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2024-10-27 15:49(12-23 02:00更新)
台北市蛋商公會今天(27日)表示，下週起雞蛋批發、產地價格陸續調漲新台幣3元，達34元及24.5元，這也是近2個月左右首次調漲；後續是否會再調整價格，仍視產銷供需而定。
台北市蛋商公會理事長林天來表示，明天起雞蛋批發價每斤調漲3元，每台斤從31元調至34元；31日產地價由每台斤從21.5元調至24.5元。這也是近2個月來，雞蛋價格首度止跌回升。
林天來表示，前陣子天氣較涼，加上蛋農啟動淘汰換羽作業，因此雞蛋供應量減少，且預估下週又會再轉涼，再加上近期菜價飆高，因此經開會討論決定產地、市場價均調漲3元。
林天來強調，後續價格是否會再波動，仍要視產銷狀況評估。
根據農業部本週最新雞蛋產銷資訊平台顯示，目前國內雞蛋每日生產量仍高達12萬6000箱(每箱約200顆)，超過國人每日12萬箱需求。
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