Trong tục ngữ tiếng Anh có câu “You are what you eat”, có nghĩa là “Bạn là hiện thân của những gì bạn ăn!”, ngụ ý rằng sức khỏe, thể chất và ngoại hình của một người có mối liên hệ mật thiết với chế độ ăn uống hàng ngày của họ. Các quốc gia khác nhau có những hướng dẫn khác nhau về "cách ăn uống lành mạnh", nhưng trên thực tế, cần phải xem xét các yếu tố như gen bệnh tật địa phương, văn hóa ẩm thực và lựa chọn thực phẩm. Ở Đài Loan, Bộ Y tế và Phúc lợi cũng đã xây dựng "Cẩm nang hướng dẫn chế độ ăn uống hàng ngày" để đưa ra các gợi ý về chế độ ăn uống phù hợp với quan điểm của Đài Loan, và bản thảo mới vừa được công bố vào đầu tháng 3 năm nay. Sau đây, mời các bạn cùng tìm hiểu chế độ ăn uống hàng ngày hợp lý cho người Đài Loan sẽ là gì? Như thế nào để tạo được chế độ dinh dưỡng cân bằng cho người Đài Loan? Phiên bản mới của cẩm nang hướng dẫn chế độ ăn uống lành mạnh mỗi ngày do Bộ Y tế và Phúc lợi gợi ý trong năm nay gồm có những gì? Hãy cùng đến với nội dung hôm nay nào!