỉ quan tâm đến các triển lãm mỹ thuật truyền thống mà còn tích cực tham gia các sự kiện đa dạng như triển lãm nghệ thuật thị giác đương đại, nghệ thuật số, triển lãm văn hóa manga, game, cùng các triển lãm trải nghiệm kết hợp công nghệ thực tế ảo (VR/AR). Điều này cho thấy, việc đi xem triển lãm không chỉ là thưởng thức nghệ thuật mà còn là một hoạt động giải trí và thể hiện phong cách sống của các bạn trẻ xứ Đài. 

Để thúc đẩy xu hướng lành mạnh này, Bộ Văn hóa đã phát động chương trình "Culture Points" (tích điểm chi tiêu cho các hoạt động văn hóa, hay còn được biết đến với tên gọi đồng tiền văn hóa) từ cuối năm ngoái, đến nay sau 6 tháng triển khai chương trình, hệ thống đã ghi nhận có hơn 1,45 triệu người đăng ký, đạt tỷ lệ nhận lãnh 70%, tổng giá trị chi tiêu khoảng 940 triệu Đài tệ. Trong đó nhóm thiếu niên từ 13-15 tuổi có tần suất sử dụng tiền văn hóa tại bảo tàng cao hơn hẳn các nhóm tuổi khác. Điều này cho thấy bảo tàng đang trở thành lựa chọn ưa thích và dễ tiếp cận để giới trẻ làm quen với hoạt động văn hóa, nghệ thuật.

Để hiểu hơn về xu hướng này, xin mời quý vị thính giả thực hiện một chuyến trải nghiệm xem triển lãm qua làn sóng phát thanh nhé. 

Đài Loan có những loại đậu phụ nào? Có từ bao giờ và xuất hiện ở đâu đầu tiên? 

Đường đi bộ Zhuilu nằm ngay cạnh bờ vực, là một trong những con đường nguy hiểm nhất tại hẻm núi Taroko. Tuy nhiên, cũng vì thế mà nơi đây sở hữu góc nhìn tuyệt đẹp và lý tưởng. Không những có thể nhìn thấy mây trôi trên đỉnh núi Tashan ở phía đối diện, mà còn có thể nhìn xuống suối Liwu và đường quốc lộ ở bên dưới từ độ cao hơn 700 mét.

Sau khi con đường này được khai thông, đã bắt đầu có học giả người Nhật Bản đến nghiên cứu chuyên sâu về sinh thái ở thượng nguồn suối Liwu và họ phát hiện ta nhiều loài động thực vật quí hiếm của Đài Loan.

Bấm nút play để khám phá hẻm núi Taroko trên con đường cổ Zhuilu cao hơn 700 mét so với mực nước biển tuyệt đẹp và đầy thử thách này nhé.

Tuy măng tây đóng hộp Đài Loan nổi tiếng thế giới, nhưng người Đài Loan lại không đặc biệt thích sản phẩm này, thay vào đó, người Đài Loan rất thích uống nước măng tây đóng hộp. Xin mời mọi người cùng Khiết Nhi đi khám phá câu chuyện về Măng tây đóng hộp và nước măng tây nổi đình nổi đám tại Đài Loan nhé!

Mặc dù trước đây nông dân cũng đã tận dụng một bộ phận chất thải từ cây dứa để làm phân bón hữu cơ, thức ăn chăn nuôi và một lượng rất nhỏ lá dứa được tách lấy xơ để làm ra sợi nhưng đều là bằng phương pháp thủ công nên năng suất rất kém, vì vậy một khối lượng rác dứa khổng lồ hầu như vẫn bị vứt bỏ trên đồng ruộng. Tuy nhiên nhờ sự nỗ lực của chính phủ và doanh nghiệp, quá trình công nghiệp hóa chiết xuất xơ lá dứa để làm sợi đã được mở ra, với sự ra đời của chiếc máy tách sợi lá dứa tự động hóa đầu tiên vào năm 2024.

