中國大陸北京近期出現COVID-19武漢肺炎疫情，外傳可能跟國外進口的生鮭魚有關。對此，中央流行疫情指揮中心專家小組召集人張上淳今天(17日)表示，魚沒有肺部組織，不應該會染上病毒，雖然有可能在輸出或包裝過程中遭到汙染，但要因此傳染給人類的機會並不高。

中國大陸北京近期出現COVID-19武漢肺炎第二波疫情，由於在新發地市場魚販的生鮭魚砧板上發現陽性反應，因此，外傳就認為感染源可能是來自進口的生鮭魚。

中央流行疫情指揮中心專家諮詢小組召集人張上淳17日明白表示，砧板上發現陽性反應可能跟確診個案造成環境汙染有關。他說：『(原音)鮭魚砧板上檢測有陽性結果，大概有2種可能，第一個就是那個環境下，已經有很多人是帶病毒就汙染到環境。』

張上淳也說，魚並沒有肺部組織，不應該會感染肺炎病毒，要說魚體有病毒就可能跟包裝接觸有關，雖然低溫冷凍可以延長病毒存活時間，但進出口又經過解凍等程序，且還要汙染到接觸器皿甚至感染人類，這機會應該是相當低。他說：『(原音)通常是應該要有相當程度的汙染，才會再造成接觸的人感染，所以這接觸的機會是相對比較小的。』

不過，張上淳強調，這些假設還需要更多科學證據才能研判，且各國之間都有可能互相傳播病毒株，實在無法單靠一個例子就能認定。