Đài Loan là một quốc gia chịu ảnh hưởng rất sâu sắc của văn hóa Trung Hoa, bởi dân số của cộng đồng người gốc Hoa chiếm tỷ lệ cao nhất, tuy nhiên do diễn biến lịch sử nên cũng có nhiều cơ hội tiếp xúc và giao thoa với nhiều nền văn hóa Đông Tây khác nhau, vì vậy văn hóa ẩm thực của Đài Loan đặc biệt là văn hóa ăn sáng đã đón nhận, dung hòa đặc điểm của nhiều nền ẩm thực, không những thế còn sáng tạo ra những món ăn sáng có sự kết hợp rất kỳ diệu giữa yếu tố Trung Hoa và phương Tây. 

Trong buổi phát hôm nay, mời các bạn cùng khám phá về văn hóa ăn sáng của Đài Loan với 2 món ăn sáng đặc trưng được biến tấu từ món ăn phương Tây nhưng lại vẫn mang đậm nét riêng của Đài Loan gồm bánh hamburger kiểu đài và bánh trứng.

Hải Ly