Mời các bạn bấm nghe chương trình để tìm hiểu về hành trình đưa lá dứa từ chất phế thải nông nghiệp trở thành “vàng xanh” của nền kinh tế tuần hoàn ở Đài Loan nhé.

Hải Ly

Nếu chưa thì đây sẽ là dịp để khám phá, truyện tranh đậm chất Đài.

Những năm gần đây, truyện tranh không chỉ dành riêng cho trẻ nhỏ, thay vào đó truyện tranh Đài Loan hiện đại rất đa dạng, thích hợp nhiều độ tuổi khác nhau, với nội dung phản ánh rõ nét hơi thở xã hội, thông qua những đề tài gần gũi, sâu sắc.

Từ những câu chuyện về đời sống của giới trẻ, học đường, tình yêu, khởi nghiệp, áp lực công việc, cho đến đề tài dân gian, thần thoại và lịch sử, thông qua những nét vẽ tinh tế và lối kể chuyện chân thực, giúp độc giả “thấm” vào đời sống xã hội Đài Loan.

Sau đây xin mời quý vị độc giả, thính giả cùng đón nghe tập phát sóng tuần này, tiếp nối nội dung của tập trước, tìm về đại bản doanh truyện tranh Đài Loan khu vực miền Trung và Nam Đài Loan, sau đó mở ra trang đầu tiên của tập truyện tranh tiêu biểu made in Taiwan, khám phá truyện tranh theo phong cách ma mị đầy sức hút của tập truyện “Thủ nương” nhé.

Vậy thì trong tập 140 của ngày hôm nay, hãy cùng chúng mình điểm qua một số trò chơi dân gian trong các mùa phim trước và trải nghiệm chơi trò chơi con mực trong hoạt động tuyên truyền phim được diễn ra vào tuần trước nhé. Hai ngày 5/7 và 6/7 sẽ tiếp tục tổ chức hoạt động tuyên truyền phim, và bắt đầu từ 10h sáng tới 20h cùng ngày.

Còn bây giờ hãy đến với nội dung ngày hôm nay nhé.

Người leo núi có thể quan sát hẻm núi và sinh thái khu vực đá vôi từ những góc độ khác nhau qua các tuyến đường mòn ở độ cao khác nhau.

Tuyến đường đi bộ Shakadang cao 60 mét so với mực nước biển nằm ngay cạnh suối Liwu, ta khi đi bộ tại đây có thể nghe được tiếng suối chảy cuồn cuộn vang vọng trong hẻm núi Taroko và cũng có thể quan sát sinh thái đặc thù bên trong những nếp gấp và khe đá được hình thành từ hàng triệu năm trước.

Bấm nút play để khám phá hẻm núi Taroko trên con đường mòn Shakadang được xây dựng từ thời Nhật Bản chiếm đóng Đài Loan nhé.

Tại Đài Loan, mọi người hay ăn măng của cây trúc sào, trúc Makino và Lục trúc. Đặc biệt là vào mùa hè, măng Lục trúc như một "ngôi sao sáng" trên bàn ăn của người dân Đài Loan. Và người dân Đài Loan đã ăn các loại măng này như thế nào? Xin mời các bạn cùng đớn nghe chuyên mục, cùng Khiết Nhi tìm hiểu về các giống tre tại Đài Loan và văn hóa ăn măng của người Đài Loan nhé!

Mời các bạn bấm nghe chuyên mục để tìm hiểu về tour du lịch ngắm hoa sen trải nghiệm nông nghiệp “Tour du lịch mini ngắm sen 2025” tại khu Kim Sơn thành phố Tân Bắc, và một số địa điểm check in ngắm hoa sen đặc biệt tại Đài Loan nhé.

