Bánh củ cải tượng trưng cho sự may mắn và là món ăn kinh điển trên những bàn tiệc năm mới. Món bánh gạo hấp này cũng là kỷ niệm tuổi thơ của nhiều người dân Đài Loan. Tuy nhiên, ít người biết rằng món ăn vặt của Đài Loan có màu trắng như tuyết, mang hương vị dân dã này đã được lưu truyền lại để tưởng nhớ vị Vương gia cuối cùng của thời kỳ Minh - Trịnh.
Trong tập ngày hôm nay, mời các bạn cùng theo chân tụi mình tới các quán ăn kiểu Đài Loan và tìm hiểu về món bánh củ cải dân dã nhưng vô cùng đặc biệt này nhé.