Trong mấy năm gần đây, dầu ô liu pha nước cốt tranh đang trở thành một loại thức uống mới nổi trong trào lưu chăm sóc sức khỏe được nhiều người quan tâm, với những lời quảng bá như hỗ trợ tiêu hóa, làm đẹp da, thậm chí “thải độc”, nhưng thức uống này có thực sự thần kỳ như lời đồn?

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, chanh và dầu ô liu đều có những giá trị riêng: cung cấp chất chống oxy hóa, hỗ trợ sức khỏe tim mạch, tiêu hóa và hấp thu một số dưỡng chất. Tuy nhiên, việc kết hợp hai nguyên liệu này không tạo ra công dụng đặc biệt, thậm chí uống khi bụng đói còn có thể không phù hợp với một số người.

Trong chuyên mục tuần này, mời các bạn cùng tìm hiểu kỹ hơn về thức uống này xem lợi ích thực sự của nó đến đâu, ai cần thận trọng và sử dụng thế nào để không biến một trào lưu “healthy” thành gánh nặng cho cơ thể.

Hải Ly