Hải Ly

Năm 1945 sau khi Đài Loan bước vào thời kỳ hậu chiến, tức là giai đoạn Nhật Bản vừa mới chấm dứt quyền cai trị hành chính trên hòn đảo, khi đó đối với nhiều người Đài Loan đều không quen nói tiếng Hoa phổ thông, nhưng thông qua chính sách thúc đẩy người dân sử dụng tiếng Hoa phổ thông và hệ thống giáo dục bắt buộc 9 năm do chính phủ Đài Loan triển khai và thực hiện. Thực tế, trong lúc khởi bước thúc đẩy người dân sử dụng tiếng Hoa phổ thông làm ngôn ngữ chính thức, Đài Loan từng vấp phải nhiều trở ngại và khó khăn, nhưng cuối cùng đã vượt mọi thử thách để tiếng Hoa trở thành ngôn ngữ thông dụng khắp hòn đảo. Sau đây mời các bạn cùng tìm hiểu những trắc trở mà Đài Loan đã phải đối đầu trong lộ trình sử dụng tiếng Hoa phổ thông làm ngôn ngữ chung trong thời hậu chiến tranh.

Truyện tranh Đài Loan hiện đại thường tập trung khai thác những vấn đề xã hội thực tế như: áp lực học đường, quan hệ gia đình, định kiến giới tính, LGBT, chính trị, bầu cử, nữ quyền v.v…

Các tác phẩm truyện tranh đương đại  có chiều sâu tâm lý, phản ánh sự thay đổi văn hóa trong xã hội Đài Loan hiện đại, mang tính tự sự cá nhân hoặc ký ức lịch sử. Thậm chí một số tác phẩm còn khai thác văn hóa truyền thống, tín ngưỡng dân gian hoặc kết hợp yếu tố kỳ ảo với văn hóa địa phương, tạo nên chất riêng không trộn lẫn.

Truyện tranh ngày nay đã khẳng định được vị thế độc đáo của mình, sự hiện diện của truyện tranh không chỉ đơn thuần là sách cho trẻ nhỏ, đối tượng đọc trải rộng các tầng lớp và tuổi tác.

Phần 2 của đề tài “Truyện tranh Đài Loan xưa và nay” sẽ dẫn dắt quý thính giả đi sâu vào nội dung một số tác phẩm nổi tiếng, cùng khám phá thế giới truyện tranh đa dạng của Đài Loan.

Đây là dự án mới ra mắt tại liên hoan phim Đài Bắc năm nay, đánh dấu bằng buổi công chiếu 5 tác phẩm điện ảnh xuất sắc thuộc nhiều thể loại và giành được nhiều giải thưởng của các quốc gia Đông Nam Á và Nam Á. Dựa theo trải nghiệm cá nhân, nội dung hôm nay sẽ giới thiệu sơ qua với các bạn về 1 trong 5 bộ phim thuộc dự án “Góc nhìn hướng Nam mới”. Đó là bộ phim Crocodile Tears (tạm dịch Nước mắt cá sấu) do Indonesia sản xuất. 

Đừng xem thường những đóa hoa hồng mọc vô trật tự này nhé, chúng hứng gió mát ôn hòa của vùng Puli, uống dòng suối khoáng ríu rít dưới mặt đất, những đóa hoa hồng hữu cơ sống cùng với những chú chim chóc côn trùng. Hoa hồng nơi đây ít gai, hương hoa thơm ngát, mùi vị nồng nàn, màu sắc tươi rói, không hề thua kém chút nào so với những cánh hồng diễm lệ nơi xứ xở Vương quốc hoa hồng Bulgari nổi tiếng thế giới.

Mời các bạn bấm vào nút play để khám phá bí quyết giữ được hương thơm nồng nàn và màu sắc rực rỡ cho hoa hồng của nhà vườn nhé. 

