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受訪者：國立臺灣海洋大學養殖系教授黃之暘
記得去年出版「怪奇海產店」的黃之暘老師，帶著我們看了許多海鮮料理嗎？這次，黃之暘老師吃不過癮，就來續攤。許多小吃不一定是上得了檯面的宴席大菜，但就在大家吃完正餐之後，還想小酌一下，總是要來點那麼填填口慾的海產。這次來介紹臺灣小吃中的海產特色。
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