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2022-12-15 18:10(11-29 09:20更新)
採訪撰稿：劉品希
有媒體報導，美國等國家也要求輸入的業者提供食品配方比例及加工方式等爭議，對此，食藥署今天(15日)表示，國際上針對高風險高關注食品，特別是針對成分含動物源來源，為確定產品安全，會要求業者提具加熱溫度、時間等安全管控佐證資料，至於其他一般食品(不含動物源成分的食品)，多可自由貿易，官方不會特別要求。
食藥署指出，業者將食品輸銷至美國前，需要至美國官網取得食品業者註冊碼(Food Facility Registration, FFR)，註冊所需填寫的資料，包括工廠基本資料、聯絡方式、生產產品類別碼及在美代表人，完成註冊後，即可出口至美國。
食藥署表示，若需出口高風險高關注食品至美國，例如罐頭類食品，需要另外申請製造業者註冊帳號(FCE)，再依產品屬性填寫對應資料表單，填寫內容則包含加熱溫度及時間。
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