Các công ty kiếng, thủy tinh ở đây không chỉ sản xuất kiếng đế soi thông thường, mà còn sản xuất kiếng, thủy tinh dùng trong đồ gia dụng, công nghiệp, xây dựng, nghê thuật, cách âm với công nghệ tiên tiến và hiện đại. Tại đây có Bảo tàng Thủy tinh Đài Loan, có ngôi đền Thánh mẫu Ma Tổ độc nhất vô nhị trên thế giới...

Xin mời các bạn hãy cùng đón nghe chuyên mục, cùng Khiết Nhi đi khám phá thành phố thủy tinh Chương Hóa nhé!

Trong chuyên mục hôm nay, mời các bạn cùng tìm hiểu về quá trình hình thành và phát triển của mô hình “Vẽ tranh trên ruộng lúa”, để tìm hiểu thêm về sự chuyển đổi của nông nghiệp Uyển Lý nói riêng và nông nghiệp Đài Loan nói chung. 

Nguồn gốc của đá bào và kem tại Đài Loan?

Ngành công nghiệp làm đá lạnh tại Đài Loan có từ bao giờ?

Sự khác biệt giữa kem, đá bào và các món tráng miệng lạnh?

Vâng, đúng vậy, loại hoa hồng này không phải được trồng để ngắm, mà nó chính là "nguyên liệu thực phẩm” và cũng chính là vườn hồng hữu cơ đầu tiên của Nam Đầu nói riêng và Đài Loan nói chung.

Mời các bạn bấm vào nút play để cùng khám phá câu chuyện của Vườn hoa hồng siêu sạch đầu tiên taii Đài Loan.

Ngoài ra lễ hội cũng đặc biệt kết hợp với âm nhạc sôi động và tiết tấu mạnh mẽ, chương trình trình diễn ánh sáng theo chủ đề rực rỡ và đầy màu sắc, hứa hẹn tạo nên bầu không khí đêm mùa hè vô cùng mộng mơ bên bờ biển sóng vỗ rì rào.

Mời các bạn đón nghe chuyên mục để tìm hiểu những thông tin quan trọng của hoạt động lễ hội này gồm thời gian hoạt động và trình chiếu ánh sáng nghệ thuật, hướng dẫn giao thông và thông tin giá vé.

Hải Ly

Tuy vậy, không chỉ ở Đài Loan mới có mỳ lạnh, vậy thì ở những khu vực khác thì mỳ lạnh sẽ như thế nào? Hãy cùng Phương Thảo và Thu Trang tìm hiểu về những điều này nhé. 

Đẩy mạnh ngành nông nghiệp không độc chất, ngoài cứu vãn môi trường và sức khỏe của con người ra, còn có liên quan đến vấn đề an ninh lương thực và an ninh quốc gia. Cách đây không bao lâu đã xảy ra tình hình khủng hoảng lương thực gây bất ổn xã hội, cũng chính vì vậy mà chính phủ đã mở hội nghị an ninh quốc gia và xúc tiến mục tiêu "Quốc gia hữu cơ".

Nông trại gia đình từng là cảnh nông thôn của Đài Loan trước kia, ngày nay nhờ khoa học công nghệ nên đã ra đời rất nhiều công cụ máy móc tự động và sự hỗ trợ của trang thiết bị. Nếu trong tương lai, ngành nông nghiệp Đài Loan có thể hoạt động theo mô thức này, sự phục sinh của nông hộ nhỏ sẽ trở thành xu hướng trong tương lai và cuộc sống của họ nhất định sẽ ấm no, hạnh phúc.

Mời các bạn bấm vào nút play để đón nghe.

Cây cau là một loại cây trồng có mối quan hệ rất mật thiết với người dân tộc nguyên trú Đài Loan.

Tuy nhiên do một số vấn đề bất cập xuất phát từ thói quen ăn trầu cau như bệnh ung thư khoang miệng hoặc hình ảnh những cô gái bán trầu cau ăn mặc gợi cảm quá mức đã gây ấn tượng không tốt cho số đông người Đài Loan về cây cau.

