Lễ hội Du lịch Văn hóa Cá ngừ vây xanh Đông Cảng (Donggang)– sự kiện thường niên được mong đợi nhất tại huyện Bình Đông (Pingdong) đã chính thức khai mạc vào ngày 6/6. Tại hoạt động, hơn 100 bàn tiệc được bày sẵn, mang đến cho thực khách một bữa tiệc hải sản thịnh soạn đậm chất địa phương.

Những lát sashimi cá ngừ vây xanh tươi ngon, dày thịt và béo ngậy cùng với trứng cá đối khô, hai đặc sản nổi tiếng được mệnh danh là “bảo bối của Đông Cảng”. Tiếp theo là món xôi rắc tôm anh đào thơm ngon, ăn kèm với món bánh truyền thống mềm dẻo và hương vị độc đáo đặc trưng của địa phương. Các món ăn từ cả hải sản lẫn đặc sản vùng núi liên tục được mang ra phục vụ, khiến thực khách đi từ hết bất ngờ này đến bất ngờ khác.

Hiện đang bước vào mùa đánh bắt cá ngừ vây xanh cao điểm, lễ hội văn hóa và du lịch cá ngừ vây xanh Bình Đông cũng chính thức khởi động. Tối ngày 6, sự kiện được tổ chức tại Đông Long Cung (Donglong Temple) ở Đông Cảng, với 100 bàn tiệc được lấp đầy bởi người dân và du khách.

Thực đơn năm nay sử dụng nhiều nguyên liệu đặc sản địa phương, thu hút đông đảo du khách trong và ngoài nước đến thưởng thức. Bên cạnh các món ăn hấp dẫn, ban tổ chức còn dựng một sân khấu mang phong cách hoài cổ, tái hiện không khí của các chương trình ca múa nhạc và sân khấu tạp kỹ nổi tiếng một thời thông qua những tiết mục biểu diễn kinh điển.

Bà Châu Xuân Mễ, Huyện trưởng Bình Đông, cho biết “Lễ hội Cá ngừ vây xanh đã bước sang năm thứ 26. Chúng tôi thực sự rất lo lắng về thời tiết, vì chỉ trong 3 giờ đồng hồ ngày hôm qua, khu vực Đông Cảng đã ghi nhận lượng mưa rất lớn. Chúng tôi đã rất lo rằng sự kiện sẽ bị ảnh hưởng.” Tuy nhiên, nhờ ban tổ chức chuẩn bị kỹ lưỡng các phương án phòng mưa từ trước nên chương trình vẫn diễn ra thuận lợi. Trong không khí lễ hội sôi động, vừa thưởng thức những món ăn đặc sắc vừa xem các tiết mục biểu diễn, các vị khách đã có một đêm trải nghiệm trọn vẹn và ra về với sự hài lòng.

Thu Hương