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2017美食展閉幕 進場人次創新高

2017-07-25 07:55(12-23 02:15更新)
新聞引據:中央社
撰稿編輯:王育偉
「2017台灣美食展」21日在台北世貿展覽一館登場,來自日本等國家的鐵路便當在美食展販售,吸引不少民眾前來詢問選購。<br />(圖:中央社)
圖片來源:中央社
「2017台灣美食展」21日在台北世貿展覽一館登場,來自日本等國家的鐵路便當在美食展販售,吸引不少民眾前來詢問選購。<br />(圖:中央社)
2017台灣美食展「台灣繽紛食代」24日閉幕,4天在台北世貿一館的展覽,吸引逾16萬人次進場,創歷年新高。
台灣美食展是一場寓教於樂的美食嘉年華,主辦單位台灣觀光協會統計,21日至24日4天總進場人次達16萬2191人次,較去年美食展成長幅度約4.7%。
台灣觀光協會會長葉菊蘭說,4天展期吸引非常多的朋友一同了解台灣美食文化,今年的美食展除了更新更有創意,也讓大家享受飲食藝術,讓美食帶動台灣觀光,作為台灣觀光的引路人。
美食展中備受矚目的廚藝大賽,也在24日舉行頒獎典禮,團體賽部分金獎和最佳人氣獎由台灣客家美食交流協會獲得。
世界廚師協會A級裁判在頒獎典禮致詞時說,這是一場非常公正的比賽,選手不僅將台灣在地食材運用到位,料理更是創意十足。而且台灣豐富的在地食材非常的好,能創造出非常多美味的料理,用台灣味絕對能在國際上有所表現。
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