Cơ sở sản xuất thủ công Na-chiao (Nature) ra đời vào năm 2016 tại Đạm Thủy do hai chàng trai người dân tộc nguyên trú Atayal sáng lập và vận hành đã tận dụng mo cau bị rụng bỏ đi để làm thành các vật dụng sinh hoạt và trang trí, vừa để truyền bá văn hóa của bộ lạc, vừa mong muốn làm xoay chuyển ấn tượng xấu về cau của nhiều người.

Trong tập này mời các bạn tiếp tục tìm hiểu về quá trình nghiên cứu mày mò để biến mo cau khô thành những vật dụng hiện hữu trong cuộc sống thường nhật, qua đó hiểu rõ hơn về tình yêu đối với vật liệu thiên nhiên và tinh thần bảo vệ môi trường của hai chàng trai người dân tộc Atayal nhé.

Hải Ly

Tại sao lại là phiên bản giới hạn? Vì chuyến xe buýt này được thiết kế để hưởng ứng Đại hội Thể thao Tổng hợp Quốc tế 2025 được tổ chức tại Đài Bắc và Tân Bắc. Sau khi các tuyển thủ tham dự xong đại hội thể thao, sẽ dành thời gian để đi du lịch Đài Loan. Chuyến xe buýt 177 ra đời là vì nguyên nhân này. Nhưng giới hạn thế nào? Vì chỉ kéo dài từ 27/4 tới ngày 16/8/2025.

Thêm một điểm đặc biệt nữa, chuyến xe buýt này để chạy trong thành phố Tân Bắc với nhiều địa danh nổi tiếng. Vậy thì hãy cùng đến ngay với nội dung hôm nay để tìm hiểu về chuyến xe buýt này nhé. 

Tuy nhiên, để có được thành quả này các nhà nông Đài Loan đã phải cố gắng hết sức vượt qua mọi thử thách, khó khăn gian khổ với thời gian khá dài. Hiện nay, ngành nông nghiệp sạch của Đài Loan đang trên đà phát triển do quan niệm về nông nghiệp sạch của các nhà nông và người tiêu thụ đã thay đổi giúp hành trình tiến đến 1 thế giới siêu sạch và tốt đẹp cho các nông sản của Đài Loan không còn là một viễn cảnh xa vời. 

Nếu so với tôm sú, tôm càng xanh do thịt không ngọt bằng, cộng thêm là tôm càng xanh không thích hợp cấp đông, tôm đông lạnh sẽ ăn không ngon, cũng một phần ảnh hưởng đến sức cạnh tranh của tôm càng xanh. Để có thể giải quyết đầu ra của tôm càng xanh, cuối cùng những người nuôi tôm thông thái đã nghĩ ra cách, giúp tôm càng xanh không những có thể phục vụ trên bàn ăn, mà còn phục vụ giải trí cho người dân, mở cửa để người dân có thể đến các trại nuôi tôm để câu tôm, sau khi câu được tôm, sẽ có thể tiến hành chế biến ăn tại chỗ, giải quyết các hạn chế còn tồn tại đối với tôm càng xanh, giúp tôm càng xanh mở ra cánh cửa mới để đến với người tiêu dùng.

Từ những năm 1980, Đài Loan bắt đầu xuất hiện nhiều hồ câu tôm để phục vụ cho du khách vừa đến trải nghiệm thú vui câu tôm, vừa là đến thưởng thức những món ăn đặc sắc, chế biến từ tôm càng xanh, hình thành một nét văn hóa đặc sắc rất riêng tại Đài Loan.

Tuy nhiên do một số vấn đề bất cập xuất phát từ thói quen ăn trầu cau như bệnh ung thư khoang miệng hoặc hình ảnh những cô gái bán trầu cau ăn mặc gợi cảm quá mức đã gây ấn tượng không tốt cho số đông người Đài Loan về cây cau.

