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衛生福利部國民健康署補助地方政府成立共34家的社區營養推廣中心，讓營養師走入社區、因地制宜地為地方長輩提供營養照護服務。為了展示相關成果，國健署今天(9日)在台大醫院國際會議中心舉辦成果觀摩會，希望展現各種創意與服務做法，讓國人更加重視長輩的營養衛教。(蕭照平攝)
◎早安筆記本-過個年長肉發胖3公斤怎麼辦？三高年長者如何通過年節豐盛飲食的考驗？
(衛生福利部在各縣市推廣社區營養中心，由專業營養師提供諮詢服務，關懷都會與偏鄉長者飲食安全(攝自衛生福利部官網)
專訪成功大學附設醫院營養部主任郭素娥，分享過年期間飲食撇步，謹守多蔬果、少油炸、多運動、少零嘴原則，才不至過完年望著體重器興嘆。
(衛生福利部國民健康署補助地方政府成立共34家的社區營養推廣中心，讓營養師走入社區、因地制宜地為地方長輩提供營養照護服務。為了展示相關成果，國健署今天(9日)在台大醫院國際會議中心舉辦成果觀摩會，希望展現各種創意與服務做法，讓國人更加重視長輩的營養衛教。(蕭照平攝))
她分析，都會與偏鄉長者，在需要攝取的營養素上，呈現兩個極端。一個需要多蔬果、一個需要多蛋白。這些飲食細節，都可以依賴各地方縣市社區營養中心的營養師提供服務。
(衛生福利部國民健康署補助地方政府成立共34家的社區營養推廣中心，讓營養師走入社區、因地制宜地為地方長輩提供營養照護服務。為了展示相關成果，國健署今天(9日)在台大醫院國際會議中心舉辦成果觀摩會，希望展現各種創意與服務做法，讓國人更加重視長輩的營養衛教。(蕭照平攝))
會上網的老人家可以到縣市政府的衛生局獲得資訊，不方便上網的長者只要打電話到衛生局便能得到協助。開年後，全台社區營養中心將舉辦成果發表會，屆時盛況可期。
(成大醫院營養部門在社區宣導均衡飲食，民眾響應熱烈。(成大醫院提供))
