Quỹ xúc tiến hợp tác kinh tế và văn hóa Đài Loan – Hồng Kông và Ủy ban Trung Hoa Lục địa một lần nữa hợp tác tổ chức sự kiện “Lễ hội Văn hóa và Ẩm thực Hồng Kông 2025” tại Công viên Văn hóa Sáng tạo Huashan, từ 11h – 18h ngày 8 và ngày 9/11. Sự kiện quy tụ những người Hồng Kông và Ma Cao đang sinh sống tại Đài Loan, mang đến các món ăn đậm đà hương vị Hồng Kông và Ma Cao đa dạng và chính gốc nhất cùng các sản phẩm văn hóa sáng tạo, tạo nên một cộng đồng văn hóa mang đậm không khí Hồng Kông và Ma Cao.

Ông Lô Trường Thủy, Tổng thư ký Quỹ xúc tiến hợp tác kinh tế và văn hóa Đài Loan – Hồng Kông, cho biết, đây là năm thứ ba lễ hội được tổ chức. Từ khi được tổ chức đến nay, sự kiện luôn thu hút đông đảo người dân Đài Loan, Hồng Kông và Ma Cao tham dự. Đặc biệt, năm nay có hơn 150 gian hàng đăng ký, cho thấy lễ hội đã trở thành sự kiện biểu tượng của cộng đồng Hồng Kông – Ma Cao tại Đài Loan. Để giúp người dân thể hiện kết quả gắn bó và phát triển tại Đài Loan, số gian hàng năm nay được mở rộng lên 68, mang đến đầy đủ các món ăn đặc trưng như bánh trứng gà non, bánh bolo bao, xíu mại, cá viên v.v…, tất cả đều được tái hiện hương vị nguyên bản.

Lễ khai mạc năm nay có sự góp mặt của đại sứ sự kiện Tăng Bảo Nghi, cùng các trò chơi giao lưu sân khấu sôi động với khán giả. Ngoài ra, chương trình còn mời nhiều ca sĩ và nhóm biểu diễn đến từ Đài Loan và Hồng Kông, bao gồm Tạ Nhã Nhi, Lưu Chí Viễn (cựu thành viên nhóm Beyond) và Tạ Vũ Vi ....

Lệ Phương