Cơ sở sản xuất thủ công Na-chiao (Nature) ra đời vào năm 2016 tại Đạm Thủy do hai chàng trai người dân tộc nguyên trú Atayal sáng lập và vận hành đã tận dụng mo cau bị rụng bỏ đi để làm thành các vật dụng sinh hoạt và trang trí, vừa để truyền bá văn hóa của bộ lạc, vừa mong muốn làm xoay chuyển ấn tượng xấu về cau của nhiều người.

Mời các bạn bấm nghe chương trình để tìm hiểu về nghề thủ công từ nguyên liệu mo cau nhờ vào sự sáng tạo của hai chàng trai người dân tộc Atayal nhé.

Hải Ly

Củ cải “xá bấu” là một trong những món ăn truyền thống của tộc người Hán sinh sống tại khu vực Triều Sán tỉnh Quảng Đông, Trung Quốc, với nguyên liệu chính làm từ củ cải trắng đem trộn ướp với muối trong thời gian dài, để trở thành món thực phẩm có màu sẫm tươi, có độ dai dẻo giòn ngon, nó có tác dụng giúp tiêu hóa và kích thích sự thèm ăn. Trong loại thực phẩm này phải kể đến là loại củ cải xá bấu tốt nhất được bảo quản trên 10 năm vô cùng đắt tiền, có giá trị tăng gấp 10 lần theo thời gian, vì thế với món củ cải muối lâu năm này được người dân Đài Loan cho là loại thực phẩm “vàng đen” vô cùng quý giá, thậm chí có người bán hàng cho biết củ cải muối đen sẫm là mặt hàng khó mua hơn là con chip điện tử. Sau đây, mời các bạn theo dõi câu chuyện về củ cải muối lâu năm và hương vi đi cùng năm tháng của loại thực phẩm đắt giá này.

Hãy cùng với chúng mình đi tìm hiểu những hoạt động độc đáo này nhé!

Vườn cà chua này đã được thành lập 30 năm. Cà chua nơi đây có nhiều hình dạng và màu sắc khác nhau thu hút sự tò mò của mọi người. Các loại cà chua này có nguồn gốc từ khắp các nơi trên thế giới nên vườn được mệnh danh là Liên hiệp quốc cà chua.

Du khách đến đây có thể tự tay hái cà chua, rửa và thưởng thức tại chỗ. Cà chua ở đây thích hợp làm món ngon cho mọi lứa tuổi, cho từng khẩu vị mà mọi người yêu thích, thậm chí có cả loại cà chua thích hợp cho bệnh nhân tiểu đường.

Mời các bạn bấm vài nút play để khám phá vườn cà chua có 1 không 2 này ở Đài Loan nhé.

Bình Đông cũng như các vùng nông thôn khác tại Đài Loan, đa số người trẻ đi đến các thành phố lớn để làm việc, nhân lực lao động chính ngày càng lớn tuổi, vì thế chính quyền cũng luôn xem xét để có thể đưa ra nhiều chính sách hỗ trợ và khuyến nông, hi vọng có thể tạo điều kiện để ngày càng nhiều người trẻ quay về lập nghiệp tại quê hương.

Xin mời các bạn cùng đón nghe chuyên mục để cùng tìm hiểu về cuộc thi Tôm thần thú vị và lịch sử phát triển nghề nuôi tôm tại Bình Đông, để cùng nhìn lại lịch sử phát triển của "Vương quốc tôm sú" Đài Loan một thời.

Trong chuyên mục hôm nay, mời các bạn tiếp tục tìm hiểu về những hoạt động và chương trình hợp tác nông dân - doanh nghiệp của ngôi chợ nông học này nhé.

