美國作家伊森．葛特曼(Ethan Gutmann)4年前出版「屠殺The Slaughter」一書，內容指涉台北市長柯文哲在擔任台大醫院醫師時曾帶病人去中國做器官移植，該本書近期將在台灣發行中文版，讓柯文哲再度捲入器官移植爭議。伊森・葛特曼今天(2日)在訪台記者會上表示，柯文哲扮演某種「中間人」角色，讓有錢人可以到中國大陸進行器官移植，並積極在中國推銷「葉克膜」，甚至教導葉克膜如何用在器官活摘技術上，葛特曼認為這是最邪惡的部分。

「屠殺」一書作者伊森‧葛特曼2日下午在台灣召開記者會。葛特曼表示，他過去訪問還在台大醫院擔任醫師的柯文哲時，柯文哲並沒有明確說明他在中國做了什麼事情，也沒有說自己從事器官仲介移植，但當時柯文哲確實知道移植的器官來自法輪功成員。
葛特曼認為，柯文哲在中國器官移植中至少扮演三個角色，第一、介紹台灣有錢人可以到中國進行器官移植；第二、柯文哲扮演推銷員角色，積極將把廠商「美敦力」生產的葉克膜推銷到中國去；第三，因為葉克膜可以延長心臟壽命，助長活體器官移植價格，柯文哲教導中國如何將葉克膜使用在活體器官上，這是他認為邪惡的地方。葛特曼：『(原音＋翻譯)第三個柯文哲扮演角色，他扮演一個導師的角色，教導中國如何將葉克膜技術用在器官活摘上面，這是我認為最邪惡的部分。』
葛特曼說，他在「屠殺」一書中所寫有關於柯文哲提到的內容，前後三次都有透過電子郵件和柯文哲確認，柯文哲從來沒有表達要更正或澄清，這些信件他都還保留，內容也都已經公開在網路上可以找到，絕對不是偽造。
記者會現場有民眾問葛特曼，是否認為柯文哲是騙子，葛特曼回答「yes」，但葛特曼也認為，或許柯文哲要選舉，所以才改變他的想法。至於是否願意與柯文哲當面對質，葛特曼説都已經寫在書裡了，「還要說什麼呢？」
有媒體質疑葛特曼開記者會是外國勢力試圖干預台灣選舉，葛特曼強調，自己確實是外國人，但他不代表美國，他強調整本書並不是因為柯文哲的說法才有公信力，他還訪問了非常多的當事人提供很多證詞。
葛特曼強調，他書裡寫的故事都是真實的，這不只是一份調查報導，更是攸關人權的事，現在全世界許多國家都在聲討活摘器官，已經不是單一國家的事情，還有一位新疆外科醫師2011年已經在英國聽證會上公開他曾經從一個活人身上摘取器官，他認為如果柯文哲也願意出來公開他的證詞，對於了解中國強摘活體器官移植狀況會更有幫助。