行政院宣布六大穩定物價措施,經濟部今天(7日)呼籲業者暫緩調漲,請進口廠商配合六大穩定物價措施,在市場機制下配合降價,進而緩和沙拉油、肉類、烘焙等食材上調價格的壓力,來減輕下游相關業者成本負擔,經濟部也再籲請餐飲業、烘焙食品業者共體時艱,支持政府平穩物價政策。
經濟部強調,跨部會「物價聯合稽查小組」在農曆年後持續運作,以確保民生物價穩定,經濟部會持續對餐飲業及其供應商實地稽查,釐清業者漲價是否合理、供應商有無囤積或哄抬等行為。
經濟部表示,受稽查知名連鎖早餐店業者也支持政府抗漲行動,將從2月10日起至2月底,針對原漲價的特定品項回復原價,回饋給顧客,不但響應政策,也善盡企業社會責任。