Hải Ly

2025-05-26

Đài Loan là đảo quốc rất phong phú về nguồn thủy hải sản nên đã góp phần đưa ngành đánh cá trở thành một trong những ngành kinh tế chủ đạo trong nước. Do vậy, nghề đánh bắt thủy hải sản của ngư dân Đài Loan đã diễn ra trong nhiều thế kỷ, xuất phát từ nhu cầu khai thác môi trường thiên nhiên để phục vụ cho cuộc sống của con người, cũng như để bổ sung thực phẩm cho bữa ăn hàng ngày, thậm chí trở thành một loại hình bắt cá nghệ thuật của địa phương.

Thực tế trên các vùng miền của Đài Loan đều diễn ra những phương pháp bắt cá truyền thống cổ xưa do ông cha truyền lại, mặc dù với những phương tiện sử dụng ban đầu rất thô sơ, nhưng lại là phương pháp đánh bắt đơn giản nhất, đối với ngư dân địa phương, họ biết dựa vào tập tính của một số giống loài, mà thực hiện nhiều phương pháp đánh bắt khác nhau, độc đáo nhất là nghề đánh cá bằng lửa ở khu cảng Jinshan thuộc vùng Đông Bắc Đài Loan, phải nói đây là một nghệ thuật đánh cá cổ truyền và đầy mê hoặc. Trong chuyên mục “Theo dòng thời sự” hôm nay, Minh Hà mời các bạn cùng tìm hiểu quy trình đánh cá bằng lửa vô cùng hấp dẫn này vì sao lại sắp sửa thất truyền, có giải pháp nào để nối tiếp kỹ thuật độc đáo này hay không.

Hãy cùng đến ngay với nội dung ngày hôm nay nhé. 

Mời các bạn bấm vào nút play để khám phá không gian ẩm thực vượt rào cản văn hóa của Đài Loan trong thời kỳ Nhật Bản đô hộ Đài Loan.

Mời các bạn cùng bấm nghe chuyên mục để tìm hiểu về xuất xứ tên gọi “ba nhỏ” cũng như từng bước hình thành, ra đời vàcách thức hoạt động của ngôi chợ nông học này nhé.

Hải Ly

Trà ô long mang hương vị thanh dịu được sản xuất trên vùng núi cao huyện Gia Nghĩa có mầm mống manh nha sớm nhất tại thôn Longyan xã Meishan từ thập niên 1970, sau đó mới trồng mở rộng đến các vùng như Zhuqi, Alishan và Fanlu, phát triển dần thành 4 vùng trồng trà nổi tiếng, tạo bước ngoặt quan trọng giúp trà Đài Loan chuyển sang hướng phát triển đặc sản trà cao cấp. Năm nay nhân dịp kỷ niệm 50 năm phát triển ngành trà Gia Nghĩa, sau đây là bài viết tìm hiểu lịch sử phát triển và những biến chuyển mới của ngành trà huyện Gia Nghĩa, mời các bạn cùng theo dõi.

Bên cạnh đó cũng là phần không kém quan trọng, đó chính là những điểm đi chơi lý tưởng trong mùa mưa này ở Đài Loan nhé. 

Hãy cùng đến với nội dung ngay thôi nào!

Hiện nay có rất nhiều phương pháp chữa lành, trong đó có tắm rừng còn gọi là trị liệu rừng. Phương pháp trị liệu trong rừng này cũng là một hình thức du lịch trải nghiệm cuộc sống chậm rãi thích hợp cho mini tour. Người tham gia có thể thoát khỏi cuộc sống hối hả, chậm rãi hòa nhập và tập trung vào những sự vật hiện tại, qua đó hàn gắn mối quan hệ giữa bản thân với mọi người, với đất mẹ, đồng thời khơi dậy cảm hứng sáng tạo

Tại Đài Loan có nhiều khu rừng núi được thiết kế thành khu tắm rừng, trong đó Đường mòn trị liệu Thủy Sơn (The Shuishan Healing Trail) A Lý Sơn - Tuyến đường theo chủ đề trị liệu rừng đầu tiên tại Đài Loan.

Mời các bạn bấm vào nút play để cùng khám phá những khu trị liệu rừng tuyệt vời này nhé.