受訪者:臺灣魚拓協會創會理事長、魚拓藝術家嚴尚文 也許有人看過日本料理店裡面,見到魚的墨汁拓印,那是透過拓印的方式,留下海洋生物的倩影。與書畫不同的是,魚拓根據魚的真實尺寸,記錄著釣魚者所釣到魚的資料。而魚拓藝術家嚴尚文,透過不同的顏料顏色,更加真實呈現海洋生物的本色,讓每條魚看起來都栩栩如生。