Diêm Trình (Yancheng), từ một bãi phơi muối của địa phương, qua quy hoạch đô thị của chính quyền quân Nhật trong thời chiến, đã trở thành khu vực phát triển thịnh vượng nhất tại Cao Hùng.

Diêm Trình phát triển từ nhiều phương diện như ẩm thực hiện đại hóa, giải trí đa dạng, trung tâm mua sắm hoa lệ… Sự phát triển của cảng khẩu kéo theo sự tăng trưởng về dân số, thúc đẩy sự hình thành một khu chợ công lập kiểu mới; sự xuất hiện của những con phố ăn uống thể hiện văn hóa ăn hàng quán và ăn uống giải trí; ngoài ra còn có những quán rượu, nhà hàng chú trọng không gian biểu diễn rộng lớn và náo nhiệt, biến việc ăn uống không chỉ là để no bụng, mà còn là một hoạt động văn hóa.

Hãy theo dõi chuyên mục hôm nay để biết được khu Diêm Trình xưa và nay như thế nào nhé.