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中聯問題油調查出爐 三大缺失交互影響
食藥署今天(27日)舉行記者會公布中聯問題油調查結果。經外部調查小組實地查核、調閱資料及綜合分析後，認為此案非單一因素造成，而是高風險原料管理、製程管控及檢驗監測等多項管理缺失交互影響所致。
中聯油品驗出一級致癌物「苯駢芘」(BaP)超標，由於延遲通報，相關問題油經由下游業者流向全台，衝擊民眾的食安信心，更引發政治風暴。事件遭披露後，下游業者自主檢驗加上食藥署回溯檢驗，一共驗出中聯7批問題油，食藥署委託食品工業發展研究所成立「中聯油脂事件獨立調查小組」，進廠釐清製程管理與事故原因，並於27日下午舉行記者會公布調查報告，行政院政務委員陳時中、衛福部長石崇良、食藥署長姜至剛親自出席，展現政府高度重視。
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