在農糧署的補助下，大享食育協會今年首度舉辦「學校午餐與食農教育博覽會」，活動將在本週末台北登場，現場除了將舉行多場食農教育講座與手作體驗，也特別介紹當季在地食材結合學校午餐的案例，此外，全國20多所中小學的食農教育行動成果展、號稱全台第一套互動式餐點評量系統也都將正式曝光。

大享食育協會研究員王章逸表示，協會一直以來相當關注學校午餐、食農教育等議題，在農糧署的補助下，將在本週末首度舉辦「學校午餐與食農教育博覽會」，他說，這場活動內容最初來自一本協會即將推出的新書《享受吧！學校營養午餐》，書本和博覽會都呈現了台灣學校營養午餐的供餐實況以及全國學校團膳從業人員設計的食譜。

王章逸表示，吃在地、食當季、地產地銷是政府不斷推廣的飲食目標，所以，協會參考了食農教育資訊整合平台的台灣農產地圖等資料，在每一個縣市都選出一項農漁特產，在博覽會上介紹這些食材，並分享實際案例如何把在地當季食材融入學校午餐。此外，透過各縣市教育局的推薦，全國20多所中小學的食農教育行動成果也將同時一起展出。王章逸說：『(原音)例如說，新北市的教育局處就推薦了八里國中，八里國中的特色是，他們那邊其實也有產柚子，是台灣北部區域產柚子的地方，那個學校就用柚子為主題去發展了一系列的食農教育的課程，除此之外，彰化縣的教育處其實也跟我們有很多合作，它推薦了例如說竹塘鄉的兩間學校，還有一間是埔鹽的學校，那埔鹽的學校(南港國小)很有趣，它就用花椰菜為主題，甚至還有跟我們分享例如說用花椰菜做的蠟燭、花椰菜做的頭飾等等之類，就可以看見食農教育跟社區的連結、跟美學的連結有很多的展現。』

王章逸表示，博覽會的「學校午餐時光機」展區也將精選22件台灣學校午餐發展歷史大事，此外，號稱全台第一套互動式餐點評量系統也將亮相，民眾可以自選菜餚組合成一餐，經過「懂吃懂吃餐點分析互動裝置」的分析，就能馬上了解一整餐的營養成分以及均衡與否；王章逸表示，如果有飲食相關問題，現場也有營養師駐點提供諮詢服務，另外也有闖關抽獎活動，歡迎民眾邊玩邊認識你所不知道的學校午餐知識。